期刊文献+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
共找到99篇文章
< 1 2 … 5 >
每页显示 20 50 100
已选择0条
导出题录 引用分析
参考文献
引证文献
 统计分析
检索结果
已选文献
显示方式：
新疆昌吉:食用菌庭院(林下)经济发展的实践与探索——以“集中制包、分散出菇”技术模式为例
1
作者 段素素 郑平 +2 位作者 王丽 戴建清 谢福泉 《中国农村科技》 2025年第7期41-44,共4页
新疆维吾尔自治区昌吉回族自治州(以下简称“昌吉州”)地处天山北麓,属中温带大陆性气候区,具有充足光热、昼夜温差大、富硒土壤等天然优势。庭院(林下)经济作为一种充分利用农村闲置土地和劳动力资源的经济模式日益受到重视,成为拓宽... 新疆维吾尔自治区昌吉回族自治州(以下简称“昌吉州”)地处天山北麓,属中温带大陆性气候区,具有充足光热、昼夜温差大、富硒土壤等天然优势。庭院(林下)经济作为一种充分利用农村闲置土地和劳动力资源的经济模式日益受到重视,成为拓宽农民增收渠道的重要抓手和构建多元化食物供给体系的重要一环。为加强农业资源集约利用,提升农业生态价值,顺应绿色低碳循环的农业产业体系,昌吉州引入食用菌“集中制包、分散出菇”技术模式,将当地丰富的棉籽壳、玉米芯、小麦和玉米秸秆、牛羊粪便等废弃物资源制作成食用菌栽培基质,利用庭院、林地、闲置的农业设施大棚等土地资源进行食用菌种植,为昌吉州食用菌庭院(林下)经济的规模化、高效化发展开辟了新的途径。 展开更多
关键词 分散出菇 林下经济 集中制包 食用菌
在线阅读 下载PDF
福建省食用菌政策性保险发展的探索和思考 被引量：2
2
作者 李昕霖 杨永彬 +1 位作者 谢福泉 王家琪 《福建农业科技》 2020年第7期51-54,共4页
为了实现食用菌产业可持续发展,亟须建立健全食用菌政策性保险制度。通过对近几年福建省食用菌政策性保险发展现状进行梳理,指出了在发展中存在参保意识薄弱、服务能力不足以及三重道德风险行为等问题。基于此,从政府支持、市场运行和... 为了实现食用菌产业可持续发展,亟须建立健全食用菌政策性保险制度。通过对近几年福建省食用菌政策性保险发展现状进行梳理,指出了在发展中存在参保意识薄弱、服务能力不足以及三重道德风险行为等问题。基于此,从政府支持、市场运行和行业自身等角度提出了对策建议,以期为食用菌政策性保险发展提供借鉴。 展开更多
关键词 政策性保险 食用菌 福建省
在线阅读 下载PDF
福建省杏鲍菇工厂化生产的研究现状及发展思考 被引量：1
3
作者 杨永彬 《农业科技通讯》 2024年第1期42-44,共3页
杏鲍菇是福建省大规模商品化生产的食用菌品种之一,工厂化生产技术较为成熟。笔者主要从生产设备、生产管理关键技术和废菌渣利用等方面阐述了福建省杏鲍菇工厂化生产的研究现状,并提出了一些发展建议,旨在为杏鲍菇工厂化生产的健康持... 杏鲍菇是福建省大规模商品化生产的食用菌品种之一,工厂化生产技术较为成熟。笔者主要从生产设备、生产管理关键技术和废菌渣利用等方面阐述了福建省杏鲍菇工厂化生产的研究现状,并提出了一些发展建议,旨在为杏鲍菇工厂化生产的健康持续发展提供参考。 展开更多
关键词 杏鲍菇 工厂化生产 发展现状 思考 福建省
在线阅读 下载PDF
福建食用菌种业现状及发展对策 被引量：4
4
作者 杨永彬 《中国种业》 2023年第12期44-46,共3页
菌种是食用菌产业的芯片,是食用菌生产的第一要素、第一资源,高质量种业发展是福建食用菌产业可继续发展的前提。本文从福建食用菌种质资源、种质创新技术及成果,以及种业创新发展支持政策等方面概述了福建食用菌种业现状,深入分析存在... 菌种是食用菌产业的芯片,是食用菌生产的第一要素、第一资源,高质量种业发展是福建食用菌产业可继续发展的前提。本文从福建食用菌种质资源、种质创新技术及成果,以及种业创新发展支持政策等方面概述了福建食用菌种业现状,深入分析存在的问题并提出发展对策。 展开更多
