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复合添加剂对大黄鱼幼鱼生长、免疫和肠道形态的影响
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作者 黄柯云 杨红玲 +4 位作者 赵芸 蔡国鹤 汪攀 朱传忠 孙云章 《饲料研究》 北大核心 2025年第11期49-54,共6页
试验旨在研究在大黄鱼幼鱼饲料中添加果寡糖(FOS)、短小芽孢杆菌SE5(SE5)和三丁酸甘油酯(Tb)对其生长性能、免疫功能和肠道组织形态的影响。试验选取4500尾鱼,随机分为3组,每组3个重复,每个重复500尾鱼。对照组(T1组)饲喂基础日粮,T2组... 试验旨在研究在大黄鱼幼鱼饲料中添加果寡糖(FOS)、短小芽孢杆菌SE5(SE5)和三丁酸甘油酯(Tb)对其生长性能、免疫功能和肠道组织形态的影响。试验选取4500尾鱼,随机分为3组,每组3个重复,每个重复500尾鱼。对照组(T1组)饲喂基础日粮,T2组、T3组在T1组的基础上分别添加:0.087%SE5+0.1%Tb+0.1%FOS、0.087%SE5+0.1%Tb+0.2%FOS。试验期42 d。结果显示:与T1组相比,复合添加剂组末重、增重率、特定生长率均显著提高(P<0.05)。与T1组相比,复合添加剂组肠道蛋白酶活性显著升高(P<0.05),T3组肠道脂肪酶活显著升高(P<0.05)。与T1组相比,T3组血清超氧化物歧化酶(SOD)、溶菌酶(LZM)活性显著提高(P<0.05),T2组血清酸性磷酸酶(ACP)活性显著提高(P<0.05),T2组和T3组血清碱性磷酸酶(ALP)活性显著提高(P<0.05)。此外,补充复合添加剂明显改善了大黄鱼肠道肠绒毛高度、数量和肌层厚度。研究表明,复合添加剂能够提高大黄鱼生长性能,增强免疫力,改善肠道形态,且以0.087%SE5+0.1%Tb+0.2%FOS的配伍效果最佳。 展开更多
关键词 复合添加剂 大黄鱼 生长性能 免疫功能 肠道形态
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水产功能性发酵豆粕用乳酸菌菌株的筛选研究 被引量:1
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作者 聂庆杰 杨红玲 +3 位作者 张姣锦 汪攀 朱传忠 孙云章 《饲料研究》 CAS 北大核心 2022年第21期74-77,共4页
研究旨在筛选具有良好发酵效果的乳酸菌,开发水产功能性发酵豆粕。研究利用实验室菌种库中的9株乳酸菌菌株,检测其生长曲线和培养液中乳酸含量,探究其对豆粕的发酵效果,分析发酵豆粕中抗营养因子的含量。结果显示:乳酸乳球菌17在培养12 ... 研究旨在筛选具有良好发酵效果的乳酸菌,开发水产功能性发酵豆粕。研究利用实验室菌种库中的9株乳酸菌菌株,检测其生长曲线和培养液中乳酸含量,探究其对豆粕的发酵效果,分析发酵豆粕中抗营养因子的含量。结果显示:乳酸乳球菌17在培养12 h左右进入对数生长期,培养24 h后乳酸含量达15.28 mmol/L,发酵豆粕感官品质优良,大豆球蛋白降解率为37.29%,β-伴大豆球蛋白降解率为24.49%。研究发现,乳酸乳球菌17对豆粕具有良好的发酵效果,可以作为生产水产功能性发酵豆粕的候选菌株。 展开更多
关键词 发酵豆粕 乳酸 乳酸乳球菌 生长曲线 抗营养因子
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复合添加剂对斜带石斑鱼生长、免疫和肠道形态的影响 被引量:4
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作者 赵转转 杨红玲 +3 位作者 赵芸 汪攀 朱传忠 孙云章 《饲料研究》 CAS 北大核心 2023年第9期55-60,共6页
