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啤酒等压灌装机械阀分析
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作者 潘晓荣 《酒.饮料技术装备》 2013年第4期54-57,共4页
啤酒灌装机的核心构件是等压灌装阀。尽管已经出现了较为先进的电子灌装阀,但是机械灌装阀技术成熟、工作可靠、维护方便、成本低廉,仍然广泛应用。
关键词 啤酒灌装机 灌装机械 灌装阀 等压 技术成熟 工作可靠 成本低
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浅谈酿造微生物管理 被引量:1
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作者 陈秀俊 《中国食品工业》 2016年第4期45-47,共3页
啤酒的适饮性是由啤酒的外观和啤酒内在质量来决定的,而啤酒的外观包括了酒体清亮度、颜色色泽、泡沫持久性等,并通过嗅觉和味觉来综合感觉,好的啤酒会让消费者产生一种心情愉快的喝酒享受。酿造阶段是啤酒生产的开头和重点,其大部... 啤酒的适饮性是由啤酒的外观和啤酒内在质量来决定的,而啤酒的外观包括了酒体清亮度、颜色色泽、泡沫持久性等,并通过嗅觉和味觉来综合感觉,好的啤酒会让消费者产生一种心情愉快的喝酒享受。酿造阶段是啤酒生产的开头和重点,其大部分的啤酒特性都是在酿造阶段完成,而微生物质量直接影响到啤酒的外观以及口感以及啤酒的保质期,因此微生物管理也是啤酒酿造阶段的日常工作重点。 展开更多
关键词 微生物管理 啤酒酿造 啤酒生产 内在质量 日常工作 外观 持久性 消费者
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平顶链轮制作方法
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作者 潘晓荣 周晓望 戴小飞 《酒.饮料技术装备》 2014年第3期50-51,共2页
平顶链广泛使用在啤酒饮料行业。平顶链轮制作材料丰富。钢材重量大,成本高,易受润滑剂腐蚀,已很少采用。PA6、PA66、PA12等尼龙材料具有吸湿性,吸收水分后尺寸变化,使用性能恶化,也很少采用。目前,基本为超高分子聚乙烯(UHMWP... 平顶链广泛使用在啤酒饮料行业。平顶链轮制作材料丰富。钢材重量大,成本高,易受润滑剂腐蚀,已很少采用。PA6、PA66、PA12等尼龙材料具有吸湿性,吸收水分后尺寸变化,使用性能恶化,也很少采用。目前,基本为超高分子聚乙烯(UHMWPE)或聚丙乙烯(PPE)添加增塑剂。 展开更多
关键词 制作材料 平顶链 链轮 超高分子聚乙烯 PA66 饮料行业 钢材重量 尼龙材料
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洗瓶机进瓶平台主动轴改造
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作者 潘晓荣 童国强 《酒.饮料技术装备》 2014年第5期44-45,共2页
洗瓶机进瓶平台输送带将瓶子持续不断送入,形成一定程度的互相挤压,而平台链板由主驱动轴驱动,就会承受较大的扭矩。洗瓶机产能越大,平台就越宽。平台进瓶带越多,主驱动轴承受扭矩就越大。
关键词 洗瓶机 平台 主动轴 改造 驱动轴 输送带 主驱动 扭矩
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锅炉烟气双碱法脱硫改造
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作者 潘晓荣 《酒.饮料技术装备》 2012年第1期60-61,共2页
为保护环境、降低SO2排放,英博双鹿啤酒集团有限公司采用温州正力环保科技有限公司HCWS系列水膜脱硫除尘设备改造现有锅炉,达到了改动少、投资省、运行费用低、脱硫效率高和运行稳定的要求。
关键词 锅炉烟气 设备改造 双碱法脱硫 运行费用 SO2排放 保护环境 脱硫除尘 环保科技
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庖丁解牛话贴标
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作者 潘晓荣 陈悦 周晓望 《酒.饮料技术装备》 2013年第2期52-55,共4页
容器与标签的设计决定着一个品牌的视觉效果,好的设计能对消费者产生视觉刺激、激发购买欲。除了标签与容器新颖独特的设计外,还需要有个完美贴制过程,而这个过程实现是通过操作者娴熟掌控贴标机来完成的,那么怎样才能贴制出完美的... 容器与标签的设计决定着一个品牌的视觉效果,好的设计能对消费者产生视觉刺激、激发购买欲。除了标签与容器新颖独特的设计外,还需要有个完美贴制过程,而这个过程实现是通过操作者娴熟掌控贴标机来完成的,那么怎样才能贴制出完美的标签来呢?这要取决三个要素:标签、胶水与贴标设备的操控, 展开更多
关键词 贴标机 视觉效果 视觉刺激 标签 设计 消费者 操作者
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光电开关自动化生产应用
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作者 周晓望 《酒.饮料技术装备》 2015年第1期60-61,共2页
光电开关(光电传感器)是光电接近开关的简称。工业自动化生产中,安全生产要求越来越高,各种量检测和控制的自动化水平也越来越强。光电传感器在食品、饮料、乳品等行业得到了广泛应用。光电开关是利用被检测物对光束的遮挡或反射,... 光电开关(光电传感器)是光电接近开关的简称。工业自动化生产中,安全生产要求越来越高,各种量检测和控制的自动化水平也越来越强。光电传感器在食品、饮料、乳品等行业得到了广泛应用。光电开关是利用被检测物对光束的遮挡或反射,由同步回路选通电路,从而检测物体有无的。物体不限于金属,所有能反射光线的物体均可被检测。光电开关将输入电流在发射器上转换为光信号射出,接收器再根据接收到的光线的强弱或有无对目标物体进行探测,基本结构如图1。 展开更多
关键词 光电开关 自动化生产 应用 光电传感器 反射光线 自动化水平 接近开关 安全生产
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缺瓶检测的几种方法
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作者 周晓望 《酒.饮料技术装备》 2015年第3期74-74,共1页
近年,各啤酒企业新上灌装线能力均在3万瓶/时以上,人工检测已经跟不上要求。缺瓶检测设备,可确保出厂箱装酒合格率,包括接近开关、3D传感器、视频照相等检测方法。
关键词 人工检测 啤酒企业 检测设备 接近开关 灌装线 合格率 传感器 出厂
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淀粉作为辅料所产生问题及解决方案
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作者 陈秀俊 章华根 《中国食品工业》 2016年第4期48-49,共2页
随着啤酒行业竞争的日益白热化,各啤酒公司在积极开拓市场外,生产部门也在挖掘可以降低成本的机会,啤酒的原料作为啤酒成本的重要组成部分,如何在保证啤酒质量的基础上使用低成本的原料生产普通啤酒已经成为共识。
关键词 啤酒质量 辅料 淀粉 原料生产 低成本 行业竞争 生产部门 组成部分
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