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论中职烹饪专业学生社会实践与专业课程的结合途径
1
作者
胡敏成
《食品界》
2024年第6期103-105,共3页
知识是宝库,而开启这个宝库的钥匙是实践。我国职业教育一直在提倡理论与实践相结合的教育形式,但在实际的教育实践中总会遇到各种制约,尤其在中等职业学校学生年龄不大、心智不成熟、专业知识量少的情况下,问题尤为明显。本文以中职烹...
知识是宝库,而开启这个宝库的钥匙是实践。我国职业教育一直在提倡理论与实践相结合的教育形式,但在实际的教育实践中总会遇到各种制约,尤其在中等职业学校学生年龄不大、心智不成熟、专业知识量少的情况下,问题尤为明显。本文以中职烹饪专业为例,通过分析中职烹饪专业学生社会实践的意义和专业课程设置的现状,结合现代教育思想剖析了中职烹饪专业学生社会实践与专业课程结合的途径,以期提高人才培养效率,为相关教学工作人员提供有效的参考与帮助,进而培养出更多的烹饪专业人才。
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关键词
学生社会实践
现代教育思想
结合途径
我国职业教育
中职烹饪专业
中等职业学校学生
专业课程
专业知识
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职称材料
基于幼儿舞蹈即兴创编能力培养的中职舞蹈教学策略探究
2
作者
蔡倩倩
《教师》
2024年第25期99-101,共3页
幼儿舞蹈即兴创编考验学生对舞蹈基础知识、舞蹈创编方法与创编技巧的掌握情况,是中职舞蹈教学的重要组成部分。文章采取文献解读法与案例分析法,基于幼儿舞蹈即兴创编能力培养探究中职舞蹈教学策略,首先论述了幼儿舞蹈即兴创编能力的构...
幼儿舞蹈即兴创编考验学生对舞蹈基础知识、舞蹈创编方法与创编技巧的掌握情况,是中职舞蹈教学的重要组成部分。文章采取文献解读法与案例分析法,基于幼儿舞蹈即兴创编能力培养探究中职舞蹈教学策略,首先论述了幼儿舞蹈即兴创编能力的构成,其次分析了舞蹈即兴创编能力培养的意义,最后探讨了基于幼儿舞蹈即兴创编能力培养的舞蹈教学策略。文章指出,教师可通过加强鉴赏教学启迪学生即兴创编智慧,可通过指导改编舞蹈奠定学生即兴创编的基础,可通过丰富创编活动锻炼学生即兴创编能力,旨在为一线教师提供更多舞蹈教学参考。
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关键词
幼儿舞蹈
即兴创编
能力培养
教学策略
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职称材料
以就业为导向的中职德育工作模式创新探赜
被引量:
2
3
作者
姚泓
《成才之路》
2023年第7期29-32,共4页
“百年大计,教育为本,德育为先。”一直以来,德育工作都是我国人才培养工作的重中之重。中职院校只有做好学生的德育工作,才能培养学生良好的品行,使其能够为国家、为社会作贡献。文章立足就业形势,对中职德育工作的开展意义进行分析,...
“百年大计,教育为本,德育为先。”一直以来,德育工作都是我国人才培养工作的重中之重。中职院校只有做好学生的德育工作,才能培养学生良好的品行,使其能够为国家、为社会作贡献。文章立足就业形势,对中职德育工作的开展意义进行分析,同时从就业的角度探究创新中职德育工作模式的策略,指出中职教师可以从更新德育理念、完善德育内容、改进德育方式、模拟真实职场四个角度创新德育工作。
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关键词
中职
德育
就业导向
工作模式
立德树人
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职称材料
“互联网+”视域下中职英语教学路径探析
被引量:
2
4
作者
薛丽芳
《海外英语》
2022年第19期233-235,共3页
当前,随着“互联网+”的发展,我国教育信息化改革已经步入了2.0时代,为高效课堂提供了新的构建路径。在中职学业水平测试这个新的考试制度的驱动下,英语作为当前社会人才的必备技能,作为升学分数的重要组成部分,在中职教育体系中占据着...
