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建筑材料质量检验与工程质量管理分析
被引量:
1
1
作者
刘杰
池泉智
刘焕喜
《产品可靠性报告》
2024年第3期53-55,共3页
对于建筑工程项目来说,施工质量直接影响整个项目的成败,对此,在施工阶段加强施工质量管理对整个工程项目都是非常重要的。建筑工程中的施工材料质量直接影响施工质量的好坏,因此,加强施工质量管理在整个建筑工程项目中都是非常重要的...
对于建筑工程项目来说,施工质量直接影响整个项目的成败,对此,在施工阶段加强施工质量管理对整个工程项目都是非常重要的。建筑工程中的施工材料质量直接影响施工质量的好坏,因此,加强施工质量管理在整个建筑工程项目中都是非常重要的。本文从建筑材料的质量检验工作着手,结合工作经验对当前我国建筑工程材料质量检验工作中存在的问题进行分析,并提出提高材料质量检验工作效果的方法。
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关键词
建筑材料
质量检验
工程质量管理
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职称材料
食品检验工作中的质量控制策略
被引量:
2
2
作者
徐向东
刘新峰
《中国食品》
2021年第11期50-51,共2页
食品关系到人们的身体健康,随着生活水平的提高,人们对于食品安全的要求也越来越高。通过食品检验可以确保食品的卫生合格、质量达标,因此在食品检验过程中应该按照工作流程来控制检验质量,确保市场中销售的食品质量合格。相关检验部门...
食品关系到人们的身体健康,随着生活水平的提高,人们对于食品安全的要求也越来越高。通过食品检验可以确保食品的卫生合格、质量达标,因此在食品检验过程中应该按照工作流程来控制检验质量,确保市场中销售的食品质量合格。相关检验部门应当采取科学的检验技术,查找检验工作中的不足,通过严谨的检验理念和检验制度提升食品检验工作水平。
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关键词
食品检验
检验质量
食品安全
检验制度
相关检验
质量控制策略
检验技术
质量达标
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职称材料
分析建筑结构工程质量检测中无损检测技术的应用
被引量:
6
3
作者
刘焕喜
刘杰
池泉智
《产品可靠性报告》
2024年第1期112-114,共3页
建筑结构工程质量检测是确保建筑安全和稳定性的关键环节。无损检测技术作为一种非破坏性的检测手段,在建筑结构工程质量检测中发挥着重要作用。本文对无损检测技术进行系统性概述,探讨无损检测技术在混凝土结构、钢结构和地基工程中的...
建筑结构工程质量检测是确保建筑安全和稳定性的关键环节。无损检测技术作为一种非破坏性的检测手段,在建筑结构工程质量检测中发挥着重要作用。本文对无损检测技术进行系统性概述,探讨无损检测技术在混凝土结构、钢结构和地基工程中的应用。同时,分析无损检测技术的优势,如非破坏性、高效性和数据准确性,以及面临的挑战,如技术标准的制定与完善、人才培养和设备更新等。最后,总结无损检测技术在建筑结构工程质量检测中的价值,并提出未来研究方向的建议,包括技术改进、标准制定和人才培养等。
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关键词
建筑结构工程
质量检测
无损检测技术
应用
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职称材料
基于无损检测的生鲜品质检测方法探讨
被引量:
1
4
作者
孟丽
贾彩云
谢崔越
《食品安全导刊》
2024年第31期182-184,共3页
随着消费者对食品质量和安全性要求的提高,生鲜品质检测变得尤为关键。无损检测技术因其非破坏性、高效性和准确性,在此领域展现出巨大潜力。本文探讨基于无损检测的生鲜品质检测方法,为生鲜产业提供有力支持。
关键词
无损检测
生鲜品质
检测方法
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职称材料
分析仪器在食品质量检测中的作用
5
作者
杨凯
杨志远
《现代食品》
2020年第9期50-51,共2页
食品安全重于泰山,必须要对食品进行有效的质量检测,而仪器在食品质量检测中具有重要作用,本文主要围绕仪器在食品质量检测中的作用展开分析和论述。首先介绍食品质量检测的难点,然后分析仪器在食品质量检测中的重要作用,最后阐述了食...
食品安全重于泰山,必须要对食品进行有效的质量检测,而仪器在食品质量检测中具有重要作用,本文主要围绕仪器在食品质量检测中的作用展开分析和论述。首先介绍食品质量检测的难点,然后分析仪器在食品质量检测中的重要作用,最后阐述了食品检测分析仪的应用及功能。
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关键词
仪器
食品质量检测
重要作用
存在难点
有效举措
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职称材料
食品质量检测技术中快速检测技术的应用
6
作者
杨志远
杨凯
《食品安全导刊》
2020年第18期62-62,共1页
农药残留随着社会经济的快速发展,人们的生活质量有显著提升,基于此,越来越多的人开始关注食品安全问题。本文主要论述了食品质量检测技术的内容以及快速检测技术的应用,以为今后的食品检测工作提供帮助。
关键词
农药残留快速检测技术
食品质量
质量检测
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职称材料
食品安全教育在公众健康中的重要性
7
作者
孔辉丽
刘丹
+2 位作者
王小立
严凡
毛虎
《食品安全导刊》
2025年第12期150-152,共3页
食品安全教育在维护公众健康方面具有重要作用。食品安全是指食品在生产、加工、流通和消费的各个环节不对人体健康构成危害,而食品安全教育旨在提高公众对食品安全的认知,减少食品安全事故的发生,进而促进健康饮食习惯的形成。通过食...
