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酶解豆粕对肉鸡生长性能、抗氧化能力、免疫性能和肠道屏障功能的影响 被引量：2
1
作者 范东峰 梁慧情 +3 位作者 吴峰洋 陈赛娟 陈宝江 魏忠华 《饲料研究》 CAS 北大核心 2024年第6期36-42,共7页
试验旨在研究酶解豆粕对肉鸡生长性能、抗氧化能力、免疫性能和肠道屏障功能的影响。选取400只1日龄健康的科宝肉鸡,随机分为5个组,每组8个重复,每个重复10只。对照组饲喂基础饲粮,试验组(T1组、T2组、T3组和T4组)饲喂分别用1%、2%、3%... 试验旨在研究酶解豆粕对肉鸡生长性能、抗氧化能力、免疫性能和肠道屏障功能的影响。选取400只1日龄健康的科宝肉鸡,随机分为5个组,每组8个重复,每个重复10只。对照组饲喂基础饲粮,试验组(T1组、T2组、T3组和T4组)饲喂分别用1%、2%、3%和4%酶解豆粕替代基础饲粮中等量豆粕的试验饲粮。试验期42 d。结果表明,与对照组相比,试验组肉鸡的平均日增重(ADG)、平均日采食量(ADFI)和料重比(F/G)均无显著差异(P>0.05)。与对照组相比,T3组肉鸡回肠丙二醛(MDA)含量显著降低(P<0.05),T2组和T3组肉鸡肝脏超氧化物歧化酶(SOD)活性显著升高(P<0.05),谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性显著降低(P<0.05)。与对照组相比,T1组肉鸡肝脏白细胞介素-1β(IL-1β)含量显著降低(P<0.05),T1组和T3组肉鸡肝脏白细胞介素-6(IL-6)含量显著降低(P<0.05)。与对照组相比,试验组肉鸡血清免疫指标均无显著变化(P>0.05)。与对照组相比,T2组和T4组肉鸡血清D-乳酸(D-LA)含量显著降低(P<0.05),T3组的二胺氧化酶(DAO)活性低于对照组(P>0.05)。研究表明,在肉鸡饲粮中添加酶解豆粕可以提高机体抗氧化能力和免疫性能,改善肠道屏障功能,使用3%的酶解豆粕替代肉鸡饲粮中等量的豆粕效果明显。 展开更多
关键词 酶解豆粕 肉鸡 抗氧化能力 免疫性能
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