当前,随着“互联网+”的发展,我国教育信息化改革已经步入了2.0时代,为高效课堂提供了新的构建路径。在中职学业水平测试这个新的考试制度的驱动下,英语作为当前社会人才的必备技能,作为升学分数的重要组成部分,在中职教育体系中占据着重要位置。在“互联网+”背景下,中职英语教师应该将网络技术、信息技术的应用重视起来,让互联网技术助力学生的全面发展,助力中职英语高效课堂的构建。该文针对“互联网+”视域下中职英语教学路径展开探究,希望能够为广大教师提供借鉴,进一步推进中职英语课堂改革,提升中职英语教学效率。
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关键词
信息化
中职
英语
高效课堂
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职称材料
中职语文课程思政有效教学的实践与研究
被引量:
2
5
作者
李瑛
《教师》
2022年第27期27-29,共3页
在课程思政大背景下,各学科教师应结合课程特点开展行之有效的思政教育。中职语文课程历来就承担着重要的“寓德于教”的任务,在当前课程思政改革的要求下,中职语文课程教师更要将思政教学有效渗透到学科教学的全过程,与思政教育相辅相...
在课程思政大背景下,各学科教师应结合课程特点开展行之有效的思政教育。中职语文课程历来就承担着重要的“寓德于教”的任务,在当前课程思政改革的要求下,中职语文课程教师更要将思政教学有效渗透到学科教学的全过程,与思政教育相辅相成,有效落实立德树人的根本任务。就此,文章主要阐释了当前中职语文课程思政教育教学的可行性,针对中职语文课程思政教学的现状,着重提出了中职语文课程思政有效教学的策略,以期提高中职语文教师对课程思政的重视度。
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关键词
中职语文
课程思政
渗透教育
有效教学
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职称材料
“双减”背景下初中英语校本作业设计与实施研究
被引量:
1
6
作者
谢强忠
徐小华
《英语教师》
2023年第6期179-181,共3页
分析当前初中英语校本作业设计存在的问题。提出初中英语校本作业设计应遵循的原则。结合教学实践,提出“双减”背景下初中英语校本作业设计的实施策略,即调研学情,实施目标管理;精准把握方向,攻克学习弱点;创新作业形式,提高学习兴趣;...
分析当前初中英语校本作业设计存在的问题。提出初中英语校本作业设计应遵循的原则。结合教学实践,提出“双减”背景下初中英语校本作业设计的实施策略,即调研学情,实施目标管理;精准把握方向,攻克学习弱点;创新作业形式,提高学习兴趣;划分作业小组,分配帮扶任务;提升作业难度,激发学习动机。
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关键词
“双减”背景
初中英语
校本作业
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职称材料
翻转课堂教学模式在中职数学教学中的实践与研究
7
作者
钟兆芳
《数学之友》
2023年第3期19-20,23,共3页
中等职业学校是为社会输送高素质技能型人才的重要平台.在我国教育事业飞速发展的时代背景下,传统的中职数学教学模式已经无法满足学生的成长需求,为了有效提高数学教学整体质量,教师必须重视教学形式上的合理创新.精准课堂教学模式本...
中等职业学校是为社会输送高素质技能型人才的重要平台.在我国教育事业飞速发展的时代背景下,传统的中职数学教学模式已经无法满足学生的成长需求,为了有效提高数学教学整体质量,教师必须重视教学形式上的合理创新.精准课堂教学模式本身具有一定的特殊性,通过对学生课前学习行为的指导,教师能够有效构建师生互助的教学模式,将学生自主学习活动与教师精确讲解融合在一起,能够极大的提高数学教学质量,并有效克服传统教学模式下中职数学教学存在的诸多问题.本文就翻转课堂教学模式在中职数学教学中的教育价值展开深入分析,并结合中职学生数学学习特点及存在的问题,提出了翻转课堂模式在中职数学教学中的有效应用策略,供广大数学教育工作者参考.
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关键词
翻转课堂
中等职业教育
数学教学
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职称材料
中职学业水平测试背景下《旅游概论》教学策略探究
8
作者
黄小丽
《教师》
2022年第3期96-98,共3页
《旅游概论》是福建省中职学校学业水平测试旅游服务类的专业基础知识考试课程,主要考查学生对旅游基础知识的认知程度和运用知识分析问题、解决问题的能力。文章通过分析在中等职业学校学生学业水平考试背景下《旅游概论》课程在教学...
《旅游概论》是福建省中职学校学业水平测试旅游服务类的专业基础知识考试课程,主要考查学生对旅游基础知识的认知程度和运用知识分析问题、解决问题的能力。文章通过分析在中等职业学校学生学业水平考试背景下《旅游概论》课程在教学中存在的困境,运用学习科学理念,借助信息化技术教学手段,探究改进中职《旅游概论》课程的教学策略,以期形成一套可操作的培养学生课程学习和考试能力的措施和方法,从而提高《旅游概论》课程的教学质量和学生的合格率。
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关键词
学业水平测试
旅游概论
教学策略
教学方法
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职称材料
浅述熨烫工艺在服装制作中的教与学
9
作者
马丽琴
《皮革制作与环保科技》
2023年第4期34-36,共3页
制板、裁剪、缝纫和熨烫是服装制作过程中不可或缺的四大环节,而熨烫工艺在服装制作中又占据非常重要的一个环节,贯穿于服装制作工艺的始终,对服装定型起着非常重要的作用。在服装行业中常用“三分缝七分烫”强调服装熨烫的重要性。因此...
