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采用厌氧分步固体反应器系统进行蔬菜废弃物厌氧分解 被引量:10
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作者 张瑞红 张治勤 《农业工程学报》 CSCD 北大核心 2002年第5期134-139,共6页
最近获得专利的厌氧分步固体反应系统(美国专利号6342378B1)是一种新型的用于将固体废弃物转化为沼气以获取生物能源的新技术。此技术已被用以转化多种固体废弃物的科学研究,其中包括作物秸秆、动物粪便、食品废弃物和城市固体废弃... 最近获得专利的厌氧分步固体反应系统(美国专利号6342378B1)是一种新型的用于将固体废弃物转化为沼气以获取生物能源的新技术。此技术已被用以转化多种固体废弃物的科学研究,其中包括作物秸秆、动物粪便、食品废弃物和城市固体废弃物。研究结果证明,此技术不仅先进可行,而且操作简单。根据此技术,一种大型的用于将废弃物转化为能源的厌氧分步固体反映系统已经在美国开发出来。该文主要介绍此技术用于大蒜废弃物转化的研究结果。 展开更多
关键词 厌氧分步固体反应器系统 蔬菜 废弃物 厌氧分解 大蒜废弃物 甲烷 沼气
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班豆在浸泡加工过程中吸水特性的模拟 被引量:2
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作者 潘忠礼 《农业工程学报》 CSCD 北大核心 2002年第5期160-166,共7页
在生产速食干豆过程中,主要包括浸泡、蒸煮和干燥等工序。浸泡的温度和时间直接影响到在浸泡过程中固性物的损失和最终产品的质量。该研究测定了班豆在浸泡过程中在不同温度和时间下的吸水和固性物的损失特性,同时利用数学模型预测了... 在生产速食干豆过程中,主要包括浸泡、蒸煮和干燥等工序。浸泡的温度和时间直接影响到在浸泡过程中固性物的损失和最终产品的质量。该研究测定了班豆在浸泡过程中在不同温度和时间下的吸水和固性物的损失特性,同时利用数学模型预测了在变温情况下班豆的吸水特性。该研究结果将对生产高质量的速食班豆有一定的指导作用。 展开更多
关键词 班豆 浸泡加工过程 吸水特性 固性物损失 模拟 蒸煮 水含率
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