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饲料外源蛋白酶对大口黑鲈生长、饲料利用、体成分和肝脏、肠组织结构的影响被引量：5: 1; 作者吴建军张蕉南 +2 位作者宋雪荣周樱刘伟《淡水渔业》 CSCD 北大核心 2022年第6期75-83,共9页; 为探讨饲料中添加外源蛋白酶对大口黑鲈(Micropterus salmoides)生长性能、饲料利用、体成分、血清生化指标和肝脏、肠道组织结构的影响,试验配制5种含外源蛋白酶水平分别为0(对照组)、10、20、40和80 U/g的等氮等能饲料,饲养初始体重为... 展开更多; 关键词大口黑鲈(Micropterus salmoides) 蛋白酶生长体成分生化指标组织学; 在线阅读下载PDF 职称材料

饲料中添加丁酸梭菌对日本鳗鲡肠道形态结构的影响被引量：4: 2; 作者胡兵《中国饲料》北大核心 2022年第17期69-73,共5页; 试验以商业饲料为对照组,试验组在商业饲料中添加1‰的丁酸梭菌,通过30 d的养殖试验,研究丁酸梭菌对日本鳗鲡前肠、中肠和后肠形态结构的影响。结果显示:添加丁酸梭菌后,前肠[(32.17±0.32)个],中肠[(29.42±0.21)个]和后肠[(37... 展开更多; 关键词日本鳗鲡丁酸梭菌肠道; 在线阅读下载PDF 职称材料

DNA核酶的分类、筛选及主要应用的研究进展: 3; 作者范云庭林筱钧 +2 位作者郑江薄军黄将远《食品工业科技》 CAS 北大核心 2023年第1期413-419,共7页; DNA核酶是通过指数富集配体的系统进化技术(Systematic Evolution of Ligands by Exponential Enrichment,SELEX)筛选出来的具有催化活性的DNA分子。本文重点综述了DNA核酶的分类、筛选及主要应用。根据其催化作用方式,可将DNA核酶分为... 展开更多; 关键词 DNA 核酶分类筛选指数富集的配体系统进化技术(SELEX); 在线阅读下载PDF 职称材料

