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题名荔枝皮多酚提取工艺研究
被引量：1
- 1
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作者
周秋艳
唐方华
程杏安
林金莺
郑志鹏
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机构
纽斯葆广赛(广东)生物科技股份有限公司提取发酵实验室
仲恺农业工程学院
广州南洋理工职业学院
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出处
《安徽农业科学》
CAS
2019年第21期189-191,222,共4页
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基金
广东省高校省级重大项目“荔枝废弃物多酚提取及产品微胶囊化和功能性研究”
广州市南博乡村振兴研究院农业生物资源精细化生产与综合利用协同创新中心项目
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文摘
通过单因素试验与正交试验研究荔枝皮多酚的最佳提取工艺。结果表明,荔枝皮多酚的最佳提取工艺如下:提取温度70℃,乙醇浓度60%,料液比1∶7,第1次提取时间40 min,在此提取工艺条件下荔枝皮多酚提取物的平均得率为13.70%,荔枝皮多酚的平均含量为5.40%。
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关键词
荔枝皮多酚
提取工艺
正交试验
多酚含量
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Keywords
Litchi pericarp polyphenols
Extraction process
Orthogonal experiment
Polyphenol content
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分类号
R
[医药卫生]
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题名荔枝核多酚提取工艺研究
被引量：1
- 2
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作者
周秋艳
唐方华
刘剑清
陈伟鸿
陈浩明
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机构
纽斯葆广赛(广东)生物科技股份有限公司提取发酵实验室
广州南洋理工职业学院
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出处
《安徽农业科学》
CAS
2019年第20期182-185,共4页
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基金
广东省高校省级重大项目“荔枝废弃物多酚提取及产品微胶囊化和功能性研究”
广州市南博乡村振兴研究院农业生物资源精细化生产与综合利用协同创新中心项目
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文摘
在单因素试验的基础上,采用正交试验对荔枝核多酚的提取工艺进行研究。结果表明,荔枝核多酚的最佳提取工艺条件如下:提取温度60℃,乙醇浓度70%,料液比1∶8(g∶mL),第1次提取时间60min。在最佳提取工艺条件下,荔枝核多酚提取物的平均得率为18.51%,荔枝核多酚的平均含量为31.36%。
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关键词
荔枝核多酚
提取工艺
正交试验
多酚含量
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Keywords
Polyphenols from litchi seed
Extraction process
Orthogonal experiment
Polyphenol content
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分类号
TS209
[轻工技术与工程—食品科学]
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题名荔枝皮多酚纯化工艺的优化研究
被引量：3
- 3
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作者
周秋艳
唐方华
蒋旭红
郑志鹏
谢小燕
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机构
纽斯葆广赛(广东)生物科技股份有限公司提取发酵实验室
仲恺农业工程学院
广州南洋理工职业学院
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出处
《安徽农业科学》
CAS
2019年第22期187-189,228,共4页
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基金
广东省高校省级重大项目(2018GKZDXM010)
广州市南博乡村振兴研究院农业生物资源精细化生产与综合利用协同创新中心项目(NY-2018CP2PT-01)
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文摘
[目的]以荔枝皮为原料,优化荔枝皮多酚的纯化工艺,提高荔枝多酚资源利用率。[方法]以多酚纯度及收率为衡量指标,通过对比7种大孔树脂的静态吸附与解吸,确定纯化荔枝皮多酚的最佳树脂;通过大孔树脂动态吸附与洗脱,考察吸附量、洗脱溶剂、洗脱溶剂用量、洗脱速度等因素,确定荔枝皮多酚纯化的最佳工艺。[结果]筛选出DM21大孔树脂作为最佳纯化材料,DM21纯化荔枝皮多酚的最佳工艺如下:吸附量93.4 mg/mL、洗脱溶剂为90%乙醇、洗脱溶剂用量1.5 BV、洗脱速度1.5 BV/h。在此最优条件下,荔枝皮多酚平均纯度为32.27%,平均转化率为69.03%。[结论]大孔树脂DM21纯化荔枝皮多酚效果良好,值得推广应用。
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关键词
荔枝皮多酚
纯化
大孔树脂
静态吸附与解吸
动态吸附与洗脱
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Keywords
Polyphenols from litchi pericarp
Purification
Macroporous resin
Static adsorption and desorption
Dynamic adsorption and elution
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分类号
TS209
[轻工技术与工程—食品科学]
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题名荔枝核多酚纯化工艺优化研究
被引量：1
- 4
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作者
周秋艳
唐方华
刘展梅
彭涛
施颖杰
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机构
纽斯葆广赛(广东)生物科技股份有限公司提取发酵实验室
广州南洋理工职业学院
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出处
《安徽农业科学》
CAS
2019年第23期196-198,218,共4页
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基金
广东省高校省级重大项目“荔枝废弃物多酚提取及产品微胶囊化和功能性研究”
广州市南博乡村振兴研究院“农业生物资源精细化生产与综合利用协同创新中心”项目
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文摘
[目的]以荔枝核为原料,优化荔枝核多酚纯化工艺,提高荔枝多酚资源利用率。[方法]以多酚纯度以及收率为衡量指标,通过对比7种大孔树脂的静态吸附与解吸,确定纯化荔枝核多酚的最佳树脂;通过大孔树脂动态吸附与洗脱,考察吸附量、洗脱溶剂、洗脱溶剂用量、洗脱速度等因素,确定荔枝核多酚纯化的最佳工艺。[结果]筛选出大孔树脂LSA-12作为最佳纯化材料,LSA-12纯化荔枝核多酚的最佳工艺为吸附量1∶4.61(g∶mL)(总固形物∶树脂体积)、洗脱溶剂70%乙醇、洗脱溶剂用量1.5 BV、洗脱速度1.0 BV/h。在该条件下,所得荔枝核多酚平均纯度为71.98%,平均收率为80.93%。[结论]大孔树脂LSA-12纯化荔枝核多酚效果良好,该工艺可在生产中推广应用。
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关键词
荔枝核多酚
纯化
大孔树脂
静态吸附与解吸
动态吸附与洗脱
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Keywords
Litchi seed polyphenols
Purification
Macroporous resin
Static adsorption and desorption
Dynamic adsorption and elution
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分类号
TQ914.1
[化学工程]
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