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应用化学的历史及其意义 被引量:18
1
作者 李临生 《大学化学》 CAS 1999年第6期55-61,共7页
应用化学的概念源于19 世纪中叶,1919 年IUPAC的成立确立了其基本含义。应用化学作为培养化学工程人才的高等教育专业的名称出现在日本和我国,虽曾一度转化为化学工程系,但随着时代对新产品、新材料、新能源的要求不断提... 应用化学的概念源于19 世纪中叶,1919 年IUPAC的成立确立了其基本含义。应用化学作为培养化学工程人才的高等教育专业的名称出现在日本和我国,虽曾一度转化为化学工程系,但随着时代对新产品、新材料、新能源的要求不断提高和扩展,应用化学又成为我国高等教育的一个热门专业。本文探讨了应用化学的发展过程和特点。 展开更多
关键词 应用化学 基本含义 发展过程 历史 研究方向
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一种新型纸张柔软剂的合成和应用研究
2
作者 王保和 田红光 《中国造纸》 CAS 北大核心 1995年第3期62-63,共2页
一种新型纸张柔软剂的合成和应用研究纸张柔软剂是一种能够吸附于纸纤维上增加纸的柔软性能、使纸张手感舒适柔软的助剂。目前,纸张用的柔软剂主要有蜡的乳液、金属络合物、聚硅氧烷和反应型柔软剂等。国外文献报道的纸张柔软剂大都是... 一种新型纸张柔软剂的合成和应用研究纸张柔软剂是一种能够吸附于纸纤维上增加纸的柔软性能、使纸张手感舒适柔软的助剂。目前,纸张用的柔软剂主要有蜡的乳液、金属络合物、聚硅氧烷和反应型柔软剂等。国外文献报道的纸张柔软剂大都是酰胺类、季胺盐类、乙烯酮类化合物,... 展开更多
关键词 纸张柔软剂 合成 造纸助剂 应用
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KI-HAC体系微库仑中间体的研究及应用
3
作者 魏子栋 郭培植 田家乐 《西北轻工业学院学报》 1989年第1期29-34,97,共6页
本文就KI—HAC体系溶液组成、电流效率、偏置电压、电解电压以及微库仑池的结构等作了系统的研究,并应用该体系对抗坏血酸进行了测定,结果与DCPI标准方法一致。
关键词 中间体 碘化钾 微库仑
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酵母自溶研究 被引量:28
4
作者 李祥 彭莉 +1 位作者 王毅 薛养龙 《中国酿造》 CAS 北大核心 2001年第5期17-19,共3页
该文详细研究了酵母自溶酶类 ,作用机理 ,自溶过程中酵母细胞结构的变化 ,大分子物质的降解模式 。
关键词 酵母 细胞自溶作用 酵母抽提物 降解模式
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啤酒酵母抽提物工艺的研究 被引量:17
5
作者 李祥 罗仓学 +2 位作者 彭莉 王毅 薛养龙 《酿酒科技》 2002年第1期65-67,64,共4页
以啤酒废酵母为原料 ,经洗涤、过滤 ,用碳酸氢钠脱苦 ,离心分离得酵母泥 ,再配成酵母液经自溶制得酵母抽提物 ,用作食品添加剂。实验表明 ,酵母自溶的最佳 pH值为5.0 ,最佳温度55℃ ,最佳时间为32h,添加酶制剂可大大提高自溶介质中的氨... 以啤酒废酵母为原料 ,经洗涤、过滤 ,用碳酸氢钠脱苦 ,离心分离得酵母泥 ,再配成酵母液经自溶制得酵母抽提物 ,用作食品添加剂。实验表明 ,酵母自溶的最佳 pH值为5.0 ,最佳温度55℃ ,最佳时间为32h,添加酶制剂可大大提高自溶介质中的氨基氮含量 ,复合酶效果更明显。(晓) 展开更多
关键词 综合利用 酵母抽提物 工艺研究 啤酒酵母 食品添加剂 酵母自溶
