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牦牛与荷斯坦奶牛乳源外泌体对脂多糖致牛乳腺上皮细胞损伤的治疗效果评价
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作者 汪燕霞 王靖雷 +7 位作者 何玉龙 任昱春 王萌 于天军 许瑞华 张瑞 潘阳阳 徐庚全 《动物营养学报》 北大核心 2025年第7期4763-4775,共13页
本试验旨在探究同浓度的荷斯坦奶牛乳源外泌体(Cow-Exo)和牦牛乳源外泌体(YakExo)对脂多糖(LPS)诱导的牛乳腺上皮细胞损伤的治疗效果。从同体积的牦牛和荷斯坦奶牛乳样中分离出外泌体,以同浓度的Cow-Exo和Yak-Exo作用于LPS诱导的乳腺上... 本试验旨在探究同浓度的荷斯坦奶牛乳源外泌体(Cow-Exo)和牦牛乳源外泌体(YakExo)对脂多糖(LPS)诱导的牛乳腺上皮细胞损伤的治疗效果。从同体积的牦牛和荷斯坦奶牛乳样中分离出外泌体,以同浓度的Cow-Exo和Yak-Exo作用于LPS诱导的乳腺上皮细胞(MAC-T细胞)体外炎症反应模型,通过CCK-8法检测乳源外泌体对细胞活力的影响,通过实时荧光定量PCR(RT-qPCR)、蛋白质免疫印迹(WB)、免疫荧光(IF)法检测乳源外泌体与LPS联合作用对细胞炎性因子、核因子-κB(NF-κB)信号通路相关因子和凋亡因子表达的影响。结果显示:1)对于从同体积牦牛和荷斯坦奶牛乳样中分离的外泌体,Yak-Exo中蛋白浓度显著高于Cow-Exo(P<0.05);2)MAC-T细胞对2种乳源外泌体的摄入量在24 h时显著大于6和12 h时(P<0.05);3)10μg/mL LPS显著提高了MAC-T细胞中促炎因子白细胞介素-1β(IL-1β)、白细胞介素-6(IL-6)和白细胞介素-8(IL-8)的mRNA相对表达量(P<0.05),可用于建立炎症反应模型;4)Cow-Exo和Yak-Exo均可显著降低LPS诱导的MAC-T细胞中NF-κB信号通路相关因子P-p65/p65的蛋白相对表达量和p65的mRNA相对表达量(P<0.05),同时显著降低MAC-T细胞中促炎因子肿瘤坏死因子-α(TNF-α)和IL-1β以及凋亡因子半胱氨酸天冬氨酸蛋白酶-3(Caspase-3)和B细胞淋巴瘤-2关联X蛋白(Bax)/B细胞淋巴瘤-2(Bcl-2)的蛋白和mRNA相对表达量(P<0.05),并显著升高抗炎因子白细胞介素-10(IL-10)的蛋白相对表达量(P<0.05),且Yak-Exo的作用效果比Cow-Exo更显著(P<0.05)。综上所述,Yak-Exo和CowExo均可通过降低促炎因子的分泌、抑制NF-κB信号通路相关因子和凋亡因子的表达缓解LPS诱导的奶牛乳腺上皮细胞炎症反应,且Yak-Exo抵抗炎症反应的效果显著优于Cow-Exo。 展开更多
关键词 乳源外泌体 脂多糖 NF-ΚB信号通路 炎症 细胞凋亡
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虎红平板凝集对羊布鲁氏杆菌病检测结果的对比
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作者 范慧玉 宋其志 《畜牧兽医科技信息》 2025年第1期58-60,共3页
布鲁氏杆菌病是由布鲁氏杆菌所引起的一种危害极大的人畜共患的传染病。布鲁氏杆菌病在国际和国内都没有完全行之有效的对策,目前国内大规模排查牲畜布鲁氏杆菌病主要采用虎红平板凝集试验(RBT)和试管凝集试验(SAT)两种方法。虎红平板... 布鲁氏杆菌病是由布鲁氏杆菌所引起的一种危害极大的人畜共患的传染病。布鲁氏杆菌病在国际和国内都没有完全行之有效的对策,目前国内大规模排查牲畜布鲁氏杆菌病主要采用虎红平板凝集试验(RBT)和试管凝集试验(SAT)两种方法。虎红平板凝集试验方法操作流程简便,检测价格低廉,所需要的材料简单、操作条件较为方便。此次试验采用两种布鲁氏杆菌虎红平板凝集抗原进行检测,分析对比两种抗原检测结果的阳性率、准确率,以期为布病的检测和流行特征提供更多的理论依据。 展开更多
