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菠萝抗寒研究进展
被引量：
3
1
作者
张丹
邓彪
+8 位作者
刘业强
齐金岗
刘润泽
王路路
郑平
杜路淼
王露儒
秦源
王小媚
《中国南方果树》
北大核心
2024年第1期239-247,共9页
低温是限制菠萝产量和品质的重要因素之一。我国菠萝种植适宜区冬季周期性地受到低温等自然灾害影响,且近年来频繁遭遇严峻气候环境挑战,造成减产或失收,严重影响菠萝产业可持续发展。目前,关于菠萝抗寒性研究主要集中于抗寒种质资源鉴...
低温是限制菠萝产量和品质的重要因素之一。我国菠萝种植适宜区冬季周期性地受到低温等自然灾害影响,且近年来频繁遭遇严峻气候环境挑战,造成减产或失收,严重影响菠萝产业可持续发展。目前,关于菠萝抗寒性研究主要集中于抗寒种质资源鉴定与评价、抗寒性评价方法、生理生化测定、抗寒基因挖掘和抗寒防治措施等方面,而在菠萝抗寒性分子机制方面的研究进展较缓慢,本文针对这些方面进行概述,以期为菠萝抗寒性状的遗传改良及生产上防寒防冻提供参考。
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关键词
菠萝
低温
抗寒机制
防寒措施
生理生化
抗寒基因
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职称材料
金都百香3号冬季果实生长发育及其品质形成规律
被引量：
4
2
作者
卢翔宇
邓彪
+7 位作者
安昌
郑平
张丹
苏伟强
王金都
陆宇明
秦源
王小媚
《南方农业学报》
CAS
CSCD
北大核心
2023年第4期1175-1185,共11页
【目的】研究百香果冬季果实的生长发育及品质形成规律,为果实营养调控及采摘时机选择提供科学依据。【方法】以金都百香3号为材料,观察、测定其冬季果实发育过程中的纵径、横径、单果质量、果皮质量和果皮厚度、可溶固形物含量、可滴...
【目的】研究百香果冬季果实的生长发育及品质形成规律,为果实营养调控及采摘时机选择提供科学依据。【方法】以金都百香3号为材料,观察、测定其冬季果实发育过程中的纵径、横径、单果质量、果皮质量和果皮厚度、可溶固形物含量、可滴定酸含量、还原糖含量和维生素C含量等指标,研究果实品质相关指标的变化规律和品质形成关键时期;分析果实品质动态变化的相关性,评价冬季果实品质。【结果】金都百香3号冬季果实的果汁形成始于花后45 d,果汁变色始于花后50 d,果皮变色始于花后90 d,果实完全成熟自然脱落于花后130 d。果实纵径、横径、可食率和果汁率均呈先缓慢增长,然后迅速增长,最后逐渐趋于平稳的变化趋势,分别于花后25、30、110和110 d接近最大值并趋于稳定;单果质量在花后95 d达最大值;果皮的质量和厚度均在花后35 d开始下降,花后110 d后趋于稳定;可溶固形物含量与固酸比总体呈上升趋势,且果实完全成熟时达最大值;可滴定酸、还原糖及维生素C含量呈先增长后下降趋势,分别于花后80、120和110 d达最大值;金都百香3号冬季果实发育过程中可滴定酸的动态变化与还原糖、可溶固形物和维生素C含量呈负相关。【结论】金都百香3号冬季果实外观品质形成的关键时期为花后0~30 d和花后90 d至果实完全成熟;内在综合品质形成的关键时期是花后90~120 d;花后110 d为该品种冬季果综合品质表现最佳时间。
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关键词
百香果
金都百香3号
冬季果
生长发育
果实品质
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职称材料
题名
菠萝抗寒研究进展
被引量：
3
1
作者
张丹
邓彪
刘业强
齐金岗
刘润泽
王路路
郑平
杜路淼
王露儒
秦源
王小媚
机构
广西农业科学院园艺
研究
所
福建农林大学
生命科学学院
福建农林大学
海峡联合
研究院
福建农林大学平潭科技研究院
出处
《中国南方果树》
北大核心
2024年第1期239-247,共9页
基金
广西科技重大专项(桂农科AA22068096)
国家现代农业产业技术体系广西特色水果创新团队菠萝育种栽培岗位项目(nycytxgxcxtd-17-05)
福建省平潭科技研究院科技创新项目(PT2021007、PT2021003)资助。
文摘
