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甘露糖腙重量法在魔芋粉葡甘聚糖含量测定中的应用研究
被引量:
5
1
作者
王中凤
张盛林
+2 位作者
刘佩瑛
张雁群
曾凡坤
《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
2001年第10期53-56,共4页
通过对甘露糖腙重量法测定魔芋葡甘聚糖 (KGM )含量的影响因素的研究 ,确定了测定条件和该方法的可行性。结果表明 ,魔芋粉取样量 0 .5 0~ 0 .5 5 g ,加体积分数 2 .5 %盐酸2 5mL ,沸水浴水解 3h ,水解液过滤 ,用 0 .4kg/LNaOH调 pH 5 ...
通过对甘露糖腙重量法测定魔芋葡甘聚糖 (KGM )含量的影响因素的研究 ,确定了测定条件和该方法的可行性。结果表明 ,魔芋粉取样量 0 .5 0~ 0 .5 5 g ,加体积分数 2 .5 %盐酸2 5mL ,沸水浴水解 3h ,水解液过滤 ,用 0 .4kg/LNaOH调 pH 5 .0 ,再用体积分数 2 0 %醋酸调pH 3.0 ,加苯肼试剂 1.0mL ,室温反应 18~ 2 0h的测定条件适用于KGM测定。经过与比色法比较 ,2种方法测定结果无显著性差异 (P >0 .0 5 )。
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关键词
甘露糖腙重量法
魔芋粉
葡甘聚糖
测定
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职称材料
不同魔芋品种抗病性和丰产性试验研究
被引量:
5
2
作者
崔鸣
谢利华
+3 位作者
张盛林
郑玉华
王玉波
赵兴喜
《安康师专学报》
2001年第1期65-70,共6页
白魔芋抗病性强于花魔芋 .花魔芋中 ,农林 2号抗病性相对较强 .本地魔芋产量较高 ,白魔芋产量最低 .本地魔芋与农林 2号产量差异不显著 ,与白魔芋差异极显著 .播种前进行种芋消毒可明显提高出苗率 ,并可降低病株率 ,提高产量 .块茎膨大...
白魔芋抗病性强于花魔芋 .花魔芋中 ,农林 2号抗病性相对较强 .本地魔芋产量较高 ,白魔芋产量最低 .本地魔芋与农林 2号产量差异不显著 ,与白魔芋差异极显著 .播种前进行种芋消毒可明显提高出苗率 ,并可降低病株率 ,提高产量 .块茎膨大系数以本地魔芋较大 ,农林 2号列第 2 ,本地魔芋与农林 2号差异不显著 ,二者均与白魔芋差异极显著 .
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关键词
魔芋
品种
抗病性
膨大系数
产量
栽培试验
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职称材料
魔芋软腐病和白绢病的发生及综合防治措施
被引量:
5
3
作者
牛义
张盛林
《西南园艺》
2003年第1期34-35,共2页
关键词
魔芋
软腐病
白绢病
发生
综合防治
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职称材料
发展重庆有机魔芋产业,增强国内外市场竞争力
4
作者
张盛林
《西南园艺》
2002年第B10期79-80,共2页
关键词
重庆
有机魔芋
魔芋产业
市场竞争力
产业化发展
栽培技术
品种
无硫干燥技术
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职称材料
不同海拔魔芋大田越冬贮藏试验
被引量:
1
5
作者
崔鸣
张盛林
谢利华
《陕西农业科学》
2002年第3期7-8,共2页
海拔 110 0 m魔芋大田越冬应在起垄培土的基础上 ,垄上再覆盖一层地膜。海拔90 0 m起垄培土后 ,垄上再覆盖玉米秆。海拔 70 0
关键词
魔芋
越冬
贮藏
田间越冬
培土
地膜覆盖
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职称材料
题名
甘露糖腙重量法在魔芋粉葡甘聚糖含量测定中的应用研究
被引量:
5
1
作者
王中凤
张盛林
刘佩瑛
张雁群
曾凡坤
机构
西南农业大学魔芋研究中心
西南农业大学
食品科学学院
出处
《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
2001年第10期53-56,共4页
基金
农业部"魔芋粉农业行业标准制定"项目
文摘
