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白茶萎凋工艺研究概述
被引量：
18
1
作者
陈林海
宋丹丹
+1 位作者
潘哲瀚
陈键
《茶叶科学技术》
2010年第3期4-8,共5页
本文概述了白茶自然萎凋、热风加温萎凋和复式萎凋的特点,对萎凋历时、摊叶量、萎凋光照、温湿度、气流等萎凋环境因子和萎凋过程中鲜叶的物理特性变化及内含物品质成分变化的研究进行总结分析,提出白茶萎凋方式中有待进一步深入研究实...
本文概述了白茶自然萎凋、热风加温萎凋和复式萎凋的特点,对萎凋历时、摊叶量、萎凋光照、温湿度、气流等萎凋环境因子和萎凋过程中鲜叶的物理特性变化及内含物品质成分变化的研究进行总结分析,提出白茶萎凋方式中有待进一步深入研究实践的相关问题。
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关键词
白茶
萎凋
环境控制
生化成分
品质
在线阅读
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职称材料
茶叶中有机氯与拟除虫菊酯类8种农药残留测定方法的探讨及应用
2
作者
陈林海
宋丹丹
+1 位作者
潘哲瀚
陈键
《福建茶叶》
2010年第8期24-28,共5页
本文在现有研究的基础上归纳了一种适合可进行有机氯与拟除虫菊酯类8种农药残留测定的方法,并对其进行了实验分析,得到了较好的结果。
关键词
茶叶
农残
检测
方法
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职称材料
题名
白茶萎凋工艺研究概述
被引量：
18
1
作者
陈林海
宋丹丹
潘哲瀚
陈键
机构
福安市茶业管理局
福建福百祥茶文化传播有限公司
福建
省农业科学院茶叶研究所
出处
《茶叶科学技术》
2010年第3期4-8,共5页
文摘
本文概述了白茶自然萎凋、热风加温萎凋和复式萎凋的特点,对萎凋历时、摊叶量、萎凋光照、温湿度、气流等萎凋环境因子和萎凋过程中鲜叶的物理特性变化及内含物品质成分变化的研究进行总结分析,提出白茶萎凋方式中有待进一步深入研究实践的相关问题。
关键词
白茶
萎凋
环境控制
生化成分
品质
分类号
TS272 [农业科学—茶叶生产加工]
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职称材料
题名
茶叶中有机氯与拟除虫菊酯类8种农药残留测定方法的探讨及应用
2
作者
陈林海
宋丹丹
潘哲瀚
陈键
机构
福安市茶业管理局
福建福百祥茶文化传播有限公司
福建
省农业科学院茶叶研究所
出处
《福建茶叶》
2010年第8期24-28,共5页
文摘
本文在现有研究的基础上归纳了一种适合可进行有机氯与拟除虫菊酯类8种农药残留测定的方法,并对其进行了实验分析,得到了较好的结果。
关键词
茶叶
农残
检测
方法
分类号
S481.8 [农业科学—农药学]
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职称材料
题名
作者
出处
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被引量
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1
白茶萎凋工艺研究概述
陈林海
宋丹丹
潘哲瀚
陈键
《茶叶科学技术》
2010
18
在线阅读
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职称材料
2
茶叶中有机氯与拟除虫菊酯类8种农药残留测定方法的探讨及应用
陈林海
宋丹丹
潘哲瀚
陈键
《福建茶叶》
2010
0
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