食品安全教育在维护公众健康方面具有重要作用。食品安全是指食品在生产、加工、流通和消费的各个环节不对人体健康构成危害,而食品安全教育旨在提高公众对食品安全的认知,减少食品安全事故的发生,进而促进健康饮食习惯的形成。通过食品安全教育,有助于公众了解食品安全风险、识别安全食品与不安全食品。
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关键词
食品安全教育
公众健康
健康饮食
食品风险意识
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职称材料
食品添加剂的安全性评估与监管策略研究
8
作者
娄冉
《食品安全导刊》
2025年第11期32-34,共3页
随着全球食品工业的迅速发展,食品添加剂的使用已成为不可逆转的时代趋势。尽管其在提升食品品质和稳定性方面发挥了重要作用,但其安全性问题也引发了广泛关注。本文基于食品添加剂的安全性评估展开讨论,同时提出明确监管机构职责、优...
随着全球食品工业的迅速发展,食品添加剂的使用已成为不可逆转的时代趋势。尽管其在提升食品品质和稳定性方面发挥了重要作用,但其安全性问题也引发了广泛关注。本文基于食品添加剂的安全性评估展开讨论,同时提出明确监管机构职责、优化监管法规与政策、提高风险识别与评估能力、重视风险沟通与公众参与的监管策略,以提升食品添加剂安全性评估与监管的效率,确保食品工业的可持续发展。
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关键词
食品添加剂
安全性评估
风险管理
监管体系
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职称材料
农药残留对食品安全的影响研究
9
作者
孙晓静
齐晓彤
《食品安全导刊》
2025年第12期16-18,共3页
农药残留是现代农业发展面临的重要问题,对食品安全、环境保护以及公众健康构成了多重挑战。本文从农药的基本概念及分类入手,分析了农药残留的主要来源及其对人体健康构成的潜在风险、对生态环境的破坏作用以及对食品质量的不良影响,...
农药残留是现代农业发展面临的重要问题,对食品安全、环境保护以及公众健康构成了多重挑战。本文从农药的基本概念及分类入手,分析了农药残留的主要来源及其对人体健康构成的潜在风险、对生态环境的破坏作用以及对食品质量的不良影响,并提出了控制农药残留的具体措施,包括农业生产中科学应用减药技术、食品加工与储存中确保规范化操作。
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关键词
农药残留
食品安全
控制措施
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职称材料
对我国食品检验检测体系中相关问题的要点分析
被引量:
8
10
作者
徐向东
董云香
刘新峰
《轻工标准与质量》
2021年第6期91-93,共3页
近年来,我国的经济发展飞速,在食品种类愈发丰富的同时,也衍生出了很多不容忽视的食品安全问题。基于此,通过分析食品检验检测体系中的相关问题,结合食品检测的现实意义,有针对性的列举了几点改进要点,其中包括加大机构建设力度、明确...
近年来,我国的经济发展飞速,在食品种类愈发丰富的同时,也衍生出了很多不容忽视的食品安全问题。基于此,通过分析食品检验检测体系中的相关问题,结合食品检测的现实意义,有针对性的列举了几点改进要点,其中包括加大机构建设力度、明确检测标准、丰富检测手段以及优化检测方式等,供参考。
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关键词
食品检验
食品检测
检测要点
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职称材料
食品农药残留的检测技术研究
11
作者
贾彩云
谢崔越
孟丽
《食品安全导刊》
2024年第23期164-166,171,共4页
食品农药残留检测技术是保障食品安全的关键手段,但其在灵敏度、检测速度和适用范围上面临诸多挑战,特别是在处理复杂样品、提高检测效率和降低误报率等方面还有待进一步提升。为推动食品农药检测技术的发展,相关企业应结合人工智能技...
食品农药残留检测技术是保障食品安全的关键手段,但其在灵敏度、检测速度和适用范围上面临诸多挑战,特别是在处理复杂样品、提高检测效率和降低误报率等方面还有待进一步提升。为推动食品农药检测技术的发展,相关企业应结合人工智能技术的优势,不断完善检测标准体系,并强化专业人才队伍的建设,以突破现有技术瓶颈,全面提升检测水平,为构建更加安全、可靠的食品供应体系提供有力支撑。
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关键词
食品农药残留
检测技术
挑战
对策
发展趋势
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职称材料
一种新型面包防腐工艺研究
12
作者
王程鹏
吕新虎
+2 位作者
唐伟
岳远望
杨国园
《食品界》
2024年第12期68-70,共3页
1.面包防腐工艺发展现状随着人们食品安全意识的提高,面包防腐技术也逐渐受到越来越多的重视,目前面包中广泛使用的添加剂主要有脱氢乙酸及其钠盐和丙酸及其钠盐、钙盐等,食品安全国家标准审评委员会秘书处于2021年3月30日发布了GB 276...
