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保障肉品安全措施的探索 被引量:2
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作者 黄高明 张娟敏 +5 位作者 郑苏和 张金海 周惠华 蒋皓 朱素琴 张少东 《中国动物检疫》 CAS 2004年第3期16-17,共2页
关键词 肉品安全 监督管理 “放心肉”市场 供应商 经营者
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动物检疫质量提高难的原因分析 被引量:1
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作者 黄高明 谢忠林 《上海畜牧兽医通讯》 2002年第3期28-28,共1页
关键词 检疫质量 检疫工作 检疫员 乡镇站 监督管理 动物检疫 原因分析
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从实际效果看实施“放心肉”工程的必要性 被引量:1
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作者 黄高明 郑苏和 +1 位作者 张金海 周惠华 《上海畜牧兽医通讯》 2004年第2期44-44,共1页
关键词 “放心肉”工程 嘉兴市 肉品安全 饲养基地 批发供应商 屠宰场 市场准入制 政府职能
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兴奋剂查处工作中存在的问题和思考
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作者 黄高明 郑苏和 周惠华 《中国动物检疫》 CAS 2003年第11期19-19,共1页
食品安全越来越为广大消费者所关注和重视,因此在养殖业中添加兴奋剂的行为也成了过街老鼠人人喊打,政府也采取相应措施予以打击,这对于消费者吃肉放心,提高农产品的安全性,无疑具有重大意义.
关键词 兴奋剂 查处工作 屠宰场 采尿样 检测技术 交叉反应 检测机构 食品安全 饲料添加剂
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利用传统优势 发展“三园”养鸡
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作者 姚国强 姚雪根 +2 位作者 谢忠林 钟夏 张菊芳 《上海畜牧兽医通讯》 2006年第6期67-68,共2页
关键词 优势 传统 养鸡 商品瘦肉型猪 农业生产 杭嘉湖平原 地理坐标 大中城市
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