期刊文献+
共找到3篇文章
< 1 >
每页显示 20 50 100
食用菌无公害生产的关键技术措施 被引量:3
1
作者 丁湖广 《中国农村科技》 2002年第8期23-23,共1页
(一)改善生态环境 栽培房棚要选择在近河流、空气流畅、四周宽阔,远离禽畜饲养场、酿造厂及生活区、医院至少3000米以外;场地采取翻土、晒白、灌水等措施取代农药消毒;水源水质清净无污染,严禁污水喷菇、浸洗。
关键词 食用菌 无公害生产 栽培技术 生态环境 生物防治 物理防治
在线阅读 下载PDF
茯苓菌株生物学特性的研究 被引量:10
2
作者 蔡丹凤 陈美元 +4 位作者 郭仲杰 王雪英 林佩瑛 林海芳 林杰 《中国食用菌》 北大核心 2009年第1期23-26,共4页
通过对茯苓菌株在不同碳源、氮源、pH、温度、含水量等环境条件下菌丝生长状况的研究,结果表明在所试的8种碳源、6种氮源中,最适碳源是蔗糖,最适氮源是蛋白胨,菌丝生长的适宜温度是24℃~30℃,最适温度为28℃;培养基的适宜初始pH为3~6... 通过对茯苓菌株在不同碳源、氮源、pH、温度、含水量等环境条件下菌丝生长状况的研究,结果表明在所试的8种碳源、6种氮源中,最适碳源是蔗糖,最适氮源是蛋白胨,菌丝生长的适宜温度是24℃~30℃,最适温度为28℃;培养基的适宜初始pH为3~6,最适pH为3;培养基的适宜含水量为55%~60%,最适含水量为55%。 展开更多
关键词 茯苓 菌株 生物学特性
在线阅读 下载PDF
金顶侧耳子实体营养成分分析 被引量:28
3
作者 谢福泉 羿红 +2 位作者 兰家细 林远崇 林杰 《食用菌学报》 2007年第2期81-85,共5页
测定了4个来自不同地区的金顶侧耳菌株子实体中粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、水分和氨基酸含量。结果表明,供试菌株鲜菇含水量为87.5%~89.7%;干菇中粗蛋白、粗脂肪、粗纤维和氨基酸含量分别为42.3%~47.9%、0.8%~1.9%、10.... 测定了4个来自不同地区的金顶侧耳菌株子实体中粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、水分和氨基酸含量。结果表明,供试菌株鲜菇含水量为87.5%~89.7%;干菇中粗蛋白、粗脂肪、粗纤维和氨基酸含量分别为42.3%~47.9%、0.8%~1.9%、10.7%~14.9%和23.68%~25.42%;7种测试人体必需氨基酸(色氨酸未测)含量丰富,其中精氨酸和谷氨酸的含量接近或超过α-酪蛋白和卵蛋白。 展开更多
关键词 金顶侧耳 子实体 营养成分
在线阅读 下载PDF
上一页 1 下一页 到第
使用帮助 返回顶部