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整体柱承载形态对柯衣定SERS检测效果的影响
1
作者
徐燕英
余慧
+4 位作者
谢云飞
成玉梁
郭亚辉
钱和
姚卫蓉
《安徽农业科学》
CAS
2016年第4期20-23,129,共5页
[目的]针对食品中屡禁不止的违禁添加色素柯衣定,拟建立一种以整体柱为活性增强基底、适合大批量样品快速筛查的表面增强拉曼散射(SERS)技术。[方法]在确定整体柱的合成后,以整体柱的柱状及其粉碎后的粉末为基底,优化金溶胶与样品的混...
[目的]针对食品中屡禁不止的违禁添加色素柯衣定,拟建立一种以整体柱为活性增强基底、适合大批量样品快速筛查的表面增强拉曼散射(SERS)技术。[方法]在确定整体柱的合成后,以整体柱的柱状及其粉碎后的粉末为基底,优化金溶胶与样品的混合比例、体系p H、取样量和检测时间,分别建立柯衣定SERS检测方法。[结果]以整体柱的柱状及其粉碎后的粉末为基底分别建立柯衣定的SERS检测方法,其检测限分别为0.10和0.25μg/m L;在10.0μg/m L浓度下,柯衣定在整体柱柱状和粉状承载形态下获得的整体增强效果相近,1 138和1 171 cm^(-1)处峰位移在柱状SERS检测中的信号强度明显优于粉状SERS检测结果,且柱状的SERS信号更稳定。[结论]建议采用整体柱的柱状形态进行SERS检测,更具实用价值,有望应用于大批量样品进行快速筛查。
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关键词
整体柱
表面增强拉曼(SERS)
柯衣定
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职称材料
题名
整体柱承载形态对柯衣定SERS检测效果的影响
1
作者
徐燕英
余慧
谢云飞
成玉梁
郭亚辉
钱和
姚卫蓉
机构
苏州市姑苏区市场监督管理局
江南大学食品学院
江苏康之源粮油有限公司
出处
《安徽农业科学》
CAS
2016年第4期20-23,129,共5页
基金
国家"十二五"科技支撑计划项目(2014BAD04B03)
苏州市科技支撑计划项目(SS201440)
江苏省双创人才计划
文摘
[目的]针对食品中屡禁不止的违禁添加色素柯衣定,拟建立一种以整体柱为活性增强基底、适合大批量样品快速筛查的表面增强拉曼散射(SERS)技术。[方法]在确定整体柱的合成后,以整体柱的柱状及其粉碎后的粉末为基底,优化金溶胶与样品的混合比例、体系p H、取样量和检测时间,分别建立柯衣定SERS检测方法。[结果]以整体柱的柱状及其粉碎后的粉末为基底分别建立柯衣定的SERS检测方法,其检测限分别为0.10和0.25μg/m L;在10.0μg/m L浓度下,柯衣定在整体柱柱状和粉状承载形态下获得的整体增强效果相近,1 138和1 171 cm^(-1)处峰位移在柱状SERS检测中的信号强度明显优于粉状SERS检测结果,且柱状的SERS信号更稳定。[结论]建议采用整体柱的柱状形态进行SERS检测,更具实用价值,有望应用于大批量样品进行快速筛查。
关键词
整体柱
表面增强拉曼(SERS)
柯衣定
Keywords
Monolithic column
Surface：enhanced Raman Spectroscopy
Chrysoidine
分类号
TS207 [轻工技术与工程—食品科学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
整体柱承载形态对柯衣定SERS检测效果的影响
徐燕英
余慧
谢云飞
成玉梁
郭亚辉
钱和
姚卫蓉
《安徽农业科学》
CAS
2016
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