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河南省食用菌产业标准体系建设与推广的现状、问题及对策 被引量:1
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作者 张应香 龚凤萍 +5 位作者 竹玮 吴淑平 尹川川 王震 尹啸 段庆虎 《食药用菌》 2025年第5期331-336,共6页
河南省食用菌产业标准具有涉及品种多、涉及产业环节多、地域特色突出等特点,但在标准制定和推广、支持系统建设、实施模式影响力和生产主体积极性等方面仍存在不足。建议从完善标准体系、优化管理机构、健全政策支持、创新推广模式和... 河南省食用菌产业标准具有涉及品种多、涉及产业环节多、地域特色突出等特点,但在标准制定和推广、支持系统建设、实施模式影响力和生产主体积极性等方面仍存在不足。建议从完善标准体系、优化管理机构、健全政策支持、创新推广模式和强化标准化基地建设等方面协同推进,构建新型食用菌产业标准体系。 展开更多
关键词 河南省 食用菌 标准体系 全产业链
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近10年中国食用菌栽培基质研究进展
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作者 张应香 段庆虎 +5 位作者 竹玮 尹啸 刘守尧 耿立 毕小茹 龚凤萍 《食用菌》 2025年第5期1-10,共10页
基于2015年以来Web of Science与CNKI核心期刊文献数据,系统梳理我国食用菌栽培基质领域的研究进展,探讨该领域的研究热点、动态变化与发展趋势,为食用菌产业高质量可持续发展提供理论依据。
关键词 食用菌 栽培基质 研究热点 发展趋势
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河南省优质香菇出菇管理技术
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作者 张应香 竹玮 +5 位作者 龚凤萍 段庆虎 尹啸 史璐瑶 王子良 刘守尧 《食用菌》 2025年第6期67-69,99,共4页
详细介绍河南省花菇与光面菇的出菇管理技术,技术要点包括花菇的疏蕾、蹲菇、催花、保花;光面菇的疏蕾与育菇。此外,还对两种菇的品种选择、出菇场地、病虫害防控、采收、采后处理等技术进行了概述。该技术为推进河南省香菇全产业链创... 详细介绍河南省花菇与光面菇的出菇管理技术,技术要点包括花菇的疏蕾、蹲菇、催花、保花;光面菇的疏蕾与育菇。此外,还对两种菇的品种选择、出菇场地、病虫害防控、采收、采后处理等技术进行了概述。该技术为推进河南省香菇全产业链创新发展提供参考。 展开更多
关键词 香菇 出菇管理 优质
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