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贵州打造酱香型白酒金三角产区构想及策略
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作者 郄广平 白旭 +9 位作者 卜建东 朱力博 何茂鑫 杨欢 周桔 杨昌英 邓层艳 黄静 欧信忠 王敏姿 《中国酿造》 CAS 北大核心 2024年第8期281-285,共5页
构建贵州酱香型白酒金三角产区对于进一步做大做强贵州白酒产业有重要意义。贵州白酒业的发展已经表现出一定程度的空间聚集性,具备依托遵义、贵阳和铜仁三地建设酱香型白酒金三角产区的先天条件。贵州省政府应在依托地理、交通、产业... 构建贵州酱香型白酒金三角产区对于进一步做大做强贵州白酒产业有重要意义。贵州白酒业的发展已经表现出一定程度的空间聚集性,具备依托遵义、贵阳和铜仁三地建设酱香型白酒金三角产区的先天条件。贵州省政府应在依托地理、交通、产业规模等方面的优势条件下,制定一系列产区管理策略,包括明确定义产区范围、优化原材料、促进合作与创新、注重生态保护、加强人才培养等途径,借鉴法国波尔多葡萄酒产群聚集的成功经验,建立区域标识和品牌、加强企业合作与资源共享、推动创新与研发、拓展国内外市场,并在发展中注重生态环保、加强政府政策支持和引导,从而增强贵州白酒产业的竞争力,促进可持续发展,为地方经济繁荣和国际市场拓展奠定基础。 展开更多
关键词 酱香型 白酒 金三角 区域合作 空间聚集性 可持续发展
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贵州白酒产业的空间分布特征与驱动力分析
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作者 郄广平 卜建东 +1 位作者 欧信忠 王敏姿 《中国酿造》 CAS 北大核心 2024年第7期269-273,共5页
研究白酒产业的空间分布特征以及影响因素,对于实现该产业的良性可持续发展有重要意义。该研究通过核密度分析法、数理统计分析和图层叠加分析,对不同时段的白酒企业数据进行分析,系统性地研究了贵州白酒产业的空间分布情况。结果表明,... 研究白酒产业的空间分布特征以及影响因素,对于实现该产业的良性可持续发展有重要意义。该研究通过核密度分析法、数理统计分析和图层叠加分析,对不同时段的白酒企业数据进行分析,系统性地研究了贵州白酒产业的空间分布情况。结果表明,在2011~2020年期间,贵州省的白酒产业经历了快速扩张,这一增长趋势与经济的高速发展密切相关。仁怀市一直是酒企分布的核心区域,贵阳市、铜仁市、六盘水市等地逐渐形成了次中心。而其他地级市/自治州的白酒产业分布相对不多。研究中还分析了地理因素(包括海拔、高程、坡向和坡度)、国内生产总值(GDP)以及地区人口对白酒产业分布的影响。该研究结果为贵州省政府制定白酒产业发展政策,促进地区内产业均衡发展提供了科学依据。同时,该研究结果可提升白酒行业从业人员对于行业发展的认知,有助于更精准地规划企业的发展方向和策略。 展开更多
关键词 白酒产业 空间分布 核密度分析 地理因素 可持续发展
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