低温是限制菠萝产量和品质的重要因素之一。我国菠萝种植适宜区冬季周期性地受到低温等自然灾害影响,且近年来频繁遭遇严峻气候环境挑战,造成减产或失收,严重影响菠萝产业可持续发展。目前,关于菠萝抗寒性研究主要集中于抗寒种质资源鉴定与评价、抗寒性评价方法、生理生化测定、抗寒基因挖掘和抗寒防治措施等方面,而在菠萝抗寒性分子机制方面的研究进展较缓慢,本文针对这些方面进行概述,以期为菠萝抗寒性状的遗传改良及生产上防寒防冻提供参考。
关键词
菠萝
低温
抗寒机制
防寒措施
生理生化
抗寒基因
Keywords
pineapple
low temperature
chilling resistance mechanism
cold prevention measure
physiology and biochemistry
chilling resistance gene
分类号
S668.3 [农业科学—果树学]
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职称材料
题名
金都百香3号冬季果实生长发育及其品质形成规律
被引量：
4
2
作者
卢翔宇
邓彪
安昌
郑平
张丹
苏伟强
王金都
陆宇明
秦源
王小媚
机构
广西
大学
农学院
广西农业科学院园艺
研究
所
福建农林大学
生命科学学院
福建农林大学
海峡联合
研究院
福建农林大学平潭科技研究院
广西南宁金之都农业发展有限公司
出处
《南方农业学报》
CAS
CSCD
北大核心
2023年第4期1175-1185,共11页
基金
广西自然科学基金面上项目(2022GXNSFAA035535)
国家现代农业产业技术体系广西特色水果创新团队南宁百香果综合试验站项目(nycytxgxcxtd-17-02)
+1 种基金
广西农业科学院科技发展基金项目(桂农科2021JM10)
广西壮族自治区特聘专家项目(厅发〔2018〕39)。
文摘
【目的】研究百香果冬季果实的生长发育及品质形成规律,为果实营养调控及采摘时机选择提供科学依据。【方法】以金都百香3号为材料,观察、测定其冬季果实发育过程中的纵径、横径、单果质量、果皮质量和果皮厚度、可溶固形物含量、可滴定酸含量、还原糖含量和维生素C含量等指标,研究果实品质相关指标的变化规律和品质形成关键时期;分析果实品质动态变化的相关性,评价冬季果实品质。【结果】金都百香3号冬季果实的果汁形成始于花后45 d,果汁变色始于花后50 d,果皮变色始于花后90 d,果实完全成熟自然脱落于花后130 d。果实纵径、横径、可食率和果汁率均呈先缓慢增长,然后迅速增长,最后逐渐趋于平稳的变化趋势,分别于花后25、30、110和110 d接近最大值并趋于稳定;单果质量在花后95 d达最大值;果皮的质量和厚度均在花后35 d开始下降,花后110 d后趋于稳定;可溶固形物含量与固酸比总体呈上升趋势,且果实完全成熟时达最大值;可滴定酸、还原糖及维生素C含量呈先增长后下降趋势,分别于花后80、120和110 d达最大值;金都百香3号冬季果实发育过程中可滴定酸的动态变化与还原糖、可溶固形物和维生素C含量呈负相关。【结论】金都百香3号冬季果实外观品质形成的关键时期为花后0~30 d和花后90 d至果实完全成熟;内在综合品质形成的关键时期是花后90~120 d;花后110 d为该品种冬季果综合品质表现最佳时间。
关键词
百香果
金都百香3号
冬季果
生长发育
果实品质
Keywords
passion fruit
Jindubaixiang No.3
winter fruit
growth and development
fruit quality
分类号
S667.9 [农业科学—果树学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
菠萝抗寒研究进展
张丹
邓彪
刘业强
齐金岗
刘润泽
王路路
郑平
杜路淼
王露儒
秦源
王小媚
《中国南方果树》
北大核心
2024
3
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职称材料
2
金都百香3号冬季果实生长发育及其品质形成规律
卢翔宇
邓彪
安昌
郑平
张丹
苏伟强
王金都
陆宇明
秦源
王小媚
《南方农业学报》
CAS
CSCD
北大核心
2023
4
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