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沙棘果浆微囊喷雾干燥制备工艺及其理化性质研究
被引量：
5
1
作者
徐思宁
刘红波
+7 位作者
唐志书
宋忠兴
孙静
崔春利
蔡兴航
于金高
刘世军
孙晓春
《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
2020年第6期121-126,共6页
以阿拉伯胶、麦芽糊精为囊材,以进风温度、阿拉伯胶占总囊材质量百分比、壁芯比、固形物含量等为主要考察因素,以微囊维生素C(V C)包封率与收率为评价指标,优化沙棘果浆微囊喷雾干燥制备工艺;并检测微囊的水分含量、水分活度、微观结构...
以阿拉伯胶、麦芽糊精为囊材,以进风温度、阿拉伯胶占总囊材质量百分比、壁芯比、固形物含量等为主要考察因素,以微囊维生素C(V C)包封率与收率为评价指标,优化沙棘果浆微囊喷雾干燥制备工艺;并检测微囊的水分含量、水分活度、微观结构、粒径分布、吸湿性、稳定性等理化性质。优化的工艺条件为:进风温度为160℃,阿拉伯胶占总囊材质量百分比为80%,壁芯比为2∶1,固形物含量为20%。优化工艺下制备的沙棘果浆微囊具有较好的溶解性、稳定性,微囊V C包封率为95.48%,收率为57.14%。该研究可为沙棘果浆微囊及相关产品的开发提供参考。
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关键词
沙棘果浆
微囊
喷雾干燥
制备工艺
理化性质
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职称材料
基于网络药理学探讨秦七风湿方治疗类风湿性关节炎的作用机制
被引量：
1
2
作者
姚卓汝
刘红波
+5 位作者
唐志书
宋忠兴
阮凯华
徐思宁
于金高
刘世军
《世界中医药》
CAS
2021年第16期2386-2392,共7页
目的:基于网络药理学探讨秦七风湿方(QQFSF)治疗类风湿性关节炎(RA)的物质基础及其作用机制。方法:通过中医百科全书数据库(ETCM)检索QQFSF中珠子参、秦艽、山茱萸3味中药的成分和靶点;从NCBI、Geencards数据库中检索RA的相关靶点,将QQ...
目的:基于网络药理学探讨秦七风湿方(QQFSF)治疗类风湿性关节炎(RA)的物质基础及其作用机制。方法:通过中医百科全书数据库(ETCM)检索QQFSF中珠子参、秦艽、山茱萸3味中药的成分和靶点;从NCBI、Geencards数据库中检索RA的相关靶点,将QQFSF治疗RA的靶点通过蛋白质-蛋白质相互作用(PPI)网络分析及DAVID进行功能通路富集分析,预测其作用机制。运用Cyoscape 3.7.2软件构建“中药-成分-靶点-通路”网络,经拓扑学分析得到核心成分和靶点。结果:从QQFSF筛选出成分122个,其中有靶点的成分84个,共筛选到靶点420个。检索得到RA的靶点1225个。经映射分析,获得成分与疾病的共同靶点72个。通过对网络进行拓扑分析,得到熊果酸、齐墩果酸等核心成分及ABCB1、ABCC1、PIK3CG等核心靶点。经DAVID(P<0.05)富集分析,得到62条信号通路。最后通过分子对接技术对核心成分及靶点进行验证。结论:QQFSF治疗RA的主要成分是熊果酸、齐墩果酸、棕榈酸,靶点主要涉及ABCG2、ABCB1、PIK3CG等,并通过甲状腺激素信号通路、胰岛素抵抗、核因子κB信号通路等达到治疗RA的作用。
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关键词
秦七风湿方
类风湿性关节炎
网络药理学
分子对接
作用机制
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职称材料
题名
沙棘果浆微囊喷雾干燥制备工艺及其理化性质研究
被引量：
5
1
作者
徐思宁
刘红波
唐志书
宋忠兴
孙静
崔春利
蔡兴航
于金高
刘世军
孙晓春
机构
陕西
中医
药
大学/
陕西省
中
药
资源
产业化协同
创新
中心
出处
《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
2020年第6期121-126,共6页
基金
国家自然科学基金项目(81803744)
国家科技重大专项重大新药创制项目(2019ZX09301133)
+3 种基金
陕西省科技厅重点研发项目(2018SF-326)
陕西省中药基础与新药研究重点实验室开放基金(2017KF01)
陕西省教育厅重点实验室项目(19JS018)
