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纤维对白羽肉鸡生长性能、生理生化、胃肠结构和盲肠微生物的影响 被引量：1
1
作者 陈鑫珠 岳稳 +5 位作者 方桂友 缪伏荣 黄庆祥 林平冬 李忠荣 刘景 《畜牧兽医学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第12期5602-5619,共18页
本试验旨在探究不同纤维种类和添加水平对白羽肉鸡生长性能、鸡粪中氮代谢和粪纤维含量、血清生化指标、胃肠结构和盲肠微生物的影响,为肉鸡日粮中纤维的合理利用提供理论依据。研究选用体重为(47.07±0.26)g的1日龄圣泽“901”白... 本试验旨在探究不同纤维种类和添加水平对白羽肉鸡生长性能、鸡粪中氮代谢和粪纤维含量、血清生化指标、胃肠结构和盲肠微生物的影响,为肉鸡日粮中纤维的合理利用提供理论依据。研究选用体重为(47.07±0.26)g的1日龄圣泽“901”白羽肉鸡公雏360羽,随机分成6组,每组6个重复,每个重复10羽。各组饲粮情况分别为基础饲粮+1.5 kg·t^(-1)纤维样品1(T1组)、基础饲粮+2.5 kg·t^(-1)纤维样品1(T2组)、基础饲粮+150 g·t^(-1)纤维样品2(T3组)、基础饲粮+2 kg·t^(-1)纤维样品3(T4组)、基础饲粮+3 kg·t^(-1)纤维样品3(T5组)和基础饲粮(T6组)。试验分1~21 d和22~42 d两阶段,共42 d。结果表明:与T6组相比,1)T2组22~42 d平均日采食量和1~42 d料重比分别显著提高了5.04%和3.07%(P<0.05),T3组22~42 d和1~42 d料重比分别显著提高了4.16%和3.68%(P<0.05),T5组21 d和42 d平均体重、1~21 d和1~42 d平均日增重以及22~42 d平均日采食量分别显著提高6.26%和4.93%、6.70%和5.02%以及4.87%(P<0.05);2)T1组21 d氮的摄入量和氮存留量、T4组21 d氮存留率、T5组21 d氮存留率和42 d氮存留量分别显著提高了11.24%和16.77%、6.18%、7.65%和9.95%(P<0.05),T5组21 d粪氮含量显著降低了6.87%(P<0.05);3)T1组42 d尿素氮和总抗氧化能力分别显著提高333.33%和57.14%(P<0.05),T2组21 d和42 d尿素氮含量分别显著提高375.00%和466.67%,21 d丙二醛含量显著降低17.69%(P<0.05),T3组21 d和42 d尿素氮分别显著提高350.00%和233.33%,21 d丙二醛含量显著降低15.58%,42 d总蛋白和低密度脂蛋白分别显著降低15.34%和20.00%,谷丙转氨酶显著提高了102.70%(P<0.05),T4组42 d葡萄糖含量显著提高35.36%(P<0.05),T5组21 d白蛋白、甘油三酯和丙二醛分别显著降低10.79%、25.45%和33.60%,42 d高密度脂蛋白和谷丙转氨酶分别显著提高25.32%和62.16%(P<0.05);4)T1组42 d回肠长度、T2组空肠重量和回肠长度、T3组空肠和回肠长度以及T5组回肠长度分别显著提高了5.04%、13.71%和19.26%、19.38%和21.84%以及23.18%(P<0.05);5)T3组42 d回肠绒毛高度显著降低29.20%(P<0.05),T5组42 d十二指肠和空肠隐窝深度分别显著提高116.67%和73.33%,十二指肠绒隐比显著降低48.02%(P<0.05);6)Alpha和Beta多样性分析各组间盲肠微生物种群结构有明显差异,21 d肠道微生物OTU种类和数量增加,其中以Bacteroides和Allstilpes中的Bacteroides fragilis A和Alistipes finegoldii丰富度最高,为优势属种,21 d Bacteroides和Bacteroides fragilis A丰富度最高,42 d Allstilpes和Alistipes finegoldii丰富度最高;KEGG通路功能预测分析其主要在碳水化合物代谢和氨基酸代谢中发挥功能作用,其次是转运和复制与修复。由此可见,基础饲粮添加纤维可促进肉鸡的肠道发育、改善和稳定肠道菌群结构,提高营养物质利用率,从而提高日增重和采食量。在本试验条件下,添加3 kg·t^(-1)木之纤产品效果最佳。 展开更多
