检索结果-维普期刊中文期刊服务平台

缙云县现代农业物联网技术示范应用被引量：1: 1; 作者周曰飞《农业与技术》 2017年第12期253-253,共1页; 物联网技术在农业生产的示范应用,实现了农业生产精准化、集约化、信息化管理,大大减少了劳动强度和用工费用,节约了水资源,提高了农产品的质量和产量,提高了农业科技含量。; 关键词农业物联网应用; 在线阅读下载PDF 职称材料

缙云县农业面源污染治理实践及建议: 2; 作者刘小芬周曰飞施玲央《农业与技术》 2015年第17期8-9,共2页; 近年来随着从粗放农业逐步向现代农业演变,化肥、农药投入的增加,养殖业有机废弃物的无序排放,农业面源污染正在成为农村生态环境恶化的主要原因之一,严重制约了农业和农村经济的可持续发展。; 关键词农业面源污染实践建议; 在线阅读下载PDF 职称材料

低盐腌制对缙云梅干菜加工品质的影响被引量：22: 3; 作者周美琪周其德 +4 位作者田赛莺周曰飞赵金兰叶子弘崔海峰《核农学报》 CAS CSCD 北大核心 2018年第8期1562-1571,共10页; 为研究低盐回卤腌制工艺对梅干菜加工品质的影响,对不同梅干菜原材料进行2.5%低盐腌制回卤加工,比较分析梅干菜加工产品的腌制出菜率、含盐量、亚硝酸盐含量和氨基酸含量等品质特点。结果表明,低盐回卤腌制加工明显降低了梅干菜的亚硝... 展开更多; 关键词梅干菜叶用芥菜低盐腌制品质检测; 在线阅读下载PDF 职称材料

高营养保健蔬菜——朝鲜蓟被引量：7: 4; 作者樊伟芳唐忠厚陆国权《中国种业》北大核心 2006年第8期56-57,共2页; 关键词营养保健蔬菜朝鲜蓟多年生草本植物黄酮类化合物地中海沿岸食用器官营养价值高档蔬菜; 在线阅读下载PDF 职称材料

贮前温度处理对采后浆果贮藏特性影响的研究进展被引量：8: 5; 作者黄莎李伟荣 +4 位作者王耀松梅建平陈国宝任爱清杨选《食品工业科技》 CAS 北大核心 2019年第4期335-340,共6页; 浆果酸甜可口,且富含维生素、矿物质等人体必需营养素和多酚类等抗氧化活性物质,但其皮薄、多汁,极不耐贮藏运输,因此采后浆果保鲜是该产业亟待解决的问题。贮前温度处理作为无毒、无污染、操作简单的保鲜技术,符合人们对食品安全的要... 展开更多; 关键词浆果采后热处理冷激处理保鲜贮藏特性; 在线阅读下载PDF 职称材料

