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水产饲料蛋白源的研究现状 被引量:4
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作者 陈友俭 《福建农业科技》 2011年第3期87-89,共3页
蛋白来源及比例是水产饲料配方研究的重要内容之一。该文就水产饲料蛋白源的研究现状进行综述,内容涵盖鱼粉应用的现状,各类非鱼粉蛋白源、动物性蛋白源、植物性蛋白源、单细胞蛋白源、组合蛋白源在水产养殖领域的应用及不足,并对蛋白... 蛋白来源及比例是水产饲料配方研究的重要内容之一。该文就水产饲料蛋白源的研究现状进行综述,内容涵盖鱼粉应用的现状,各类非鱼粉蛋白源、动物性蛋白源、植物性蛋白源、单细胞蛋白源、组合蛋白源在水产养殖领域的应用及不足,并对蛋白源的开发利用进行展望,以期为水产饲料配方的科学设计提供理论依据。 展开更多
关键词 水产饲料 鱼粉 蛋白源
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