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小球藻对中华绒螯蟹扣蟹生长及生理的影响
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作者 孟爱军 王键 +3 位作者 张铖 毛觉生 曹霞敏 宋学宏 《水产养殖》 2025年第6期12-17,38,共7页
开展养殖水体泼洒小球藻对中华绒螯蟹扣蟹生长性能、血清理化指标和抗氧化能力的影响试验。设置试验组与对照组,每组4个平行,共投放大眼幼体42 kg。试验组从放苗前2 d起,每天每667 m^(2)泼洒1.5 kg小球藻,持续至放苗15 d后,调整为隔天1... 开展养殖水体泼洒小球藻对中华绒螯蟹扣蟹生长性能、血清理化指标和抗氧化能力的影响试验。设置试验组与对照组,每组4个平行,共投放大眼幼体42 kg。试验组从放苗前2 d起,每天每667 m^(2)泼洒1.5 kg小球藻,持续至放苗15 d后,调整为隔天1次,以后根据水质情况调整为每周1次;对照组不泼洒小球藻,养殖周期6个月。结果表明,泼洒小球藻可显著提高高温期间水体溶解氧,显著降低氨氮与亚硝酸盐氮含量;显著提高扣蟹产量、规格、肥满度,以及扣蟹肝胰腺的红度值(a^(*));降低扣蟹血清和肝胰腺中丙二醛含量,提高血清过氧化氢酶活性和总抗氧化能力含量和肝胰腺中谷胱甘肽过氧化物酶和超氧化物歧化酶活性。指出,养殖水体长期泼洒小球藻,可有效改善水质,提高中华绒螯蟹的生长性能和抗氧化能力。 展开更多
关键词 中华绒螯蟹扣蟹 小球藻 生长性能 血清理化指标 抗氧化能力
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饲料中添加高硒光合细菌对中华绒螯蟹抗氧化能力和食味品质的影响 被引量:1
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作者 陈祥顺 宋学宏 +5 位作者 杨彩根 曹霞敏 叶伟豪 毛觉生 高建军 孙丙耀 《饲料研究》 CAS 北大核心 2024年第10期64-70,共7页
试验旨在探究高硒光合细菌在中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis)池塘养殖中的应用效果。试验选用设施条件一致的养殖池6个,随机分为3组,试验蟹规格为(165±20) g/只。对照组投喂普通商品饲料,试验1组投喂1轮拌有高硒光合细菌培养物的... 试验旨在探究高硒光合细菌在中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis)池塘养殖中的应用效果。试验选用设施条件一致的养殖池6个,随机分为3组,试验蟹规格为(165±20) g/只。对照组投喂普通商品饲料,试验1组投喂1轮拌有高硒光合细菌培养物的试验饲料,试验2组投喂两轮含硒试验饲料,每轮连续4 d,有机硒日投喂量为130μg/kg蟹。结果显示,与对照组相比,两个试验组中华绒螯蟹肥满度、背甲红绿值(a*值)显著提高(P<0.05),血清、肝胰腺总抗氧化能力(T-AOC)显著提高(P<0.05),肝胰腺丙二醛(MDA)含量显著下降(P<0.05),肌肉和肝胰腺土腥味均显著减弱(P<0.05),肌肉鲜味显著增强(P<0.05)。与对照组相比,试验2组中华绒螯蟹肝胰腺和肌肉硒含量显著升高(P<0.05),肝胰腺a*值、黄蓝值(b*值)均显著升高(P<0.05);血清、肝胰腺超氧化物歧化酶(SOD)活性、谷胱甘肽(GSH)含量显著提高(P<0.05),血清MDA含量显著下降(P<0.05)。研究表明,投喂2轮试验饲料可显著提高中华绒螯蟹生长性能、肝胰腺与肌肉硒含量,提高机体抗氧化能力,改善色泽和可食部分风味。 展开更多
关键词 中华绒螯蟹 高硒光合细菌 生长性能 抗氧化能力 食味品质
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创新养殖模式 致富一方渔民
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作者 张丽琼 《农家致富》 2024年第10期54-55,共2页
毛觉生出生于阳澄湖畔,他是江苏省苏州市相城区人大代表,也是“浪里王”牌创始人。钟爱水产养殖业、崇尚科学的毛觉生有一个梦想,就是做好水产养殖事业,服务于广大养殖农户,成为广大农民致富的带头人。他逢人讲得最多的话就是:“我的一... 毛觉生出生于阳澄湖畔,他是江苏省苏州市相城区人大代表,也是“浪里王”牌创始人。钟爱水产养殖业、崇尚科学的毛觉生有一个梦想,就是做好水产养殖事业,服务于广大养殖农户,成为广大农民致富的带头人。他逢人讲得最多的话就是:“我的一生就只做一件事,即做好大闸蟹、罗氏沼虾的繁育和养殖,生产生态虾、蟹,让广大老百姓吃得放心,让周围的养殖户实实在在挣到钱”。 展开更多
关键词 养殖农户 养殖模式 水产养殖 罗氏沼虾 阳澄湖 大闸蟹 农民致富 苏州市相城区
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淡水蟹虾双主养模式及其养殖技术研究
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作者 毛觉生 端明伟 +1 位作者 杨彩根 宋学宏 《科学养鱼》 2020年第7期35-37,共3页
从2009年开始,河蟹、青虾均已成为江苏省水产养殖十大主推品种。河蟹种质不断复壮提纯,养殖技术逐渐成熟,产量与规格越养越大,广大养殖户已基本掌握了平均规格在175克/只以上、产量在100千克/亩以上的养殖技术。青虾优质新品种也在大面... 从2009年开始,河蟹、青虾均已成为江苏省水产养殖十大主推品种。河蟹种质不断复壮提纯,养殖技术逐渐成熟,产量与规格越养越大,广大养殖户已基本掌握了平均规格在175克/只以上、产量在100千克/亩以上的养殖技术。青虾优质新品种也在大面积推广。罗氏沼虾是一种世界上养殖规模与产量前3位的热带大型淡水虾,我国自1976年引进该虾养殖后,逐渐向规模化、集约化发展。 展开更多
关键词 虾养殖 水产养殖 罗氏沼虾 淡水虾 淡水蟹 养殖规模 养殖技术研究 主推品种
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