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莱阳市花生产业概况、问题及发展建议被引量：2: 1; 作者王珊珊《中南农业科技》 2023年第12期115-117,共3页; 花生(Arachis hypogaea L.)是重要的油料作物和经济作物,具有产量高、经济效益好的特点,在山东省莱阳市广泛种植。分析莱阳市花生的种植优势、企业优势、品质优势、项目优势,厘清该产业发展过程中存在的问题,提出针对性的对策与建议,为... 展开更多; 关键词花生(Arachis hypogaea L.) 产业概况问题措施建议莱阳市; 在线阅读下载PDF 职称材料

山药中黏液蛋白的提取与相对分子质量的探究被引量：2: 2; 作者王海娟石荣花李艳红《农产品加工》 2023年第23期23-25,共3页; 以铁棍山药为试验材料,采用单因素试验与正交试验探究从山药全粉中提取黏液蛋白的最佳提取条件,并采用变性十二烷基硫酸钠-聚丙烯酰胺凝胶电泳法(SDS-PAGE)测定黏液蛋白的相对分子质量。结果表明,山药黏液蛋白的最佳提取剂为异丙醇,最... 展开更多; 关键词山药黏液蛋白相对分子分子质量 SDS-PAGE; 在线阅读下载PDF 职称材料

即墨老酒麦曲紫甘薯酒纯菌发酵工艺的研究: 3; 作者刘晓莉谭海刚 +3 位作者李静宫淑丽徐蕾王世清《青岛农业大学学报（自然科学版）》 2018年第2期125-130,共6页; 从即墨老酒麦曲筛选获得降解淀粉能力较强的霉菌菌株M-1、M-2、产酒精能力较强的酵母菌株Y-1、Y-2及乳酸菌L-1,根据即墨老酒麦曲紫甘薯酒中微生物群落演替规律酿造紫甘薯酒。结果表明,即墨老酒麦曲紫甘薯酒纯菌种酿造的最佳加工条件为:... 展开更多; 关键词紫甘薯酒即墨老酒麦曲霉菌酵母菌乳酸菌; 在线阅读下载PDF 职称材料

^(60)Co-γ射线辐射对西瓜开花期及果实性状的影响被引量：1: 4; 作者李玉明乔蓬蕾 +3 位作者华则科常红军王珊珊刘万亮《甘肃农业大学学报》 CAS CSCD 2023年第1期95-100,113,共7页; 【目的】探索^(60)Co-γ射线辐射对西瓜开花期及果实性状的影响。【方法】选取不同质量的12个西瓜品种干种子为材料,设置6个剂量辐射处理,研究不同辐射剂量对西瓜种子开花期及果实性状的影响。【结果】当辐射剂量为600 Gy时,西瓜大、中... 展开更多; 关键词西瓜种子 ^(60)Co-γ射线开花期果实性状诱变; 在线阅读下载PDF 职称材料

优化南瓜汁制品的工艺探究被引量：1: 5; 作者李艳红段荣芳王海娟《农产品加工》 2023年第13期30-32,36,共4页; 结合南瓜的功效及饮料的方便性制成南瓜汁饮料,既增强了饮料的营养价值,又方便了南瓜的食用。通过研究稳定剂的类型和剂量,白砂糖、果胶酶、柠檬酸等因素对南瓜汁饮料的口感、色泽、稳定性、组织结构等品质的影响,得出了南瓜汁饮料的工... 展开更多; 关键词南瓜饮料正交试验加工工艺; 在线阅读下载PDF 职称材料

^(60)Co-γ射线辐射西瓜种子对叶片光合色素含量和气体交换参数的影响被引量：1: 6; 作者李玉明赵春生 +2 位作者乔蓬蕾王珊珊刘万亮《中南农业科技》 2023年第8期17-20,共4页; 以12个不同千粒重的西瓜(Citrullus lanatus)品种干种子为试验材料,设置6个^(60)Co-γ射线剂量辐射处理,研究不同辐射剂量对西瓜种子的影响,并通过大田试验观察辐射材料的性状表现(开花期及果实性状)。结果表明,西瓜种子经^(60)Co-γ射... 展开更多; 关键词西瓜(Citrullus lanatus)种子 ^(60)Co-γ射线辐射光合色素气体交换参数; 在线阅读下载PDF 职称材料