1.面包防腐工艺发展现状随着人们食品安全意识的提高,面包防腐技术也逐渐受到越来越多的重视,目前面包中广泛使用的添加剂主要有脱氢乙酸及其钠盐和丙酸及其钠盐、钙盐等,食品安全国家标准审评委员会秘书处于2021年3月30日发布了GB 2760《食品添加剂使用标准》征求意见稿,删除了脱氢乙酸及其钠盐在面包中使用的规定。因此,对于不添加脱氢乙酸及其钠盐的新型面包防腐工艺的研究对提高食品安全具有重要意义。
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关键词
脱氢乙酸
食品安全意识
防腐工艺
防腐技术
食品安全国家标准
审评委员会
征求意见稿
面包
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职称材料
硅烷化衍生-气相色谱-质谱联用法测定橙汁粉中维生素C
被引量:
3
13
作者
崔庆新
宋翠
王方
《理化检验(化学分册)》
CAS
CSCD
北大核心
2010年第4期407-410,共4页
橙汁粉样品用N,N-二甲基甲酰胺提取,并离心分离,所得上清液中抗坏血酸与六甲基二硅氨烷和三甲基氯硅烷进行衍生反应,产物用正庚烷萃取。萃取液加入棕榈酸甲酯作为内标,供气相色谱-质谱分析。在气相色谱分离中用HP-5MS毛细管柱(30 m×...
橙汁粉样品用N,N-二甲基甲酰胺提取,并离心分离,所得上清液中抗坏血酸与六甲基二硅氨烷和三甲基氯硅烷进行衍生反应,产物用正庚烷萃取。萃取液加入棕榈酸甲酯作为内标,供气相色谱-质谱分析。在气相色谱分离中用HP-5MS毛细管柱(30 m×250μm,0.25μm)为固定相,在质谱测定中采用全扫描模式。硅烷化抗坏血酸标准与内标峰面积的比值与硅烷化抗坏血酸的质量在1.0~5.0 mg范围内呈线性关系。方法用于橙汁粉样品中维生素C的测定,橙汁粉中维生素C的平均质量分数(n=6)为0.195 4%,回收率在92.3%~98.5%之间。
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关键词
气相色谱-质谱联用法
衍生化
橙汁粉
抗坏血酸(维生素C)
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职称材料
基于Diels-Alder反应的智能分子印迹聚合物制备及性能表征
14
作者
郭明
张新鸽
+1 位作者
曾楚楚
殷欣欣
《高等学校化学学报》
SCIE
EI
CAS
CSCD
北大核心
2018年第3期566-574,共9页
采用热可逆的Diels-Alder(DA)反应制备分子印迹聚合物(MIP),以活化改性的含环氧基团硅胶为载体,以分子修饰β-环糊精作为功能单体,吲哚-3-乙酸(IAA)为模板分子,接枝呋喃型双烯体后交联聚合,得到含有温敏性DA反应亲双烯体结构组件的分子...
采用热可逆的Diels-Alder(DA)反应制备分子印迹聚合物(MIP),以活化改性的含环氧基团硅胶为载体,以分子修饰β-环糊精作为功能单体,吲哚-3-乙酸(IAA)为模板分子,接枝呋喃型双烯体后交联聚合,得到含有温敏性DA反应亲双烯体结构组件的分子印迹聚合物,通过与双烯体发生DA反应得到新型结构的DA-MIP,通过温控实现IAA的智能性印迹.采用傅里叶变换红外光谱(FTIR)、核磁共振波谱(NMR)、扫描电子显微镜(SEM)表征原料、中间产物及终产物的结构;利用差示扫描量热(DSC)和热重分析法(TG)测试产物的热敏感性能;利用吸附实验比较MIP与DA-MIP的分子识别性能和特异性.结果表明,DA-MIP具有良好的热敏性,DA-MIP低温(60℃)不显示识别IAA作用,高温(140℃)显示特异性识别IAA作用,呈现出明显的温度敏感性,识别能力智能响应于环境刺激.温敏性智能DA-MIP的重复使用性能良好,识别目标分子的恢复率达84%.
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关键词
DA-分子印迹聚合物
对吲哚-3-乙酸的特异性温敏识别
热性能
吸附性能
智能材料
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职称材料
DA-6对水培生菜生长及生理特性的影响
被引量:
13
15
作者
杨修一
李圣会
+5 位作者
梅宇超
杨广
孙晓慧
赵晨浩
张民
李成亮
《农业环境科学学报》
CAS
CSCD
北大核心
2017年第1期32-38,共7页
在山崎生菜营养液中添加5个不同浓度(0、20、100、500、1000μg·L-1)的高能植物生长调节剂DA-6,研究其对生菜生长及生理特性的影响。结果表明:随着DA-6浓度的增加,生菜的生物量和根系指标呈先增加后降低的趋势。100μg·L-1DA-...
