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中小规模农户在农产品质量安全管理中的角色与挑战
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作者 李林 《现代食品》 2024年第14期11-13,共3页
在相当长的时期内,中小规模农户仍将是我国农产品生产供给体系的关键组成部分。本文从中小规模农户在农产品质量安全管理中的角色出发,探讨了其在保障农产品质量安全中的重要性及其面临的挑战,并提出了相应的解决策略,旨在保障农产品食... 在相当长的时期内,中小规模农户仍将是我国农产品生产供给体系的关键组成部分。本文从中小规模农户在农产品质量安全管理中的角色出发,探讨了其在保障农产品质量安全中的重要性及其面临的挑战,并提出了相应的解决策略,旨在保障农产品食品安全,为我国农业现代化发展提供支持。 展开更多
关键词 中小规模农户 农产品 质量安全管理 食品安全
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农产品质量安全检测技术推广现状与探究 被引量:2
2
作者 刘颖 金佳兴 《现代食品》 2021年第23期40-42,共3页
农产品质量安全检测技术主要用于追溯产品质量,有效控制农产品质量安全。作为一种重要的食品消费种类,农产品质量安全在市场中的重视度逐渐提升。目前,农产品质量安全检测技术推广面临经费不充裕、部分工作落实不到位、对市场的把握能... 农产品质量安全检测技术主要用于追溯产品质量,有效控制农产品质量安全。作为一种重要的食品消费种类,农产品质量安全在市场中的重视度逐渐提升。目前,农产品质量安全检测技术推广面临经费不充裕、部分工作落实不到位、对市场的把握能力严重欠缺及推广机制落后等问题。因此,本文提出了加大投入科研与资金的力度、组建农产品质量安全检测技术推广队伍、设定技术推广试验点及建设完善的技术推广网络机制等对策。 展开更多
关键词 农产品 检测技术 质量安全 推广现状
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对绿色食品管理的策略思考 被引量:2
3
作者 王海英 陈文有 +1 位作者 毕兰英 刘颖 《食品安全导刊》 2022年第21期11-13,共3页
随着人们生活水平日益提高,消费者对食品的消费观也有了很大改变。目前,以绿色食品为主的消费观念逐渐成为主流消费观。就社会经济发展而言,推进绿色食品发展,对其进行有效管理,是食品经济发展的趋势。基于此,本文论述了加强绿色食品管... 随着人们生活水平日益提高,消费者对食品的消费观也有了很大改变。目前,以绿色食品为主的消费观念逐渐成为主流消费观。就社会经济发展而言,推进绿色食品发展,对其进行有效管理,是食品经济发展的趋势。基于此,本文论述了加强绿色食品管理的意义,提出了提升绿色食品管理的策略,旨在促进绿色食品发展,引领健康消费观念,推进我国食品经济市场的良好发展。 展开更多
关键词 绿色食品 管理策略 策略思考
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