试验旨在研究复合添加剂果寡糖(FOS)+短小芽孢杆菌(SE5)+三丁酸甘油酯(Tb)对斜带石斑鱼生长性能、免疫和肠道形态的影响。选取300尾初重为(18.13±0.02)g的斜带石斑鱼幼鱼,随机分为4组,每组3个重复,每个重复25尾。对照组(T1组)斜带... 试验旨在研究复合添加剂果寡糖(FOS)+短小芽孢杆菌(SE5)+三丁酸甘油酯(Tb)对斜带石斑鱼生长性能、免疫和肠道形态的影响。选取300尾初重为(18.13±0.02)g的斜带石斑鱼幼鱼,随机分为4组,每组3个重复,每个重复25尾。对照组(T1组)斜带石斑鱼饲喂基础饵料,T2组、T3组、T4组分别在斜带石斑鱼基础饵料中添加0.05%FOS+SE5+0.10%Tb、0.10%FOS+SE5+0.10%Tb、0.20%FOS+SE5+0.10%Tb,其中SE5添加量均为1.0×10^(8) CFU/g。试验期56 d。结果显示,与T1组相比,T2组~T4组斜带石斑鱼在56 d时增重率(WGR)和特定生长率(SGR)显著提高(P<0.05),饲料系数(FCR)趋于下降。与T1组相比,T3组和T4组斜带石斑鱼血清超氧化物歧化酶(SOD)活性显著提高(P<0.05);T2组~T4组斜带石斑鱼溶菌酶(LZM)活性仅在28 d时显著升高(P<0.05),T3组酸性磷酸酶(ACP)活性显著升高(P<0.05)。补充复合添加剂提高了石斑鱼肠蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶活性,并明显改善了肠绒毛高度、绒毛宽度、绒毛数量和肌层厚度。研究表明,复合添加剂能够提高斜带石斑鱼生长性能,增强免疫力和维持肠道形态,T4组效果较好。 展开更多
关键词 复合添加剂 斜带石斑鱼 生长性能 免疫功能 肠道形态
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1株耐盐耐低温沼泽红假单胞菌的分离筛选及培养基优化 被引量:5
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作者 鲁晏宏 王蕊 +4 位作者 王珺 胡婷 付维来 朱传忠 汪攀 《饲料研究》 CAS 北大核心 2023年第20期103-108,共6页
试验旨在筛得耐盐耐低温可调水的光合细菌并进行扩培培养,为光合细菌的产业化生产及应用提供参考。试验由环境样中分离光合细菌,经耐盐性低温试验及降亚硝能力测试筛菌,采用响应面优化筛得菌株培养基。结果显示,DBNRh06在光照及黑暗条... 试验旨在筛得耐盐耐低温可调水的光合细菌并进行扩培培养,为光合细菌的产业化生产及应用提供参考。试验由环境样中分离光合细菌,经耐盐性低温试验及降亚硝能力测试筛菌,采用响应面优化筛得菌株培养基。结果显示,DBNRh06在光照及黑暗条件下培养48 h时对亚硝酸盐降解率均可达65%,在盐度为35条件下的OD660 nm值可达0.7,在15℃、120 h时对亚硝酸盐的降解率仍可达50%。利用响应面优化法优化DBNRh06得到最佳培养基配方为草酸铵2 g/L、乙酸钠1.5 g/L、酵母粉1.5 g/L。利用最优培养基配方,在30℃、1000~2000 lx光照培养96 h,得到DBNRh06的OD_(660 nm)值为0.877,与预测的最大值0.860非常接近。研究表明,筛得1株耐盐度较好且低温仍可降亚硝酸盐的沼泽红假单胞菌,为光合细菌在水产养殖业的实际应用奠定基础。 展开更多
关键词 沼泽红假单胞菌 培养基优化 响应面优化
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