关键词 福建 食用菌 种业 对策
在线阅读 下载PDF
关于食用菌病虫害的无公害防治技术分析 被引量：1
5
作者 洪启福 《现代园艺》 2012年第12期154-154,共1页
食用菌具有高蛋白、低脂肪、低热量的营养保健品,所以越来越多的出现于人们的餐桌上。但是在生产食用菌的过程中,会有很多病虫害,如果采取传统的方法治疗,很可能造成农药残留,进而危害人们的身体健康。本文将简要分析食用菌病虫害的无... 食用菌具有高蛋白、低脂肪、低热量的营养保健品,所以越来越多的出现于人们的餐桌上。但是在生产食用菌的过程中,会有很多病虫害,如果采取传统的方法治疗,很可能造成农药残留,进而危害人们的身体健康。本文将简要分析食用菌病虫害的无公害防治技术,希望能为广大培植食用菌人员提供一些帮助。 展开更多
关键词 食用菌 病虫害 无公害防治 技术
在线阅读 下载PDF
福建省金针菇工厂化生产培养料配方研究 被引量：1
6
作者 巫仁高 王爱仙 +3 位作者 刘福阳 肖淑霞 马立验 胡蕾 《福建农业学报》 CAS 北大核心 2015年第3期269-272,共4页
从福建省金针菇工厂化生产企业的培养料常用配方中选出4个生物学效率高、效益高的配方,进行栽培比较试验和效益分析。结果表明,配方1的菌丝生长速度较快,菌丝长势较强,子实体农艺性状佳,产量为379g·袋-1,生物学效率为84.2%,而且经... 从福建省金针菇工厂化生产企业的培养料常用配方中选出4个生物学效率高、效益高的配方,进行栽培比较试验和效益分析。结果表明,配方1的菌丝生长速度较快,菌丝长势较强,子实体农艺性状佳,产量为379g·袋-1,生物学效率为84.2%,而且经济效益较好;其次是配方3,因此配方1和3可以在金针菇工厂化生产中推广使用。 展开更多
关键词 金针菇 工厂化 培养料 配方
在线阅读 下载PDF
食用菌生产主要原辅材料的重金属含量分析 被引量：4
7
作者 肖淑霞 江玉姬 +3 位作者 谢福泉 朱明贞 陈仁财 黄志龙 《食用菌》 2014年第6期21-22,共2页
从全国12个省份收集了食用菌生产原辅材料木屑、棉籽壳、玉米芯、麸皮等样品53个,检测砷、汞、铅、镉四种重金属含量。检测结果表明:不同来源的原辅材料重金属含量有差异,样品中铅的含量相对较高,汞、砷、镉的含量较低。
关键词 食用菌 原辅材料 重金属 含量
在线阅读 下载PDF
食品安全国家标准中食用菌农残限量要求 被引量：2
8
作者 陈桐彤 黄志龙 肖淑霞 《食用菌》 2013年第4期46-47,共2页
食品安全国家标准《食品中农药最大残留限量》（GB2763—2012）（以下简称新标准）于2013年3月1日起实施，该标准是我国监管食品中农药残留的唯一强制性国家标准。食用菌作为主要农产品首次单列一类，涉及到食用菌产品的农药最大残留限... 食品安全国家标准《食品中农药最大残留限量》（GB2763—2012）（以下简称新标准）于2013年3月1日起实施，该标准是我国监管食品中农药残留的唯一强制性国家标准。食用菌作为主要农产品首次单列一类，涉及到食用菌产品的农药最大残留限量17项、农药23种。食品安全标准是食品法律法规体系的重要组成部分，也是保障食品安全的重要技术手段。为全面贯彻食品安全国家标准，进一步提升食用菌质量安全水平，现将新标准中有关食用菌内容介绍如下。 展开更多
关键词 食品安全 国家标准 食用菌 农残指标
在线阅读 下载PDF
尤溪县食用菌优势特色产业发展现状及对策 被引量：6
9
作者 谢福泉 《现代农业科技》 2020年第19期244-247,共4页
