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信息化技术的教学方式初探——以“食品微生物学”为例被引量：5: 1; 作者魏奇刘盛荣 +3 位作者陈美霞张维瑞韩坤煌阮少江《农产品加工》 2022年第4期90-92,共3页; "食品微生物学"是一门食品专业学生所必修专业基础课。为改进"食品微生物学"教学模式,获得高质量的教学品质,从课程特点、教学内容、教学模式现状分析该课程有待改进的方面,教学上有机结合现代化信息技术,探究如何... 展开更多; 关键词食品微生物学信息化技术教学方式; 在线阅读下载PDF 职称材料

油茶炭疽病病原菌的分离与鉴定: 2; 作者陈美霞张承康 +5 位作者彭成彬王泽榕石玲阮俊峰郑世仲刘伟《安徽农学通报》 2022年第3期102-105,175,共5页; 目的:油茶炭疽病是一种重要病害,引起油茶树落果和落蕾,落果率在20%~40%,严重时可达80%以上,给茶农带来的经济损失较大。为明确引起该病害的主要病原菌,特进行了病原菌的分离与鉴定。方法:以油茶病叶作为材料,根据科赫法则采用离体组织... 展开更多; 关键词油茶炭疽病病原菌分离鉴定多基因序列分析; 在线阅读下载PDF 职称材料

茶树土壤耐高温多功能溶磷生防凝结芽孢杆菌及其抑制茶树炭疽病原活性研究被引量：1: 3; 作者姜春玲韩姝祯张政雄《福建茶叶》 2023年第9期18-20,共3页; 从福建省福鼎市福建品品香茶业有限公司管阳河山茶园的福鼎白茶茶树根际土壤中分离开发一株耐高温多功能溶磷生防凝结芽孢杆菌分离株ppx-13,其于50℃培养时较25℃有较高的生长速度和微生物活性。此菌有溶解无机和有机磷源活性,分别为可... 展开更多; 关键词茶树根际土壤耐高温多功能溶磷生防凝结芽孢杆菌茶树炭疽病; 在线阅读下载PDF 职称材料

