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国产80×150压坯机的技术改造: 1; 作者杨伟峰左青 +1 位作者张伟春刘立新《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2019年第9期150-153,共4页; 国产80×150压坯机使用17年后,故障率高、坯片质量差,需要更换,但整体更换费用非常高。在不改变现场安装位置和空间的情况下,利用原压坯机的配电系统、轧辊、轴承和主电机,对喂料装置、轧辊、刮刀、液压缸和轴承座、液压站等进行重... 展开更多; 关键词压坯机技术改造全新设计指标; 在线阅读下载PDF 职称材料

挤压膨化预处理工艺制备半脱脂蛋白粉被引量：1: 2; 作者于殿宇王莹 +6 位作者陈俊程杰江连洲杜晶张理博罗淑年刘立新《中国粮油学报》 CAS CSCD 北大核心 2021年第6期66-73,共8页; 本研究以新鲜米糠和大豆为原料,利用挤压膨化机对混合物料进行预处理,经螺旋榨油机压榨出部分油脂,制得高溶性半脱脂蛋白粉,同时钝化了新鲜米糠中的脂肪酶。确定了新鲜米糠和大豆混合的最佳质量比为3∶7,当混合物料含水量为14.0%,膨化温... 展开更多; 关键词新鲜米糠大豆挤压膨化半脱脂蛋白粉脂肪酶残余活性; 在线阅读下载PDF 职称材料

关于大型轧坯机维护讨论被引量：1: 3; 作者左青刘立新左晖《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2018年第4期157-160,共4页; 500 t/d轧坯机在生产过程中存在喂料不均匀、轧辊本体变化、液压装置不稳定等问题,影响坯片的厚度和强度,引起频发的停机率和高维修费。分析大型轧坯机轧辊、液压系统、润滑及喂料存在的问题,提出维护方法,并对轧坯机在生产中注意的事... 展开更多; 关键词轧坯机轧辊质量液压装置维护; 在线阅读下载PDF 职称材料

