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秦巴山区鲜天麻产地分级、水煮加工技术
1
作者
何亚慧
张泽志
+5 位作者
贾礼桂
周明
郭元平
赵晓武
朱明武
封海东
《湖北农业科学》
2025年第8期160-164,共5页
针对鲜天麻(Gastrodia elata Blume.)保存时间短、鲜食量有限,影响天麻产业发展的问题,开展相关研究。对鲜天麻进行产地分类、销售,并采用水煮法进行产地分类加工;对天麻干制品进行分类、销售。结果表明,鲜天麻可分为4类,水煮前需要清洗...
针对鲜天麻(Gastrodia elata Blume.)保存时间短、鲜食量有限,影响天麻产业发展的问题,开展相关研究。对鲜天麻进行产地分类、销售,并采用水煮法进行产地分类加工;对天麻干制品进行分类、销售。结果表明,鲜天麻可分为4类,水煮前需要清洗,可分2级水煮、4种等级烘干;干天麻在2025年4月市场行情达130~170元/kg。单一天麻制成干制品后可分为5类,片状干制品可分为3个等级。采用水煮法简单易操作,适用于鲜食和药用等消费群体,应加强推广应用。
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关键词
秦巴山区
鲜天麻(Gastrodia
elata
Blume.)
产地分级
水煮加工技术
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职称材料
红乌杂交天麻栽培及其不同海拔的质量比较
2
作者
张泽志
陈盛虎
+6 位作者
周才华
马兆成
赵晓武
罗湘胤
张升明
张勇洪
封海东
《湖北农业科学》
2024年第9期114-118,共5页
在海拔1800 m处栽培红乌杂交天麻(Gastrodia elata Blvme.)商品麻、麻种,分析红乌杂交天麻箭麻农艺性状相关性。在海拔1800、500 m处栽培红乌杂交天麻商品麻并进行产量、相关性分析。结果表明,在海拔1800 m处栽培红乌杂交天麻商品麻,箭...
在海拔1800 m处栽培红乌杂交天麻(Gastrodia elata Blvme.)商品麻、麻种,分析红乌杂交天麻箭麻农艺性状相关性。在海拔1800、500 m处栽培红乌杂交天麻商品麻并进行产量、相关性分析。结果表明,在海拔1800 m处栽培红乌杂交天麻商品麻,箭麻的数量少、单个重、产量高,箭麻单个重量与块茎长、块茎形指数呈极显著正相关。与海拔500 m相比,在海拔1800 m处栽培的红乌杂交天麻,箭麻的单个块茎鲜重、干重、对羟基苯甲醇含量、天麻素与对羟基苯甲醇总含量均显著较高。在栽培红乌杂交天麻麻种时,麻种数量、产量、市场价格及栽培效益均较高。
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关键词
红乌杂交天麻(Gastrodia
elata
Blvme.)
不同海拔
农艺性状
质量
相关分析
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职称材料
题名
秦巴山区鲜天麻产地分级、水煮加工技术
1
作者
何亚慧
张泽志
贾礼桂
周明
郭元平
赵晓武
朱明武
封海东
机构
十堰市农业科学院
竹溪县武福岛天麻药材种植专业合作社
竹溪县
汇合农业开发有限公司
出处
《湖北农业科学》
2025年第8期160-164,共5页
基金
国家中医药管理局中医药创新团队及人才支持计划项目(ZYYCXTD-D-202005)
十堰市科技局重点支持项目(JZZZ20250024)
湖北省第四批现代农业产业技术体系道地药材产业技术体系项目(2023HBSTX4-07)。
文摘
针对鲜天麻(Gastrodia elata Blume.)保存时间短、鲜食量有限,影响天麻产业发展的问题,开展相关研究。对鲜天麻进行产地分类、销售,并采用水煮法进行产地分类加工;对天麻干制品进行分类、销售。结果表明,鲜天麻可分为4类,水煮前需要清洗,可分2级水煮、4种等级烘干;干天麻在2025年4月市场行情达130~170元/kg。单一天麻制成干制品后可分为5类,片状干制品可分为3个等级。采用水煮法简单易操作,适用于鲜食和药用等消费群体,应加强推广应用。
关键词
秦巴山区
鲜天麻(Gastrodia
elata
Blume.)
产地分级
水煮加工技术
Keywords
Qinba Mountains
fresh Gastrodia elata Blume.
origin grading
water boiling processing technology
分类号
S567.23 [农业科学—中草药栽培]
TS218 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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职称材料
题名
红乌杂交天麻栽培及其不同海拔的质量比较
2
作者
张泽志
陈盛虎
周才华
马兆成
赵晓武
罗湘胤
张升明
张勇洪
封海东
机构
十堰市农业科学院
湖北省果茶办公室
湖北盘龙国瑞医药有限公司
武
汉大学
竹溪县武福岛天麻药材种植专业合作社
湖北医药学院
陕西省西乡县食用菌研究所
出处
《湖北农业科学》
2024年第9期114-118,共5页
基金
国家中医药管理局中医药创新团队及人才支持计划项目(ZYYCXTD-D-202005)。
文摘
在海拔1800 m处栽培红乌杂交天麻(Gastrodia elata Blvme.)商品麻、麻种,分析红乌杂交天麻箭麻农艺性状相关性。在海拔1800、500 m处栽培红乌杂交天麻商品麻并进行产量、相关性分析。结果表明,在海拔1800 m处栽培红乌杂交天麻商品麻,箭麻的数量少、单个重、产量高,箭麻单个重量与块茎长、块茎形指数呈极显著正相关。与海拔500 m相比,在海拔1800 m处栽培的红乌杂交天麻,箭麻的单个块茎鲜重、干重、对羟基苯甲醇含量、天麻素与对羟基苯甲醇总含量均显著较高。在栽培红乌杂交天麻麻种时,麻种数量、产量、市场价格及栽培效益均较高。
关键词
红乌杂交天麻(Gastrodia
elata
Blvme.)
不同海拔
农艺性状
质量
相关分析
Keywords
Hongwu hybrid Gastrodia elata Blvme.
different altitudes
agronomic characters
quality
correlation analysis
分类号
R284.1 [医药卫生—中药学]
S567 [农业科学—中草药栽培]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
秦巴山区鲜天麻产地分级、水煮加工技术
何亚慧
张泽志
贾礼桂
周明
郭元平
赵晓武
朱明武
封海东
《湖北农业科学》
2025
0
在线阅读
下载PDF
职称材料
2
红乌杂交天麻栽培及其不同海拔的质量比较
张泽志
陈盛虎
周才华
马兆成
赵晓武
罗湘胤
张升明
张勇洪
封海东
《湖北农业科学》
2024
0
在线阅读
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职称材料
已选择
0
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