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设施农业科学与工程专业实验课改革——以福建农林大学园艺学院为例 被引量:4
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作者 申宝营 刘爽 +5 位作者 潘鹤立 张志忠 侯毛毛 钟凤林 林碧英 邱栋梁 《现代农业科技》 2019年第3期252-253,共2页
设施农业科学与工程是培养设施农业领域高级专门技术人才的新兴专业。本研究以福建农林大学园艺学院设施农业科学与工程专业的实验课改革为例,阐述了改革背景,介绍了改革途径,同时分析了改革成效,旨在为类似学科实验课改革提供参考。
关键词 设施农业科学与工程 实验课 改革 背景 途径 成效
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福建农林大学园艺专业慕课的建设探讨 被引量:1
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作者 林玉玲 郑晓倩 +5 位作者 陈裕坤 程春振 刘生财 张梓浩 陈娟 赖钟雄 《园艺与种苗》 CAS 2020年第1期53-55,共3页
福建农林大学园艺专业的慕课建设处于初步阶段,该文基于福建农林大学园艺专业的特点和慕课特点,在加强园艺专业教学软/硬件环境建设和园艺专业教学环节的改革方面进行了探讨,为将来福建农林大学园艺专业进一步慕课教育应用提供了参考。
关键词 福建农林大学园艺专业 慕课 探讨
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农学留学研究生专业课改革思路——以福建农林大学园艺专业为例 被引量:1
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作者 张志忠 王革伏 韩晓云 《园艺与种苗》 CAS 2021年第1期80-81,91,共3页
以园艺专业为例,针对课程设置与讲授内容方法难度大、授课效益低、对教师要求高等主要问题分析了地方高校来华留学研究生专业课的特点,提出课程改革思路,可为今后教学改革提供参考。
关键词 园艺专业 来华留学研究生 地方高校 专业课
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园艺专业学位研究生校外实践教学基地建设探索——以福建农林大学为例 被引量:8
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作者 郑晓倩 陈娟 +5 位作者 林玉玲 刘生财 程春振 陈裕坤 张梓浩 赖钟雄 《园艺与种苗》 CAS 2017年第4期35-38,45,共5页
以福建农林大学园艺学院现有的研究生校外实践教学基地为例,总结了研究生校外实践教学基地建设经验,分析了研究生校外实践教学基地建设中存在的问题,并针对现有问题提出相应的对策。
关键词 专业学位研究生 园艺 实践教学 基地建设 农业推广硕士
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园艺专业《花卉学》实践教学改革的探索——以福建农林大学为例 被引量:5
5
作者 杨超 李永裕 +1 位作者 宋禹辉 吴少华 《园艺与种苗》 CAS 2018年第9期39-40,46,共3页
实践教学是学生掌握专业技能的核心环节,目前《花卉学》实践教学存在学时不足、考核形式单一等问题,本文以福建农林大学园艺专业为例,在分析这些问题的基础上,提出了实践教学改革的内容,包括更新教学大纲、完善教学体系、健全考核机制,... 实践教学是学生掌握专业技能的核心环节,目前《花卉学》实践教学存在学时不足、考核形式单一等问题,本文以福建农林大学园艺专业为例,在分析这些问题的基础上,提出了实践教学改革的内容,包括更新教学大纲、完善教学体系、健全考核机制,这些做法不仅提高了学生的综合能力,而且提高了教师的业务水平。 展开更多
关键词 花卉学 实践教学 改革
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《园艺植物基因组学》课程建设改革与探索——以福建农林大学为例 被引量:1
6
作者 刘生财 赖钟雄 +1 位作者 林玉玲 陈裕坤 《河北农业科学》 2012年第6期91-93,共3页
