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不同种类及粒度的牧草纤维体外发酵特性及3种纤维降解菌的研究
被引量:
1
1
作者
操鹏飞
汪水平
+2 位作者
汤佳
汤少勋
谭支良
《草业科学》
北大核心
2025年第4期1051-1066,共16页
了解牧草纤维在反刍动物瘤胃中的降解过程有利于提高反刍动物生产效率,目前尚不清楚不同牧草纤维在反刍动物瘤胃内的消化降解是否一致,因此选取苜蓿(Medicago sativa)和象草(Pennisetum purpureum)‘桂牧一号’,提取中性洗涤纤维(NDF)后...
了解牧草纤维在反刍动物瘤胃中的降解过程有利于提高反刍动物生产效率,目前尚不清楚不同牧草纤维在反刍动物瘤胃内的消化降解是否一致,因此选取苜蓿(Medicago sativa)和象草(Pennisetum purpureum)‘桂牧一号’,提取中性洗涤纤维(NDF)后,将其粉碎成3种颗粒度(<0.15 mm、0.15~0.3 mm和0.9~1.2 mm,即PS1、PS2和PS3),按纤维来源和粒度将试验分为6个处理组,每个处理3个重复,利用体外发酵装置进行体外发酵,测定产气参数、不同发酵时间点发酵纤维发酵特性、微生物界面特性以及纤维降解菌和总细菌的拷贝数,研究牧草纤维来源及其粒度对纤维体外发酵特性与微生物界面特性的影响。结果表明:1)‘桂牧一号’组的最大产气量(V_(f))、产气曲线常数(b)、达到最大产气量一半时所用时间(T_(0.5))及其发酵产气分率(FRDt_(0.5))、氨态氮(NH_(3)-N)浓度、pH、总挥发性脂肪酸(TVFA)、丙酸摩尔比显著高于苜蓿组(P<0.05);苜蓿组的初始产气分率(FRD0)、干物质降解率(DMD)、微生物蛋白(MCP)、乙酸、戊酸、异丁酸和异戊酸的摩尔百分比及乙丙比、细胞膜通透性(CMP)、液体表面张力(ST)、产琥珀酸丝状杆菌、黄色瘤胃球菌和总细菌均显著高于‘桂牧一号’组(P<0.05)。2)牧草纤维发酵时的b值、T_(0.5)、NH_(3)-N、异丁酸摩尔比都有随粒度增加而升高的趋势,FRD0、DMD、CMP、黄色瘤胃球菌随粒度增加显著降低(P<0.05),细胞膜表面疏水性(CSH)随粒度的增加呈先降低后升高的现象。研究结果表明,不同牧草的纤维及其粉碎粒度都会影响纤维的体外发酵和微生物界面特性,苜蓿相对‘桂牧一号’体外发酵效果较好,粒度小的纤维有较好的体外发酵效果。
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关键词
苜蓿
桂牧一号
中性洗涤纤维
产气参数
挥发性脂肪酸
微生物
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职称材料
我国羊种业发展现状与趋势
被引量:
1
2
作者
张仰莘
赵永聚
《中国畜禽种业》
2024年第4期187-194,共8页
种业处于农业整个产业链的源头,是建设现代农业的标志性、先导性工程,是国家战略性、基础性核心产业。该文分析了我国现阶段羊种业发展面临形势,取得的阶段成就,通过比较我国新培育的羊品种的生产性能,分析当前育种工作面临的挑战,并提...
