交叉学科建设中气质联用技术实验课程的设计

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作者 杨晨 颜军 +3 位作者 何钢 任凤英 梁立 鲁兰 《实验室研究与探索》 CAS 北大核心 2022年第5期169-173,共5页

为了培养学生跨学科运用生物信息学分析手段和气相色谱质谱法检测技术来解决问题的能力,建立不同学科专业知识联系,加强学科之间交叉性,开设了气质联用技术实验教学课程。学生通过从综合性(GEO)数据库挖掘基因表达资源,了解生物信息学... 为了培养学生跨学科运用生物信息学分析手段和气相色谱质谱法检测技术来解决问题的能力,建立不同学科专业知识联系,加强学科之间交叉性,开设了气质联用技术实验教学课程。学生通过从综合性(GEO)数据库挖掘基因表达资源,了解生物信息学分析基本过程;学习利用气质联用仪对代谢物组成进行定性分析;验证代谢产物与差异表达基因富集信号通路结果;借助思维导图深入理解实验内容。该实验课程知识点多、综合性强,能提升学生实验操作能力、丰富实验技能、扩充知识领域、提高科研能力。 展开更多

关键词 生物信息学 气相色谱质谱法 基因 代谢物 实验教学

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基于网络药理学和分子对接探讨银杏叶治疗高血压病潜在作用机制 被引量：18

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作者 刘翠翠 杨晨 +4 位作者 杨涛 朱俊豪 庄钰金 颜军 余能 《天然产物研究与开发》 CAS CSCD 2021年第3期468-478,共11页

通过网络药理学和分子对接技术探讨银杏叶治疗高血压的潜在作用机制。首先,通过TCMSP、Swiss Target Prediction、Uniprot等数据库获取银杏叶的化学成分与对应靶点;运用OMIM、DrugBank及Gencards疾病数据库搜索高血压相关靶点。然后,取... 通过网络药理学和分子对接技术探讨银杏叶治疗高血压的潜在作用机制。首先,通过TCMSP、Swiss Target Prediction、Uniprot等数据库获取银杏叶的化学成分与对应靶点;运用OMIM、DrugBank及Gencards疾病数据库搜索高血压相关靶点。然后,取银杏叶对应靶点与高血压相关靶点的交集即可得到银杏叶治疗高血压病的有效靶点,使用STRING数据库对交集靶点进行蛋白相互作用(PPI)网络预测,筛选发挥治疗作用的关键成分与关键靶点。最后利用DAVID数据库对关键靶点进行GO和KEGG富集分析,揭示银杏叶治疗高血压病的作用机制。对筛选出的关键成分与治疗高血压关键靶点进行分子对接验证。共筛选出银杏叶治疗高血压病的活性成分21个,靶点190个。PPI网络分析结果显示,银杏叶治疗高血压关键成分有槲皮素、山柰酚、木犀草素、异鼠李素、金圣草黄素5个,关键靶点有PTGS2、AKTI、EGFR、TNF等20个。GO和KEGG分析结果显示,银杏叶治疗高血压病的靶点显著富集于乙型肝炎、TNF信号通路、Toll样受体信号通路、HIF-1通路、MAPK信号通路等通路。分子作用结果显示,木犀草素、金圣草黄素、异鼠李素等与PTGS2、AKTI、EFGR具有较强的亲和力。该研究初步揭示了银杏叶具有多成分、多靶点、多通路治疗高血压的潜在作用机制,为银杏叶治疗高血压物质基础及作用机制的进一步研究奠定基础。 展开更多

关键词 网络药理学 银杏叶 高血压 靶点 通路

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一种光响应型药物共递送系统的合成及表征

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作者 秦其辉 刘嵬 +4 位作者 梁立 杨晨 颜军 苟小军 孙晓华 《化学研究与应用》 CSCD 北大核心 2017年第12期1942-1946,共5页