制板、裁剪、缝纫和熨烫是服装制作过程中不可或缺的四大环节,而熨烫工艺在服装制作中又占据非常重要的一个环节,贯穿于服装制作工艺的始终,对服装定型起着非常重要的作用。在服装行业中常用“三分缝七分烫”强调服装熨烫的重要性。因此,对于服装专业学生来说,学好熨烫工艺就显得尤为重要。而对于教师而言,如何教授学生更好地掌握熨烫技能是应该着重考虑的问题。因此,在实际工艺教学过程中,本人为提高服装工艺课教学质量,尝试进行相关教与学的些许改革。
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关键词
熨烫工艺
教学改革
教法与学法
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职称材料
对比性联读在中职语文新教材中的运用思考
10
作者
陈小华
《成才之路》
2025年第14期77-80,共4页
中职语文统编新教材立足学生的学科核心素养发展,以大单元为主线,每一单元均有明确价值导向。在教学实践中,教师可根据中职语文新教材的体例特点,运用对比性联读法开展大单元教学,以此实现中职语文课堂教学的突破与创新,并为新教材背景...
中职语文统编新教材立足学生的学科核心素养发展,以大单元为主线,每一单元均有明确价值导向。在教学实践中,教师可根据中职语文新教材的体例特点,运用对比性联读法开展大单元教学,以此实现中职语文课堂教学的突破与创新,并为新教材背景下的中职语文大单元教学设计提供可供参考的样例。具体包括同一题材的对比性“联读”、同一作家作品的对比性“联读”、同一母题的对比性“联读”、同一文学样式的对比性“联读”、同一写作风格的对比性“联读”。
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关键词
中职语文
新教材
对比性联读
题材
母题
文学样式
写作风格
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职称材料
题名
论中职烹饪专业学生社会实践与专业课程的结合途径
1
作者
胡敏成
机构
福建技术师范学院附属龙华职业技术学校
出处
《食品界》
2024年第6期103-105,共3页
基金
2022年福建省职业教育教学改革研究常规课题(中等职业教育)“中职学校烹饪专业社会实践课程改革与建设研究”(ZB2022189)。
文摘
知识是宝库,而开启这个宝库的钥匙是实践。我国职业教育一直在提倡理论与实践相结合的教育形式,但在实际的教育实践中总会遇到各种制约,尤其在中等职业学校学生年龄不大、心智不成熟、专业知识量少的情况下,问题尤为明显。本文以中职烹饪专业为例,通过分析中职烹饪专业学生社会实践的意义和专业课程设置的现状,结合现代教育思想剖析了中职烹饪专业学生社会实践与专业课程结合的途径,以期提高人才培养效率,为相关教学工作人员提供有效的参考与帮助,进而培养出更多的烹饪专业人才。
关键词
学生社会实践
现代教育思想
结合途径
我国职业教育
中职烹饪专业
中等职业学校学生
专业课程
专业知识
分类号
G71 [文化科学—职业技术教育学]
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职称材料
题名
基于幼儿舞蹈即兴创编能力培养的中职舞蹈教学策略探究
2
作者
蔡倩倩
机构
福建技术师范学院附属龙华职业技术学校
出处
《教师》
2024年第25期99-101,共3页
文摘
幼儿舞蹈即兴创编考验学生对舞蹈基础知识、舞蹈创编方法与创编技巧的掌握情况,是中职舞蹈教学的重要组成部分。文章采取文献解读法与案例分析法,基于幼儿舞蹈即兴创编能力培养探究中职舞蹈教学策略,首先论述了幼儿舞蹈即兴创编能力的构成,其次分析了舞蹈即兴创编能力培养的意义,最后探讨了基于幼儿舞蹈即兴创编能力培养的舞蹈教学策略。文章指出,教师可通过加强鉴赏教学启迪学生即兴创编智慧,可通过指导改编舞蹈奠定学生即兴创编的基础,可通过丰富创编活动锻炼学生即兴创编能力,旨在为一线教师提供更多舞蹈教学参考。
关键词
幼儿舞蹈
即兴创编
能力培养
教学策略
分类号
G712 [文化科学—职业技术教育学]
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职称材料
题名
以就业为导向的中职德育工作模式创新探赜
被引量:
2
3
作者
姚泓
机构
福建技术师范学院附属龙华职业技术学校
出处
《成才之路》
2023年第7期29-32,共4页
文摘
