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膨化食品表面质量的自动检测
被引量：
1
1
作者
孙永海
赵学笃
谭景璐
《农业机械学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
1999年第1期63-67,共5页
利用图像处理方法，对膨化玉米表面质量进行了研究。结果表明，膨化玉米的颜色和体积是反映产品质量的重要信息，直接受物料喂入量和含水量的影响。通过对样本图像的统计分析可知，ＲＧＢ、ＣＭＹ模型比ＨＳＩ模型更适用于膨化玉米。用...
利用图像处理方法，对膨化玉米表面质量进行了研究。结果表明，膨化玉米的颜色和体积是反映产品质量的重要信息，直接受物料喂入量和含水量的影响。通过对样本图像的统计分析可知，ＲＧＢ、ＣＭＹ模型比ＨＳＩ模型更适用于膨化玉米。用图像处理方法自动检测膨化食品表面质量可避免手工检测和内部结构图像分析时破坏样本，减少了损失。
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关键词
食品
膨化食品
质量
图像处理
自动检测
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职称材料
题名
膨化食品表面质量的自动检测
被引量：
1
1
作者
孙永海
赵学笃
谭景璐
机构
吉林工业
大学
生物
资源
工程
学院
吉林工业
大学
机械
工程
学院
美国密苏里大学生物与农业工程系
出处
《农业机械学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
1999年第1期63-67,共5页
基金
国家留学基金委员会资助项目
文摘
利用图像处理方法，对膨化玉米表面质量进行了研究。结果表明，膨化玉米的颜色和体积是反映产品质量的重要信息，直接受物料喂入量和含水量的影响。通过对样本图像的统计分析可知，ＲＧＢ、ＣＭＹ模型比ＨＳＩ模型更适用于膨化玉米。用图像处理方法自动检测膨化食品表面质量可避免手工检测和内部结构图像分析时破坏样本，减少了损失。
关键词
食品
膨化食品
质量
图像处理
自动检测
Keywords
Food, Extrusion, Quality, Image processing, Automatic inspection
分类号
TS207 [轻工技术与工程—食品科学]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
膨化食品表面质量的自动检测
孙永海
赵学笃
谭景璐
《农业机械学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
1999
1
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