加工食品中若干动物成分的PCR检测技术应用研究 被引量：38

1

作者 陈文炳 邵碧英 +2 位作者 廖宪彪 江树勋 李寿崧 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2005年第8期338-342,共5页

本研究应用PCR技术检测了12种加工食品中的牛、羊、鸡、猪等动物源性成分,在此基础上还开发了真核生物所共有的18S核糖体DNA(18SrDNA)与食品中牛、羊、鸡、猪等多种动物物种特异性基因片段之间的二重PCR检测方法,还分析了牛、羊源性成分... 本研究应用PCR技术检测了12种加工食品中的牛、羊、鸡、猪等动物源性成分,在此基础上还开发了真核生物所共有的18S核糖体DNA(18SrDNA)与食品中牛、羊、鸡、猪等多种动物物种特异性基因片段之间的二重PCR检测方法,还分析了牛、羊源性成分单PCR检测的灵敏度,以及18SrDNA与牛、羊之间的二重PCR检测方法的灵敏度。 展开更多

关键词 加工食品 动物成分 PCR检测

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自动裂解-离子色谱联用技术检测纺织等消费品中卤素和硫 被引量：4

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作者 许才明 张晓莉 +2 位作者 梁震 涂满娣 姜晓黎 《福建分析测试》 CAS 2016年第4期1-5,共5页

介绍了一种快速高效的样品处理方法——自动裂解炉与离子色谱联用的技术,用于消费品中卤素和硫的检测。该方法融合了自动裂解炉的快速简便和离子色谱的灵敏和精确等优点,高效快速检测各种消费品中卤素和硫含量,每个样品检测时间约为20m... 介绍了一种快速高效的样品处理方法——自动裂解炉与离子色谱联用的技术,用于消费品中卤素和硫的检测。该方法融合了自动裂解炉的快速简便和离子色谱的灵敏和精确等优点,高效快速检测各种消费品中卤素和硫含量,每个样品检测时间约为20min,方法的线性、检测限、灵敏度均达到要求。对所列举的消费品进行分析结果RSD均<10%。 展开更多

关键词 消费品 卤素 硫 自动裂解 离子色谱

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福建省福清地区马铃薯病毒病病原的分子检测 被引量：9

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作者 杨小龙 陈细红 +3 位作者 蔡伟 高芳銮 沈建国 吴祖建 《植物保护》 CAS CSCD 北大核心 2019年第3期201-205,共5页

2017年调查福建福清地区马铃薯病毒病的发生情况,以明确该地区马铃薯主要病毒病原。共采集了46份疑似感染病毒的马铃薯植株,提取总RNA,利用RT-PCR技术进行分子检测,结果表明,福清地区危害马铃薯的病毒有马铃薯Y病毒Potato virus Y(PVY)... 2017年调查福建福清地区马铃薯病毒病的发生情况,以明确该地区马铃薯主要病毒病原。共采集了46份疑似感染病毒的马铃薯植株,提取总RNA,利用RT-PCR技术进行分子检测,结果表明,福清地区危害马铃薯的病毒有马铃薯Y病毒Potato virus Y(PVY)、马铃薯卷叶病毒Potato leaf roll virus(PLRV)、马铃薯S病毒Potato virus S(PVS),检出率分别为56.52%、17.39%和10.87%,以PVY检出率最高,说明PVY是危害该地区马铃薯样品的主要病毒病原。通过病毒复合侵染进行分析,发现该地区存在病毒复合侵染马铃薯现象。研究结果可为福清地区马铃薯种薯的引进和病毒病害防治提供参考依据。 展开更多

关键词 福清地区 马铃薯病毒 RT-PCR 检测与鉴定

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HS-GC/MS方法检测入境废塑料中10种VOCs 被引量：5