陕西省创新人才推进计划-科技创新团队(2018TD-005)。
文摘
以阿拉伯胶、麦芽糊精为囊材,以进风温度、阿拉伯胶占总囊材质量百分比、壁芯比、固形物含量等为主要考察因素,以微囊维生素C(V C)包封率与收率为评价指标,优化沙棘果浆微囊喷雾干燥制备工艺;并检测微囊的水分含量、水分活度、微观结构、粒径分布、吸湿性、稳定性等理化性质。优化的工艺条件为:进风温度为160℃,阿拉伯胶占总囊材质量百分比为80%,壁芯比为2∶1,固形物含量为20%。优化工艺下制备的沙棘果浆微囊具有较好的溶解性、稳定性,微囊V C包封率为95.48%,收率为57.14%。该研究可为沙棘果浆微囊及相关产品的开发提供参考。
关键词
沙棘果浆
微囊
喷雾干燥
制备工艺
理化性质
Keywords
sea buckthorn pulp
microcapsules
spray drying
preparation process
physicochemical properties
分类号
TS255.1 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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职称材料
题名
基于网络药理学探讨秦七风湿方治疗类风湿性关节炎的作用机制
被引量：
1
2
作者
姚卓汝
刘红波
唐志书
宋忠兴
阮凯华
徐思宁
于金高
刘世军
机构
陕西
中医
药
大学/
陕西省
中
药
资源
产业化协同
创新
中心
秦
药
特色
资源
研究与
开发
国家
重点
实验室
(
培育
)/
陕西省
创新
药物
研究
中心
出处
《世界中医药》
CAS
2021年第16期2386-2392,共7页
基金
国家自然科学基金项目(81773919,81803744)
国家科技重大专项重大新药创制项目(2019ZX09301133)
+1 种基金
陕西省科技厅重点研发项目(2018SF-326)
陕西省教育厅重点实验室项目(19JS018)。
文摘
目的:基于网络药理学探讨秦七风湿方(QQFSF)治疗类风湿性关节炎(RA)的物质基础及其作用机制。方法:通过中医百科全书数据库(ETCM)检索QQFSF中珠子参、秦艽、山茱萸3味中药的成分和靶点;从NCBI、Geencards数据库中检索RA的相关靶点,将QQFSF治疗RA的靶点通过蛋白质-蛋白质相互作用(PPI)网络分析及DAVID进行功能通路富集分析,预测其作用机制。运用Cyoscape 3.7.2软件构建“中药-成分-靶点-通路”网络,经拓扑学分析得到核心成分和靶点。结果:从QQFSF筛选出成分122个,其中有靶点的成分84个,共筛选到靶点420个。检索得到RA的靶点1225个。经映射分析,获得成分与疾病的共同靶点72个。通过对网络进行拓扑分析,得到熊果酸、齐墩果酸等核心成分及ABCB1、ABCC1、PIK3CG等核心靶点。经DAVID(P<0.05)富集分析,得到62条信号通路。最后通过分子对接技术对核心成分及靶点进行验证。结论:QQFSF治疗RA的主要成分是熊果酸、齐墩果酸、棕榈酸,靶点主要涉及ABCG2、ABCB1、PIK3CG等,并通过甲状腺激素信号通路、胰岛素抵抗、核因子κB信号通路等达到治疗RA的作用。
关键词
秦七风湿方
类风湿性关节炎
网络药理学
分子对接
作用机制
Keywords
Qinqi Fengshi Formula
Rheumatoid arthritis
Network pharmacology
Molecular docking
Action mechanism
分类号
R285.5 [医药卫生—中药学]
R289.5 [医药卫生—方剂学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
沙棘果浆微囊喷雾干燥制备工艺及其理化性质研究
徐思宁
刘红波
唐志书
宋忠兴
孙静
崔春利
蔡兴航
于金高
刘世军
孙晓春
《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
2020
5
在线阅读
下载PDF
职称材料
2
基于网络药理学探讨秦七风湿方治疗类风湿性关节炎的作用机制
姚卓汝
刘红波
唐志书
宋忠兴
阮凯华
徐思宁
于金高
刘世军
《世界中医药》
CAS
2021
1
在线阅读
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职称材料
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