“百年大计,教育为本,德育为先。”一直以来,德育工作都是我国人才培养工作的重中之重。中职院校只有做好学生的德育工作,才能培养学生良好的品行,使其能够为国家、为社会作贡献。文章立足就业形势,对中职德育工作的开展意义进行分析,同时从就业的角度探究创新中职德育工作模式的策略,指出中职教师可以从更新德育理念、完善德育内容、改进德育方式、模拟真实职场四个角度创新德育工作。
关键词
中职
德育
就业导向
工作模式
立德树人
Keywords
secondary vocational school
moral education
employment orientation
working mode
foster character and civic virtue
分类号
G711 [文化科学—职业技术教育学]
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职称材料
题名
“互联网+”视域下中职英语教学路径探析
被引量:
2
4
作者
薛丽芳
机构
福建技术师范学院附属龙华职业技术学校
出处
《海外英语》
2022年第19期233-235,共3页
文摘
当前,随着“互联网+”的发展,我国教育信息化改革已经步入了2.0时代,为高效课堂提供了新的构建路径。在中职学业水平测试这个新的考试制度的驱动下,英语作为当前社会人才的必备技能,作为升学分数的重要组成部分,在中职教育体系中占据着重要位置。在“互联网+”背景下,中职英语教师应该将网络技术、信息技术的应用重视起来,让互联网技术助力学生的全面发展,助力中职英语高效课堂的构建。该文针对“互联网+”视域下中职英语教学路径展开探究,希望能够为广大教师提供借鉴,进一步推进中职英语课堂改革,提升中职英语教学效率。
关键词
信息化
中职
英语
高效课堂
分类号
G642 [文化科学—高等教育学]
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职称材料
题名
中职语文课程思政有效教学的实践与研究
被引量:
2
5
作者
李瑛
机构
福建技术师范学院附属龙华职业技术学校
出处
《教师》
2022年第27期27-29,共3页
文摘
在课程思政大背景下,各学科教师应结合课程特点开展行之有效的思政教育。中职语文课程历来就承担着重要的“寓德于教”的任务,在当前课程思政改革的要求下,中职语文课程教师更要将思政教学有效渗透到学科教学的全过程,与思政教育相辅相成,有效落实立德树人的根本任务。就此,文章主要阐释了当前中职语文课程思政教育教学的可行性,针对中职语文课程思政教学的现状,着重提出了中职语文课程思政有效教学的策略,以期提高中职语文教师对课程思政的重视度。
关键词
中职语文
课程思政
渗透教育
有效教学
分类号
G633.3 [文化科学—教育学]
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职称材料
题名
“双减”背景下初中英语校本作业设计与实施研究
被引量:
1
6
作者
谢强忠
徐小华
机构
福建技术师范学院附属龙华职业技术学校
福建
省福清市滨江初级中学
出处
《英语教师》
2023年第6期179-181,共3页
文摘
分析当前初中英语校本作业设计存在的问题。提出初中英语校本作业设计应遵循的原则。结合教学实践,提出“双减”背景下初中英语校本作业设计的实施策略,即调研学情,实施目标管理;精准把握方向,攻克学习弱点;创新作业形式,提高学习兴趣;划分作业小组,分配帮扶任务;提升作业难度,激发学习动机。
关键词
“双减”背景
初中英语
校本作业
分类号
G633.41 [文化科学—教育学]
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职称材料
题名
翻转课堂教学模式在中职数学教学中的实践与研究
7
作者
钟兆芳
机构
福建技术师范学院附属龙华职业技术学校
出处
《数学之友》
2023年第3期19-20,23,共3页
文摘
中等职业学校是为社会输送高素质技能型人才的重要平台.在我国教育事业飞速发展的时代背景下,传统的中职数学教学模式已经无法满足学生的成长需求,为了有效提高数学教学整体质量,教师必须重视教学形式上的合理创新.精准课堂教学模式本身具有一定的特殊性,通过对学生课前学习行为的指导,教师能够有效构建师生互助的教学模式,将学生自主学习活动与教师精确讲解融合在一起,能够极大的提高数学教学质量,并有效克服传统教学模式下中职数学教学存在的诸多问题.本文就翻转课堂教学模式在中职数学教学中的教育价值展开深入分析,并结合中职学生数学学习特点及存在的问题,提出了翻转课堂模式在中职数学教学中的有效应用策略,供广大数学教育工作者参考.