4

作者 唐泓 姜晓黎 +1 位作者 任晓梦 梁鸣 《福建分析测试》 CAS 2017年第5期1-5,共5页

本文针对入境废塑料所存在的异味现象,建立了HS-GC/MS(顶空进样气相色谱质谱)法检测10种挥发性有机物质(VOCs)的检测方法,从而更好地检测入境废塑料中的挥发性有毒有害物质,旨在防止含有有毒有害物质的废塑料入境,通过对检测方法的优化... 本文针对入境废塑料所存在的异味现象,建立了HS-GC/MS(顶空进样气相色谱质谱)法检测10种挥发性有机物质(VOCs)的检测方法,从而更好地检测入境废塑料中的挥发性有毒有害物质,旨在防止含有有毒有害物质的废塑料入境,通过对检测方法的优化,该方法可以对入境废塑料中VOCs的种类进行定性,并能对所检出的VOCs进行准确定量。本方法中10种VOCs各组分的回收率介于92.8%~113.5%之间,相对标准偏差(RSD)介于0.98%~8.59%之间。方法定量限为0.05mg/kg。 展开更多

关键词 废塑料 固体废物 危险废物 VOCS 顶空进样 气相色谱质谱联用

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顶空固相微萃取-全二维气相色谱／飞行时间质谱法分析闽南乌龙茶中的挥发性成分及其在分类中的应用 被引量：21

5

作者 程权 杨方 +3 位作者 李捷 卢声宇 蓝锦昌 江锦彬 《色谱》 CAS CSCD 北大核心 2015年第2期174-181,共8页

采用顶空固相微萃取(HS-SPME)结合全二维气相色谱/飞行时间质谱(GC×GC-TOF MS)分析了闽南乌龙茶中的挥发性成分。从48份不同等级和产季的乌龙茶(铁观音、黄金桂、本山、毛蟹和梅占)中获得了2 000余种挥发性化合物,经筛选得到51种... 采用顶空固相微萃取(HS-SPME)结合全二维气相色谱/飞行时间质谱(GC×GC-TOF MS)分析了闽南乌龙茶中的挥发性成分。从48份不同等级和产季的乌龙茶(铁观音、黄金桂、本山、毛蟹和梅占)中获得了2 000余种挥发性化合物,经筛选得到51种共有组分,并结合质谱数据库、保留指数与结构谱图等进行了初步鉴定。在此基础上采用主成分分析法(PCA)获得得分投影图,直观给出了不同样品的分类趋势。通过逐步判别获得9种对分类结果有显著影响的组分,并以此为变量通过Fisher判别法(FDA)建立了4个判别函数,对样品的分类准确率达到97.9%。本试验证实了以挥发性成分识别闽南乌龙茶的可行性。 展开更多

关键词 顶空固相微萃取 全二维气相色谱/飞行时间质谱 主成分分析 FISHER判别分析 挥发性成分 闽南乌龙茶

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电感耦合等离子体质谱法同时测定塑料食品接触材料原料和成型品中11种元素溶出量 被引量：14

6

作者 陈旻实 郑洁 +4 位作者 许才明 周雪晖 李小晶 郑思远 陈佳敏 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2015年第8期236-239,共4页

建立电感耦合等离子体质谱法同时测定铅(Pb)、镉(Cd)、铬(Cr)、砷(As)、汞(Hg)、锑(Sb)、锌(zn)、锗(Ge)、镍(Ni)、硒(Se)和钡(Ba)11种元素溶出量的方法。方法采用4%乙酸作为模拟液,在特定时间和温度条件下浸泡样品,浸泡液加入金稳定剂... 建立电感耦合等离子体质谱法同时测定铅(Pb)、镉(Cd)、铬(Cr)、砷(As)、汞(Hg)、锑(Sb)、锌(zn)、锗(Ge)、镍(Ni)、硒(Se)和钡(Ba)11种元素溶出量的方法。方法采用4%乙酸作为模拟液,在特定时间和温度条件下浸泡样品,浸泡液加入金稳定剂后过0.45 μm滤膜上样,质谱检测,内标法定量分析。在优化条件下,11种元素在0.1~100 μg/L质量浓度范围内线性良好,相关系数均大于0.999。在低、中、高3个水平进行添加实验,上述元素的平均回收率在97.5%~106.2%之间,重复性精密度在0.72%~2.76%(n=6)之间。结果表明,方法操作简单快速、重复性好、准确度高。 展开更多