本文通过对尤溪县食用菌优势特色产业发展的专题调研,阐述了推动发展食用菌优势特色产业的主要做法与成效,分析了食用菌产业高质量发展存在的主要问题,包括先进生产技术不够普及、产业发展后备人才缺乏、精深加工发展滞后、三产融合发... 本文通过对尤溪县食用菌优势特色产业发展的专题调研,阐述了推动发展食用菌优势特色产业的主要做法与成效,分析了食用菌产业高质量发展存在的主要问题,包括先进生产技术不够普及、产业发展后备人才缺乏、精深加工发展滞后、三产融合发展深度不够,并从发挥政策优势、发挥龙头带动、加快三产融合、强化科技支撑等方面提出了对策,以期为推动尤溪食用菌产业形态由乡村“小特产”升级为优势特色“大产业”提供参考。 展开更多
关键词 食用菌优势特色产业 专题调研 问题 对策 福建尤溪
在线阅读 下载PDF
新时代食用菌产业助力乡村振兴 被引量：4
10
作者 谢福泉 《中国农村科技》 2020年第11期20-25,共6页
产业兴旺是乡村振兴战略的主旨要义,是乡村振兴战略"二十字"方针的起点,是实现农业强、农村美、农民富的经济基础,落脚点在帮助农民增收,实现生活富裕。生态宜居、生活富裕离不开实体经济的支撑,而乡村实体经济的核心是产业... 产业兴旺是乡村振兴战略的主旨要义,是乡村振兴战略"二十字"方针的起点,是实现农业强、农村美、农民富的经济基础,落脚点在帮助农民增收,实现生活富裕。生态宜居、生活富裕离不开实体经济的支撑,而乡村实体经济的核心是产业。产业兴才能富民,业兴民富才能推动乡村振兴。农村产业兴旺与否,决定着全面小康社会的成色。 展开更多
关键词 乡村振兴战略 生活富裕 生态宜居 产业兴旺 农民增收 食用菌产业 实体经济 全面小康社会
在线阅读 下载PDF
食用菌品牌建设与发展对策 被引量：5
11
作者 张孔金 《福建农业科技》 2012年第10期78-80,共3页
通过实施品牌建设,做强做大福建食用菌企业,分析食用菌品种牌创建带来的效应,指出食用菌品牌创建难的原因,并提出创建食用菌品牌应采取的策略和措施。
关键词 食用菌 品牌建设 发展 措施
在线阅读 下载PDF
古田县食用菌产业一二三产融合发展模式探讨 被引量：3
12
作者 李昕霖 卢铭 林岚剑 《福建热作科技》 2021年第3期56-59,共4页
推进农村一二三产业融合发展,是推动农业增效、农村繁荣、农民增收的重要途径。作为全国农村一二三产业融合发展先导区、中国特色农产品优势区、国家现代农业(食用菌)产业园所在地,古田县因地制宜、因业制宜,通过突出政策扶持、激发产... 推进农村一二三产业融合发展,是推动农业增效、农村繁荣、农民增收的重要途径。作为全国农村一二三产业融合发展先导区、中国特色农产品优势区、国家现代农业(食用菌)产业园所在地,古田县因地制宜、因业制宜,通过突出政策扶持、激发产业发展动能,注重多元融合、汇聚产业发展合力,整合有效资源、放大产业品牌效益,走出一条产业深度融合的高质量发展之路。基于此,提出推动福建农村一二三产业融合发展的路径,以期为制定相关政策,推动福建农村产业结构调整和转型发展,促进特色农业高质量发展提供借鉴。 展开更多
关键词 古田县 一二三产融合 发展模式 福建
在线阅读 下载PDF
对闽台食用菌产业合作发展的思考与建议
13
作者 施乐乐 《福建农业科技》 2016年第11期90-93,共4页
总结福建省食用菌产业的发展现状,分析闽台食用菌产业合作存在的问题,并提出了闽台食用菌产业的合作措施。
关键词 闽台 食用菌 发展思路
在线阅读 下载PDF
营养添加剂对广叶绣球菌生长的影响
14
作者 刘晓瑜 肖冬来 +3 位作者 杨驰 林辉 江晓凌 马璐 《河南农业科学》 北大核心 2025年第2期107-115,共9页