本文利用一种基于邻硝基苄(oNB)光敏保护基的双支化型载体,通过共价连接方式同时负载具有肿瘤主动靶向功能的信号分子——生物素(Biotin)及抗肿瘤药物——苯丁酸氮芥(Chlorambucil),得到一种光响应型抗肿瘤药物共递送系统Bio-Cb。其结... 本文利用一种基于邻硝基苄(oNB)光敏保护基的双支化型载体,通过共价连接方式同时负载具有肿瘤主动靶向功能的信号分子——生物素(Biotin)及抗肿瘤药物——苯丁酸氮芥(Chlorambucil),得到一种光响应型抗肿瘤药物共递送系统Bio-Cb。其结构经核磁共振及质谱予以确证。在自然光条件下,Bio-Cb在乙腈-水体系中放置24小时后仍有87%的残留量,与避光组的数值接近(88%);而在激光(405nm,80 mw·cm2)辐照下,20分钟即全部降解并释放出苯丁酸氮芥分子,在30分钟左右可达到最大释放量,显示了良好的光响应性,为设计新型的光响应型药物共递送系统提供了一种新的参考。 展开更多

关键词 共递送 光响应 抗肿瘤 生物素 苯丁酸氮芥

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石榴籽油不同极性部位的分离、纳米乳制备及生物学活性

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作者 罗金华 余建巧 +4 位作者 刘会 梁立 张颖 谢华 姚倩 《中国抗生素杂志》 CAS CSCD 北大核心 2024年第1期83-89,共7页

目的将石榴籽油(pomegranate seed oil,PSO)分离为不同极性部位,并比较生物活性。方法采用硅胶柱层析法分离出PSO甘油三酯(pomegranate seed oil triglyceride,PSO-TG)和甘油二酯(pomegranate seed oil diglycerides,PSO-DG),用无水乙... 目的将石榴籽油(pomegranate seed oil,PSO)分离为不同极性部位,并比较生物活性。方法采用硅胶柱层析法分离出PSO甘油三酯(pomegranate seed oil triglyceride,PSO-TG)和甘油二酯(pomegranate seed oil diglycerides,PSO-DG),用无水乙醇提取PSO,制得富含多酚的PSO(polyphenol enriched pomegranate seed oil,P-PSO);用自由基清除法考察各油的抗氧化活性;采用滤纸片法检测油的抗菌能力;将4种油制成纳米乳,考察各纳米乳对α-糖苷酶和α-淀粉酶的抑制活性。结果PSO、PSO-DG、PSO-TG和P-PSO的极性顺序为P-PSO>PSO-DG>PSO>PSO-TG;对DPPH自由基清除率为P-PSO>PSO-TG>PSO>PSO-DG;PSODG对枯草芽胞杆菌(Bacillus subtilis)的抑制活性显著高于其余3种油(P<0.05),PSO对少孢哈萨克斯坦酵母(Kazachstania exigua)有最强的抗菌作用;纳米乳对α-糖苷酶和α-淀粉酶的抑制作用为PSO-DG>PSO>P-PSO>PSO-TG。结论油的极性影响着其对细菌质膜和细胞壁的穿透能力,以及与酶的亲和作用,是油发挥生物活性的关键因素。 展开更多

