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茶叶茎秆剪切力特性
被引量：
3
1
作者
王琪
林恒矗
+2 位作者
廖鹏
万家明
郑书河
《福建农林大学学报（自然科学版）》
CSCD
北大核心
2022年第3期428-432,共5页
选择茶龄为15年的水仙茶为研究对象,测定了茶叶茎秆的几何尺寸和含水率.截取第3节、第4节、第5节茎秆和茶叶老梗,利用万能试验机进行径向剪切试验,测定不同加载速率下,不同节间的最大剪切力、抗剪强度和单位面积剪切能.结果表明:成熟期...
选择茶龄为15年的水仙茶为研究对象,测定了茶叶茎秆的几何尺寸和含水率.截取第3节、第4节、第5节茎秆和茶叶老梗,利用万能试验机进行径向剪切试验,测定不同加载速率下,不同节间的最大剪切力、抗剪强度和单位面积剪切能.结果表明:成熟期茶叶茎秆直径随着节间老熟程度的增大而增大,含水率随着节间老熟程度的增大而下降;剪切过程中载荷变化规律为先增大后减小再增大,直至茎秆被切断;加载速度对茶叶茎秆剪切力、抗剪强度、单位面积剪切能无显著影响;剪切力、抗剪强度、单位面积剪切能随茎秆节间老熟程度的增大而增大,节间茎秆剪切力为4.789~95.727 N,抗剪强度为0.646~4.579 MPa,单位面积剪切能为2.606~19.430 mJ·mm^(2),其中老梗的剪切力、抗剪强度、单位面积剪切能显著大于其他节间茎秆.
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关键词
茶叶茎秆
剪切试验
抗剪强度
单位面积剪切能
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题名
茶叶茎秆剪切力特性
被引量：
3
1
作者
王琪
林恒矗
廖鹏
万家明
郑书河
机构
福建农林大学机电工程学院/福建省现代农业装备高校工程研究中心
出处
《福建农林大学学报（自然科学版）》
CSCD
北大核心
2022年第3期428-432,共5页
基金
福建省自然科学基金项目(KJD17077A)
福建农林大学茶全产业链创新与服务体系建设项目(K1520005A05).
文摘
选择茶龄为15年的水仙茶为研究对象,测定了茶叶茎秆的几何尺寸和含水率.截取第3节、第4节、第5节茎秆和茶叶老梗,利用万能试验机进行径向剪切试验,测定不同加载速率下,不同节间的最大剪切力、抗剪强度和单位面积剪切能.结果表明:成熟期茶叶茎秆直径随着节间老熟程度的增大而增大,含水率随着节间老熟程度的增大而下降;剪切过程中载荷变化规律为先增大后减小再增大,直至茎秆被切断;加载速度对茶叶茎秆剪切力、抗剪强度、单位面积剪切能无显著影响;剪切力、抗剪强度、单位面积剪切能随茎秆节间老熟程度的增大而增大,节间茎秆剪切力为4.789~95.727 N,抗剪强度为0.646~4.579 MPa,单位面积剪切能为2.606~19.430 mJ·mm^(2),其中老梗的剪切力、抗剪强度、单位面积剪切能显著大于其他节间茎秆.
关键词
茶叶茎秆
剪切试验
抗剪强度
单位面积剪切能
Keywords
tea stem
shear test
shear strength
shear energy per unit area
分类号
S571.1 [农业科学—茶叶生产加工]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
茶叶茎秆剪切力特性
王琪
林恒矗
廖鹏
万家明
郑书河
《福建农林大学学报（自然科学版）》
CSCD
北大核心
2022
3
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