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多功能复合磷脂加脂剂的制备及应用 被引量:8
6
作者 沈一丁 杨望生 +1 位作者 孙立蓉 任庆海 《中国皮革》 CAS 1994年第10期42-43,共2页
本文报道了以大豆磷脂为基质的多功能复合加脂剂的制备及应用。这种加脂剂含有卵磷脂、硫酸化蓖麻油、矿物油和改性矿物油、合成油及高碳醇等,具有良好的乳化、渗透和加脂性能,能够部分地和皮革胶原纤维结合,加脂后皮革柔软、丰满,手感... 本文报道了以大豆磷脂为基质的多功能复合加脂剂的制备及应用。这种加脂剂含有卵磷脂、硫酸化蓖麻油、矿物油和改性矿物油、合成油及高碳醇等,具有良好的乳化、渗透和加脂性能,能够部分地和皮革胶原纤维结合,加脂后皮革柔软、丰满,手感滋润,并有一定防水性。 展开更多
关键词 复合磷脂 皮革 加脂剂
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细菌型豆豉生产的研究 被引量:29
7
作者 李祥 《中国调味品》 CAS 北大核心 1999年第10期14-17,共4页
本文简述了豆豉的生产历史 ,对细菌型豆豉的生产工艺做了深入讨论 ,运用正交试验科学地筛选配方。该产品豉香诱人 ,深受欢迎 ,是值得开发的大豆产品。
关键词 豆豉 正交试验 细菌型
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啤酒酵母抽提物工业化生产 被引量:10
8
作者 李祥 罗仓学 《酿酒科技》 2002年第2期72-73,共2页
据统计 ,每生产1t啤酒就有1.5kg啤酒废酵母(干)产生 ,一个年产10万t的啤酒企业可产生150t啤酒废酵母 ,可实现工业化生产。经过多次工业试验 ,酵母抽提物得率可达70 %。生产工艺为酵母泥经除杂、压榨取酒、水洗脱苦、调浆、自溶(酶解)、... 据统计 ,每生产1t啤酒就有1.5kg啤酒废酵母(干)产生 ,一个年产10万t的啤酒企业可产生150t啤酒废酵母 ,可实现工业化生产。经过多次工业试验 ,酵母抽提物得率可达70 %。生产工艺为酵母泥经除杂、压榨取酒、水洗脱苦、调浆、自溶(酶解)、灭酶、过滤、滤液浓缩、调配而得成品。生产10万t的啤酒企业 ,其啤酒酵母用于生产酵母抽提物 ,可创造效益近200万元。同时 ,还产生明显的社会效益和环保效益。(庞晓) 展开更多
关键词 综合利用 啤酒酵母 酵母抽提物 工业化生产
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小环化合物中饱和碳质子化学位移的计算 被引量:2
9
作者 李临生 《高等学校化学学报》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 1993年第2期217-219,共3页
小环化合物由于其张力、构型、构象和各向异性效应等原因,环碳上质子化学位移缺乏规律性,难以预测,对此作者曾提出一种近似算法。本文根据303种小环化合物中饱和碳质子的化学位移实验数据,将适于计算这类质子化学位移的公式表述为:
关键词 质子化学位移 环丙烷 环丁烷 环戊烷 环氧乙烷 饱和碳质子
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多功能混合磷脂加脂剂的制备及应用 被引量:1
10
作者 沈一丁 杨望生 +1 位作者 孙立蓉 任庆海 《陕西科技大学学报(自然科学版)》 1994年第3期346-349,共4页
本文报道了以大豆磷脂为基质的多功能复合加脂剂的制备及应用。这种加脂剂含有卵磷脂,硫酸化蓖麻油,矿物油和改性矿物油,合成油及高碳醇等,具有良好的乳化,渗透和加脂性能,能部分地和皮革胶原纤维结合,加脂后皮革柔软,丰满,手... 本文报道了以大豆磷脂为基质的多功能复合加脂剂的制备及应用。这种加脂剂含有卵磷脂,硫酸化蓖麻油,矿物油和改性矿物油,合成油及高碳醇等,具有良好的乳化,渗透和加脂性能,能部分地和皮革胶原纤维结合,加脂后皮革柔软,丰满,手感滋润,并有一定防水性。 展开更多