关键词 石榴籽油 甘油二酯 甘油三酯 多酚油 生物活性

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石榴皮提取物指纹图谱的建立及指标成分含量测定

5

作者 刘琦珺 林佳丽 +4 位作者 魏德泷 梁立 陈语心 岳文慧 颜军 《中国调味品》 CAS 北大核心 2024年第6期182-188,共7页

为建立石榴皮提取物的指纹图谱及指标成分含量测定的高效液相色谱方法,为石榴皮提取物质量控制提供参考,文章采用高效液相色谱法建立石榴皮提取物指纹图谱,并通过相似度评价结合化学计量法分析10个批次石榴皮提取物的质量差异,同时以安... 为建立石榴皮提取物的指纹图谱及指标成分含量测定的高效液相色谱方法,为石榴皮提取物质量控制提供参考,文章采用高效液相色谱法建立石榴皮提取物指纹图谱,并通过相似度评价结合化学计量法分析10个批次石榴皮提取物的质量差异,同时以安石榴苷和鞣花酸作为指标成分建立含量测定方法。结果表明,建立10个批次石榴皮提取物指纹图谱,共28个共有峰,其中8号峰为α-安石榴苷,13号峰为β-安石榴苷,28号峰为鞣花酸,S2、S4、S103个批次的石榴皮提取物的相似度<0.9,聚类分析将10个批次石榴皮提取物分为5类,通过VIP值筛选确定安石榴苷和鞣花酸为主要差异性指标成分,测得安石榴苷和鞣花酸含量分别为28.80~288.90 mg/g和6.12~17.73 mg/g。该研究建立的指纹图谱及含量测定方法可为石榴皮提取物质量控制与评价提供参考。 展开更多

关键词 石榴皮提取物 指纹图谱 含量测定 质量研究

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垫状卷柏总黄酮的抗氧化和抗肿瘤活性 被引量：13

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作者 郑瑞凤 刘嵬 +4 位作者 梁立 杨晨 颜军 苟小军 何钢 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2017年第21期37-41,共5页

目的:研究垫状卷柏总黄酮的抗氧化能力,以及对人宫颈癌细胞Hela、人乳腺癌细胞MDA-MB-231、人前列腺癌细胞PC-3M的生长抑制作用。方法:采用Fenton法、邻苯三酚自氧化法、DPPH法和还原力测定法评价垫状卷柏总黄酮的体外抗氧化能力。CCK-... 目的:研究垫状卷柏总黄酮的抗氧化能力,以及对人宫颈癌细胞Hela、人乳腺癌细胞MDA-MB-231、人前列腺癌细胞PC-3M的生长抑制作用。方法:采用Fenton法、邻苯三酚自氧化法、DPPH法和还原力测定法评价垫状卷柏总黄酮的体外抗氧化能力。CCK-8法检测垫状卷柏总黄酮的抗肿瘤细胞增殖活性。结果:在总黄酮质量浓度为20~100μg/m L之间,垫状卷柏总黄酮对羟基自由基、超氧阴离子自由基、DPPH自由基的清除率随总黄酮质量浓度升高而增高,半数清除率EC_(50)分别为111.86、89.24、26.51μg/m L;对Hela、PC-3M和MDA-MB-231细胞的抑制作用在总黄酮质量浓度为6.59~79.02μg/m L范围内均呈剂量依赖性,作用时间为72 h的抑制率高于48 h的抑制率。结论:垫状卷柏总黄酮抗氧化活性作用能力强,对Hela、PC-3M和MDA-MB-231细胞具有显著的增殖抑制作用。 展开更多

关键词 垫状卷柏 总黄酮 抗氧化 肿瘤细胞 生长抑制

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银耳多糖的降解、磷酸酯化修饰及其抗氧化活性 被引量：14

7

作者 陈鹏 颜军 +3 位作者 梁立 刘嵬 苟小军 何钢 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2019年第9期34-37,43,共5页

目的:磷酸酯化修饰经氧化降解的银耳多糖,并测定修饰多糖的抗氧化活性。方法:采用双氧水-V_C体系降解银耳多糖,并测定其溶解度,以三氯氧磷和吡啶作为磷酸酯化试剂对降解的银耳多糖进行修饰;利用傅里叶红外光谱表征多糖的结构特征;采用... 目的:磷酸酯化修饰经氧化降解的银耳多糖,并测定修饰多糖的抗氧化活性。方法:采用双氧水-V_C体系降解银耳多糖,并测定其溶解度,以三氯氧磷和吡啶作为磷酸酯化试剂对降解的银耳多糖进行修饰;利用傅里叶红外光谱表征多糖的结构特征;采用磷钼蓝法测定取代度;以羟自由基和DPPH自由基的清除率为指标,比较修饰前后银耳多糖的抗氧化能力。结果:银耳多糖经降解、透析后获得一个单一组分,相对分子质量为7.82 kDa,红外光谱分析结果表明,修饰后的银耳多糖在1262.22、540.55 cm^(-1)处有磷酸酯键生成,磷酸酯化银耳多糖的取代度为0.021,水溶解度为42.71±1.67 mg/mL;修饰后的银耳多糖对羟自由基和DPPH自由基的清除作用具有明显的剂量效应,浓度为2.4 mg/mL时活性最高,对DPPH清除率达到73.77%,对羟自由基清除效率达到67.45%。结论:氧化降解提高了银耳多糖的水溶解度,磷酸酯化修饰增强了银耳多糖的抗氧化能力。 展开更多

