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手持式可见近红外苹果品质无损检测系统设计与试验
被引量：
15
1
作者
郭志明
王郡艺
+3 位作者
宋烨
殷晓平
邹彩霞
邹小波
《农业工程学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2021年第22期271-277,共7页
为实现苹果多产地多品质指标的现场快速无损检测与评价,该研究基于可见近红外光谱技术研发低成本、低功耗、小型化的苹果品质手持式无损检测终端。检测终端集成宽谱LED光源和水果特征响应窄带光电探测器,接入物联网云端数据系统,实现检...
为实现苹果多产地多品质指标的现场快速无损检测与评价,该研究基于可见近红外光谱技术研发低成本、低功耗、小型化的苹果品质手持式无损检测终端。检测终端集成宽谱LED光源和水果特征响应窄带光电探测器,接入物联网云端数据系统,实现检测数据上传和模型的远程更新维护。利用研制的检测系统可有效获取不同产区苹果500~1050 nm波长范围内的漫反射光谱,优选光谱预处理算法消除干扰并采用不同特征波长提取算法对数据进行降维,分别建立了多产地苹果可溶性固形物含量、硬度和维生素C含量的通用检测模型,模型的预测相关系数分别为0.926、0.798和0.704,预测均方根误差分别为0.585%、1.405 kg/cm^(2)和0.968 mg/100g。将通用检测模型载入云端数据系统作为云模型,检测样本时调用云模型进行计算并反馈至检测终端。通过多个产地独立样本的验证表明,该系统可满足苹果产业现场无损检测的实际需求,为手持式光谱检测仪的实用化设计提供参考。
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关键词
无损检测
近红外光谱
苹果品质
云模型
多产地
手持式检测系统
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职称材料
题名
手持式可见近红外苹果品质无损检测系统设计与试验
被引量：
15
1
作者
郭志明
王郡艺
宋烨
殷晓平
邹彩霞
邹小波
机构
江苏大学食品与生物工程学院
中华全国供销合作总社济南果品研究院
苏州晓创光电科技有限公司
出处
《农业工程学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2021年第22期271-277,共7页
基金
国家重点研发计划项目(2017YFC1600802)
国家自然科学基金项目(31972151)
+1 种基金
江苏省重点研发计划项目(BE2019359)
济南市“高校20条”资助项目(2020GXRC028)。
文摘
为实现苹果多产地多品质指标的现场快速无损检测与评价,该研究基于可见近红外光谱技术研发低成本、低功耗、小型化的苹果品质手持式无损检测终端。检测终端集成宽谱LED光源和水果特征响应窄带光电探测器,接入物联网云端数据系统,实现检测数据上传和模型的远程更新维护。利用研制的检测系统可有效获取不同产区苹果500~1050 nm波长范围内的漫反射光谱,优选光谱预处理算法消除干扰并采用不同特征波长提取算法对数据进行降维,分别建立了多产地苹果可溶性固形物含量、硬度和维生素C含量的通用检测模型,模型的预测相关系数分别为0.926、0.798和0.704,预测均方根误差分别为0.585%、1.405 kg/cm^(2)和0.968 mg/100g。将通用检测模型载入云端数据系统作为云模型,检测样本时调用云模型进行计算并反馈至检测终端。通过多个产地独立样本的验证表明,该系统可满足苹果产业现场无损检测的实际需求,为手持式光谱检测仪的实用化设计提供参考。
关键词
无损检测
近红外光谱
苹果品质
云模型
多产地
手持式检测系统
Keywords
nondestructive detection
near infrared spectroscopy
apple quality
cloud model
multi-origins
handheld detecting system
分类号
TP212.9 [自动化与计算机技术—检测技术与自动化装置]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
手持式可见近红外苹果品质无损检测系统设计与试验
郭志明
王郡艺
宋烨
殷晓平
邹彩霞
邹小波
《农业工程学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2021
15
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