高营养保健蔬菜——朝鲜蓟: 6; 作者樊伟芳唐忠厚陆国权《农村百事通》 2006年第22期32-32,共1页; 关键词营养保健蔬菜朝鲜蓟多年生草本植物黄酮类化合物地中海沿岸高档蔬菜国际市场营养价值; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名缙云县现代农业物联网技术示范应用被引量：1: 1; 作者周曰飞; 机构缙云县农办; 出处《农业与技术》 2017年第12期253-253,共1页; 文摘物联网技术在农业生产的示范应用,实现了农业生产精准化、集约化、信息化管理,大大减少了劳动强度和用工费用,节约了水资源,提高了农产品的质量和产量,提高了农业科技含量。; 关键词农业物联网应用; 分类号 S126 [农业科学—农业基础科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名缙云县农业面源污染治理实践及建议: 2; 作者刘小芬周曰飞施玲央; 机构缙云县农业局缙云县农办; 出处《农业与技术》 2015年第17期8-9,共2页; 文摘近年来随着从粗放农业逐步向现代农业演变,化肥、农药投入的增加,养殖业有机废弃物的无序排放,农业面源污染正在成为农村生态环境恶化的主要原因之一,严重制约了农业和农村经济的可持续发展。; 关键词农业面源污染实践建议; 分类号 X592 [环境科学与工程—环境工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名低盐腌制对缙云梅干菜加工品质的影响被引量：22: 3; 作者周美琪周其德田赛莺周曰飞赵金兰叶子弘崔海峰; 机构中国计量大学生命科学学院浙江省缙云县东方镇农业技术综合服务站浙江省缙云县农办; 出处《核农学报》 CAS CSCD 北大核心 2018年第8期1562-1571,共10页; 基金国家重点研发计划项目(2016YFF0202305) 国家自然科学基金项目(31470785); 文摘为研究低盐回卤腌制工艺对梅干菜加工品质的影响,对不同梅干菜原材料进行2.5%低盐腌制回卤加工,比较分析梅干菜加工产品的腌制出菜率、含盐量、亚硝酸盐含量和氨基酸含量等品质特点。结果表明,低盐回卤腌制加工明显降低了梅干菜的亚硝酸盐含量,甬雪3号的梅干菜中亚硝酸盐含量仅为1.89 mg·kg-1,高温加工后的制品中未检测到亚硝酸盐含量;氨基酸含量较高,总氨基酸含量为147.8~183.8 mg·kg-1,高于高盐腌制梅干菜的含量,其中鲜味氨基酸比例较高。腌制出菜率及田间性状分析发现,叶用芥菜分蘖能力及其茎叶比对梅干菜腌制产量具有明显影响,较高分蘖能力的高茎叶比芥菜品种有助于提高梅干菜腌制产量。此外,梅干菜品种会影响其加工产品可溶性糖、粗蛋白及粗纤维等含量。低盐回卤腌制加工工艺结合适当的叶用芥菜品种能够实现梅干菜的高效优质、安全生产,本研究为梅干菜加工提供了一定的技术支持和理论参考。; 关键词梅干菜叶用芥菜低盐腌制品质检测; Keywords preserved mustards Brassica junce preserved with low salt quality detection; 分类号 TS255.53 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名高营养保健蔬菜——朝鲜蓟被引量：7: 4; 作者樊伟芳唐忠厚陆国权; 机构浙江省缙云县五云镇农办浙江大学农业与生物技术学院; 出处《中国种业》北大核心 2006年第8期56-57,共2页; 基金浙江省国际合作项目(012018) 浙江省留学回国基金项目; 关键词营养保健蔬菜朝鲜蓟多年生草本植物黄酮类化合物地中海沿岸食用器官营养价值高档蔬菜; 分类号 S644.9 [农业科学—蔬菜学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名贮前温度处理对采后浆果贮藏特性影响的研究进展被引量：8: 5; 作者黄莎李伟荣王耀松梅建平陈国宝任爱清杨选; 机构丽水市农业科学研究院南京林业大学轻工与食品学院缙云县农办; 出处《食品工业科技》 CAS 北大核心 2019年第4期335-340,共6页; 基金宁波市山海协作科技项目(2016C10068); 文摘浆果酸甜可口,且富含维生素、矿物质等人体必需营养素和多酚类等抗氧化活性物质,但其皮薄、多汁,极不耐贮藏运输,因此采后浆果保鲜是该产业亟待解决的问题。贮前温度处理作为无毒、无污染、操作简单的保鲜技术,符合人们对食品安全的要求且操作成本低。本文总结归纳了热处理与冷激处理两种不同贮前温度处理方式对采后浆果类水果贮藏特性的影响,以期为采后浆果贮藏保鲜方式的合理选择提供理论参考。; 关键词浆果采后热处理冷激处理保鲜贮藏特性; Keywords berry fruits postharvest heat treatment cold shock treatment preservation storage characteristics; 分类号 TS255.3 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名高营养保健蔬菜——朝鲜蓟: 6; 作者樊伟芳唐忠厚陆国权; 机构浙江省缙云县五云镇农办浙江大学农业与生物技术学院; 出处《农村百事通》 2006年第22期32-32,共1页; 关键词营养保健蔬菜朝鲜蓟多年生草本植物黄酮类化合物地中海沿岸高档蔬菜国际市场营养价值; 分类号 S649 [农业科学—蔬菜学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	缙云县现代农业物联网技术示范应用	周曰飞	《农业与技术》	2017	1	在线阅读下载PDF 职称材料
2	缙云县农业面源污染治理实践及建议	刘小芬周曰飞施玲央	《农业与技术》	2015	0	在线阅读下载PDF 职称材料
3	低盐腌制对缙云梅干菜加工品质的影响	周美琪周其德田赛莺周曰飞赵金兰叶子弘崔海峰	《核农学报》 CAS CSCD 北大核心	2018	22	在线阅读下载PDF 职称材料
4	高营养保健蔬菜——朝鲜蓟	樊伟芳唐忠厚陆国权	《中国种业》北大核心	2006	7	在线阅读下载PDF 职称材料
5	贮前温度处理对采后浆果贮藏特性影响的研究进展	黄莎李伟荣王耀松梅建平陈国宝任爱清杨选	《食品工业科技》 CAS 北大核心	2019	8	在线阅读下载PDF 职称材料
6	高营养保健蔬菜——朝鲜蓟	樊伟芳唐忠厚陆国权	《农村百事通》	2006	0	在线阅读下载PDF 职称材料