^(60)Co-γ射线辐射对西瓜蔓长、分枝数及开花期的影响: 7; 作者李玉明乔蓬蕾 +2 位作者赵春生王珊珊刘万亮《中南农业科技》 2023年第7期241-243,共3页; 为了探索^(60)Co-γ射线辐射对西瓜[Citrullus lanatus(Thunb.)Matsum.&Nakai]开花期及果实性状的影响,选取千粒重不同的12个西瓜品种种子为材料,设置6个剂量辐射处理,研究不同辐射剂量对西瓜种子开花期及果实性状的影响。研究发现... 展开更多; 关键词西瓜[Citrullus lanatus(Thunb.)Matsum.&Nakai] ^(60)Co-γ射线开花期果实性状诱变; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名莱阳市花生产业概况、问题及发展建议被引量：2: 1; 作者王珊珊; 机构莱阳市检验检测中心; 出处《中南农业科技》 2023年第12期115-117,共3页; 文摘花生(Arachis hypogaea L.)是重要的油料作物和经济作物,具有产量高、经济效益好的特点,在山东省莱阳市广泛种植。分析莱阳市花生的种植优势、企业优势、品质优势、项目优势,厘清该产业发展过程中存在的问题,提出针对性的对策与建议,为推动莱阳市花生产业高质量发展提供参考。; 关键词花生(Arachis hypogaea L.) 产业概况问题措施建议莱阳市; 分类号 S565.2 [农业科学—作物学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名山药中黏液蛋白的提取与相对分子质量的探究被引量：2: 2; 作者王海娟石荣花李艳红; 机构青岛农业大学海都学院莱阳市检验检测中心; 出处《农产品加工》 2023年第23期23-25,共3页; 基金青岛农业大学海都学院院级研究课题“‘设计性实验’在创新创业及一流本科建设中的应用研究”(JY2020017)。; 文摘以铁棍山药为试验材料,采用单因素试验与正交试验探究从山药全粉中提取黏液蛋白的最佳提取条件,并采用变性十二烷基硫酸钠-聚丙烯酰胺凝胶电泳法(SDS-PAGE)测定黏液蛋白的相对分子质量。结果表明,山药黏液蛋白的最佳提取剂为异丙醇,最佳提取温度为42℃,最佳料液比为1∶4,得率为3.00%。电泳法分离山药黏液蛋白两条带,A带相对分子质量为13.11 kD,B带相对分子质量为36.00 kD。; 关键词山药黏液蛋白相对分子分子质量 SDS-PAGE; Keywords Chinese yam mucin relative molecular weight SDS-PAGE; 分类号 TS201.2 [轻工技术与工程—食品科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名即墨老酒麦曲紫甘薯酒纯菌发酵工艺的研究: 3; 作者刘晓莉谭海刚李静宫淑丽徐蕾王世清; 机构青岛农业大学食品科学与工程学院莱阳市检验检测中心; 出处《青岛农业大学学报（自然科学版）》 2018年第2期125-130,共6页; 基金国家自然科学基金资助项目(31271963); 文摘从即墨老酒麦曲筛选获得降解淀粉能力较强的霉菌菌株M-1、M-2、产酒精能力较强的酵母菌株Y-1、Y-2及乳酸菌L-1,根据即墨老酒麦曲紫甘薯酒中微生物群落演替规律酿造紫甘薯酒。结果表明,即墨老酒麦曲紫甘薯酒纯菌种酿造的最佳加工条件为:霉菌M-1、M-2添加量均为2%,酵母菌Y-1、Y-2添加量分别为1%、1.5%,乳酸菌的添加量为1.5%。在此条件下得到的麦曲紫甘薯酒酒精度为10.9%(v/v),感官评定分数为96分,总糖3.49g/L,固形物4.35g/L,pH 3.46,总酸3.87g/L,氨基酸态氮0.65g/L。; 关键词紫甘薯酒即墨老酒麦曲霉菌酵母菌乳酸菌; Keywords purple sweet potato wine Jimo old wine Wheat Koji mold yeast lactic acid bacteria; 分类号 TS261.4 [轻工技术与工程—发酵工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名^(60)Co-γ射线辐射对西瓜开花期及果实性状的影响被引量：1: 4; 作者李玉明乔蓬蕾华则科常红军王珊珊刘万亮; 机构莱阳市农业技术推广中心兰州交通大学莱阳市检验检测中心; 出处《甘肃农业大学学报》 CAS CSCD 2023年第1期95-100,113,共7页; 基金甘肃省农业生物技术开发应用专项(037-034012)。; 文摘【目的】探索^(60)Co-γ射线辐射对西瓜开花期及果实性状的影响。【方法】选取不同质量的12个西瓜品种干种子为材料,设置6个剂量辐射处理,研究不同辐射剂量对西瓜种子开花期及果实性状的影响。【结果】当辐射剂量为600 Gy时,西瓜大、中种子品种开花期较对照(0 Gy)明显推迟,但对小种子品种无显著影响;600 Gy及以上辐射剂量对西瓜果实性状产生了显著(P<0.05)的抑制作用,其中大、小种子的辐射敏感性比中种子更强。【结论】随着辐射剂量的增大,^(60)Co-γ射线辐射对西瓜开花期及果实性状的抑制作用逐渐增强。西瓜种子适宜的^(60)Co-γ射线辐射剂量为400~600 Gy,不同质量西瓜种子的开花期及果实性状对^(60)Co-γ射线辐射的敏感性为:大种子>小种子>中种子。