为进一步提升绣球菌产量,选取复合蛋白质类、复合氨基酸类、糖类、有机酸类和腐植酸类添加剂,通过测定菌丝生长速度和菌丝生物量等指标,筛选对绣球菌生长有促进作用的添加剂,并进行原基诱导和出菇试验。结果表明,不同类别营养添加剂对... 为进一步提升绣球菌产量,选取复合蛋白质类、复合氨基酸类、糖类、有机酸类和腐植酸类添加剂,通过测定菌丝生长速度和菌丝生物量等指标,筛选对绣球菌生长有促进作用的添加剂,并进行原基诱导和出菇试验。结果表明,不同类别营养添加剂对菌丝生物量和菌丝生长速度影响差异较大,添加荞麦粉、黑苦荞粉、黄豆粉、黑豆粉、立信1号、丰菇王、甘蔗糖蜜、甜菜糖蜜、黄腐酸钾和矿源黄腐酸能显著提高菌丝体生物量,较空白对照组提高30.08%~36.67%,添加荞麦粉、黄豆粉、土豆粉、甘蔗糖蜜、甜菜糖蜜、酒石酸、柠檬酸、L-焦谷氨酸、腐植酸钾、矿源黄腐酸和腐植酸能显著提高菌丝生长速度,较空白对照组提高12.86%~22.98%。在栽培料中添加荞麦粉、黑全麦粉、丰菇王、立信1号、L-焦谷氨酸和腐植酸能提高原基形成率,较无营养添加剂的对照组分别提高10.00、10.00、7.78、5.00、10.00、7.78百分点,其中丰菇王、L-焦谷氨酸和腐植酸能提升绣球菌鲜菇产量,较对照组分别提高16.23%、16.83%和22.36%。 展开更多
关键词 绣球菌 营养添加剂 菌丝生长速度 原基形成率 产量
在线阅读 下载PDF
香菇菌种液氮保藏技术研究 被引量：7
15
作者 刘新锐 叶夏 +3 位作者 王玉青 宋秀高 陈传明 谢宝贵 《热带作物学报》 CSCD 2011年第7期1360-1363,共4页
液氮适合菌种的保藏。以香菇菌种为材料,从降温速率、保护剂浓度、解冻温度、培养基质和菌龄方面进行液氮保藏技术研究。研究结果表明:在4℃以下,以1℃/min的速率降至-40℃、添加10%甘油、35℃下解冻、木屑作培养基质和取生长旺盛的菌... 液氮适合菌种的保藏。以香菇菌种为材料,从降温速率、保护剂浓度、解冻温度、培养基质和菌龄方面进行液氮保藏技术研究。研究结果表明:在4℃以下,以1℃/min的速率降至-40℃、添加10%甘油、35℃下解冻、木屑作培养基质和取生长旺盛的菌块作为香菇菌种的液氮保藏效果最好。 展开更多
关键词 香菇 液氮保藏 萌发率 生长速度
在线阅读 下载PDF
竹荪大田畦栽优质高产技术
16
作者 林戎斌 郑剑君 +2 位作者 林陈强 陈仁财 杨淑云 《农业科技与信息》 2016年第34期72-72,共1页
介绍了竹荪大田畦栽优质高产技术,包括栽培季节、田地要求、原料和配方、培养料处理、栽培方法、烘干、病虫害防治等内容,以期为竹荪大田畦栽提供技术参考。
关键词 竹荪 大田畦栽 高产技术
在线阅读 下载PDF
隧道发酵技术在草菇工厂化栽培过程中的应用 被引量：7
17
作者 黄琳翔 李婕 +4 位作者 王圣铕 肖淑霞 蔡志英 江玉姬 谢宝贵 《福建农林大学学报（自然科学版）》 CSCD 北大核心 2019年第3期371-377,共7页
通过隧道发酵技术对草菇(Volvaria volvacea)的栽培原料进行发酵处理,以期应用于草菇工厂化栽培生产.发酵过程中检测了发酵料的温度、pH,发酵结束后,将发酵料转移至塑料框内进行高温杀菌,并对草菇进行室内栽培.试验时,对发酵隧道装料系... 通过隧道发酵技术对草菇(Volvaria volvacea)的栽培原料进行发酵处理,以期应用于草菇工厂化栽培生产.发酵过程中检测了发酵料的温度、pH,发酵结束后,将发酵料转移至塑料框内进行高温杀菌,并对草菇进行室内栽培.试验时,对发酵隧道装料系数以及塑料框栽培的装料高度进行对比试验,通过对草菇农艺性状的测定,探索隧道发酵技术对草菇生产的影响.结果表明:发酵隧道装料系数为50%,发酵料升温较快,发酵料终pH为7.89,适合草菇生长;塑料框装料高度10.0 cm时,草菇生长最好,单框产量最高为(434.14±132.39) g,横径和纵径最大为(40.34±5.12) mm和(43.71±5.97) mm,生物转化率较高,达(17.37±5.54)%. 展开更多
