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关于乌龙茶发源地的几点思考
被引量:
1
1
作者
蔡建明
吴小猛
陈志明
《福建茶叶》
2023年第9期168-173,共6页
乌龙茶发源于福建无可置疑,但具体发源于闽南安溪还是闽北崇安(今武夷山市),尚有争议。至于后来有人提出的闽南漳州说,显然有主观臆断之嫌。为厘清乌龙茶发源地问题,本文从大量的、权威的文献资料出发,结合茶叶传统命名方法的逻辑考证...
乌龙茶发源于福建无可置疑,但具体发源于闽南安溪还是闽北崇安(今武夷山市),尚有争议。至于后来有人提出的闽南漳州说,显然有主观臆断之嫌。为厘清乌龙茶发源地问题,本文从大量的、权威的文献资料出发,结合茶叶传统命名方法的逻辑考证、早期实地走访调查报告、民间传说等为辅助,通过认真思考、比对,得出乌龙茶发源于闽南安溪的结论。
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关键词
乌龙茶
发源地
安溪
武夷山
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题名
关于乌龙茶发源地的几点思考
被引量:
1
1
作者
蔡建明
吴小猛
陈志明
机构
福建省
安溪县
农
业
农村局
安溪
中国
茶
都集团有限公司
福建省安溪县茶业发展中心
出处
《福建茶叶》
2023年第9期168-173,共6页
文摘
乌龙茶发源于福建无可置疑,但具体发源于闽南安溪还是闽北崇安(今武夷山市),尚有争议。至于后来有人提出的闽南漳州说,显然有主观臆断之嫌。为厘清乌龙茶发源地问题,本文从大量的、权威的文献资料出发,结合茶叶传统命名方法的逻辑考证、早期实地走访调查报告、民间传说等为辅助,通过认真思考、比对,得出乌龙茶发源于闽南安溪的结论。
关键词
乌龙茶
发源地
安溪
武夷山
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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作者
出处
发文年
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1
关于乌龙茶发源地的几点思考
蔡建明
吴小猛
陈志明
《福建茶叶》
2023
1
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