种业处于农业整个产业链的源头,是建设现代农业的标志性、先导性工程,是国家战略性、基础性核心产业。该文分析了我国现阶段羊种业发展面临形势,取得的阶段成就,通过比较我国新培育的羊品种的生产性能,分析当前育种工作面临的挑战,并提出了深化研究种质资源、发展优势企业、提升我国羊种业的国际竞争力、加大知识产权保护力度等建议。
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关键词
绵羊
山羊
新品种
育种现状
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职称材料
题名
不同种类及粒度的牧草纤维体外发酵特性及3种纤维降解菌的研究
被引量:
1
1
作者
操鹏飞
汪水平
汤佳
汤少勋
谭支良
机构
西南大学动物科学技术学院/草食动物科学重庆市重点实验室
亚热带农业生态过程
重点
实验室
/湖南省
动物
营养生理与代谢过程
重点
实验室
/中国
科学
院亚热带农业生态研究所
张家界继源生物
科学
有限公司
中国
科学
院
大学
现代农业
科学
学院
出处
《草业科学》
北大核心
2025年第4期1051-1066,共16页
基金
国家重点研发计划项目(2022YFD1300905)
内蒙古揭榜挂帅项目(2022JBGS0023)
湖南省草食动物产业技术体系项目。
文摘
了解牧草纤维在反刍动物瘤胃中的降解过程有利于提高反刍动物生产效率,目前尚不清楚不同牧草纤维在反刍动物瘤胃内的消化降解是否一致,因此选取苜蓿(Medicago sativa)和象草(Pennisetum purpureum)‘桂牧一号’,提取中性洗涤纤维(NDF)后,将其粉碎成3种颗粒度(<0.15 mm、0.15~0.3 mm和0.9~1.2 mm,即PS1、PS2和PS3),按纤维来源和粒度将试验分为6个处理组,每个处理3个重复,利用体外发酵装置进行体外发酵,测定产气参数、不同发酵时间点发酵纤维发酵特性、微生物界面特性以及纤维降解菌和总细菌的拷贝数,研究牧草纤维来源及其粒度对纤维体外发酵特性与微生物界面特性的影响。结果表明:1)‘桂牧一号’组的最大产气量(V_(f))、产气曲线常数(b)、达到最大产气量一半时所用时间(T_(0.5))及其发酵产气分率(FRDt_(0.5))、氨态氮(NH_(3)-N)浓度、pH、总挥发性脂肪酸(TVFA)、丙酸摩尔比显著高于苜蓿组(P<0.05);苜蓿组的初始产气分率(FRD0)、干物质降解率(DMD)、微生物蛋白(MCP)、乙酸、戊酸、异丁酸和异戊酸的摩尔百分比及乙丙比、细胞膜通透性(CMP)、液体表面张力(ST)、产琥珀酸丝状杆菌、黄色瘤胃球菌和总细菌均显著高于‘桂牧一号’组(P<0.05)。2)牧草纤维发酵时的b值、T_(0.5)、NH_(3)-N、异丁酸摩尔比都有随粒度增加而升高的趋势,FRD0、DMD、CMP、黄色瘤胃球菌随粒度增加显著降低(P<0.05),细胞膜表面疏水性(CSH)随粒度的增加呈先降低后升高的现象。研究结果表明,不同牧草的纤维及其粉碎粒度都会影响纤维的体外发酵和微生物界面特性,苜蓿相对‘桂牧一号’体外发酵效果较好,粒度小的纤维有较好的体外发酵效果。
关键词
苜蓿
桂牧一号
中性洗涤纤维
产气参数
挥发性脂肪酸
微生物
Keywords
alfalfa
‘Guimu No.1’
neutral detergent fiber
gas production parameters
volatile fatty acids
microorganisms
分类号
S816.5 [农业科学—饲料科学]
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职称材料
题名
我国羊种业发展现状与趋势
被引量:
1
2
作者
张仰莘
赵永聚
机构
西南大学动物科学技术学院/草食动物科学重庆市重点实验室
/
重庆市
牧草与
草食
家畜
重点
实验室
/
重庆市
草食动物
资源保护与利用工程
技术
研究中心/
重庆市
高校
草食动物
工程研究中心
出处
《中国畜禽种业》
2024年第4期187-194,共8页
基金
重庆市现代农业产业技术体系(草食牲畜:CQMAITS202313)
重庆市科企联合体种质资源收集利用与品种试验项目(草食牲畜)。
文摘
种业处于农业整个产业链的源头,是建设现代农业的标志性、先导性工程,是国家战略性、基础性核心产业。该文分析了我国现阶段羊种业发展面临形势,取得的阶段成就,通过比较我国新培育的羊品种的生产性能,分析当前育种工作面临的挑战,并提出了深化研究种质资源、发展优势企业、提升我国羊种业的国际竞争力、加大知识产权保护力度等建议。
关键词
绵羊
山羊
新品种
育种现状
Keywords
Sheep
Goat
Breed
Breeding situation
分类号
S8-1 [农业科学—畜牧兽医]
在线阅读
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
不同种类及粒度的牧草纤维体外发酵特性及3种纤维降解菌的研究
操鹏飞
汪水平
汤佳
汤少勋
谭支良
《草业科学》
北大核心
2025
1
在线阅读
下载PDF
职称材料
2
我国羊种业发展现状与趋势
张仰莘
赵永聚
《中国畜禽种业》
2024
1
在线阅读
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职称材料
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