关键词 白羽肉鸡 膳食纤维 生长性能 肠道结构 肠道微生物
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复合酶在白羽肉鸡低蛋白日粮中的应用效果研究
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作者 岳稳 高龙 +5 位作者 李忠荣 刘景 方桂友 林勤 靳伟刚 陈鑫珠 《饲料工业》 CAS 北大核心 2024年第11期37-43,共7页
试验旨在研究低蛋白日粮中添加复合酶对白羽肉鸡生长性能、血清生化和抗氧化指标、免疫功能和消化器官的影响。将288只1日龄白羽肉鸡随机分为6组,试验期42 d,试验配方设计1~21日龄和22~42日龄两阶段。对照组(CK组)饲喂常规蛋白日粮(两... 试验旨在研究低蛋白日粮中添加复合酶对白羽肉鸡生长性能、血清生化和抗氧化指标、免疫功能和消化器官的影响。将288只1日龄白羽肉鸡随机分为6组,试验期42 d,试验配方设计1~21日龄和22~42日龄两阶段。对照组(CK组)饲喂常规蛋白日粮(两阶段粗蛋白水平分别为21.28%和19.04%);试验组均饲喂低蛋白日粮(两阶段粗蛋白水平较CK组分别降低0.97%和0.94%),试验1、2、3组全程分别添加200 mg/kg复合酶A(T1组)、200 mg/kg复合酶B(T2组)、300 mg/kg复合酶B(T3组),试验4组两阶段分别添加复合酶B 100、300 mg/kg;另设低蛋白日粮组(T0组)。试验结束时进行生长性能、血清生化和抗氧化指标、免疫功能和消化器官发育情况的测定分析。结果表明:T2、T3组21日龄活体重、42日龄活体重和欧洲生产效率指数均较高,T3组1~42日龄料重比低于其他组;CK组和T3组血清中尿素(UREA)含量显著低于T4组(P<0.05),T2组血清谷草转氨酶(AST)活性显著高于T1组外的其他组(P<0.05),T0、T1和T2组血清超氧化物歧化酶(SOD)含量显著低于T4组(P<0.05);T4组IgA、IgG和IgE显著高于T0组(P<0.05)。综上所述,在低蛋白日粮中添加复合酶能够提高白羽肉鸡指标和抗氧化能力,促进免疫器官和消化器官发育,提高免疫力。 展开更多
关键词 复合酶 白羽肉鸡 生长性能 生化和抗氧化指标 免疫功能 消化器官发育
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低蛋白饲粮添加复合酶对白羽肉鸡生长性能和氮代谢的影响
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作者 岳稳 李忠荣 +2 位作者 靳伟刚 刘景 陈鑫珠 《饲料研究》 CAS 北大核心 2024年第20期40-45,共6页
试验旨在研究低蛋白饲粮中添加复合酶对白羽肉鸡生长性能、血清生化指标、消化酶活性、养分表观代谢率和氮代谢的影响。试验选取288只1日龄白羽肉鸡随机分为6组,每组6个重复,每个重复8只。试验期42 d。试验配方设计1~21、22~42 d两阶段... 试验旨在研究低蛋白饲粮中添加复合酶对白羽肉鸡生长性能、血清生化指标、消化酶活性、养分表观代谢率和氮代谢的影响。试验选取288只1日龄白羽肉鸡随机分为6组,每组6个重复,每个重复8只。试验期42 d。试验配方设计1~21、22~42 d两阶段,对照组(T1组)饲喂基础饲粮(粗蛋白含量21.28%、20.09%),T2组为低蛋白饲粮组(粗蛋白含量20.24%、19.08%),T3和T4组在低蛋白饲粮中分别添加100、200 mg/kg复合酶A,T5和T6组在低蛋白饲粮中分别添加100、200 mg/kg复合酶B。结果显示:在22~42、1~42 d,T2组、T5组和T6组料重比低于T1组(P>0.05);42 d时,T4组十二指肠胰蛋白酶活性显著高于其他组(P<0.05),T6组干物质表观代谢率显著高于T1组、T3组和T4组(P<0.05),粗蛋白表观代谢率显著高于T1组和T4组(P<0.05),氮排放率显著低于T1组和T4组(P<0.05)。研究表明,复合酶可改善低蛋白饲粮对白羽肉鸡生长后期生长性能和消化酶活性的影响,提高了粗蛋白表观代谢率,减少氮排放,且T6组添加效果较好。 展开更多
关键词 复合酶 低蛋白饲粮 白羽肉鸡 生长性能 氮代谢
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