关键词 银耳多糖 降解 水溶解度 抗氧化 磷酸酯化

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乙酰化银耳多糖的制备及其取代度测定 被引量：11

8

作者 郭晓强 何钢 +3 位作者 姚倩 颜军 苏聪 苟小军 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2013年第12期255-257,共3页

以水提醇沉法制得银耳粗多糖,经Sevage试剂纯化后以硫酸苯酚法测定其含量,在氢氧化钠水溶液中以乙酸酐制备乙酰化银耳多糖,并以羟胺比色法测定其取代度,实验结果表明:银耳多糖的提取率为9.1%,含量为80.03%,乙酰化银耳多糖的取代度为0.214。

关键词 银耳多糖 乙酰化 取代度

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硫酸酯化银耳多糖的制备及抗氧化性活性研究 被引量：8

9

作者 郭晓强 何钢 +3 位作者 刘嵬 杨轶浠 刘波 苟小军 《天然产物研究与开发》 CAS CSCD 北大核心 2013年第6期747-751,共5页

采用氯磺酸-吡啶法化学合成硫酸酯化银耳多糖,对硫酸酯化反应的吡啶与氯磺酸的体积比进行优化,氯化钡-明胶比浊法测定硫酸酯化银耳多糖的取代度,并对不同取代度的硫酸酯化银耳多糖进行体外抗氧化实验。结果表明:硫酸酯化银耳多糖取代度... 采用氯磺酸-吡啶法化学合成硫酸酯化银耳多糖,对硫酸酯化反应的吡啶与氯磺酸的体积比进行优化,氯化钡-明胶比浊法测定硫酸酯化银耳多糖的取代度,并对不同取代度的硫酸酯化银耳多糖进行体外抗氧化实验。结果表明:硫酸酯化银耳多糖取代度随吡啶与氯磺酸体积比的提高而增加;当吡啶与氯磺酸体积比为4∶1,反应温度60℃,反应时间3 h时,产物的取代度为1.32,在0.8～2.0 mg/mL浓度范围内对Fenton反应产生的羟基自由基体外清除率相对于银耳多糖具有明显优势。 展开更多

关键词 多糖 银耳 硫酸酯化 抗氧化活性

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鞣酸功能化石墨烯修饰电极上芦丁的电化学行为及灵敏检测 被引量：4

10

作者 李惠茗 张惠怡 +3 位作者 赖祥文 梁立 刘坤平 苟小军 《分析测试学报》 CAS CSCD 北大核心 2016年第3期292-298,共7页

以双功能化试剂鞣酸一步还原法制备了鞣酸功能化的石墨烯纳米材料（TA-G）。鞣酸不仅起到还原剂的作用,还用作功能化试剂包裹石墨烯纳米片。将所制备的TA-G用于构建芦丁电化学传感器,可实现电化学信号放大并获得较好的检测灵敏度。电极... 以双功能化试剂鞣酸一步还原法制备了鞣酸功能化的石墨烯纳米材料（TA-G）。鞣酸不仅起到还原剂的作用,还用作功能化试剂包裹石墨烯纳米片。将所制备的TA-G用于构建芦丁电化学传感器,可实现电化学信号放大并获得较好的检测灵敏度。电极反应动力学结果表明,芦丁在该修饰电极的电化学行为受表面准可逆过程控制。优化后的实验条件为pH 3.0,TA-G（1.0μg/mL）的电极修饰量为8μL,扫速为100mV/s,富集圈数为100圈。在优化条件下,芦丁的还原峰电流在1.0×10^-8-1.0×10^-5mol·L^-1浓度范围内呈现良好的线性关系,检出限（S/N=3）为6.0×10^-9mol/L。该传感器具有较高的稳定性、选择性和特异性,可实现实际样品中芦丁的灵敏检测,从而拓宽了石墨烯的应用领域并为药物的快速检测提供了新思路。 展开更多