关键词 大豆磷脂 复合加脂剂 乳化性
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两性聚丙烯酰胺纸张增强剂的合成和应用 被引量:35
11
作者 沈一丁 韩卿 +1 位作者 任庆海 陈均志 《高分子材料科学与工程》 EI CAS CSCD 北大核心 1995年第5期134-137,共4页
研究了两性聚丙烯酰胺的合成、结构和性能。这种两性聚丙烯酰胺和纸纤维能够通过离子键和配位络合结合,形成较均一的交联网络,使纸张干强度明显增加,是一种新型和优异的纸张干强剂。
关键词 聚丙烯酰胺 纸张 干强剂 增强剂 合成 造纸
全文增补中
涂丝Ag─Ag_2S电极测定制革生产液及废水中微量氰化物方法研究
12
作者 杜宝中 田家乐 《陕西科技大学学报(自然科学版)》 1994年第3期520-528,共9页
本文首次报道用涂丝Ag-Ag_2S电极测定制革脱毛废水中微量氰化物(CN-)的方法研究。特别是对大量硫离子(S2-)干扰的消除,不需预行蒸馏,分离,吸收和富集等繁杂手续,用自行研制的高效脱硫催化剂,一次除硫率可达98... 本文首次报道用涂丝Ag-Ag_2S电极测定制革脱毛废水中微量氰化物(CN-)的方法研究。特别是对大量硫离子(S2-)干扰的消除,不需预行蒸馏,分离,吸收和富集等繁杂手续,用自行研制的高效脱硫催化剂,一次除硫率可达98%,从根本上简化了分析手续。文中对延用至今的Ag(CN)2指示剂的配制方法和使用浓度作了新的改进,加之成功地在ISAB中添加有机溶剂等,较大程度地提高了方法的灵敏度,测定线性范围在10-3~10-7mol·l-1CN-浓度,检测下限可达1ppb,标准偏差小于0.015ppm,回收率为96.5%~105%,方法简便,快速,准确,灵敏度高且不受试样颜色和混浊度的影响,可广泛应用于制革,食品,化工等环境保护对氰化物的检测分析。 展开更多
关键词 涂丝Ag—Ag2S电极 氰化物 制革脱毛废水
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海藻酸钠流变力学的研究
13
作者 沈良骥 袁耀锋 董润安 《西北轻工业学院学报》 1991年第1期80-81,108,共3页
本文运用流变学的理论和方法对海藻酸钠的流变特性进行了研究,并用 IBM 计算机处理数据,发现海藻酸钠是假塑性流体。同时,讨论了温度对海藻酸钠流变性的影响。
关键词 海藻酸钠 流变力学 固定化载体
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脱硫催化剂处理制革废水中硫化物的研究
14
作者 杜宝中 《陕西科技大学学报(自然科学版)》 1994年第3期507-511,共5页
本文对合成新型脱硫催化剂DS的基本性能,除硫机理以及在制革废水中除硫的方法,条件和效果等进行了研究与探索。结果表明,一次除硫率74%~90%,如经多次或循环则可达90%以上;方法简便,省时,省力,对制革及轻工各行业的... 本文对合成新型脱硫催化剂DS的基本性能,除硫机理以及在制革废水中除硫的方法,条件和效果等进行了研究与探索。结果表明,一次除硫率74%~90%,如经多次或循环则可达90%以上;方法简便,省时,省力,对制革及轻工各行业的含硫废水的治理有广阔的应用前景。 展开更多
关键词 脱硫催化剂 制革废水处理 硫化物
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热塑型聚氨酯结构形态的研究
15
作者 沈一丁 《西北轻工业学院学报》 1989年第1期22-28,97,共7页