鲜榨大豆油工艺研究与应用被引量：1: 4; 作者罗淑年高珊 +6 位作者张星震马晓宇郭庆启张理博张佳宁于殿宇刘立新《大豆科技》 2020年第5期13-18,共6页; 将高品质大豆进行保鲜后熟,而后对其制取工艺进行摸索和优化,在大豆水分含量10%,挤出温度80℃,双螺杆转速80 r/min工艺条件下压榨取油,出油率为71.08%,得到的鲜榨大豆油各项质量指标符合《大豆油》(GB/T 1535-2017)前提下,维生素E等营... 展开更多; 关键词后熟工艺鲜榨; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名国产80×150压坯机的技术改造: 1; 作者杨伟峰左青张伟春刘立新; 机构东莞嘉吉粮油有限公司江苏牧羊丰尚油脂工程技术有限公司肇东市东龙节能新技术有限公司; 出处《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2019年第9期150-153,共4页; 文摘国产80×150压坯机使用17年后,故障率高、坯片质量差,需要更换,但整体更换费用非常高。在不改变现场安装位置和空间的情况下,利用原压坯机的配电系统、轧辊、轴承和主电机,对喂料装置、轧辊、刮刀、液压缸和轴承座、液压站等进行重新设计,改造后运行4年,压坯机运行情况良好,大豆坯片厚度在0. 28~0. 35 mm,浸出豆粕残油稳定在0. 5%以下,基本达到国际品牌压坯机运行指标,每台改造费用不足29万元。; 关键词压坯机技术改造全新设计指标; 分类号 TS223 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名挤压膨化预处理工艺制备半脱脂蛋白粉被引量：1: 2; 作者于殿宇王莹陈俊程杰江连洲杜晶张理博罗淑年刘立新; 机构东北农业大学食品学院九三集团惠康食品有限公司肇东市东龙节能新技术有限公司; 出处《中国粮油学报》 CAS CSCD 北大核心 2021年第6期66-73,共8页; 基金国家“十三五”科技攻关课题(2018YFD0401101)。; 文摘本研究以新鲜米糠和大豆为原料,利用挤压膨化机对混合物料进行预处理,经螺旋榨油机压榨出部分油脂,制得高溶性半脱脂蛋白粉,同时钝化了新鲜米糠中的脂肪酶。确定了新鲜米糠和大豆混合的最佳质量比为3∶7,当混合物料含水量为14.0%,膨化温度145℃,螺杆转速110 r/min,模孔孔径18 mm条件下,物料经挤压膨化后脂肪酶残余活性为1.19%,物料的温度为80℃,含水量为7%。透射电镜显示挤压膨化后物料油脂明显外露。在螺旋榨油机温度为130℃,压力3.5 MPa条件下,低温水化脱胶后油脂的酸价为2.54 mg KOH/g,维生素E含量62.18 mg/100 g,谷维素含量616.32 mg/100 g,植物甾醇含量402.12 mg/100 g。制得蛋白质含量33.1%,NSI为81.8%,脲酶活性0.045 U/g,残油为7.5%的半脱脂蛋白粉,将半脱脂蛋白粉在常温下保存30 d后过氧化值为5.8 mmol/kg,酸价为3.75 mg KOH/g,12周后半脱脂蛋白粉的NSI含量为71%。; 关键词新鲜米糠大豆挤压膨化半脱脂蛋白粉脂肪酶残余活性; Keywords freshrice bran soybean extrusion puffing semi-defatted protein flour residual activity of lipase; 分类号 TS225.1 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名关于大型轧坯机维护讨论被引量：1: 3; 作者左青刘立新左晖; 机构江苏牧羊集团有限公司肇东市东龙节能新技术有限公司广州新坤机械有限公司; 出处《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2018年第4期157-160,共4页; 文摘 500 t/d轧坯机在生产过程中存在喂料不均匀、轧辊本体变化、液压装置不稳定等问题,影响坯片的厚度和强度,引起频发的停机率和高维修费。分析大型轧坯机轧辊、液压系统、润滑及喂料存在的问题,提出维护方法,并对轧坯机在生产中注意的事项进行阐述,为大型轧坯机的维护提供参考。; 关键词轧坯机轧辊质量液压装置维护; Keywords flaker roll quality hydraulic device maintennance; 分类号 TS223 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程] TQ643.1 [化学工程—精细化工]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名鲜榨大豆油工艺研究与应用被引量：1: 4; 作者罗淑年高珊张星震马晓宇郭庆启张理博张佳宁于殿宇刘立新; 机构九三食品股份有限公司东北农业大学肇东市东龙节能新技术有限公司; 出处《大豆科技》 2020年第5期13-18,共6页; 基金黑龙江省科技厅重大科技成果转化项目(项目编号:CG18A004)。; 文摘将高品质大豆进行保鲜后熟,而后对其制取工艺进行摸索和优化,在大豆水分含量10%,挤出温度80℃,双螺杆转速80 r/min工艺条件下压榨取油,出油率为71.08%,得到的鲜榨大豆油各项质量指标符合《大豆油》(GB/T 1535-2017)前提下,维生素E等营养物质与普通大豆油相比,也有更多保留。; 关键词后熟工艺鲜榨; Keywords After-riped Technology Fresh pressing; 分类号 TS214.2 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	国产80×150压坯机的技术改造	杨伟峰左青张伟春刘立新	《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心	2019	0	在线阅读下载PDF 职称材料
2	挤压膨化预处理工艺制备半脱脂蛋白粉	于殿宇王莹陈俊程杰江连洲杜晶张理博罗淑年刘立新	《中国粮油学报》 CAS CSCD 北大核心	2021	1	在线阅读下载PDF 职称材料
3	关于大型轧坯机维护讨论	左青刘立新左晖	《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心	2018	1	在线阅读下载PDF 职称材料
4	鲜榨大豆油工艺研究与应用	罗淑年高珊张星震马晓宇郭庆启张理博张佳宁于殿宇刘立新	《大豆科技》	2020	1	在线阅读下载PDF 职称材料