关键词 鞣酸石墨烯 电化学 修饰电极 芦丁 灵敏检测

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红曲醋的研究现状和发展趋势 被引量：7

11

作者 邹昆 程强 +1 位作者 鲁兰 杨晨 《中国调味品》 CAS 北大核心 2022年第2期211-215,220,共6页

红曲醋是中国的四大名醋之一,文章分别介绍了红曲醋的传统酿造工艺、改进工艺、保健作用,着重概述了传统红曲醋的创新性研究及复合型红曲醋的研究情况,并对未来红曲醋的研究和开发提出了建议。

关键词 红曲醋 酿造工艺 创新研究 复合型

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pH对白藜芦醇-石榴籽油纳米乳理化性质的影响 被引量：4

12

作者 姚倩 刘嵬 +3 位作者 吕露阳 余琳琳 徐丽 苟小军 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2016年第20期150-153,159,共5页

考察p H对白藜芦醇-石榴籽油纳米乳理化性质的影响。以石榴籽油为油相制备白藜芦醇自纳米乳化系统(RES SNEDDS-PSO),研究不同p H(6.8、5.8和4.8)下RES SNEDDS-PSO形成的纳米乳的理化性质。结果显示,不同p H的RES SNEDDS-PSO经10倍水稀... 考察p H对白藜芦醇-石榴籽油纳米乳理化性质的影响。以石榴籽油为油相制备白藜芦醇自纳米乳化系统(RES SNEDDS-PSO),研究不同p H(6.8、5.8和4.8)下RES SNEDDS-PSO形成的纳米乳的理化性质。结果显示,不同p H的RES SNEDDS-PSO经10倍水稀释后均能形成粒径在100 nm以下的纳米乳,zeta电位值分别为-6.42、-2.10、-0.661 mv;随着p H的下降,白藜芦醇在纳米乳中的溶解度及物理稳定性降低,释放速率减慢。在水中,p H6.8及5.8的白藜芦醇纳米乳较对照溶液降解速率常数减小一半,p H4.8的降解速度与对照溶液近似;不同p H的纳米乳略微降低了白藜芦醇在胃液中的稳定性,但显著提高了药物在肠液中的稳定性。研究结果表明p H对游离白藜芦醇及RES SNEDDS-PSO稳定性的影响具有差异性。 展开更多

关键词 白藜芦醇 石榴籽油 自纳米乳化 理化性质

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pH与微乳辅料对白藜芦醇稳定性影响的研究 被引量：2

13

作者 姚倩 颜军 +4 位作者 何钢 梁立 代田洋 曾聪 苟小军 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2015年第21期98-101,共4页

本研究考察p H和微乳处方中的辅料对白藜芦醇稳定性的影响。首先制备含等量白藜芦醇、p H不同的溶液,再分别将油相、乳化剂及助溶剂与白藜芦醇单独配伍或辅料混合后配伍,制成混合溶液,在40℃下放置不同时间,定时取样测定。分别对浓度-... 本研究考察p H和微乳处方中的辅料对白藜芦醇稳定性的影响。首先制备含等量白藜芦醇、p H不同的溶液,再分别将油相、乳化剂及助溶剂与白藜芦醇单独配伍或辅料混合后配伍,制成混合溶液,在40℃下放置不同时间,定时取样测定。分别对浓度-时间曲线按各级动力学方程进行回归,由降解速率常数推断p H及各辅料对白藜芦醇稳定性的影响。结果表明,白藜芦醇溶液稳定的p H范围为3.6~5.0;微乳各辅料单独与白藜芦醇配伍均加速了白藜芦醇的降解,但辅料混合后再与成分配伍其降解减慢,甚至可改善白藜芦醇的稳定性。制备白藜芦醇微乳适合选择聚氧乙烯蓖麻油为乳化剂,聚乙二醇400为助溶剂。 展开更多