关键词 布鲁氏杆菌病 虎红平板凝集试验 阳性血清
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肃北牦牛屠宰性能及肉品质分析 被引量:5
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作者 丁自强 赵双全 +11 位作者 赵尔军 艾尼尔力图 宝力德 娜尔力玛 克希扣 熊琳 包鹏甲 裴杰 梁春年 来进成 于天军 郭宪 《中国草食动物科学》 CAS 2023年第3期32-36,共5页
为研究肃北牦牛的屠宰性能和肉品营养特征,阐述肃北牦牛潜在的种质资源特性,选取10头肃北牦牛进行屠宰测定,并与文献报道的甘南牦牛、环湖牦牛、麦洼牦牛、肃南牦牛、金川牦牛、类乌齐牦牛、高山牦牛、雪多牦牛和亚丁牦牛数据进行比较... 为研究肃北牦牛的屠宰性能和肉品营养特征,阐述肃北牦牛潜在的种质资源特性,选取10头肃北牦牛进行屠宰测定,并与文献报道的甘南牦牛、环湖牦牛、麦洼牦牛、肃南牦牛、金川牦牛、类乌齐牦牛、高山牦牛、雪多牦牛和亚丁牦牛数据进行比较分析。屠宰性能分析结果显示,肃北牦牛的心脏和肺脏重量均高于环湖牦牛和麦洼牦牛,宰前重、胴体重、眼肌面积、屠宰率、净肉率、肉骨比均明显高于麦洼牦牛、肃南牦牛和环湖牦牛;肉品质分析结果显示,肃北牦牛肉与其他品种牦牛肉相比,L*值偏低、a*值偏高、嫩度中等;营养成分检测结果显示,肃北牦牛肉中的钙含量高于环湖牦牛和亚丁牦牛,磷含量高于亚丁牦牛和甘南牦牛。综上,肃北牦牛具有良好的屠宰性能及优良的肉品质和营养价值。 展开更多
关键词 肃北牦牛 屠宰性能 肉品质
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肃北牦牛肉质特性分析 被引量:4
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作者 丁自强 赵双全 +11 位作者 宝力德 艾尼尔力图 克希扣 赵尔军 娜尔力玛 包鹏甲 熊琳 裴杰 喇永富 于天军 王开红 郭宪 《中国草食动物科学》 CAS 2023年第4期19-23,共5页
为揭示肃北牦牛肉中氨基酸和脂肪酸含量的品种特性,选择自然放牧且体重相近的肃北成年牦牛10头(公、母各半),屠宰后采集背最长肌,测定氨基酸和脂肪酸含量。并与已报道的成年金川牦牛肉、甘南牦牛肉、高山牦牛肉、西门塔尔牛肉、甘肃天... 为揭示肃北牦牛肉中氨基酸和脂肪酸含量的品种特性,选择自然放牧且体重相近的肃北成年牦牛10头(公、母各半),屠宰后采集背最长肌,测定氨基酸和脂肪酸含量。并与已报道的成年金川牦牛肉、甘南牦牛肉、高山牦牛肉、西门塔尔牛肉、甘肃天祝黄牛肉以及宁夏盐池黄牛肉中相应指标进行对比分析。结果表明,肃北牦牛肉中的必需氨基酸占总氨基酸的40%,氨基酸评分112.64,与金川牦牛肉、甘南牦牛肉和高山牦牛肉结果相近,且高于WHO推荐值。肃北牦牛肉中的异亮氨酸、赖氨酸、谷氨酸以及鲜味氨基酸含量分别比西门塔尔牛肉高43.8%、18.5%、18.3%和17.0%,而肃北牦牛肉中的苯丙氨酸、赖氨酸、谷氨酸以及鲜味氨基酸含量分别比甘肃天祝黄牛肉高33.8%、24.4%、21.8%和16.4%。肃北牦牛肉中的单不饱和脂肪酸含量46.95%,相较于西门塔尔牛肉和宁夏盐池黄牛肉分别高46.5%和30.2%;肃北牦牛肉中的多不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸比值为0.40,DHA含量0.06%。综上,肃北牦牛肉具有丰富的氨基酸和脂肪酸,以及较高的营养保健价值和更浓郁的风味。 展开更多
关键词 肃北牦牛 氨基酸 脂肪酸
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肃北牦牛乳—牧草—土壤系统研究分析 被引量:4
