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鲍鱼菇代料栽培技术被引量：1: 1; 作者阮晓东阮周禧 +6 位作者李月桂阮时珍赖伟红陈家意郑界黄巧珍陈强《食药用菌》 2012年第6期362-363,共2页; 正鲍鱼菇(Pleurotus cystidiosus)又名栎侧耳、裂皮侧耳、台湾平菇等,隶属于伞菌目、侧耳科、侧耳属,是一种高温型珍稀菌类。鲍鱼菇肉质肥厚,质脆味美,具鲍鱼风味,营养丰富。其子实体中含粗蛋白19.20%,脂肪13.49%,可溶性糖16.61%,粗纤维... 展开更多; 关键词鲍鱼菇栽培工艺袋式发菌出菇管理; 在线阅读下载PDF 职称材料

蟹味菇袋料栽培技术被引量：3: 2; 作者阮晓东阮周禧 +6 位作者阮梦玲阮时珍黄巧珍陈强刘正德陈家意赖伟红《食用菌》 2013年第3期62-63,共2页; 蟹味菇（Hypsizygus marmoreus）又名真姬菇、玉蕈、斑玉蕈。目前栽培的蟹味菇有浅灰色和纯白色两个品系，白色品系又称“白玉菇”、“玉龙菇”。蟹味菇形状美观，质地脆嫩，味道鲜美独特，深受消费者喜爱。蟹味菇的生产周期为110～120... 展开更多; 关键词蟹味菇栽培工艺袋料搔菌催蕾出菇管理; 在线阅读下载PDF 职称材料

猪肚菇室外代料栽培被引量：7: 3; 作者阮周禧阮晓东 +7 位作者阮时珍李月桂黄巧珍江旺坤陈强郑界陈家意赖伟红《食药用菌》 2013年第2期123-125,共3页; 猪肚菇是近年国内新开发的高温型珍稀食用菌,其营养丰富,味道鲜美,市场需求量不断增大,具有广阔的开发前景。从栽培场地的选择、原料配方、装料接种、发菌管理、覆土、出菇管理、采收、病虫害防治等方面介绍猪肚菇的室外代料栽培技术。; 关键词猪肚菇代料覆土出菇管理病虫害防治; 在线阅读下载PDF 职称材料

灵芝的袋料栽培技术被引量：2: 4; 作者阮时珍阮晓东 +5 位作者李月桂陈家意黄巧珍郑界陈强赖伟红《食药用菌》 2012年第5期300-302,共3页; 概述灵芝的功能、应用及菌种生产。从栽培季节,栽培室的选建,栽培袋制作,灭菌与接种,发菌管理,出芝管理,孢子粉的收集等方面介绍灵芝的袋料栽培技术。提出栽培过程中病虫害的防治方法。; 关键词灵芝袋栽栽培工艺出芝管理病虫害防治; 在线阅读下载PDF 职称材料

袋料大杯蕈栽培技术被引量：2: 5; 作者阮周禧阮晓东 +6 位作者李月桂阮时珍黄巧珍陈强郑界赖伟红陈家意《食用菌》 2013年第2期54-55,共2页; 大杯蕈，又名大杯伞、大漏斗菌；俗名猪肚菇、笋菇（福建）、红银盘（山西）。英文名（Big Clitocybe）。大杯蕈是一种较常见的野生食用菌，成群地生长在林中地上，常被采集食用，其风味独特，有似竹笋般的清脆，猪肚般的滑腻，被誉称... 展开更多; 关键词大杯蕈袋料出菇管理覆土采收病虫害防治; 在线阅读下载PDF 职称材料

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