关键词 白藜芦醇微乳 P H 辅料 稳定性

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依帕列净的合成工艺研究 被引量：3

14

作者 石克金 陈林 +6 位作者 李江红 刘嵬 任凤英 杨晨 苟小军 余洛汀 丁小东 《化学研究与应用》 CAS CSCD 北大核心 2016年第11期1617-1621,共5页

以5-溴-2-氯苯甲酸为原料,经酰氯化、傅克酰化反应、亲核取代、还原得中间体(S)-4-溴-1-氯-2-(4-四氢呋喃-3-基氧基-苄基)苯,该中间体与2,3,4,6-四-O-三甲基硅基-D-吡喃葡萄糖酸1,5-内酯经缩合、醚化、脱甲氧基得依帕列净,总收率29.8%,... 以5-溴-2-氯苯甲酸为原料,经酰氯化、傅克酰化反应、亲核取代、还原得中间体(S)-4-溴-1-氯-2-(4-四氢呋喃-3-基氧基-苄基)苯,该中间体与2,3,4,6-四-O-三甲基硅基-D-吡喃葡萄糖酸1,5-内酯经缩合、醚化、脱甲氧基得依帕列净,总收率29.8%,纯度99.13%,其结构经1HNMR及MS确证。 展开更多

关键词 依帕列净 合成 SGLT2 降糖药

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硫酸酯化川芎多糖的制备及其抗氧化活性研究 被引量：2

15

作者 郭晓强 颜军 +3 位作者 何钢 孙晓春 姚倩 苟小军 《天然产物研究与开发》 CAS CSCD 北大核心 2013年第7期955-959,共5页

以三种川芎多糖组分和淀粉为原料采用氯磺酸-吡啶法制备硫酸酯化产物,紫外和红外光谱对其进行结构表征,氯化钡-明胶比浊法测定硫酸酯化川芎多糖的取代度,分别考察试样在硫酸酯化前后对邻苯三酚自氧化反应产生的超氧阴离子和1,1-二苯基-2... 以三种川芎多糖组分和淀粉为原料采用氯磺酸-吡啶法制备硫酸酯化产物,紫外和红外光谱对其进行结构表征,氯化钡-明胶比浊法测定硫酸酯化川芎多糖的取代度,分别考察试样在硫酸酯化前后对邻苯三酚自氧化反应产生的超氧阴离子和1,1-二苯基-2-苦基肼(DPPH)自由基的体外清除率。实验结果表明:川芎粗多糖和硫酸酯化川芎多糖对两种自由基的清除作用远低于阳性对照维生素C,但硫酸酯化修饰有助于提升川芎多糖对DPPH自由基的清除作用,对超氧阴离子自由基无明显影响;硫酸基的引入能够提高淀粉对O2-.的清除作用,但清除作用很弱。 展开更多

