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南方根结线虫效应子与蔬菜作物互作分子机制的研究进展
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作者 张玲玲 张晓将 +2 位作者 曹云娥 宇军 陈书霞 《中国瓜菜》 北大核心 2025年第3期1-11,共11页
近年来,随着设施栽培面积的不断增加和栽培年限的不断延长,南方根结线虫对蔬菜作物生产造成严重损失。南方根结线虫侵染植物时,常常通过分泌效应子便利自己的侵染,效应子的种类不同,对侵染过程起的作用也不同。总的来说,南方根结线虫效... 近年来,随着设施栽培面积的不断增加和栽培年限的不断延长,南方根结线虫对蔬菜作物生产造成严重损失。南方根结线虫侵染植物时,常常通过分泌效应子便利自己的侵染,效应子的种类不同,对侵染过程起的作用也不同。总的来说,南方根结线虫效应子可以对蔬菜作物的细胞壁进行降解与修饰,有助于线虫取食位点形成,降低蔬菜作物的防御能力等;宿主植物也会产生相应的物质对南方根结线虫的入侵产生抵御反应。综述了南方根结线虫在侵染蔬菜作物过程中产生的效应子以及宿主面对线虫侵染时产生的防御反应和分子机制,为解析南方根结线虫对蔬菜作物的侵染及蔬菜植物的防御反应奠定基础。 展开更多
关键词 南方根结线虫 效应子 致病机理 防御机制
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果菜类蔬菜中不饱和脂肪酸研究进展
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作者 王祉丹 薛婉钰 +2 位作者 周海霞 张果 陈书霞 《中国瓜菜》 北大核心 2025年第8期1-8,共8页
不饱和脂肪酸是果菜类蔬菜果实中重要的组成部分,广泛参与生长发育、果实品质形成和抗逆等多种生理过程,其含量及成分因作物种类、栽培技术、环境条件以及果实采后处理等不同而发生变化。不饱和脂肪酸的种类和含量不但影响生长发育等过... 不饱和脂肪酸是果菜类蔬菜果实中重要的组成部分,广泛参与生长发育、果实品质形成和抗逆等多种生理过程,其含量及成分因作物种类、栽培技术、环境条件以及果实采后处理等不同而发生变化。不饱和脂肪酸的种类和含量不但影响生长发育等过程,还影响果实品质的形成,尤其对芳香物质如醛、醇及酯等的种类和含量起重要的调控作用。主要综述了近年来不饱和脂肪酸对果菜类蔬菜生长发育的影响,以及不饱和脂肪酸种类和含量影响果实香气物质代谢的调控过程,以期为果菜类蔬菜生长发育及果实品质提升奠定基础。 展开更多
关键词 果菜类蔬菜 不饱和脂肪酸 脂氧合酶 脂肪酸合成
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