通过对甘露糖腙重量法测定魔芋葡甘聚糖 (KGM )含量的影响因素的研究 ,确定了测定条件和该方法的可行性。结果表明 ,魔芋粉取样量 0 .5 0~ 0 .5 5 g ,加体积分数 2 .5 %盐酸2 5mL ,沸水浴水解 3h ,水解液过滤 ,用 0 .4kg/LNaOH调 pH 5 .0 ,再用体积分数 2 0 %醋酸调pH 3.0 ,加苯肼试剂 1.0mL ,室温反应 18~ 2 0h的测定条件适用于KGM测定。经过与比色法比较 ,2种方法测定结果无显著性差异 (P >0 .0 5 )。
关键词
甘露糖腙重量法
魔芋粉
葡甘聚糖
测定
Keywords
method of weighing mannose-hydrazone, konjac powder, glucomannan, determination
分类号
TS207.3 [轻工技术与工程—食品科学]
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职称材料
题名
不同魔芋品种抗病性和丰产性试验研究
被引量:
5
2
作者
崔鸣
谢利华
张盛林
郑玉华
王玉波
赵兴喜
机构
安康市植保站
陕西省岚皋县植保站
西南农业大学魔芋研究中心
出处
《安康师专学报》
2001年第1期65-70,共6页
基金
陕西省科技攻关重点资助项目 !(1999K0 6-G1)
文摘
白魔芋抗病性强于花魔芋 .花魔芋中 ,农林 2号抗病性相对较强 .本地魔芋产量较高 ,白魔芋产量最低 .本地魔芋与农林 2号产量差异不显著 ,与白魔芋差异极显著 .播种前进行种芋消毒可明显提高出苗率 ,并可降低病株率 ,提高产量 .块茎膨大系数以本地魔芋较大 ,农林 2号列第 2 ,本地魔芋与农林 2号差异不显著 ,二者均与白魔芋差异极显著 .
关键词
魔芋
品种
抗病性
膨大系数
产量
栽培试验
Keywords
amorphophallus
kinds
disease resistance
coefficient of expansion
分类号
S632.9 [农业科学—蔬菜学]
在线阅读
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职称材料
题名
魔芋软腐病和白绢病的发生及综合防治措施
被引量:
5
3
作者
牛义
张盛林
机构
西南农业大学魔芋研究中心
出处
《西南园艺》
2003年第1期34-35,共2页
关键词
魔芋
软腐病
白绢病
发生
综合防治
分类号
S436.32 [农业科学—农业昆虫与害虫防治]
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职称材料
题名
发展重庆有机魔芋产业,增强国内外市场竞争力
4
作者
张盛林
机构
西南农业大学魔芋研究中心
出处
《西南园艺》
2002年第B10期79-80,共2页
关键词
重庆
有机魔芋
魔芋产业
市场竞争力
产业化发展
栽培技术
品种
无硫干燥技术
分类号
F326.13 [经济管理—产业经济]
S632 [农业科学—蔬菜学]
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职称材料
题名
不同海拔魔芋大田越冬贮藏试验
被引量:
1
5
作者
崔鸣
张盛林
谢利华
机构
陕西省安康市植保站
西南农业大学魔芋研究中心
陕西省岚皋县植保站
出处
《陕西农业科学》
2002年第3期7-8,共2页
文摘
海拔 110 0 m魔芋大田越冬应在起垄培土的基础上 ,垄上再覆盖一层地膜。海拔90 0 m起垄培土后 ,垄上再覆盖玉米秆。海拔 70 0
关键词
魔芋
越冬
贮藏
田间越冬
培土
地膜覆盖
分类号
S632.3 [农业科学—蔬菜学]
在线阅读
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
甘露糖腙重量法在魔芋粉葡甘聚糖含量测定中的应用研究
王中凤
张盛林
刘佩瑛
张雁群
曾凡坤
《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
2001
5
在线阅读
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职称材料
2
不同魔芋品种抗病性和丰产性试验研究
崔鸣
谢利华
张盛林
郑玉华
王玉波
赵兴喜
《安康师专学报》
2001
5
在线阅读
下载PDF
职称材料
3
魔芋软腐病和白绢病的发生及综合防治措施
牛义
张盛林
《西南园艺》
2003
5
在线阅读
下载PDF
职称材料
4
发展重庆有机魔芋产业,增强国内外市场竞争力
张盛林
《西南园艺》
2002
0
在线阅读
下载PDF
职称材料
5
不同海拔魔芋大田越冬贮藏试验
崔鸣
张盛林
谢利华
《陕西农业科学》
2002
1
在线阅读
下载PDF
职称材料
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