关键词 多糖 川芎 硫酸酯化 抗氧化性

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羧甲基化川芎多糖的制备及抗氧化活性 被引量：1

16

作者 何钢 王炜 +4 位作者 梁立 刘坤平 孙晓春 刘传 郭晓强 《贵州农业科学》 CAS 2015年第4期168-172,共5页

为提高川芎多糖的水溶性,以α-氯乙酸为羧甲基化试剂半合成羧甲基化川芎多糖,其结构由红外光谱进行表征,高效凝胶渗透色谱法测定其相对分子质量,并考察其对1,1-二苯基-2-苦基肼自由基和邻苯三酚自氧化反应产生的超氧阴离子自由基和羟自... 为提高川芎多糖的水溶性,以α-氯乙酸为羧甲基化试剂半合成羧甲基化川芎多糖,其结构由红外光谱进行表征,高效凝胶渗透色谱法测定其相对分子质量,并考察其对1,1-二苯基-2-苦基肼自由基和邻苯三酚自氧化反应产生的超氧阴离子自由基和羟自由基的体外清除率。结果表明:羧甲基化反应的最佳条件为反应温度70℃,川芎多糖与α-氯乙酸质量比为25∶1,反应溶剂为75%乙醇,反应时间3h,在该条件下,羧甲基化川芎多糖取代度为0.68,分子量为175 655Da。川芎多糖(LCXP)对DPPH自由基、超氧阴离子自由基和羟自由基清除率的IC50值分别为25.63mg/mL、4.52mg/mL和5.38mg/mL,羧甲基化川芎多糖(CM-LCXP)对DPPH自由基、超氧阴离子自由基和羟自由基清除率的IC50值分别为9.09 mg/mL、4.16mg/mL和5.01mg/mL。结论:川芎多糖经羧甲基化修饰后明显提高多糖的溶解性,增强其对DPPH自由基的清除活性,对超氧阴离子自由基和羟自由基的清除作用没有明显差异。但与VC相比,川芎多糖和羧甲基化川芎多糖对DPPH自由基、超氧阴离子自由基和羟基自由基的清除作用较弱。 展开更多

关键词 川芎 多糖 羧甲基化 工艺优化 抗氧化活性

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提取溶剂对石榴籽油生物活性及纳米乳形成的影响 被引量：4

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作者 杨萍 申元福 +2 位作者 鄢硕 李小红 姚倩 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2020年第17期62-67,共6页

目的:探讨提取溶剂对石榴籽油(pomegranate seed oil,PSO)生物活性及纳米乳形成的影响。方法:选择5种有机溶剂,采用超声法提取PSO,以PSO的出油率、黄酮、多酚、石榴酸含量、抗氧化活性、纳米乳浊度及其抗菌活性为指标,采用主成分分析法... 目的:探讨提取溶剂对石榴籽油(pomegranate seed oil,PSO)生物活性及纳米乳形成的影响。方法:选择5种有机溶剂,采用超声法提取PSO,以PSO的出油率、黄酮、多酚、石榴酸含量、抗氧化活性、纳米乳浊度及其抗菌活性为指标,采用主成分分析法筛选提取溶剂,并分析抗氧化活性、纳米乳浊度及抗菌活性与理化常数的相关性。结果:提取溶剂对PSO粘度、酸度、有效成分含量及生物活性有较大影响。PSO抗氧化活性与其皂化值及多酚含量呈显著正相关(P<0.05),纳米乳浊度与油的皂化值呈负相关(r=-0.798)。综合评分最高的提取溶剂为乙酸乙酯。结论:以PSO出油率、有效成分含量、生物活性及纳米乳成型性为指标综合评价提取溶剂,对PSO纳米新制剂研制有重要意义。 展开更多

关键词 石榴籽油 提取溶剂 有效成分 生物活性 纳米乳成型性

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二酮酸化合物与HIV-1整合酶识别的分子模拟研究

18

作者 杜文义 胡建平 +4 位作者 左柯 代田洋 刘嵬 梁立 苟小军 《中国抗生素杂志》 CAS CSCD 北大核心 2016年第3期200-211,共12页

目的研究二酮酸类化合物（diketoacids，DKAs）与HIV-1整合酶（integrase，IN）的分子识别机制和二者复合物的构象变化，为预测同类化合物抑制活性提供理论支持。方法使用AutoDock程序包将10个二酮酸类化合物与整合酶进行了分子对接，... 目的研究二酮酸类化合物（diketoacids，DKAs）与HIV-1整合酶（integrase，IN）的分子识别机制和二者复合物的构象变化，为预测同类化合物抑制活性提供理论支持。方法使用AutoDock程序包将10个二酮酸类化合物与整合酶进行了分子对接，得到一系列对接复合物模型。选取其中两个抑制活性有明显差异的复合物进行了15ns的分子动力学模拟，并从能量和氢键的角度分析了二者与HIV-1整合酶识别的关键残基。结果二者特异性识别主要依靠与DDE基序形成的氢键，结合在由1141～M154，W61-L63和V77构成的口袋中，与实验数据吻合。基于分子动力学模拟轨迹做了结合自由能分解，其中范德华能项与IgIC50有较高的线性相关，结果表明该方程可用于此类化合物的活性预测。结论氢键是抑制剂维持活性及复合物稳定的重要作用力。结合自由能中的疏水作用与抑制活性有明确的相关性。对后续HIV-1整合酶抑制剂设计具有一定的指导意义。 展开更多