在山崎生菜营养液中添加5个不同浓度(0、20、100、500、1000μg·L-1)的高能植物生长调节剂DA-6,研究其对生菜生长及生理特性的影响。结果表明:随着DA-6浓度的增加,生菜的生物量和根系指标呈先增加后降低的趋势。100μg·L-1DA-6处理较其他处理提升了根系活力,并显著增加了生菜地上部干鲜重和根系干鲜重,增幅分别达到33.58%~742.86%、11.56%~286.79%、18.60%~264.29%和11.12%~267.83%。高浓度1000μg·L-1DA-6处理较对照处理降低了生菜生物量和根系活力。不同浓度的DA-6对生菜各项品质指标影响不同,随着DA-6浓度的增加,生菜中硝酸盐含量先降低后升高,但抗坏血酸、可溶性糖和可溶性蛋白含量则先增加后减少。100μg·L-1DA-6处理生菜硝酸盐含量较对照处理显著降低了23.40%,而抗坏血酸、可溶性糖和可溶性蛋白含量分别较对照处理显著增加了24.24%、64.29%和22.92%。此外,100μg·L-1DA-6提高了生菜叶片SOD、POD和CAT活性,降低了MDA含量,增加了叶片SPAD值,提升了光合和叶绿素荧光特性。在该试验条件下,推荐水培生菜营养液中添加浓度100μg·L-1DA-6,既保证了水培生菜的高产又提升了品质。
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关键词
水培生菜
DA-6
生长
品质
生理特性
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职称材料
牛奶中硫氰酸钠的检测方法研究
被引量:
7
16
作者
杜兴兰
徐向东
+3 位作者
王景岩
仙保芹
刘向芳
李坤全
《山东轻工业学院学报(自然科学版)》
CAS
2012年第2期27-29,共3页
牛奶中非法添加硫氰酸钠会对人体产生危害,但是目前的检测方法检出限偏高,探讨新的检测方法颇为重要。本文建立了牛奶中硫氰酸钠的高效液相色谱检测方法,先在样品中加入不同含量量的硫氰酸钠。样品经乙醇提取,然后过固相萃取柱,以十六...
牛奶中非法添加硫氰酸钠会对人体产生危害,但是目前的检测方法检出限偏高,探讨新的检测方法颇为重要。本文建立了牛奶中硫氰酸钠的高效液相色谱检测方法,先在样品中加入不同含量量的硫氰酸钠。样品经乙醇提取,然后过固相萃取柱,以十六烷基三甲基溴化铵(2 mmol/L)和柠檬酸(2 mmol/L)为流动相,用二极管阵列检测器检测,检测波长218 nm,该方法线性范围为0.2~100 ug/mL,所加硫氰酸钠的回收率为95%以上。所以这种方法准确可靠,精密度高。
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关键词
牛奶
硫氰酸钠
液相色谱
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职称材料
电子式滚动轴承寿命强化试验机的研制
被引量:
1
17
作者
李建国
刘新峰
+1 位作者
邓军
岳远望
《内燃机与配件》
2019年第4期57-58,共2页
主要介绍了MBL-50电子式滚动轴承寿命强化试验机的工作原理及其主要结构,介绍了该试验机的主要技术参数及主要设计事项。
关键词
滚动轴承
疲劳寿命
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职称材料
液相色谱-质谱联用技术在农药残留检测中的应用
18
作者
谯文玉
汤云超
《食品安全导刊》
2025年第15期128-130,共3页
农药残留问题是食品安全和环境保护领域的重要挑战,科学、准确、高效的检测方法对于保障公众健康和生态环境至关重要。液相色谱-质谱联用技术因其高灵敏度、高选择性、广谱检测能力以及强大的定性定量分析能力,在农药残留分析中得到广...
农药残留问题是食品安全和环境保护领域的重要挑战,科学、准确、高效的检测方法对于保障公众健康和生态环境至关重要。液相色谱-质谱联用技术因其高灵敏度、高选择性、广谱检测能力以及强大的定性定量分析能力,在农药残留分析中得到广泛应用。本文综述了液相色谱-质谱联用技术在食品农产品检测、环境与水质监测、质量控制及法规执行等方面的应用,探讨了其在分析过程中所发挥的重要作用。
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关键词
农药残留检测
液相色谱-质谱联用技术
食品安全
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职称材料
题名
建筑材料质量检验与工程质量管理分析
被引量:
1
1
作者
刘杰
池泉智
刘焕喜
机构
聊城市
高唐县政府采购中心
聊城市
高唐城乡建设投资集团有限公司
聊城市产品质量监督检验所
出处
《产品可靠性报告》
2024年第3期53-55,共3页
文摘
对于建筑工程项目来说,施工质量直接影响整个项目的成败,对此,在施工阶段加强施工质量管理对整个工程项目都是非常重要的。建筑工程中的施工材料质量直接影响施工质量的好坏,因此,加强施工质量管理在整个建筑工程项目中都是非常重要的。本文从建筑材料的质量检验工作着手,结合工作经验对当前我国建筑工程材料质量检验工作中存在的问题进行分析,并提出提高材料质量检验工作效果的方法。
关键词
建筑材料
质量检验
工程质量管理
分类号
TU7 [建筑科学—建筑技术科学]
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职称材料
题名
食品检验工作中的质量控制策略
被引量:
2
2
作者
徐向东
刘新峰
机构
聊城市
食品药品检测检测中心
聊城市产品质量监督检验所
出处
《中国食品》
2021年第11期50-51,共2页
文摘