本文研究了两个系列的热塑型聚氨酯—聚醚酯氨(ET)和聚酯氨酯(ES)的结构形态与相分离程度,提出了一种确定硬段含量(W_h)的IR方法。与NMR法、投料比法比较,三者得到非常吻合的结果。此外本文还研究了W_h、M_(n·■)、拉伸及热历史对... 本文研究了两个系列的热塑型聚氨酯—聚醚酯氨(ET)和聚酯氨酯(ES)的结构形态与相分离程度,提出了一种确定硬段含量(W_h)的IR方法。与NMR法、投料比法比较,三者得到非常吻合的结果。此外本文还研究了W_h、M_(n·■)、拉伸及热历史对相分离程度的影响。 展开更多
关键词 聚氨酯 结构形态 热塑型
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玉米淀粉粘合剂的制备、性能及粘合强度的研究
16
作者 唐瑞芬 陈均志 +2 位作者 胡达康 李俊 周涛 《西北轻工业学院学报》 1989年第2期68-73,96,共6页
本文研究了热制冷上机玉米淀粉粘合剂的制造工艺与影响其粘合强度的因素,并与水玻璃做了粘合性能的比较。结果表明,玉米淀粉粘合剂的粘合强度、干燥速率和经济性均比水玻璃为好,可代替水璃玻作为纸箱生产用的粘合剂。
关键词 玉米淀粉 粘合剂 性能 粘合强度
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D_4离子型稳定乳液的制备及性能 被引量:12
17
作者 沈一丁 李小瑞 任庆海 《高分子材料科学与工程》 EI CAS CSCD 北大核心 1995年第2期130-133,共4页
由十八醇和离子型表面活性剂组成复合乳化剂,对D4乳液聚合具有极好乳化能力,有利于微乳状液的形成。高碳醇和离子型表面活性剂的摩尔比、反应温度和时间对乳液性能,尤其是对乳液稳定性、分子量等有重要的影响。
关键词 羟基硅油 微乳状液 十八醇 八甲基环四硅氧烷
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苯乙烯马来酸酐无规共聚物的制备及性能 被引量:16
18
作者 沈一丁 李小瑞 《高分子材料科学与工程》 EI CAS CSCD 北大核心 1997年第3期32-35,共4页
通过溶液转相乳液聚合的方法,在90~130℃的温度和使用极性溶剂为介质的条件下,制得具有无规结构的苯乙烯马来酸酐共聚物,而在一般聚合条件下,苯乙烯马来酸酐共聚只能得到交替物。笔者制得的这种共聚物兼具鞣制、加脂和助染功... 通过溶液转相乳液聚合的方法,在90~130℃的温度和使用极性溶剂为介质的条件下,制得具有无规结构的苯乙烯马来酸酐共聚物,而在一般聚合条件下,苯乙烯马来酸酐共聚只能得到交替物。笔者制得的这种共聚物兼具鞣制、加脂和助染功能,是一种新型多功能加脂性复鞣剂,适合于各种皮革复鞣,可以明显提高革的质量等级。 展开更多
关键词 苯乙烯马来酸酐 无规共聚 聚合 复鞣剂
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戊二醛与蛋白质反应的影响因素和反应机理 被引量:23
19
作者 李临生 张淑娟 《中国皮革》 CAS 北大核心 1997年第12期8-12,共5页
戊二醛与蛋白质的反应是二级反应,介质pH值对其反应的速度及产物有明显影响,戊二醛与蛋白质中的伯胺基可形成环状吡啶结构,这是共价交联蛋白质耐水解的主要原因。
关键词 戊二醛 蛋白质 吡啶 反应机理 鞣制剂
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亚硫酸化鱼油碘值的测定 被引量:4
20
作者 樊国栋 张昭 王峰 《中国皮革》 CAS 北大核心 1999年第23期28-29,32,共3页
报道了同时测定亚硫酸化鱼油加脂剂的碘值和其中游离亚硫酸盐含量的方法,本法准确、可靠,试验结果令人满意。
关键词 亚硫酸化鱼油 碘值 亚硫酸盐 测定 皮革 加脂剂
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