关键词 电感耦合等离子体质谱法 元素 溶出量 塑料 食品接触材料

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全二维气相色谱-飞行时间质谱结合聚类分析与Fisher判别分析对铁观音品质等级的评价研究 被引量：14

7

作者 程权 杨方 +3 位作者 李捷 卢声宇 蓝锦昌 江锦彬 《分析测试学报》 CAS CSCD 北大核心 2015年第5期525-531,共7页

采用丙酮超声萃取铁观音样品,以全二维气相色谱-飞行时间质谱分析丙酮提取物。经筛选,在24份不同产季与等级的铁观音中获得68种共有组分,并结合质谱数据库、保留指数与结构谱图等进行了初步鉴定。在此基础上以基于Ward法的聚类分析将所... 采用丙酮超声萃取铁观音样品,以全二维气相色谱-飞行时间质谱分析丙酮提取物。经筛选,在24份不同产季与等级的铁观音中获得68种共有组分,并结合质谱数据库、保留指数与结构谱图等进行了初步鉴定。在此基础上以基于Ward法的聚类分析将所有样品分为3个类别,获得了与感官审评基本相似的结果。通过逐步判别获得5种对分类结果有显著影响的组分,以此为变量通过Fisher判别法建立了4个判别函数,其对样品等级分类的结果与感官审评结果的符合率达到95.8%。证实了通过分析茶叶生化成分进行品质评判的可能。 展开更多

关键词 全二维气相色谱-飞行时间质谱 铁观音 丙酮提取物 聚类分析 FISHER判别分析

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河豚毒素DNA适配子的制备及应用 被引量：9

8

作者 邵碧英 陈彬 +3 位作者 陈文炳 杨方 缪婷玉 彭娟 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2014年第24期205-208,共4页

人工合成78个碱基的随机ss DNA文库,采用指数富集配基的系统进化技术与诱变聚合酶链式反应(polymerase chain reaction)结合的方法,通过筛选富集、克隆、测序,获得了与河豚毒素(tetrodotoxin,TTX)特异结合的单克隆DNA适配子A3。DNA适配... 人工合成78个碱基的随机ss DNA文库,采用指数富集配基的系统进化技术与诱变聚合酶链式反应(polymerase chain reaction)结合的方法,通过筛选富集、克隆、测序,获得了与河豚毒素(tetrodotoxin,TTX)特异结合的单克隆DNA适配子A3。DNA适配子A3的二级结构主要为茎环结构,与TTX的亲和力为1.254。对适配子和TTX结合的磷酸盐缓冲液p H值、荧光染料结合时间进行优化,结果表明,最适p H值为7.5,最佳结合时间为10 min。建立的快速筛选检测TTX的DNA适配子-荧光染料法对TTX的检出限为10-6 mo1/L。 展开更多

关键词 河豚毒素 适配子 荧光染料 检测

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多基因DNA条形码鉴定6个鳗鱼物种 被引量：6

9

作者 陈文炳 邵碧英 +4 位作者 缪婷玉 彭娟 陈彬 张志灯 江树勋 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2018年第2期163-169,共7页