食品关系到人们的身体健康,随着生活水平的提高,人们对于食品安全的要求也越来越高。通过食品检验可以确保食品的卫生合格、质量达标,因此在食品检验过程中应该按照工作流程来控制检验质量,确保市场中销售的食品质量合格。相关检验部门应当采取科学的检验技术,查找检验工作中的不足,通过严谨的检验理念和检验制度提升食品检验工作水平。
关键词
食品检验
检验质量
食品安全
检验制度
相关检验
质量控制策略
检验技术
质量达标
分类号
F20 [经济管理—国民经济]
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职称材料
题名
分析建筑结构工程质量检测中无损检测技术的应用
被引量:
6
3
作者
刘焕喜
刘杰
池泉智
机构
聊城市产品质量监督检验所
聊城市
高唐县政府采购中心
聊城市
高唐城乡建设投资集团有限公司
出处
《产品可靠性报告》
2024年第1期112-114,共3页
文摘
建筑结构工程质量检测是确保建筑安全和稳定性的关键环节。无损检测技术作为一种非破坏性的检测手段,在建筑结构工程质量检测中发挥着重要作用。本文对无损检测技术进行系统性概述,探讨无损检测技术在混凝土结构、钢结构和地基工程中的应用。同时,分析无损检测技术的优势,如非破坏性、高效性和数据准确性,以及面临的挑战,如技术标准的制定与完善、人才培养和设备更新等。最后,总结无损检测技术在建筑结构工程质量检测中的价值,并提出未来研究方向的建议,包括技术改进、标准制定和人才培养等。
关键词
建筑结构工程
质量检测
无损检测技术
应用
分类号
TU7 [建筑科学—建筑技术科学]
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职称材料
题名
基于无损检测的生鲜品质检测方法探讨
被引量:
1
4
作者
孟丽
贾彩云
谢崔越
机构
聊城市产品质量监督检验所
聊城市
水文中心
出处
《食品安全导刊》
2024年第31期182-184,共3页
文摘
随着消费者对食品质量和安全性要求的提高,生鲜品质检测变得尤为关键。无损检测技术因其非破坏性、高效性和准确性,在此领域展现出巨大潜力。本文探讨基于无损检测的生鲜品质检测方法,为生鲜产业提供有力支持。
关键词
无损检测
生鲜品质
检测方法
Keywords
non destructive testing
fresh quality
detection method
分类号
TS207.3 [轻工技术与工程—食品科学]
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职称材料
题名
分析仪器在食品质量检测中的作用
5
作者
杨凯
杨志远
机构
聊城市
食品药品
检验
检测中心
聊城市产品质量监督检验所
出处
《现代食品》
2020年第9期50-51,共2页
文摘
食品安全重于泰山,必须要对食品进行有效的质量检测,而仪器在食品质量检测中具有重要作用,本文主要围绕仪器在食品质量检测中的作用展开分析和论述。首先介绍食品质量检测的难点,然后分析仪器在食品质量检测中的重要作用,最后阐述了食品检测分析仪的应用及功能。
关键词
仪器
食品质量检测
重要作用
存在难点
有效举措
Keywords
Instrument
Food quality testing
Important role
Difficulties
Effective measures
分类号
TS207.3 [轻工技术与工程—食品科学]
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职称材料
题名
食品质量检测技术中快速检测技术的应用
6
作者
杨志远
杨凯
机构
聊城市产品质量监督检验所
聊城市
食品药品
检验
检测中心
出处
《食品安全导刊》
2020年第18期62-62,共1页
文摘
农药残留随着社会经济的快速发展,人们的生活质量有显著提升,基于此,越来越多的人开始关注食品安全问题。本文主要论述了食品质量检测技术的内容以及快速检测技术的应用,以为今后的食品检测工作提供帮助。
关键词
农药残留快速检测技术
食品质量
质量检测
分类号
TS207.3 [轻工技术与工程—食品科学]
在线阅读
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职称材料
题名
食品安全教育在公众健康中的重要性
7
作者
孔辉丽
刘丹
王小立
严凡
毛虎
机构
聊城市产品质量监督检验所
出处
《食品安全导刊》
2025年第12期150-152,共3页
文摘
食品安全教育在维护公众健康方面具有重要作用。食品安全是指食品在生产、加工、流通和消费的各个环节不对人体健康构成危害,而食品安全教育旨在提高公众对食品安全的认知,减少食品安全事故的发生,进而促进健康饮食习惯的形成。通过食品安全教育,有助于公众了解食品安全风险、识别安全食品与不安全食品。
关键词
食品安全教育
公众健康
健康饮食
食品风险意识
Keywords
food safety education
public health
healthy diet
food risk awareness
分类号
R155.3 [医药卫生—营养与食品卫生学]
在线阅读
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职称材料
题名
食品添加剂的安全性评估与监管策略研究
8
作者
娄冉
机构
聊城市产品质量监督检验所
出处
《食品安全导刊》
2025年第11期32-34,共3页
文摘
随着全球食品工业的迅速发展,食品添加剂的使用已成为不可逆转的时代趋势。尽管其在提升食品品质和稳定性方面发挥了重要作用,但其安全性问题也引发了广泛关注。本文基于食品添加剂的安全性评估展开讨论,同时提出明确监管机构职责、优化监管法规与政策、提高风险识别与评估能力、重视风险沟通与公众参与的监管策略,以提升食品添加剂安全性评估与监管的效率,确保食品工业的可持续发展。
关键词
食品添加剂
安全性评估
风险管理
监管体系
Keywords
food additives
security assessment
risk management