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作者 丁自强 于天军 +9 位作者 赵尔军 艾尼尔力图 宝力德 王兴东 郭韶珂 喇永富 裴杰 梁春年 赵双全 郭宪 《中国草食动物科学》 CAS 2023年第2期37-41,共5页
为了解甘肃肃北牦牛乳—牧草—土壤之间的生态联系,收集核心放牧区土壤、牧草及肃北牦牛初乳和常乳,检测土壤矿物质元素、牧草营养成分含量及牛乳理化性质,并将检测结果与现有相关文献进行比较分析。结果显示,与甘南牦牛产地(玛曲和碌曲... 为了解甘肃肃北牦牛乳—牧草—土壤之间的生态联系,收集核心放牧区土壤、牧草及肃北牦牛初乳和常乳,检测土壤矿物质元素、牧草营养成分含量及牛乳理化性质,并将检测结果与现有相关文献进行比较分析。结果显示,与甘南牦牛产地(玛曲和碌曲)相比,肃北土壤中含有大量的镁、铝和钙等常量元素,以及较多的镍、钴和硒等微量元素。肃北牧草中粗纤维和中性洗涤纤维含量明显高于玛曲和碌曲两地,但粗脂肪含量和总磷含量较低。基于其他数据分析显示,肃北牧草整体质量低于甘南两地。初乳分析结果表明,与环湖牦牛和甘南牦牛相比,肃北牦牛乳的乳密度和蛋白质含量明显更高,冰点更低。肃北牦牛常乳也表现出较高的乳糖含量和较低的冰点,说明肃北牦牛乳具有较高的乳品质和营养价值。 展开更多
关键词 肃北牦牛 牦牛乳 牧草 土壤
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肃北牦牛线粒体基因组与牛亚科系统发育研究 被引量:2
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作者 王兴东 曹梦丽 +6 位作者 郭韶珂 裴杰 包鹏甲 梁春年 阎萍 赵双全 郭宪 《中国草食动物科学》 CAS 2022年第4期1-5,共5页
为了研究肃北牦牛线粒体基因组组成及结构,对肃北牦牛线粒体基因组进行了测序、组装、注释。结果表明,肃北牦牛线粒体基因组全长16324 bp,包含13个蛋白编码基因、22个tRNAs、2个rRNAs及1个控制区,碱基组成为A=5501(33.70%),T=4453(27.28... 为了研究肃北牦牛线粒体基因组组成及结构,对肃北牦牛线粒体基因组进行了测序、组装、注释。结果表明,肃北牦牛线粒体基因组全长16324 bp,包含13个蛋白编码基因、22个tRNAs、2个rRNAs及1个控制区,碱基组成为A=5501(33.70%),T=4453(27.28%),G=2158(13.22%),C=4212(25.80%),A+T含量(60.98%)明显高于G+C含量(39.02%),表现出明显的碱基偏好。系统发育分析表明,家牦牛与野牦牛首先聚为一类,再与美洲野牛聚在一起,聚类关系为((((((野牦牛+家牦牛)+美洲野牛)+野牛)+(欧洲野牛+家牛))+((野水牛+水牛)+非洲野水牛))+藏羚羊)。 展开更多
关键词 肃北牦牛 线粒体基因组 牛亚科 系统发育
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牦牛疫病防治技术的探讨 被引量:3
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作者 艾尼尔力图 《畜牧兽医科技信息》 2022年第2期86-88,共3页
肃北牦牛终年在高山草原和高山半荒漠草原的条件下放牧,为保证肃北牦牛的安全性与经济性,牧民根据肃北牦牛自然放牧方式进行疫病防治工作,采取针对性的防治技术,以保证肃北牦牛自然放牧的有效性与可行性。本文就肃北牦牛自然放牧疫病防... 肃北牦牛终年在高山草原和高山半荒漠草原的条件下放牧,为保证肃北牦牛的安全性与经济性,牧民根据肃北牦牛自然放牧方式进行疫病防治工作,采取针对性的防治技术,以保证肃北牦牛自然放牧的有效性与可行性。本文就肃北牦牛自然放牧疫病防治技术的实际应用进行分析探讨。 展开更多
关键词 肃北牦牛 疫病防治技术 应用分析