高含量ω-3多不饱和脂肪酸鱼油甘油酯的制备与研究概况被引量：2: 4; 作者江洲《福建轻纺》 2022年第6期2-6,共5页; 深海鱼油中ω-3多不饱和脂肪酸的功能性已被全球药品和保健品行业所熟知,市场成熟度很高。高含量ω-3多不饱和脂肪酸的甘油酯型鱼油产品具有食用安全性好、天然和生物利用率高的特性,正成为食用油脂加工业新的经济增长点。本文综述了高... 展开更多; 关键词深海鱼油 Ω-3多不饱和脂肪酸甘油酯酯交换; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名饲料外源蛋白酶对大口黑鲈生长、饲料利用、体成分和肝脏、肠组织结构的影响被引量：5: 1; 作者吴建军张蕉南宋雪荣周樱刘伟; 机构武汉新华扬生物股份有限公司福建省特种水产配合饲料重点实验室(福建天马科技集团股份有限公司) 中国水产科学研究院长江水产研究所; 出处《淡水渔业》 CSCD 北大核心 2022年第6期75-83,共9页; 基金福建省特种水产配合饲料重点实验室资助(TMKJZ2008) 广东省重点领域研发计划项目(2021B202050001)。; 文摘为探讨饲料中添加外源蛋白酶对大口黑鲈(Micropterus salmoides)生长性能、饲料利用、体成分、血清生化指标和肝脏、肠道组织结构的影响,试验配制5种含外源蛋白酶水平分别为0(对照组)、10、20、40和80 U/g的等氮等能饲料,饲养初始体重为(32.93±0.18)g的大口黑鲈8周。试验结果显示:(1)随蛋白酶添加水平的增加,鱼体末体重、增重率、特定生长率、饲料效率、蛋白质效率和蛋白质保留率呈现先增加后降低的趋势;而鱼肥满度、脏体比和肝体比无显著变化。(2)在全鱼体成分中,外源蛋白酶组间全鱼水分、粗脂肪和灰分无显著差别,与对照组相比,添加80 U/g蛋白酶饲料组全鱼粗蛋白质含量显著降低。(3)添加20 U/g蛋白酶饲料组试验鱼的血糖水平显著高于其它组,而与对照组相比,饲料中添加蛋白酶后,试验鱼的血清碱性磷酸酶活性显著降低。在肝脏和幽门盲囊中,随外源蛋白酶水平的增加,蛋白酶活性有降低的趋势。(4)饲料中添加蛋白酶对大口黑鲈肝脏和前肠的表观结构未产生明显的影响,但是添加蛋白酶20、40 U/g组的试验鱼前肠褶皱长度显著高于对照组,蛋白酶水平未影响肌肉层厚度和褶皱宽度。通过饲料蛋白酶水平和鱼体特定生长率做折线回归分析可知,饲料中添加蛋白酶水平为16 U/g时试验鱼生长速度最大。; 关键词大口黑鲈(Micropterus salmoides) 蛋白酶生长体成分生化指标组织学; Keywords Micropterus salmoides protease growth body composition biochemical indexes histology; 分类号 S942.5 [农业科学—水产养殖]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名饲料中添加丁酸梭菌对日本鳗鲡肠道形态结构的影响被引量：4: 2; 作者胡兵; 机构福建省特种水产配合饲料重点实验室; 出处《中国饲料》北大核心 2022年第17期69-73,共5页; 文摘试验以商业饲料为对照组,试验组在商业饲料中添加1‰的丁酸梭菌,通过30 d的养殖试验,研究丁酸梭菌对日本鳗鲡前肠、中肠和后肠形态结构的影响。结果显示:添加丁酸梭菌后,前肠[(32.17±0.32)个],中肠[(29.42±0.21)个]和后肠[(37.50±0.21)个]的黏膜褶皱数量显著增加,分别提高了22.23%、9.49%、20%(P <0.05);前肠[(669.56±54.32)μm],中肠[(639.60±19.20)μm]及后肠[(472.70±93.23)μm]黏膜褶皱高度显著增高,分别提高了34.91%、77.77%、109.35%(P <0.05);与对照组相比,前肠、中肠及后肠的肌层厚度显著增厚,分别提增加了76.79%、58.74%、128.14%(P <0.05),杯状细胞数量增加显著,分别提高了54.77%、66.15%、73.18%(P <0.05)。结果表明,饲料中添加丁酸梭菌能明显改善日本鳗鲡肠道形态结构,促进日本鳗鲡生长。; 关键词日本鳗鲡丁酸梭菌肠道; Keywords Anguilla japonica Clostridium butyricum intestinal; 分类号 S963 [农业科学—水产养殖]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名DNA核酶的分类、筛选及主要应用的研究进展: 3; 作者范云庭林筱钧郑江薄军黄将远; 机构集美大学水产学院鳗鲡现代产业技术教育部工程研究中心福建省特种水产配合饲料重点实验室福建天马科技集团股份有限公司自然资源部海洋第三研究所; 出处《食品工业科技》 CAS 北大核心 2023年第1期413-419,共7页; 基金福建省自然科学基金项目(2021J01823,2018J01455) 鳗鲡现代产业技术教育部工程研究中心开放基金项目(RE202205) 福建省特种水产配合饲料重点实验室开放课题项目(Mo.TMKJZ1909)。; 文摘 DNA核酶是通过指数富集配体的系统进化技术(Systematic Evolution of Ligands by Exponential Enrichment,SELEX)筛选出来的具有催化活性的DNA分子。本文重点综述了DNA核酶的分类、筛选及主要应用。根据其催化作用方式,可将DNA核酶分为切割类、连接类、磷酸化类和其他类,其中切割类和连接类占的比例较大。目前DNA核酶的底物主要还是以核酸居多。DNA核酶的筛选主要是采用生物素-链霉亲和素法和聚丙烯酰胺凝胶电泳法来分离有催化活性的DNA分子。目前DNA核酶在金属离子检测、基因治疗和DNA分子加密系统中都呈现出较好的应用前景。; 关键词 DNA 核酶分类筛选指数富集的配体系统进化技术(SELEX); Keywords deoxyribozyme classification selection systematic evolution of ligands by exponential enrichment(SELEX); 分类号 Q503 [生物学—生物化学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名高含量ω-3多不饱和脂肪酸鱼油甘油酯的制备与研究概况被引量：2: 4; 作者江洲; 机构福建省特种水产配合饲料重点实验室福建天马科技集团股份有限公司; 出处《福建轻纺》 2022年第6期2-6,共5页; 基金福建省科技厅高校产学合作项目(项目编号:2021N5006) 福州市科技重大项目(项目编号:2021-ZD-216) 福建省特种水产配合饲料重点实验室项目(项目编号:TMKJZ2006)。; 文摘深海鱼油中ω-3多不饱和脂肪酸的功能性已被全球药品和保健品行业所熟知,市场成熟度很高。高含量ω-3多不饱和脂肪酸的甘油酯型鱼油产品具有食用安全性好、天然和生物利用率高的特性,正成为食用油脂加工业新的经济增长点。本文综述了高含量ω-3多不饱和脂肪酸鱼油甘油酯的产品特征、产品制备与分离方法等研究进展,以期为我国鱼油行业的产品升级提供参考。; 关键词深海鱼油 Ω-3多不饱和脂肪酸甘油酯酯交换; 分类号 TS225.24 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程] TQ645 [化学工程—精细化工]; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	饲料外源蛋白酶对大口黑鲈生长、饲料利用、体成分和肝脏、肠组织结构的影响	吴建军张蕉南宋雪荣周樱刘伟	《淡水渔业》 CSCD 北大核心	2022	5	在线阅读下载PDF 职称材料
2	饲料中添加丁酸梭菌对日本鳗鲡肠道形态结构的影响	胡兵	《中国饲料》北大核心	2022	4	在线阅读下载PDF 职称材料
3	DNA核酶的分类、筛选及主要应用的研究进展	范云庭林筱钧郑江薄军黄将远	《食品工业科技》 CAS 北大核心	2023	0	在线阅读下载PDF 职称材料
4	高含量ω-3多不饱和脂肪酸鱼油甘油酯的制备与研究概况	江洲	《福建轻纺》	2022	2	在线阅读下载PDF 职称材料