supervision system
分类号
TS202 [轻工技术与工程—食品科学]
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职称材料
题名
农药残留对食品安全的影响研究
9
作者
孙晓静
齐晓彤
机构
聊城市产品质量监督检验所
出处
《食品安全导刊》
2025年第12期16-18,共3页
文摘
农药残留是现代农业发展面临的重要问题,对食品安全、环境保护以及公众健康构成了多重挑战。本文从农药的基本概念及分类入手,分析了农药残留的主要来源及其对人体健康构成的潜在风险、对生态环境的破坏作用以及对食品质量的不良影响,并提出了控制农药残留的具体措施,包括农业生产中科学应用减药技术、食品加工与储存中确保规范化操作。
关键词
农药残留
食品安全
控制措施
Keywords
pesticide residue
food safety
control measure
分类号
TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
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职称材料
题名
对我国食品检验检测体系中相关问题的要点分析
被引量:
8
10
作者
徐向东
董云香
刘新峰
机构
聊城市
检验
检测中心
聊城市产品质量监督检验所
出处
《轻工标准与质量》
2021年第6期91-93,共3页
文摘
近年来,我国的经济发展飞速,在食品种类愈发丰富的同时,也衍生出了很多不容忽视的食品安全问题。基于此,通过分析食品检验检测体系中的相关问题,结合食品检测的现实意义,有针对性的列举了几点改进要点,其中包括加大机构建设力度、明确检测标准、丰富检测手段以及优化检测方式等,供参考。
关键词
食品检验
食品检测
检测要点
分类号
TS207 [轻工技术与工程—食品科学]
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职称材料
题名
食品农药残留的检测技术研究
11
作者
贾彩云
谢崔越
孟丽
机构
聊城市产品质量监督检验所
聊城市
水文中心
出处
《食品安全导刊》
2024年第23期164-166,171,共4页
文摘
食品农药残留检测技术是保障食品安全的关键手段,但其在灵敏度、检测速度和适用范围上面临诸多挑战,特别是在处理复杂样品、提高检测效率和降低误报率等方面还有待进一步提升。为推动食品农药检测技术的发展,相关企业应结合人工智能技术的优势,不断完善检测标准体系,并强化专业人才队伍的建设,以突破现有技术瓶颈,全面提升检测水平,为构建更加安全、可靠的食品供应体系提供有力支撑。
关键词
食品农药残留
检测技术
挑战
对策
发展趋势
Keywords
pesticide residues in food
detection technology
challenge
countermeasures
development trend
分类号
TS207.53 [轻工技术与工程—食品科学]
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职称材料
题名
一种新型面包防腐工艺研究
12
作者
王程鹏
吕新虎
唐伟
岳远望
杨国园
机构
聊城市产品质量监督检验所
出处
《食品界》
2024年第12期68-70,共3页
文摘
1.面包防腐工艺发展现状随着人们食品安全意识的提高,面包防腐技术也逐渐受到越来越多的重视,目前面包中广泛使用的添加剂主要有脱氢乙酸及其钠盐和丙酸及其钠盐、钙盐等,食品安全国家标准审评委员会秘书处于2021年3月30日发布了GB 2760《食品添加剂使用标准》征求意见稿,删除了脱氢乙酸及其钠盐在面包中使用的规定。因此,对于不添加脱氢乙酸及其钠盐的新型面包防腐工艺的研究对提高食品安全具有重要意义。
关键词
脱氢乙酸
食品安全意识
防腐工艺
防腐技术
食品安全国家标准
审评委员会
征求意见稿
面包
分类号
TS2 [轻工技术与工程—食品科学与工程]
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职称材料
题名
硅烷化衍生-气相色谱-质谱联用法测定橙汁粉中维生素C
被引量:
3
13
作者
崔庆新
宋翠
王方
机构
聊城
大学化学化工学院
聊城市产品质量监督检验所
出处
《理化检验(化学分册)》
CAS
CSCD
北大核心
2010年第4期407-410,共4页
文摘
橙汁粉样品用N,N-二甲基甲酰胺提取,并离心分离,所得上清液中抗坏血酸与六甲基二硅氨烷和三甲基氯硅烷进行衍生反应,产物用正庚烷萃取。萃取液加入棕榈酸甲酯作为内标,供气相色谱-质谱分析。在气相色谱分离中用HP-5MS毛细管柱(30 m×250μm,0.25μm)为固定相,在质谱测定中采用全扫描模式。硅烷化抗坏血酸标准与内标峰面积的比值与硅烷化抗坏血酸的质量在1.0~5.0 mg范围内呈线性关系。方法用于橙汁粉样品中维生素C的测定,橙汁粉中维生素C的平均质量分数(n=6)为0.195 4%,回收率在92.3%~98.5%之间。
关键词
气相色谱-质谱联用法
衍生化
橙汁粉
抗坏血酸(维生素C)
Keywords
Gas chromatography and mass spectrometry in hyphenation
Derivatization
Orange juice powder
Ascorbic acid(Vitamin C)
分类号
O657.63 [理学—分析化学]
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职称材料
题名
基于Diels-Alder反应的智能分子印迹聚合物制备及性能表征
14
作者
郭明
张新鸽
曾楚楚
殷欣欣
机构
浙江农林大学化学系
浙江农林大学工程学院
聊城市产品质量监督检验所
出处
《高等学校化学学报》
SCIE
EI
CAS
CSCD