基于工程教育专业认证的“食品化学”课程教学改革研究被引量：1: 4; 作者魏奇陈慧玲 +3 位作者蔡彬新刘芳阮少江陈美霞《农产品加工》 2023年第17期110-112,116,共4页; “食品化学”课程是食品科学与工程专业必修的专业基础课程之一。为培养科学思维与实践技能相并的应用型人才,在工程教育专业认证的驱动下,通过教学内容、教学形式、教学策略、评价体系和教学反馈等几个方面来探索“食品化学”课程的教... 展开更多; 关键词食品化学教学改革工程教育专业认证; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名信息化技术的教学方式初探——以“食品微生物学”为例被引量：5: 1; 作者魏奇刘盛荣陈美霞张维瑞韩坤煌阮少江; 机构宁德师范学院生命科学学院闽东特色生物资源福建省高校工程研究中心闽东水产品精深加工福建省高校工程研究中心科技厅产学研合作示范基地; 出处《农产品加工》 2022年第4期90-92,共3页; 基金福建省中青年教师教育科研项目(JZ160336) 宁德师范学院引进人才科研启动项目(2020Y010) +1 种基金福建省本科高校教育教学改革研究项目(FBJG20210055)。; 文摘 "食品微生物学"是一门食品专业学生所必修专业基础课。为改进"食品微生物学"教学模式,获得高质量的教学品质,从课程特点、教学内容、教学模式现状分析该课程有待改进的方面,教学上有机结合现代化信息技术,探究如何进一步深化"食品微生物学"教学方式信息化,将信息技术与教育理念双融合,以期形成较好的教育方式。; 关键词食品微生物学信息化技术教学方式; Keywords Food Microbiology information technology teaching methods; 分类号 G642.474 [文化科学—高等教育学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名油茶炭疽病病原菌的分离与鉴定: 2; 作者陈美霞张承康彭成彬王泽榕石玲阮俊峰郑世仲刘伟; 机构宁德师范学院生命科学学院科技厅产学研合作示范基地福建农林大学农学院宁德市林业局; 出处《安徽农学通报》 2022年第3期102-105,175,共5页; 基金福建省林业科技项目(闽林科便函[2019]16号) 福建省教育厅新世纪优秀人才项目(2018-47号) 宁德师范学院校级项目(2020Z01,2019T02,2018ZX405)。; 文摘目的:油茶炭疽病是一种重要病害,引起油茶树落果和落蕾,落果率在20%~40%,严重时可达80%以上,给茶农带来的经济损失较大。为明确引起该病害的主要病原菌,特进行了病原菌的分离与鉴定。方法:以油茶病叶作为材料,根据科赫法则采用离体组织分离法进行分离,采用形态学结合ITS、ACT、CAL多基因系统分析鉴定。结果:从病叶中分离得到5株病原菌株DH1、DH2、DH3、DH4、DH5,根据病原菌株的形态观察和致病性测定,鉴定为炭疽菌属。PDA培养基上分别挑取菌丝体并提取基因组DNA,进行ITS、ACT、CAL PCR多基因序列联合分析,MEGA 7.0构建系统发育树,结果显示,5个菌株均为炭疽属,其中DH1、DH2、DH4、DH5为果生炭疽菌,DH3为山茶炭疽菌,形态学鉴定与分子生物学对病原菌的鉴定结果一致。结论:引起油茶炭疽病的主要病原菌为果生炭疽菌和山茶炭疽菌。; 关键词油茶炭疽病病原菌分离鉴定多基因序列分析; Keywords Camellia oleifera Anthracnose Pathogen isolation and identification Multiple gene sequence analysis; 分类号 S435 [农业科学—农业昆虫与害虫防治]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名茶树土壤耐高温多功能溶磷生防凝结芽孢杆菌及其抑制茶树炭疽病原活性研究被引量：1: 3; 作者姜春玲韩姝祯张政雄; 机构福建农林大学食品科学学院宁德师范学院生命科学学院科技厅产学研合作示范基地; 出处《福建茶叶》 2023年第9期18-20,共3页; 基金福建省自然科学基金面上项目(2021J011154) 中国白茶研究院项目【白茶研院[2021]5号(BCY2021K02)】 +1 种基金宁德师范学院专项科研项目(2021ZX403)及宁德师范学院闽东茶园病虫害防控创新团队项目(2022T01)。; 文摘从福建省福鼎市福建品品香茶业有限公司管阳河山茶园的福鼎白茶茶树根际土壤中分离开发一株耐高温多功能溶磷生防凝结芽孢杆菌分离株ppx-13,其于50℃培养时较25℃有较高的生长速度和微生物活性。此菌有溶解无机和有机磷源活性,分别为可溶解磷酸钙和磷矿石及表现植酸酶活性;展示淀粉酶、纤维素酶、几丁质酶、果胶质酶、木聚糖酶、脂肪酶及蛋白酶活性;拥有抑制多种茶树炭疽病原活性,以抑制茶树炭疽病原霉菌分离株ZN81的活性最高(抑制活性参数介于1.6-2.1),茶树炭疽病原霉菌分离株胶孢炭疽菌N425次之(抑制活性参数介于1.5-1.9),而油树炭疽病原霉菌分离株DH9最低(抑制活性参数介于1.5-1.6)。因此此菌可应用于制备茶树多功能生防生物肥料或微生物制剂,深具有机农业、资源回收、环境保护、绿色有机茶产业及茶树种植和生物防治等的应用潜力。; 关键词茶树根际土壤耐高温多功能溶磷生防凝结芽孢杆菌茶树炭疽病; 分类号 S435.711 [农业科学—农业昆虫与害虫防治] S476 [农业科学—农业昆虫与害虫防治]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名基于工程教育专业认证的“食品化学”课程教学改革研究被引量：1: 4; 作者魏奇陈慧玲蔡彬新刘芳阮少江陈美霞; 机构宁德师范学院生命科学学院闽东特色生物资源福建省高校工程研究中心福建科技厅产学研合作示范基地; 出处《农产品加工》 2023年第17期110-112,116,共4页; 基金宁德师范学院双语教学课程项目(SY2023001) 宁德师范学院内涵建设提升工程项目(JG2023001) +1 种基金福建省本科高校教育教学改革研究项目(FBJG20210055)。; 文摘 “食品化学”课程是食品科学与工程专业必修的专业基础课程之一。为培养科学思维与实践技能相并的应用型人才,在工程教育专业认证的驱动下,通过教学内容、教学形式、教学策略、评价体系和教学反馈等几个方面来探索“食品化学”课程的教学改。通过打造理论和实践相结合的优质课程,强化学生的综合能力,培养学生的创新意识和实践能力,以提高课程质量,实现工程教育专业认证的专业水平。; 关键词食品化学教学改革工程教育专业认证; Keywords Food Chemistry teaching reform engineering education professional certification; 分类号 G642.474 [文化科学—高等教育学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	信息化技术的教学方式初探——以“食品微生物学”为例	魏奇刘盛荣陈美霞张维瑞韩坤煌阮少江	《农产品加工》	2022	5	在线阅读下载PDF 职称材料
2	油茶炭疽病病原菌的分离与鉴定	陈美霞张承康彭成彬王泽榕石玲阮俊峰郑世仲刘伟	《安徽农学通报》	2022	0	在线阅读下载PDF 职称材料
3	茶树土壤耐高温多功能溶磷生防凝结芽孢杆菌及其抑制茶树炭疽病原活性研究	姜春玲韩姝祯张政雄	《福建茶叶》	2023	1	在线阅读下载PDF 职称材料
4	基于工程教育专业认证的“食品化学”课程教学改革研究	魏奇陈慧玲蔡彬新刘芳阮少江陈美霞	《农产品加工》	2023	1	在线阅读下载PDF 职称材料