建立6种鳗鱼的物种多基因DNA条形码精准鉴定方法。以鳗鱼DNA为模板,采用3对通用引物对6种鳗鱼的3个基因(16S rRNA、Cyt b、COⅠ)部分DNA片段进行聚合酶链式反应扩增、测序,结果6种鳗鱼各获得3条16S r DNA(638~643 bp)、Cyt b(464~466 bp... 建立6种鳗鱼的物种多基因DNA条形码精准鉴定方法。以鳗鱼DNA为模板,采用3对通用引物对6种鳗鱼的3个基因(16S rRNA、Cyt b、COⅠ)部分DNA片段进行聚合酶链式反应扩增、测序,结果6种鳗鱼各获得3条16S r DNA(638~643 bp)、Cyt b(464~466 bp)、COⅠ(705~707 bp)基因部分DNA序列,从中选取各物种序列同源的片段设计3对新引物对6种鳗鱼的16S rRNA、Cyt b、COⅠ基因部分DNA片段进行PCR扩增,其产物大小分别为504~507、400、609 bp,再从各片段中筛选出具有6种鳗鱼物种特异性强的、碱基数分别为262、280、300 bp的3条DNA片段序列,作为6种鳗鱼物种的3个基因的标准DNA条形码,应用DNAMAN V6软件进行同源性分析,并通过Gen Bank数据库的比对验证,制定了供检测实践用的同源率判别指标,建立鳗鱼物种的多基因条形码检测方法。应用该方法对30个待检鳗鱼样品进行检测,结果表明,各样品基于3个基因DNA条形码的比对,符合同源率指标,物种判别结果互相吻合,从而精准判别样品的所属物种。该方法稳定、精准、易于操作,可应用于6种鳗鱼的物种鉴定,值得推广。 展开更多

关键词 16S RRNA基因 CYT B基因 COⅠ基因 多基因DNA条形码 鳗鱼物种鉴定

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亲水作用色谱串联质谱同时检测食品接触产品中三聚氰胺和三聚氰酸单体迁移量 被引量：6

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作者 吕水源 井伟 +5 位作者 李小晶 江晓芬 刘正才 唐熙 陈旻实 陈锦权 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2012年第16期159-162,共4页

建立一种亲水作用色谱串联质谱技术同时检测食品接触产品中三聚氰胺与三聚氰酸单体迁移量的方法。样品采用水、体积分数4%乙酸溶液、体积分数10%乙醇溶液、异辛烷和橄榄油模拟物进行浸泡。在优化色谱及质谱条件下三聚氰胺和三聚氰酸能... 建立一种亲水作用色谱串联质谱技术同时检测食品接触产品中三聚氰胺与三聚氰酸单体迁移量的方法。样品采用水、体积分数4%乙酸溶液、体积分数10%乙醇溶液、异辛烷和橄榄油模拟物进行浸泡。在优化色谱及质谱条件下三聚氰胺和三聚氰酸能很好分离,且分别在1～100ng/mL和2～200ng/mL范围内,峰面积和质量浓度线性关系良好。在50ng/mL添加回收实验结果表明,三聚氰胺和三聚氰酸的平均回收率分别为86.2%～134.0%和78.9%～156.0%,相对标准偏差分别为6.44%～17.93%和5.95%～11.78%。该法简便、快速、准确,可同时测定食品接触产品中三聚氰胺与三聚氰酸单体迁移量。 展开更多

关键词 亲水作用色谱串联质谱 食品接触产品 三聚氰胺 三聚氰酸 迁移

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13种河豚鱼COⅠ基因部分DNA序列分析及在物种鉴定中的应用 被引量：5

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作者 陈文炳 缪婷玉 +4 位作者 翁国柱 陈融斌 邵碧英 彭娟 江树勋 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2018年第24期145-148,共4页

应用COⅠ基因聚合酶链式反应(polymerase chain reaction,PCR)扩增通用引物,对福建省和海南省搜集的3属13种河豚鱼样品与9个未知种名的河豚鱼样品的COⅠ基因靶序列片段进行PCR扩增和测序,13个已知物种样品的DNA序列提交基因库(GenBank)... 应用COⅠ基因聚合酶链式反应(polymerase chain reaction,PCR)扩增通用引物,对福建省和海南省搜集的3属13种河豚鱼样品与9个未知种名的河豚鱼样品的COⅠ基因靶序列片段进行PCR扩增和测序,13个已知物种样品的DNA序列提交基因库(GenBank),取得相应的登录号。各物种COⅠ基因靶序列长度均为681 bp。应用DNAMAN V6软件对样品的DNA序列进行同源性比对分析,建立样品间系统关系同源树。基于COⅠ基因序列,供试13个样品被划分为4个类群组。群间的同源率为84%,群内同源率为90%～100%。根据序列同源性分析结果,9个未知种名的样品被归类到2个类群组中,判定这9个样品为东方鲀属或腹刺鲀属,其中1个样品(HNW2)为月腹刺鲀,4个样品(HNW3、HNW4、FJW2、FJW5)为棕斑腹刺鲀,1个样品(HNW1)为暗鳍腹刺鲀;3个样品(FJW1、FJW3、FJW4)为横纹东方鲀。探讨基于DNA条形码技术的COⅠ基因靶序列片段在河豚鱼种属鉴别中应用的可能性。 展开更多