北大核心
2018年第3期566-574,共9页
基金
国家自然科学基金(批准号:20877072)
浙江省-中国林科院省院合作科技项目(批准号:2015SY11)资助~~
文摘
采用热可逆的Diels-Alder(DA)反应制备分子印迹聚合物(MIP),以活化改性的含环氧基团硅胶为载体,以分子修饰β-环糊精作为功能单体,吲哚-3-乙酸(IAA)为模板分子,接枝呋喃型双烯体后交联聚合,得到含有温敏性DA反应亲双烯体结构组件的分子印迹聚合物,通过与双烯体发生DA反应得到新型结构的DA-MIP,通过温控实现IAA的智能性印迹.采用傅里叶变换红外光谱(FTIR)、核磁共振波谱(NMR)、扫描电子显微镜(SEM)表征原料、中间产物及终产物的结构;利用差示扫描量热(DSC)和热重分析法(TG)测试产物的热敏感性能;利用吸附实验比较MIP与DA-MIP的分子识别性能和特异性.结果表明,DA-MIP具有良好的热敏性,DA-MIP低温(60℃)不显示识别IAA作用,高温(140℃)显示特异性识别IAA作用,呈现出明显的温度敏感性,识别能力智能响应于环境刺激.温敏性智能DA-MIP的重复使用性能良好,识别目标分子的恢复率达84%.
关键词
DA-分子印迹聚合物
对吲哚-3-乙酸的特异性温敏识别
热性能
吸附性能
智能材料
Keywords
DA-molecularly imprinted polymer
Temperature sensitivity and specific recognition for indole-3-acetic
Thermal performance
Adsorption property
Intelligence material
分类号
O631 [理学—高分子化学]
O647.33 [理学—物理化学]
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职称材料
题名
DA-6对水培生菜生长及生理特性的影响
被引量:
13
15
作者
杨修一
李圣会
梅宇超
杨广
孙晓慧
赵晨浩
张民
李成亮
机构
土肥资源高效利用国家工程实验室
聊城市产品质量监督检验所
出处
《农业环境科学学报》
CAS
CSCD
北大核心
2017年第1期32-38,共7页
基金
“十二五”国家科技支撑计划项目(2011BAD11B01,2011BAD11B02)
国家“948”重点项目(2011-G30)~~
文摘
在山崎生菜营养液中添加5个不同浓度(0、20、100、500、1000μg·L-1)的高能植物生长调节剂DA-6,研究其对生菜生长及生理特性的影响。结果表明:随着DA-6浓度的增加,生菜的生物量和根系指标呈先增加后降低的趋势。100μg·L-1DA-6处理较其他处理提升了根系活力,并显著增加了生菜地上部干鲜重和根系干鲜重,增幅分别达到33.58%~742.86%、11.56%~286.79%、18.60%~264.29%和11.12%~267.83%。高浓度1000μg·L-1DA-6处理较对照处理降低了生菜生物量和根系活力。不同浓度的DA-6对生菜各项品质指标影响不同,随着DA-6浓度的增加,生菜中硝酸盐含量先降低后升高,但抗坏血酸、可溶性糖和可溶性蛋白含量则先增加后减少。100μg·L-1DA-6处理生菜硝酸盐含量较对照处理显著降低了23.40%,而抗坏血酸、可溶性糖和可溶性蛋白含量分别较对照处理显著增加了24.24%、64.29%和22.92%。此外,100μg·L-1DA-6提高了生菜叶片SOD、POD和CAT活性,降低了MDA含量,增加了叶片SPAD值,提升了光合和叶绿素荧光特性。在该试验条件下,推荐水培生菜营养液中添加浓度100μg·L-1DA-6,既保证了水培生菜的高产又提升了品质。
关键词
水培生菜
DA-6
生长
品质
生理特性
Keywords
hydroponic lettuce
DA-6
growth
qualities
physiological characteristics
分类号
S482.8 [农业科学—农药学]
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职称材料
题名
牛奶中硫氰酸钠的检测方法研究
被引量:
7
16
作者
杜兴兰
徐向东
王景岩
仙保芹
刘向芳
李坤全
机构
聊城市产品质量监督检验所
出处
《山东轻工业学院学报(自然科学版)》
CAS
2012年第2期27-29,共3页
基金
山东省质量技术监督局立项项目(2009KY10)
文摘
牛奶中非法添加硫氰酸钠会对人体产生危害,但是目前的检测方法检出限偏高,探讨新的检测方法颇为重要。本文建立了牛奶中硫氰酸钠的高效液相色谱检测方法,先在样品中加入不同含量量的硫氰酸钠。样品经乙醇提取,然后过固相萃取柱,以十六烷基三甲基溴化铵(2 mmol/L)和柠檬酸(2 mmol/L)为流动相,用二极管阵列检测器检测,检测波长218 nm,该方法线性范围为0.2~100 ug/mL,所加硫氰酸钠的回收率为95%以上。所以这种方法准确可靠,精密度高。
关键词
牛奶
硫氰酸钠
液相色谱
Keywords
milk
NaSCN
high performance liquid chromatography
分类号
S879.1 [农业科学—畜牧兽医]
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职称材料
题名
电子式滚动轴承寿命强化试验机的研制
被引量:
1
17
作者
李建国
刘新峰
邓军
岳远望
机构
聊城市产品质量监督检验所
出处
《内燃机与配件》
2019年第4期57-58,共2页
文摘
主要介绍了MBL-50电子式滚动轴承寿命强化试验机的工作原理及其主要结构,介绍了该试验机的主要技术参数及主要设计事项。
关键词
滚动轴承
疲劳寿命
自动加载
分类号
TH133.33 [机械工程—机械制造及自动化]
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职称材料
