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瓶插液添加硫酸铝对牡丹切花瓶插品质的影响
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作者 成雪峰 朱书君 +1 位作者 赵文慧 张凤云 《山东农业科学》 北大核心 2023年第8期72-79,共8页
本试验以发育至绽口期的牡丹“海黄”和“花王”为材料,在不同浓度硫酸铝配制而成的保鲜液(2%蔗糖+50 mg/L水杨酸+100 mg/L柠檬酸+50 mg/L硫酸铝;2%蔗糖+50 mg/L水杨酸+100 mg/L柠檬酸+200 mg/L硫酸铝)中进行培养,研究瓶插过程中两处理... 本试验以发育至绽口期的牡丹“海黄”和“花王”为材料,在不同浓度硫酸铝配制而成的保鲜液(2%蔗糖+50 mg/L水杨酸+100 mg/L柠檬酸+50 mg/L硫酸铝;2%蔗糖+50 mg/L水杨酸+100 mg/L柠檬酸+200 mg/L硫酸铝)中进行培养,研究瓶插过程中两处理牡丹的水分平衡、可溶性糖含量、细胞膜相对透性等指标的动态变化规律及其对牡丹形态特征、观赏性状的影响。结果表明,保鲜液A和保鲜液B均有利于保持较高的花枝鲜重、延迟水分平衡值达到峰值和恢复至0值的时间,将“海黄”水分平衡值恢复至0值的时间由对照(蒸馏水)的49.5 h分别延迟至92.3 h和87.5 h,“花王”由对照(蒸馏水)的52.4 h分别延迟至171.9 h和127.5 h。保鲜液A和保鲜液B处理明显提高牡丹瓶插期叶片和花瓣可溶性糖含量,并将“海黄”叶片可溶性糖含量达到峰值的时间由对照的72 h均延迟至96 h,“花王”则由对照的24 h分别推迟至72 h(保鲜液A)和48 h(保鲜液B)。保鲜液还有利于减轻对瓶插牡丹组织细胞膜的损伤,明显降低两个切花牡丹品种叶片和花瓣的细胞膜相对透性,最终缩短瓶插牡丹绽口到盛开的时间,延长瓶插寿命,增加最大花径,延迟花径达到最大值的时间,且保鲜液A处理的效果优于保鲜液B。 展开更多
关键词 牡丹 切花 硫酸铝 可溶性糖 细胞膜相对透性 观赏性状
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