关键词 河豚鱼 CO I基因 DNA条形码 物种鉴定

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转化率对高反式-1,4-丁二烯-异戊二烯橡胶性能的影响 被引量：3

12

作者 杜凯 姚薇 +2 位作者 陈锦东 贺爱华 黄宝琛 《石油化工》 CAS CSCD 北大核心 2010年第3期269-274,共6页

研究了转化率不同时H2调节下TiCl4/MgCl2负载型催化剂催化合成高反式-1,4-丁二烯-异戊二烯橡胶(TBIR)的结构与性能。实验结果表明,聚合初期生成的TBIR中存在较长序列1,4-丁二烯(Bd)单元结构,TBIR中异戊二烯(Ip)链段长度随转化率的增加... 研究了转化率不同时H2调节下TiCl4/MgCl2负载型催化剂催化合成高反式-1,4-丁二烯-异戊二烯橡胶(TBIR)的结构与性能。实验结果表明,聚合初期生成的TBIR中存在较长序列1,4-丁二烯(Bd)单元结构,TBIR中异戊二烯(Ip)链段长度随转化率的增加而增长。门尼黏度相近时,TBIR的生胶强度、断裂伸长率和拉伸永久形变均随转化率的增加而增加,TBIR硫化胶Akron磨耗和回弹性随转化率的增加而增加。动态黏弹测试结果表明,随转化率的增加,TBIR硫化胶的抗湿滑性下降,生热增加。初始投料比n(Bd)∶n(Ip)=0.25时,转化率控制在55%～65%时TBIR硫化胶的综合性能最佳。 展开更多

关键词 负载四氯化钛催化剂 丁二烯 异戊二烯 橡胶

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鸡肉糜样中金刚烷胺检测能力验证研究 被引量：3

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作者 刘正才 杨方 +6 位作者 林永辉 柯秋旋 林元地 苏芝娇 张琼 刘素珍 王静 《食品安全质量检测学报》 CAS 2018年第14期3611-3615,共5页

目的设计鸡肉糜样中金刚烷胺残留检测能力验证研究(proficiency testing,PT)项目,评价实验室对鸡肉中金刚烷胺残留量的检测能力。方法采用单因素方差分析和t检验对样品均匀性和稳定性进行分析。对能力验证结果进行稳健统计分析,通过Z比... 目的设计鸡肉糜样中金刚烷胺残留检测能力验证研究(proficiency testing,PT)项目,评价实验室对鸡肉中金刚烷胺残留量的检测能力。方法采用单因素方差分析和t检验对样品均匀性和稳定性进行分析。对能力验证结果进行稳健统计分析,通过Z比分数评价实验室检测能力。结果在P为0.05显著水平,制备100包样品均匀性符合要求且在整个能力验证计划周期内保持稳定,满足能力验证计划要求;17个省、市的42家实验室参加了本次能力验证,其中35家结果为满意,满意率为83.3%。结论参加能力验证的绝大多数实验室可以准确检测金刚烷胺,表明鸡肉中金刚烷胺残留量检测水平总体良好。 展开更多

关键词 能力验证 鸡肉 金刚烷胺 残留 水平测试

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影响米粉干转基因成分荧光PCR检测的若干因素分析 被引量：3

14

作者 江树勋 张冰 +3 位作者 邵碧英 缪婷玉 彭娟 陈文炳 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2014年第21期154-158,共5页