题名
液相色谱-质谱联用技术在农药残留检测中的应用
18
作者
谯文玉
汤云超
机构
聊城市产品质量监督检验所
出处
《食品安全导刊》
2025年第15期128-130,共3页
文摘
农药残留问题是食品安全和环境保护领域的重要挑战,科学、准确、高效的检测方法对于保障公众健康和生态环境至关重要。液相色谱-质谱联用技术因其高灵敏度、高选择性、广谱检测能力以及强大的定性定量分析能力,在农药残留分析中得到广泛应用。本文综述了液相色谱-质谱联用技术在食品农产品检测、环境与水质监测、质量控制及法规执行等方面的应用,探讨了其在分析过程中所发挥的重要作用。
关键词
农药残留检测
液相色谱-质谱联用技术
食品安全
Keywords
pesticide residue detection
liquid chromatography-mass spectrometry
food safety
分类号
O657.7 [理学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
建筑材料质量检验与工程质量管理分析
刘杰
池泉智
刘焕喜
《产品可靠性报告》
2024
1
在线阅读
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职称材料
2
食品检验工作中的质量控制策略
徐向东
刘新峰
《中国食品》
2021
2
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职称材料
3
分析建筑结构工程质量检测中无损检测技术的应用
刘焕喜
刘杰
池泉智
《产品可靠性报告》
2024
6
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职称材料
4
基于无损检测的生鲜品质检测方法探讨
孟丽
贾彩云
谢崔越
《食品安全导刊》
2024
1
在线阅读
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职称材料
5
分析仪器在食品质量检测中的作用
杨凯
杨志远
《现代食品》
2020
0
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职称材料
6
食品质量检测技术中快速检测技术的应用
杨志远
杨凯
《食品安全导刊》
2020
0
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职称材料
7
食品安全教育在公众健康中的重要性
孔辉丽
刘丹
王小立
严凡
毛虎
《食品安全导刊》
2025
0
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职称材料
8
食品添加剂的安全性评估与监管策略研究
娄冉
《食品安全导刊》
2025
0
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职称材料
9
农药残留对食品安全的影响研究
孙晓静
齐晓彤
《食品安全导刊》
2025
0
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职称材料
10
对我国食品检验检测体系中相关问题的要点分析
徐向东
董云香
刘新峰
《轻工标准与质量》
2021
8
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职称材料
11
食品农药残留的检测技术研究
贾彩云
谢崔越
孟丽
《食品安全导刊》
2024
0
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职称材料
12
一种新型面包防腐工艺研究
王程鹏
吕新虎
唐伟
岳远望
杨国园
《食品界》
2024
0
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职称材料
13
硅烷化衍生-气相色谱-质谱联用法测定橙汁粉中维生素C
崔庆新
宋翠
王方
《理化检验(化学分册)》
CAS
CSCD
北大核心
2010
3
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职称材料
14
基于Diels-Alder反应的智能分子印迹聚合物制备及性能表征
郭明
张新鸽
曾楚楚
殷欣欣
《高等学校化学学报》
SCIE
EI
CAS
CSCD
北大核心
2018
0
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职称材料
15
DA-6对水培生菜生长及生理特性的影响
杨修一
李圣会
梅宇超
杨广
孙晓慧
赵晨浩
张民
李成亮
《农业环境科学学报》
CAS
CSCD
北大核心
2017
13
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职称材料
16
牛奶中硫氰酸钠的检测方法研究
杜兴兰
徐向东
王景岩
仙保芹
刘向芳
李坤全
《山东轻工业学院学报(自然科学版)》
CAS
2012
7
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职称材料
17
电子式滚动轴承寿命强化试验机的研制
李建国
刘新峰
邓军
岳远望
《内燃机与配件》
2019
1
在线阅读
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职称材料
18
液相色谱-质谱联用技术在农药残留检测中的应用
谯文玉
汤云超
《食品安全导刊》
2025
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职称材料
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