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青刺尖种籽油抗缺氧生理活性的研究
被引量:
19
1
作者
刘刚
王庆旭
+2 位作者
杨立成
张晓喻
刘东
《西南农业大学学报(自然科学版)》
CAS
CSCD
北大核心
2002年第6期548-550,共3页
青刺尖 (PrinsepiautilisRoyle)为蔷薇科植物 ,主要分布在西南地区海拔 2 30 0m至 32 0 0m山区 ,其种籽可榨取食用油 ,味香、口感好 ,当地人自古有采种、榨油、食用和护发等的传统。研究表明 ,青刺尖种籽油灌胃小鼠 30d ,对实验小鼠的...
青刺尖 (PrinsepiautilisRoyle)为蔷薇科植物 ,主要分布在西南地区海拔 2 30 0m至 32 0 0m山区 ,其种籽可榨取食用油 ,味香、口感好 ,当地人自古有采种、榨油、食用和护发等的传统。研究表明 ,青刺尖种籽油灌胃小鼠 30d ,对实验小鼠的体重无显著影响。处理组与对照组比较 ,在常压抗氧试验、NaNO2 中毒存活试验和急性脑缺血性抗氧试验中 ,其抗缺氧时间、存活时间有显著的差异 。
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关键词
青刺尖种籽油
抗缺氧
生理活性
不饱和脂肪酸
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职称材料
题名
青刺尖种籽油抗缺氧生理活性的研究
被引量:
19
1
作者
刘刚
王庆旭
杨立成
张晓喻
刘东
机构
四川师范
大学
化学与生命
科学院
西南农业大学蚕桑科学院
西南
民族
学院
化学系
出处
《西南农业大学学报(自然科学版)》
CAS
CSCD
北大核心
2002年第6期548-550,共3页
文摘
青刺尖 (PrinsepiautilisRoyle)为蔷薇科植物 ,主要分布在西南地区海拔 2 30 0m至 32 0 0m山区 ,其种籽可榨取食用油 ,味香、口感好 ,当地人自古有采种、榨油、食用和护发等的传统。研究表明 ,青刺尖种籽油灌胃小鼠 30d ,对实验小鼠的体重无显著影响。处理组与对照组比较 ,在常压抗氧试验、NaNO2 中毒存活试验和急性脑缺血性抗氧试验中 ,其抗缺氧时间、存活时间有显著的差异 。
关键词
青刺尖种籽油
抗缺氧
生理活性
不饱和脂肪酸
Keywords
Prinsepia utilis Royle
hypoxia tolerance
unsaturated fatty oil
分类号
TS225.19 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
R28 [医药卫生—中药学]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
青刺尖种籽油抗缺氧生理活性的研究
刘刚
王庆旭
杨立成
张晓喻
刘东
《西南农业大学学报(自然科学版)》
CAS
CSCD
北大核心
2002
19
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