关键词 隧道发酵 草菇 生长性状
在线阅读 下载PDF
双孢蘑菇新品种W192高效栽培技术 被引量：5
18
作者 黄志龙 肖淑霞 +1 位作者 廖剑华 陈凡 《食药用菌》 2012年第1期34-35,共2页
双孢蘑菇新品种W192是应用双孢蘑菇同核不育株间杂交技术选育而成的,与目前当家品种As2796相比,具有耐肥、耐水、抗高温性能好、转潮快、子实体成活率高、丛生菇少、产量高等优点。现将该品种栽培技术总结如下。1建造菇房菇房是双孢蘑... 双孢蘑菇新品种W192是应用双孢蘑菇同核不育株间杂交技术选育而成的,与目前当家品种As2796相比,具有耐肥、耐水、抗高温性能好、转潮快、子实体成活率高、丛生菇少、产量高等优点。现将该品种栽培技术总结如下。1建造菇房菇房是双孢蘑菇生长发育的场所。 展开更多
关键词 双孢蘑菇 新品种 栽培 管理
在线阅读 下载PDF
福建野生朱红密孔菌的人工栽培试验初报 被引量：3
19
作者 谢福泉 胡七金 《食用菌学报》 2008年第1期69-72,共4页
从野生朱红密孔菌子实体组织中分离获得朱红密孔菌纯菌丝,研究了温度、培养基pH值和含水量对菌丝生长的影响,结果表明,朱红密孔菌菌丝生长的适宜温度为25～30℃,培养基最适pH值为7.0,最适含水量为60%～65%。用木屑和麸皮为培养料人工栽... 从野生朱红密孔菌子实体组织中分离获得朱红密孔菌纯菌丝,研究了温度、培养基pH值和含水量对菌丝生长的影响,结果表明,朱红密孔菌菌丝生长的适宜温度为25～30℃,培养基最适pH值为7.0,最适含水量为60%～65%。用木屑和麸皮为培养料人工栽培朱红密孔菌,在培养料上菌丝发满菌袋时间为26～30d,原基形成至子实体成熟时间约为32d。 展开更多
关键词 朱红密孔菌 生理特性 人工栽培
在线阅读 下载PDF
花脸香蘑Le.s0529-1菌株的特性与熟料袋栽技术要点 被引量：6
20
作者 胡七金 谢福泉 《食药用菌》 2008年第2期15-17,共3页
花脸香蘑[Lepista sordida(Schum.:Fr.)Sing.]隶属伞菌目、口蘑科、香蘑属。全世界已知该属约有150多种。除花脸香蘑外,我国分布的主要品种还有紫丁香蘑(Lepista nuda)、肉色香蘑(L.irina)、灰紫香蘑(L.glaucocana)、白香蘑(L.caespitu... 花脸香蘑[Lepista sordida(Schum.:Fr.)Sing.]隶属伞菌目、口蘑科、香蘑属。全世界已知该属约有150多种。除花脸香蘑外,我国分布的主要品种还有紫丁香蘑(Lepista nuda)、肉色香蘑(L.irina)、灰紫香蘑(L.glaucocana)、白香蘑(L.caespitusa)、粉紫香蘑(L.personata),几乎都为味道鲜美的食用菌。花脸香蘑因其菌盖扁、半球形,幼嫩时中部稍微下凹,菌盖表面湿润时呈半透明状或具有水浸状花纹,故也被称为花脸蘑。云贵山区群众传言该菌有养血益肝功效而称之为"养血菌"。新鲜时菌内浅紫色。 展开更多
关键词 花脸香蘑 形态 习性 生物学特性 熟料栽培
在线阅读 下载PDF
已选择0条
导出题录 引用分析
参考文献
引证文献
 统计分析
检索结果
已选文献
上一页 1 2 … 5 下一页 到第 页
关于我们 | 版权声明 | 联系我们 | 帮助中心| 意见反馈
主办单位：上海市教育委员会
技术支持：重庆维普资讯有限公司
渝公网安备 50019002500403号
使用帮助 返回顶部