为提高米制品中转基因成分实时荧光PCR检测的灵敏度与检出率,以及优化样品中转基因成分的检出效果,以添加不同转基因含量的米制品(米粉干)为模拟转基因样品,对影响检测效果的因素包括样品颗粒细度、DNA提取过程中样品在CTAB裂解缓冲液... 为提高米制品中转基因成分实时荧光PCR检测的灵敏度与检出率,以及优化样品中转基因成分的检出效果,以添加不同转基因含量的米制品(米粉干)为模拟转基因样品,对影响检测效果的因素包括样品颗粒细度、DNA提取过程中样品在CTAB裂解缓冲液中温育时间等因素进行分析。结果显示,当样品颗粒细度>100目、CTAB温育时间达到8h条件下,样品DNA提取及荧光PCR检测结果最好;在最优化的条件组合下,样品转基因成分的检出限可达到0.001%转基因含量,是通常认为的荧光PCR检出限0.01%的10倍。 展开更多

关键词 米制品(米粉干) 转基因成分 实时荧光PCR 检出限

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食品及食品接触材料中三聚氰胺及其类似物色谱检测方法研究进展 被引量：2

15

作者 林华 陈长虹 +6 位作者 李小晶 吕水源 江晓芬 陈旻实 唐熙 井伟 陈锦权 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2012年第23期380-387,共8页

本文以食品及食品包装材料中三聚氰胺及其类似物为重点,对现有检测方法的样品提取、色谱分析、基质效应等进行综述,为我国开展食品领域三聚氰胺及其类似物的限量制定和研究提供一定的参考。

关键词 三聚氰胺 三聚氰胺及其类似物 食品及食品包装材料 色谱 综述

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进境百合种球中镰刀菌的分离鉴定 被引量：5

16

作者 李敏 宋蕴哲 +3 位作者 虞赟 陈智明 刘国坤 沈建国 《安徽农业科学》 CAS 2017年第4期8-10,共3页

[目的]从日本进境百合种球中发现带有褐色、不规则病斑的种球,对其进行病原菌分离培养,以明确其病原种类及分类地位。[方法]通过菌落形态特征观察、ITS序列分析、致病性测定对该分离物进行鉴定。[结果]该分离物接种百合种苗引起枯萎反应... [目的]从日本进境百合种球中发现带有褐色、不规则病斑的种球,对其进行病原菌分离培养,以明确其病原种类及分类地位。[方法]通过菌落形态特征观察、ITS序列分析、致病性测定对该分离物进行鉴定。[结果]该分离物接种百合种苗引起枯萎反应,ITS序列和层出镰刀菌(Fusarium proliferatum)的序列相似性为100%,结合分离物的菌落特征和孢子特征将病原菌鉴定为层出镰刀菌。[结论]引起百合种球病斑的病原菌为层出镰刀菌。 展开更多

关键词 百合 种球 层出镰刀菌 鉴定

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高效液相色谱-串联质谱法同时测定茶汤中7种苯甲酰脲类农药残留 被引量：7

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作者 薛芝敏 付凤富 《分析科学学报》 CAS CSCD 北大核心 2015年第2期178-182,共5页

建立了高效液相色谱-串联质谱（HPLC-MS/MS）法,结合溶剂提取和固相富集技术同时测定茶汤中氟啶脲、除虫脲、啶蜱脲、氟虫脲、氟铃脲、伏虫隆和杀铃脲7种苯甲酰农药残留的方法。研究了提取溶剂的种类、用量和提取时间,以及固相富集小柱... 建立了高效液相色谱-串联质谱（HPLC-MS/MS）法,结合溶剂提取和固相富集技术同时测定茶汤中氟啶脲、除虫脲、啶蜱脲、氟虫脲、氟铃脲、伏虫隆和杀铃脲7种苯甲酰农药残留的方法。研究了提取溶剂的种类、用量和提取时间,以及固相富集小柱的固定相和流动相对7种苯甲酰脲类农药的提取率、分离度、灵敏度和重现性等的影响。结果表明,在最佳条件下,7种苯甲酰脲类农药在6.5min内被完全分离。7种苯甲酰脲类农药残留的检测限（DL）和定量限（QL）分别为0.08-1.00ng/mL和0.09-3.02ng/mL,加标回收率为90%-105%,相对标准偏差（RSD）小于7%（n=6）。利用所建立的方法成功测定了不同茶汤中上述7种苯甲酰脲类农药残留。该方法具有耗时短、灵敏度高、稳定性好等优点,有助于茶叶安全饮用的准确评价。 展开更多

