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叔丁基对苯二酚和没食子酸对构树青贮营养成分和发酵品质的影响
被引量：
4
1
作者
熊乙
郭春泽
+5 位作者
陈菲
王学凯
林炎丽
陈云荣
倪奎奎
杨富裕
《草学》
2022年第2期36-39,48,共5页
在新鲜全株构树中分别添加叔丁基对苯二酚(T1:2g·kg^(-1)、T2:4g·kg^(-1))和没食子酸(G1:10g·kg^(-1)、G2:20g·kg^(-1)),无添加剂为对照组(CK)。青贮60d后取样,分析抗氧化剂对构树青贮养分和发酵品质的影响。结果表...
在新鲜全株构树中分别添加叔丁基对苯二酚(T1:2g·kg^(-1)、T2:4g·kg^(-1))和没食子酸(G1:10g·kg^(-1)、G2:20g·kg^(-1)),无添加剂为对照组(CK)。青贮60d后取样,分析抗氧化剂对构树青贮养分和发酵品质的影响。结果表明:T1组粗蛋白含量显著高于CK组;G1和G2组干物质含量和中性洗涤纤维含量显著高于其他组,G1和G2组pH值和氨态氮含量显著低于CK组。添加没食子酸可提高构树青贮的干物质保存率,并减少非蛋白氮的产生,推荐添加量为10g·kg^(-1)。
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关键词
构树青贮
叔丁基对苯二酚
没食子酸
干物质
发酵品质
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职称材料
题名
叔丁基对苯二酚和没食子酸对构树青贮营养成分和发酵品质的影响
被引量：
4
1
作者
熊乙
郭春泽
陈菲
王学凯
林炎丽
陈云荣
倪奎奎
杨富裕
机构
中国农业大学草业科学与技术学院
北京中青益草科技有限公司
北京助尔生物科学研究院
福建省福清市畜牧兽医中心东瀚畜牧兽医站
出处
《草学》
2022年第2期36-39,48,共5页
基金
新型高蛋白木本饲料资源开发利用关键技术研究与示范项目(项目编号:2019YFN0022)资助。
文摘
在新鲜全株构树中分别添加叔丁基对苯二酚(T1:2g·kg^(-1)、T2:4g·kg^(-1))和没食子酸(G1:10g·kg^(-1)、G2:20g·kg^(-1)),无添加剂为对照组(CK)。青贮60d后取样,分析抗氧化剂对构树青贮养分和发酵品质的影响。结果表明:T1组粗蛋白含量显著高于CK组;G1和G2组干物质含量和中性洗涤纤维含量显著高于其他组,G1和G2组pH值和氨态氮含量显著低于CK组。添加没食子酸可提高构树青贮的干物质保存率,并减少非蛋白氮的产生,推荐添加量为10g·kg^(-1)。
关键词
构树青贮
叔丁基对苯二酚
没食子酸
干物质
发酵品质
Keywords
paper mulberry silage
tert-butyl phenol
gallic acid
dry matter
fermentation quality
分类号
S816.7 [农业科学—饲料科学]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
叔丁基对苯二酚和没食子酸对构树青贮营养成分和发酵品质的影响
熊乙
郭春泽
陈菲
王学凯
林炎丽
陈云荣
倪奎奎
杨富裕
《草学》
2022
4
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