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肃北县牛羊粪污有机肥加工生产现状 被引量:2
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作者 宝力德 《甘肃畜牧兽医》 2021年第5期14-15,共2页
随着养殖技术和饲养水平的不断提高,畜禽饲养方式从农户房前屋后圈养逐步转化为规模养殖,且规模养殖迅速发展为畜禽养殖的主力军,但与此同时畜禽粪污对农村环境造成了严重污染。因此,科学合理地处理畜禽粪污,减少对环境的污染已迫在眉睫... 随着养殖技术和饲养水平的不断提高,畜禽饲养方式从农户房前屋后圈养逐步转化为规模养殖,且规模养殖迅速发展为畜禽养殖的主力军,但与此同时畜禽粪污对农村环境造成了严重污染。因此,科学合理地处理畜禽粪污,减少对环境的污染已迫在眉睫。2020年肃北县牛羊粪污总产生量为86 531 t,资源化利用量为70 090 t,资源化利用率达80%以上,且主要用于生产有机肥。本文就肃北县牛羊粪污有机肥加工生产现状进行了分析。 展开更多
关键词 牛羊粪污 有机肥 加工生产 肃北县
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探索引用新技术生产马奶酒
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作者 宝力德 《甘肃畜牧兽医》 2020年第3期46-47,共2页
酸马奶又称马奶酒,由鲜马奶经过乳酸菌、酵母菌发酵而成,是蒙古族和哈萨克族的传统乳汁产品。本文介绍了肃北蒙古族自治县在马奶酒产业上应用的新技术。
关键词 马奶酒 发酵 加工流程
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论羊口疮病诊疗及预防措施 被引量:7
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作者 娜尔力玛 《畜禽业》 2021年第9期123-123,125,共2页
羊肉具备较高的营养价值,市场需求量大,这极大地刺激着羊养殖业的发展。羊养殖中,羊口疮是常见病,该病属于急性传染性疾病,传染性强,危害性大,传播速度快,如隔离诊治不及时,易于造成全群感染发病,造成经济损失。因此,养殖场户要积极做... 羊肉具备较高的营养价值,市场需求量大,这极大地刺激着羊养殖业的发展。羊养殖中,羊口疮是常见病,该病属于急性传染性疾病,传染性强,危害性大,传播速度快,如隔离诊治不及时,易于造成全群感染发病,造成经济损失。因此,养殖场户要积极做好羊口疮的治疗与防控工作。基于此,着重对羊口疮的诊治方法和预防措施进行了探讨分析。 展开更多
关键词 羊口疮 症状 诊断 治疗 预防
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畜禽粪污处理与资源化利用综合措施 被引量:4
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作者 银莲 《今日畜牧兽医》 2022年第7期79-79,81,共2页
畜禽规模化养殖背景下,所造成的污染问题引发了社会各界的高度关注,做好畜禽粪污处理和资源化利用工作具有重要的现实意义,这是减轻环境污染,避免资源浪费,实现经济效益与环境效益双赢,推动畜禽养殖业可持续发展的重要举措。基于此,本... 畜禽规模化养殖背景下,所造成的污染问题引发了社会各界的高度关注,做好畜禽粪污处理和资源化利用工作具有重要的现实意义,这是减轻环境污染,避免资源浪费,实现经济效益与环境效益双赢,推动畜禽养殖业可持续发展的重要举措。基于此,本文首先概述了畜禽粪污处理方法;其次分析了畜禽粪污资源化利用综合措施;最后探讨了提升畜禽粪污资源化综合利用效果的对策。 展开更多
关键词 畜禽粪污 处理方法 资源化利用 措施
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