关键词
翻转课堂
中等职业教育
数学教学
分类号
G633.6 [文化科学—教育学]
G434 [文化科学—教育技术学]
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职称材料
题名
中职学业水平测试背景下《旅游概论》教学策略探究
8
作者
黄小丽
机构
福建技术师范学院附属龙华职业技术学校
出处
《教师》
2022年第3期96-98,共3页
基金
福建省福清市职业教育研究课题“中职学业水平测试背景下旅游概论课程教学方法与策略研究”(fqzjkt[2019]25号)的研究成果。
文摘
《旅游概论》是福建省中职学校学业水平测试旅游服务类的专业基础知识考试课程,主要考查学生对旅游基础知识的认知程度和运用知识分析问题、解决问题的能力。文章通过分析在中等职业学校学生学业水平考试背景下《旅游概论》课程在教学中存在的困境,运用学习科学理念,借助信息化技术教学手段,探究改进中职《旅游概论》课程的教学策略,以期形成一套可操作的培养学生课程学习和考试能力的措施和方法,从而提高《旅游概论》课程的教学质量和学生的合格率。
关键词
学业水平测试
旅游概论
教学策略
教学方法
分类号
G632 [文化科学—教育学]
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职称材料
题名
浅述熨烫工艺在服装制作中的教与学
9
作者
马丽琴
机构
福建技术师范学院附属龙华职业技术学校
出处
《皮革制作与环保科技》
2023年第4期34-36,共3页
文摘
制板、裁剪、缝纫和熨烫是服装制作过程中不可或缺的四大环节,而熨烫工艺在服装制作中又占据非常重要的一个环节,贯穿于服装制作工艺的始终,对服装定型起着非常重要的作用。在服装行业中常用“三分缝七分烫”强调服装熨烫的重要性。因此,对于服装专业学生来说,学好熨烫工艺就显得尤为重要。而对于教师而言,如何教授学生更好地掌握熨烫技能是应该着重考虑的问题。因此,在实际工艺教学过程中,本人为提高服装工艺课教学质量,尝试进行相关教与学的些许改革。
关键词
熨烫工艺
教学改革
教法与学法
Keywords
ironing craft
teaching reform
teaching method and study method
分类号
TS5 [轻工技术与工程—皮革化学与工程]
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职称材料
题名
对比性联读在中职语文新教材中的运用思考
10
作者
陈小华
机构
福建技术师范学院附属龙华职业技术学校
出处
《成才之路》
2025年第14期77-80,共4页
基金
福建省教育科学“十四五”规划2022年度课题“新课标背景下中职文言文教学模式探索与研究”(项目编号:FJJKZZ22-007,主持人:陈小华)研究成果。
文摘
中职语文统编新教材立足学生的学科核心素养发展,以大单元为主线,每一单元均有明确价值导向。在教学实践中,教师可根据中职语文新教材的体例特点,运用对比性联读法开展大单元教学,以此实现中职语文课堂教学的突破与创新,并为新教材背景下的中职语文大单元教学设计提供可供参考的样例。具体包括同一题材的对比性“联读”、同一作家作品的对比性“联读”、同一母题的对比性“联读”、同一文学样式的对比性“联读”、同一写作风格的对比性“联读”。
关键词
中职语文
新教材
对比性联读
题材
母题
文学样式
写作风格
Keywords
secondary vocational Chinese language
new textbooks
comparative reading
subject matter
theme
literary style
writing style
分类号
G712 [文化科学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
论中职烹饪专业学生社会实践与专业课程的结合途径
胡敏成
《食品界》
2024
0
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职称材料
2
基于幼儿舞蹈即兴创编能力培养的中职舞蹈教学策略探究
蔡倩倩
《教师》
2024
0
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职称材料
3
以就业为导向的中职德育工作模式创新探赜
姚泓
《成才之路》
2023
2
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职称材料
4
“互联网+”视域下中职英语教学路径探析
薛丽芳
《海外英语》
2022
2
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职称材料
5
中职语文课程思政有效教学的实践与研究
李瑛
《教师》
2022
2
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职称材料
6
“双减”背景下初中英语校本作业设计与实施研究
谢强忠
徐小华
《英语教师》
2023
1
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职称材料
7
翻转课堂教学模式在中职数学教学中的实践与研究
钟兆芳
《数学之友》
2023
0
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职称材料
8
中职学业水平测试背景下《旅游概论》教学策略探究
黄小丽
《教师》
2022
0
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职称材料
9
浅述熨烫工艺在服装制作中的教与学
马丽琴
《皮革制作与环保科技》
2023
0
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职称材料
10
对比性联读在中职语文新教材中的运用思考
陈小华
《成才之路》
2025
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职称材料
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