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福建锥栗主产区优良品种推荐 被引量:5
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作者 黄铭利 《福建农业科技》 2012年第5期81-82,共2页
1概况 锥栗俗称榛子,壳斗科栗属落叶乔木,是我国南方著名的干果与木本粮食树种,也是福建省最有特色的农副产品之一。锥栗是福建省重要的优稀特色资源。锥栗树全身是宝,秋后落叶可以改良土壤,成熟后的种苞是生产活性炭的原料,根... 1概况 锥栗俗称榛子,壳斗科栗属落叶乔木,是我国南方著名的干果与木本粮食树种,也是福建省最有特色的农副产品之一。锥栗是福建省重要的优稀特色资源。锥栗树全身是宝,秋后落叶可以改良土壤,成熟后的种苞是生产活性炭的原料,根是治疗风湿性关节炎的上等药材,树干是工业原料用材;其坚果品质优良,富含17种氨基酸,具有补肾、健脾、强筋、活血的功用。锥栗糯性强、蛋白质丰富、水溶性总糖含量高、外观亮丽、风味独特。 展开更多
关键词 福建省 锥栗 优良品种 主产区 风湿性关节炎 落叶乔木 工业原料 农副产品
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