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泡泡糖中铅量测定与结果分析
1
作者
卞永霖
李孔寿
《食品科学》
CAS
CSCD
北大核心
1995年第8期56-57,共2页
用火焰原子吸收法测定泡泡糖中的铅,样品经干灰化分解结果满意。铅的回收率为97.28%~103.85%,相对标准偏差为2.96%,检出限为0.12mg/L。我市市售泡泡糖中的铅超标严重(8/9)。
关键词
铅
火焰原子吸收
泡泡糖
测定
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题名
泡泡糖中铅量测定与结果分析
1
作者
卞永霖
李孔寿
机构
福建省南平市卫生防疫站
出处
《食品科学》
CAS
CSCD
北大核心
1995年第8期56-57,共2页
文摘
用火焰原子吸收法测定泡泡糖中的铅,样品经干灰化分解结果满意。铅的回收率为97.28%~103.85%,相对标准偏差为2.96%,检出限为0.12mg/L。我市市售泡泡糖中的铅超标严重(8/9)。
关键词
铅
火焰原子吸收
泡泡糖
测定
分类号
TS247 [轻工技术与工程—制糖工程]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
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1
泡泡糖中铅量测定与结果分析
卞永霖
李孔寿
《食品科学》
CAS
CSCD
北大核心
1995
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