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题名文蛤的养殖及出口包装
被引量：2
- 1
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作者
钟庆楚
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机构
福建省水产进出口公司厦门分公司
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出处
《福建水产》
1989年第2期58-60,共3页
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文摘
文蛤(Meretrix meretrix)系蛤中上品,其肉味鲜甜,营养丰富,不仅深受国内消费者欢迎,还远销国外市场。我司从1986年起先后在云霄、龙海及厦门市郊海沧附近的浅海滩涂建立文蛤养殖生产出口基地,现有养殖面积150亩,年产符合出口要求的文蛤300余吨,并积累了一套较为适用的养殖生产经验,现简略报告于下。一、养殖场地选择养殖场地应选择风浪较小、底质较稳定、潮流畅通的河口附近的内湾海区。底质以含沙量为60—
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关键词
文蛤
蛤仔
养殖
包装
贝类
出口
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分类号
S968.327
[农业科学—水产养殖]
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题名谈水产外贸企业提高经济效益之途径
- 2
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作者
苏尔奇
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机构
福建省水产进出口公司厦门公司
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出处
《福建水产》
1993年第1期60-61,64,共3页
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文摘
随着我国改革开放的不断深入,外贸体制改革也不断引向深入,自1991年1月1日国家开始取消对外贸易出口的补贴,外贸企业打破了长期“大锅饭”不计盈亏状况,实行企业出口经营自负盈亏,平等竞争,统一政策,自主经营,推行进出口代理机制等,如何提高外贸企业经济效益,是外贸体制改革的核心。促进或是制约外贸企业的生存与发展,挖掘企业内在潜力。
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关键词
水产
外贸
经济效益
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分类号
F326.424
[经济管理—产业经济]
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题名三疣梭子蟹低温保活的初步研究
被引量：2
- 3
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作者
林国雄
李复雪
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机构
福建省水产进出口公司
厦门大学海洋系
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出处
《海洋渔业》
1984年第2期61-62,共2页
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文摘
三疣梭子蟹Portunus trituberculatus属于节肢动物门，甲壳纲，软甲亚门，十足目。善于游泳和掘沙，常常潜伏在浅海海底。以小鱼、贝类、水藻嫩芽和动物尸体为食。春季繁殖季节，来沿海港湾附近产卵。蟹体肥大、生殖腺丰满，肉嫩味美，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等，营养价值高，是宴席上的佳肴。
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关键词
三疣梭子蟹
保活
春季繁殖
嫩芽
季节
产卵
贝类
初步研究
肥大
佳肴
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分类号
S968.252
[农业科学—水产养殖]
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题名液体鱼蛋白的营养价值及生产工艺
被引量：1
- 4
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作者
肖本庚
陈宝妹
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机构
福建省水产进出口公司
福建省水产供销公司
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出处
《饲料工业》
北大核心
1993年第8期46-48,共3页
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文摘
1.液体鱼蛋白的成分液体鱼蛋白是将低值鱼类或鱼的下脚料绞碎后加酸抑制腐败细菌生长,加速其自身酶的作用所制成的液体饲料。其氨基酸含量丰富,比例适当,而且必需氨基酸齐全。此外,液体鱼蛋白还含有一定数量的钙、铁、磷、锌、铜、硒等常量和微量元素及维生素,而且含量高于鱼粉。各种成分含量见下表。
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关键词
饲料
液体鱼蛋白
营养价值
工艺
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分类号
S816.4
[农业科学—饲料科学]
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题名螺旋藻饲用试验
被引量：1
- 5
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作者
郭廷平
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机构
福建省水产进出口厦门公司
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出处
《福建水产》
1994年第2期86-87,共2页
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文摘
螺旋藻(缩写:S.P.)属兰藻门,兰藻纲,颤藻目,螺旋藻属。藻体为螺旋状多细胞结构,呈绿色或青绿色,个体为300—500微米。原产于非洲窄得湖,是地球上最古老的植物。其蛋白含量高,并含有广泛的矿物质和维生素,尤以维生素B族,E族的成份高;不饱和脂肪酸的r—亚麻酸含量高达800—1,300毫克％,能较强地促进动物的消化吸收,同时增强机体的免疫能力。 螺旋藻在水产养殖生产上的应用,始于1975年日本,主要对象为对虾、锦鲤、香鱼、鰤、鲑等。90年代转入用于高档水产品养殖,年产量超过200吨,螺旋藻应用在水产养殖上对提高成活率,降低饵料系数、缩短养殖周期具有显著效果。
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关键词
水产
养殖
螺旋藻
饲养试验
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分类号
S963.73
[农业科学—水产养殖]
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题名日本炸虾(海老フテ亻)加工技术的引进推广
被引量：1
- 6
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作者
肖本庚
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机构
福建省水产进出口公司
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出处
《福建水产》
1995年第3期20-25,共6页
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文摘
炸虾是最重要的对虾二次加工品之一。本文介绍了日本炸虾加工技术、质量要求、标准成分等。并结合引进推广的生产实践对生产中的重要问题进行了探讨。
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关键词
日本炸虾
加工
推广
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分类号
S985.21
[农业科学—捕捞与储运]
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题名热风式烘道气体动力系统之我见
- 7
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作者
肖本庚
陈宝妹
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机构
福建省水产进出口公司
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出处
《食品科学》
CAS
CSCD
北大核心
1994年第1期63-65,共3页
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文摘
我国水产加工企业目前所使用的热风式烘道的原型来自日本，但在设计上存在着缺陷。本文就这一问题进行了探讨。
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关键词
烘道
热风式
气体动力系统
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分类号
TS254.3
[轻工技术与工程—水产品加工及贮藏工程]
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题名提高欧鳗养殖饲料效率的有效途径
- 8
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作者
陈明莺
张凯
陈孝华
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机构
福建省水产进出口公司
福州海马饲料有限公司
福建省闵侯县华益鳗场
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出处
《中国水产》
北大核心
2001年第8期50-51,共2页
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关键词
欧鳗
养殖
饲料效率
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分类号
S963
[农业科学—水产养殖]
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题名“宝珠”号活水船暂养设施的确定与效果
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作者
陈增琬
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机构
福建省水产进出口公司
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出处
《福建水产》
1983年第4期29-33,共5页
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文摘
为了解决活海鲜运输问题，我司于1982年7月将“海鲛105”木质收鲜船改装为“宝珠”号活水船，用于营运活石斑鱼、活梭子蟹、活带子、活泥蛏、活蛏等海鲜货品。该船总吨位242吨，鱼舱容积62．5米。，服务航速7．13节。投产至今共运输活海鲜120吨(其中活石斑鱼100吨)，完成创汇100万美元的运输任务。
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关键词
暂养
石斑鱼
设施
运输
梭子蟹
改装
木质
创汇
货品
美元
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分类号
S965
[农业科学—水产养殖]
F740
[经济管理—国际贸易]
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