关键词 二酮酸类 HIV-1整合酶 分子对接 分子动力学模拟 自由能分解

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羟基异吲哚酮类衍生物与HIV-1整合酶的分子模拟研究

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作者 杜文义 胡建平 +3 位作者 左柯 刘嵬 梁立 代田洋 《中国药科大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2016年第5期551-559,共9页

为了研究羟基异吲哚酮类衍生物与HIV-1整合酶识别的机制以及构象变化,采用Auto Dock对58个羟基异吲哚酮类衍生物与整合酶进行了分子对接,并对抑制HIV-1整合酶活性较好的两个化合物所形成的复合物模型分别进行了16 ns的分子动力学模拟。... 为了研究羟基异吲哚酮类衍生物与HIV-1整合酶识别的机制以及构象变化,采用Auto Dock对58个羟基异吲哚酮类衍生物与整合酶进行了分子对接,并对抑制HIV-1整合酶活性较好的两个化合物所形成的复合物模型分别进行了16 ns的分子动力学模拟。基于对接复合物模型分析给出了化合物与整合酶结合的主要作用力,通过分析氢键以及构象的变化,发现氨基酸残基N155与D64之间的氢键是维持整合酶催化活性所必需的DDE基序结构稳定的关键。另外,氨基酸残基Y143所在的loop区与羟基异吲哚酮类衍生物之间的疏水作用力在受体-配体识别的过程中具有重要的作用。 展开更多

关键词 羟基异吲哚酮类衍生物 分子对接 分子动力学模拟 HIV-1整合酶 构象分析

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基于石墨烯固相萃取-毛细管电泳联用的奶嘴中痕量双酚A检测 被引量：6

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作者 杨钰婷 王永 +4 位作者 周柚廷 陈杨洁 梁立 李惠茗 刘坤平 《中国测试》 CAS 北大核心 2022年第5期65-71,共7页

制备高比表面积的石墨烯纳米材料,然后将其用做固相萃取(SPE)吸附剂制备石墨烯基SPE小柱。利用所制备的石墨烯基SPE小柱对双酚A(BPA)的高效富集作用并结合毛细管(CE)技术的高效检测能力构建SPE-CE联用分析方法。通过优化实验获取所制备... 制备高比表面积的石墨烯纳米材料,然后将其用做固相萃取(SPE)吸附剂制备石墨烯基SPE小柱。利用所制备的石墨烯基SPE小柱对双酚A(BPA)的高效富集作用并结合毛细管(CE)技术的高效检测能力构建SPE-CE联用分析方法。通过优化实验获取所制备的石墨烯基SPE小柱对BPA的最优萃取条件和最优CE检测条件。在最优条件下,经与商品化的SPE小柱对比,所构建的SPE-CE联用分析方法对BPA在0.05~80μg/mL范围内表现出良好的线性关系,检出限可达0.02μg/mL(S/N=3σ)。此外,采用甲醇超声提取和纯水回流提取两种方法提取婴儿奶嘴实际样品中痕量BPA,用所构建的SPE-CE联用分析方法测定婴儿奶嘴实际样品中BPA的迁移量,该方法表现出良好的准确性和精密度,可实现实际样品中痕量BPA的高灵敏快速检测。因此,该文所构建的联用方法可为食品接触材料中痕量组分的分析检测提供可行的思路,具有广阔的应用前景。 展开更多

关键词 石墨烯 固相萃取(SPE) 毛细管电泳 联用技术 双酚A

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