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上部4片烟叶不同采收方式对烟叶产质量的影响
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作者 黄富嵩 陈斌 +6 位作者 卢彬荣 黄文林 曾文龙 吴树松 梁茂盛 张宝蓉 王逸枫 《福建农业科技》 2025年第3期60-65,共6页
为提升上部烟叶品质及工业可用性,以福建长汀主栽的云烟87的上部4片叶为研究对象,探究不同采收方式对烟叶产量和质量的影响。设置一次性成熟采收(T1)、带茎砍烤(T2)、分片采收(T3)3个处理,并对各处理样品的物理特性、外观质量、经济性... 为提升上部烟叶品质及工业可用性,以福建长汀主栽的云烟87的上部4片叶为研究对象,探究不同采收方式对烟叶产量和质量的影响。设置一次性成熟采收(T1)、带茎砍烤(T2)、分片采收(T3)3个处理,并对各处理样品的物理特性、外观质量、经济性状、化学成分及感官质量进行测评。结果表明:在物理特性方面,T1单叶重最高,T2单叶重显著低于T1和T3。在外观质量方面,T1总分最高,T3最低。在化学成分上,T1糖含量高、烟碱含量低、糖碱比高,协调性最佳;T2糖含量最低、烟碱含量最高、糖碱比最低。在经济性状上,T1中上等烟比例、均价、产量以及产值均优于T2和T3,且T1与T2的产值、产量差异最大。在感官质量上,T1总分最高,T3最低。综合各项测评结果,上部4片一次性成熟采收(T1)的烟叶在外观质量、化学成分协调性和感官质量等方面表现良好。因此,在烤房容量充足时,建议推广上部4片一次性成熟采收模式。 展开更多
关键词 云烟87 上部4片烟叶 采收方式 烟叶产量 烟叶质量
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