关键词 农药残留 乌龙茶 HPLC-MS 苯甲酰脲类农药

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副溶血性弧菌标准物质制备的研究 被引量：2

18

作者 林杰 柯璐 +4 位作者 蔡妮娜 徐珊 陈彬 张温玲 戴晓丽 《中国饲料》 北大核心 2020年第9期38-44,共7页

为研究用冷冻干燥法制备含鱼肉基质的副溶血性弧菌标准物质,本试验以冷冻干燥过程中的保护率为指标,通过正交试验选择保护率最高的复方保护剂。结果表明:以钴-60辐照灭菌的鱼肉粉作为基质,按适当的比例与复方保护剂混合,添加预定数量的... 为研究用冷冻干燥法制备含鱼肉基质的副溶血性弧菌标准物质,本试验以冷冻干燥过程中的保护率为指标,通过正交试验选择保护率最高的复方保护剂。结果表明:以钴-60辐照灭菌的鱼肉粉作为基质,按适当的比例与复方保护剂混合,添加预定数量的菌液,于-70℃速冻24 h后进行冷冻干燥,制备成的干粉状标准物质均匀性良好。冷冻干燥样品在-70℃条件下保存360 d,特性值稳定。 展开更多

关键词 副溶血性弧菌 标准物质 鱼肉 冷冻干燥法 保护剂

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美人蕉黄斑驳病毒巢式PCR检测方法的建立 被引量：1

19

作者 陈细红 杨小龙 +2 位作者 廖富荣 高芳銮 沈建国 《植物保护》 CAS CSCD 北大核心 2019年第4期162-165,171,共5页

本文以我国台湾进境美人蕉病株为材料,根据已报道的美人蕉黄斑驳病毒Canna yellow mottle virus(CaYMV)基因序列设计2对特异性引物(外侧引物1对、内侧引物1对),建立了巢式PCR快速检测CaYMV的方法,并对进境的50份美人蕉样品进行了检测。... 本文以我国台湾进境美人蕉病株为材料,根据已报道的美人蕉黄斑驳病毒Canna yellow mottle virus(CaYMV)基因序列设计2对特异性引物(外侧引物1对、内侧引物1对),建立了巢式PCR快速检测CaYMV的方法,并对进境的50份美人蕉样品进行了检测。结果显示,该方法特异性强,且灵敏度高于常规PCR,是常规PCR的1 000倍,表明该方法能够实现对CaYMV的快速、准确、灵敏检测,适用于口岸快速检测CaYMV。 展开更多

关键词 美人蕉黄斑驳病毒 巢式PCR 检测

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分光光度法测定食品中甜蜜素结果不确定度 被引量：1

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作者 王凯云 钱疆 《福建分析测试》 CAS 2005年第4期2293-2296,共4页

ISO/ICE导则25关于校准和检测实验室资格的通用要求中,明确地指出实验室出具的证书或报告,必须包含有关评定校准或测试结果的不确定度说明,测量不确定的计算从而成为按照该导则对实验室认可的重要内容。本文以食品添加剂甜蜜素在酸性条... ISO/ICE导则25关于校准和检测实验室资格的通用要求中,明确地指出实验室出具的证书或报告,必须包含有关评定校准或测试结果的不确定度说明,测量不确定的计算从而成为按照该导则对实验室认可的重要内容。本文以食品添加剂甜蜜素在酸性条件下经次氯酸衍生后于紫外光314nm处有强吸收,测量其甜蜜素含量为例,探讨了分析不确定度的方法和步骤,以及报告中应包括的完整内容。 展开更多

关键词 分光光度法 甜蜜素 不确定度 食品添加剂 分光光度法测定 检测实验室 实验室认可 通用要求 酸性条件 ICE

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