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题名不同温度和水深条件对软化栽培芽球菊苣生长的影响
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作者
杨飞
姚金晓
洪德成
贺文韬
张志刚
鲍维巨
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机构
舟山市农业科学研究院
舟山尚鲜农业科技有限公司
舟山市农业技术推广中心
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出处
《蔬菜》
2025年第3期73-76,共4页
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基金
浙江省基础公益研究计划(LGN20C130001)
舟山市科技计划项目(2019C31031)。
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文摘
为探索芽球菊苣水培软化栽培技术,通过设置不同营养液温度(10~13、13~16、17~20、21~24℃)、不同水深(10、15、20、25cm)处理,研究温度和水深条件对芽球生长的影响。结果表明:芽球的长度随着温度的升高呈逐渐增加趋势,而直径和质量呈先增加后降低的趋势;在温度13~16℃时达到最佳值(直径5.75 cm,质量123.72 g);芽球的长度、直径和质量随着水深的升高均呈先增加后降低的趋势,并在水深10 cm时达到最佳值(长度16.48 cm,直径5.61 cm,质量118.33 g);在13~16℃和水深10 cm时,芽球抱合非常紧实且商品性达到最佳。由此可见,芽球菊苣水培软化栽培过程中,温度13~16℃、水深10 cm条件下最适合芽球生长。由此可见,芽球菊苣水培软化栽培过程中,温度13~16℃、水深10 cm条件下最适合芽球生长。
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关键词
菊苣
软化栽培
温度
水深
芽球
蔬菜
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Keywords
Cichorium endivia
blanching culture
temperature
water depth
bud
vegetable
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分类号
S636.9
[农业科学—蔬菜学]
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