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微生物合成β-胡萝卜素的研究进展
1
作者
陈卯森
王育焜
+1 位作者
钟洁
祁峰
《食品与发酵工业》
北大核心
2025年第2期356-364,共9页
β-胡萝卜素是一种常见的类胡萝卜素,具有抗氧化、抗癌和预防心血管疾病等作用,广泛应用于食品、医药和化妆品等行业。β-胡萝卜素主要从植物、藻类等生物中提取,这种提取方法具有环境污染严重和生产成本高等缺点。随着合成生物学技术...
β-胡萝卜素是一种常见的类胡萝卜素,具有抗氧化、抗癌和预防心血管疾病等作用,广泛应用于食品、医药和化妆品等行业。β-胡萝卜素主要从植物、藻类等生物中提取,这种提取方法具有环境污染严重和生产成本高等缺点。随着合成生物学技术的发展和代谢工程策略的创新,利用大肠杆菌、酿酒酵母、解脂耶氏酵母等微生物构建细胞工厂来异源生产β-胡萝卜素已取得一定成果,生物合成方法具有环境污染小、生产成本低、效率高等优点,发展前景广阔。文章阐述了β-胡萝卜素的理化性质、生物学价值及其生物合成途径,总结了微生物合成β-胡萝卜素的相关研究,并归纳了目前用以提高β-胡萝卜素产量的常用代谢工程策略。最后该文对β-胡萝卜素生物合成所面临的挑战和未来研究方向进行了探讨,以期为获得更高产量的β-胡萝卜素提供借鉴。
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关键词
Β-胡萝卜素
代谢工程
大肠杆菌
解脂耶氏酵母
酿酒酵母
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职称材料
利用细菌表面展示技术强化细胞固定化生产吲哚-3-乙酸
2
作者
苏愉
刘晴浩
+2 位作者
包心茹
黄建忠
祁峰
《福建农业科技》
CAS
2022年第8期14-22,共9页
目的利用细菌表面展示技术,以冰晶核蛋白INaA、INaK为锚定蛋白,将负电荷的氨基酸(天冬氨酸、谷氨酸)锚定在大肠杆菌表面(Escherichia coli),增加细胞膜表面携带的负电荷,与改性后带正电荷的生物炭吸附以强化生物炭固定化细胞的功能。利...
目的利用细菌表面展示技术,以冰晶核蛋白INaA、INaK为锚定蛋白,将负电荷的氨基酸(天冬氨酸、谷氨酸)锚定在大肠杆菌表面(Escherichia coli),增加细胞膜表面携带的负电荷,与改性后带正电荷的生物炭吸附以强化生物炭固定化细胞的功能。利用2 mol·L^(-1)的FeCl_(3)改性玉米秸秆生物炭使其呈正电性,将改性生物炭与细胞表面负电荷增加的重组菌株进行静电吸附,重组菌株EPA03与对照菌株相比吸附率提高31.75%。将此策略应用在固定化细胞高效生产IAA的菌株中,在全细胞催化连续循环中,菌株EPA03连续循环中能连续反应6个循环,IAA积累量比对照菌株提高了42.85%。
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关键词
生物炭
固定化细胞
细菌表面展示技术
大肠杆菌
吲哚-3-乙酸
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职称材料
题名
微生物合成β-胡萝卜素的研究进展
1
作者
陈卯森
王育焜
钟洁
祁峰
机构
福建师范大学
生命科学学院
福建师范大学细胞逆境响应与代谢调控福建省高校重点实验室
出处
《食品与发酵工业》
北大核心
2025年第2期356-364,共9页
基金
国家自然科学基金(32272287)
国家现代农业(糖料)产业技术体系建设专项资助项目(CARS-170501)。
文摘
β-胡萝卜素是一种常见的类胡萝卜素,具有抗氧化、抗癌和预防心血管疾病等作用,广泛应用于食品、医药和化妆品等行业。β-胡萝卜素主要从植物、藻类等生物中提取,这种提取方法具有环境污染严重和生产成本高等缺点。随着合成生物学技术的发展和代谢工程策略的创新,利用大肠杆菌、酿酒酵母、解脂耶氏酵母等微生物构建细胞工厂来异源生产β-胡萝卜素已取得一定成果,生物合成方法具有环境污染小、生产成本低、效率高等优点,发展前景广阔。文章阐述了β-胡萝卜素的理化性质、生物学价值及其生物合成途径,总结了微生物合成β-胡萝卜素的相关研究,并归纳了目前用以提高β-胡萝卜素产量的常用代谢工程策略。最后该文对β-胡萝卜素生物合成所面临的挑战和未来研究方向进行了探讨,以期为获得更高产量的β-胡萝卜素提供借鉴。
关键词
Β-胡萝卜素
代谢工程
大肠杆菌
解脂耶氏酵母
酿酒酵母
Keywords
β-carotene
metabolic engineering
Escherichia coli
Yarrowia lipolytica
Saccharomyces cerevisiae
分类号
O629.4 [理学—有机化学]
TQ426.97 [化学工程]
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职称材料
题名
利用细菌表面展示技术强化细胞固定化生产吲哚-3-乙酸
2
作者
苏愉
刘晴浩
包心茹
黄建忠
祁峰
机构
福建师范大学
生命科学学院工业微生物发酵技术国家地方联合工程研究中心
福建师范大学细胞逆境响应与代谢调控福建省高校重点实验室
出处
《福建农业科技》
CAS
2022年第8期14-22,共9页
基金
福建省自然科学基金面上项目(2021J01168)。
文摘
目的利用细菌表面展示技术,以冰晶核蛋白INaA、INaK为锚定蛋白,将负电荷的氨基酸(天冬氨酸、谷氨酸)锚定在大肠杆菌表面(Escherichia coli),增加细胞膜表面携带的负电荷,与改性后带正电荷的生物炭吸附以强化生物炭固定化细胞的功能。利用2 mol·L^(-1)的FeCl_(3)改性玉米秸秆生物炭使其呈正电性,将改性生物炭与细胞表面负电荷增加的重组菌株进行静电吸附,重组菌株EPA03与对照菌株相比吸附率提高31.75%。将此策略应用在固定化细胞高效生产IAA的菌株中,在全细胞催化连续循环中,菌株EPA03连续循环中能连续反应6个循环,IAA积累量比对照菌株提高了42.85%。
关键词
生物炭
固定化细胞
细菌表面展示技术
大肠杆菌
吲哚-3-乙酸
Keywords
Biochar
Immobilized cells
Bacterial surface display technology
Escherichia coli
Indolyl-3-acetic acid
分类号
TQ921 [轻工技术与工程—发酵工程]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
微生物合成β-胡萝卜素的研究进展
陈卯森
王育焜
钟洁
祁峰
《食品与发酵工业》
北大核心
2025
0
在线阅读
下载PDF
职称材料
2
利用细菌表面展示技术强化细胞固定化生产吲哚-3-乙酸
苏愉
刘晴浩
包心茹
黄建忠
祁峰
《福建农业科技》
CAS
2022
0
在线阅读
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职称材料
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