; 关键词西瓜种子 ^(60)Co-γ射线开花期果实性状诱变; Keywords watermelon seeds ^(60)Co-γirradiation watermelon anthesis fruit properties mutagenesis; 分类号 S651 [农业科学—果树学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名优化南瓜汁制品的工艺探究被引量：1: 5; 作者李艳红段荣芳王海娟; 机构莱阳市检验检测中心青岛农业大学海都学院; 出处《农产品加工》 2023年第13期30-32,36,共4页; 文摘结合南瓜的功效及饮料的方便性制成南瓜汁饮料,既增强了饮料的营养价值,又方便了南瓜的食用。通过研究稳定剂的类型和剂量,白砂糖、果胶酶、柠檬酸等因素对南瓜汁饮料的口感、色泽、稳定性、组织结构等品质的影响,得出了南瓜汁饮料的工艺参数。; 关键词南瓜饮料正交试验加工工艺; Keywords pumpkin drinks orthogonal experiment processing technology; 分类号 TS275.5 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名^(60)Co-γ射线辐射西瓜种子对叶片光合色素含量和气体交换参数的影响被引量：1: 6; 作者李玉明赵春生乔蓬蕾王珊珊刘万亮; 机构莱阳市农业技术推广中心莱阳市检验检测中心; 出处《中南农业科技》 2023年第8期17-20,共4页; 基金甘肃省农业生物技术开发应用专项(037-034012)。; 文摘以12个不同千粒重的西瓜(Citrullus lanatus)品种干种子为试验材料,设置6个^(60)Co-γ射线剂量辐射处理,研究不同辐射剂量对西瓜种子的影响,并通过大田试验观察辐射材料的性状表现(开花期及果实性状)。结果表明,西瓜种子经^(60)Co-γ射线辐射后,叶片中的叶绿素a、类胡萝卜素含量随着辐射剂量的增大总体呈先增加后减小的趋势,叶绿素b含量及气孔导度、净光合速率、蒸腾速率总体随着辐射剂量的增加而减少;^(60)Co-γ射线辐射对不同千粒重西瓜干种子的敏感性由强到弱依次为大种子、小种子、中等种子;不同基因型西瓜种子辐射敏感性由强到弱依次为杂交种子、常规种子。; 关键词西瓜(Citrullus lanatus)种子 ^(60)Co-γ射线辐射光合色素气体交换参数; 分类号 S335.21 [农业科学—作物遗传育种] S651 [农业科学—果树学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名^(60)Co-γ射线辐射对西瓜蔓长、分枝数及开花期的影响: 7; 作者李玉明乔蓬蕾赵春生王珊珊刘万亮; 机构莱阳市农业技术推广中心莱阳市检验检测中心; 出处《中南农业科技》 2023年第7期241-243,共3页; 基金甘肃省农业生物技术开发应用专项(037-034012)。; 文摘为了探索^(60)Co-γ射线辐射对西瓜[Citrullus lanatus(Thunb.)Matsum.&Nakai]开花期及果实性状的影响,选取千粒重不同的12个西瓜品种种子为材料,设置6个剂量辐射处理,研究不同辐射剂量对西瓜种子开花期及果实性状的影响。研究发现,西瓜蔓长对^(60)Co-γ射线辐射敏感,开花期对其不敏感。400 Gy条件下西瓜分枝数与对照差异达显著水平;800 Gy条件下对西瓜开花期抑制作用明显;西瓜种子适宜的^(60)Co-γ射线辐射剂量为400~600 Gy,不同千粒重西瓜种子的蔓长对^(60)Co-γ射线辐射的敏感性为大种子>小种子>中等种子,分枝数对^(60)Co-γ射线辐射的敏感性为小种子强于中等种子,开花期对^(60)Co-γ射线辐射的敏感性为大种子>小种子=中等种子。; 关键词西瓜[Citrullus lanatus(Thunb.)Matsum.&Nakai] ^(60)Co-γ射线开花期果实性状诱变; 分类号 S651 [农业科学—果树学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	莱阳市花生产业概况、问题及发展建议	王珊珊	《中南农业科技》	2023	2	在线阅读下载PDF 职称材料
2	山药中黏液蛋白的提取与相对分子质量的探究	王海娟石荣花李艳红	《农产品加工》	2023	2	在线阅读下载PDF 职称材料
3	即墨老酒麦曲紫甘薯酒纯菌发酵工艺的研究	刘晓莉谭海刚李静宫淑丽徐蕾王世清	《青岛农业大学学报（自然科学版）》	2018	0	在线阅读下载PDF 职称材料
4	^(60)Co-γ射线辐射对西瓜开花期及果实性状的影响	李玉明乔蓬蕾华则科常红军王珊珊刘万亮	《甘肃农业大学学报》 CAS CSCD	2023	1	在线阅读下载PDF 职称材料
5	优化南瓜汁制品的工艺探究	李艳红段荣芳王海娟	《农产品加工》	2023	1	在线阅读下载PDF 职称材料
6	^(60)Co-γ射线辐射西瓜种子对叶片光合色素含量和气体交换参数的影响	李玉明赵春生乔蓬蕾王珊珊刘万亮	《中南农业科技》	2023	1	在线阅读下载PDF 职称材料
7	^(60)Co-γ射线辐射对西瓜蔓长、分枝数及开花期的影响	李玉明乔蓬蕾赵春生王珊珊刘万亮	《中南农业科技》	2023	0	在线阅读下载PDF 职称材料