福建农林大学园艺植物生物工程研究所率先在全国园艺学科为硕士研究生开设了《园艺植物基因组学》课程,已在园艺植物基因组学教学上积累了大量工作经验,并取得了许多教学改革工作成绩。从授课教材的选定、教学内容及教学方法进行探讨,... 福建农林大学园艺植物生物工程研究所率先在全国园艺学科为硕士研究生开设了《园艺植物基因组学》课程,已在园艺植物基因组学教学上积累了大量工作经验,并取得了许多教学改革工作成绩。从授课教材的选定、教学内容及教学方法进行探讨,加强对《园艺植物基因组学》课程的建设,使研究生能够及时地把握本学科的发展脉络和方向,对于培养具有一定创新精神和实践能力的高素质生物技术专业研究人才具有重要意义。 展开更多
关键词 园艺植物 基因组学 课程建设
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茶学专业《植物分子生物学基础》课程建设探索——以福建农林大学为例
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作者 程春振 张永艳 +3 位作者 张梓浩 田娜 刘范 赖钟雄 《园艺与种苗》 CAS 2019年第12期61-62,共2页
根据福建农林大学园艺学院茶学专业《植物分子生物学基础》课程建设基本情况,总结了该课程建设过程中发现的问题,针对这些问题提出了相应解决策略,并对今后课程建设方向进行了展望。
关键词 茶学专业 《植物分子生物学基础》 课程建设 实验课
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《茶叶质量安全》课程体系建设与实践——以福建农林大学严家显班(茶学)为例
8
作者 岳川 曹红利 孙威江 《园艺与种苗》 CAS 2021年第7期82-83,86,共3页
分析了《茶叶质量安全》课程的内容及其存在的问题,结合教学经验和新教材内容,对理论课程和实验课程的内容体系重新进行了构建,通过提高案例教学比例、开展翻转课堂、做强线上资源分享等措施,提高了课程的教学效果和质量,可供国内其他... 分析了《茶叶质量安全》课程的内容及其存在的问题,结合教学经验和新教材内容,对理论课程和实验课程的内容体系重新进行了构建,通过提高案例教学比例、开展翻转课堂、做强线上资源分享等措施,提高了课程的教学效果和质量,可供国内其他涉茶高校新开设《茶叶质量安全》课程提供重要参考。 展开更多
关键词 茶叶质量安全 课程体系 课程建设 教学方法
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科技特派员制度的实践探索与经验借鉴——基于福建农业科学院科技特派实践的调研
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作者 肖朝虎 林旭晨 《中国农村科技》 2025年第5期80-83,共4页
“采菊东篱下,悠然见南山。”陶渊明的诗句描绘了田园生活的宁静与美好,而如今,科技特派员们正努力将这种美好变为现实。他们用智慧和汗水,谱写着新时代的田园诗篇。科技特派员制度是在习近平总书记亲自关心和推动下,从福建走向全国、... “采菊东篱下,悠然见南山。”陶渊明的诗句描绘了田园生活的宁静与美好,而如今,科技特派员们正努力将这种美好变为现实。他们用智慧和汗水,谱写着新时代的田园诗篇。科技特派员制度是在习近平总书记亲自关心和推动下,从福建走向全国、服务“三农”的一项重要制度。2024年11月,福建农林大学园艺学院2024级硕士研究生实践团13人来到福建省农业科学院(以下简称“福建农科院”),调研其科技特派工作的开展情况,对科技特派员在工作中容易遇到的问题、解决这些问题的方案和经验深入调研。 展开更多
关键词 调研 智慧 科技特派员 制度实践 新时代 汗水
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福建不同产地红茶风味品质差异分析 被引量:1
10
作者 肖春燕 李晶 +5 位作者 王治会 何碧云 黄维 林馥茗 陈林海 孙威江 《食品工业科技》 北大核心 2025年第5期255-266,共12页
为进一步探究福建不同地区红茶风味品质特征,本研究以福建省5个不同产地共30份红茶样本为研究材料,通过感官评估、生化成分和香气物质检测结合化学计量学方法分析比较福建不同产地红茶的风味品质成分差异。研究结果表明,福建红茶以薯香... 为进一步探究福建不同地区红茶风味品质特征,本研究以福建省5个不同产地共30份红茶样本为研究材料,通过感官评估、生化成分和香气物质检测结合化学计量学方法分析比较福建不同产地红茶的风味品质成分差异。研究结果表明,福建红茶以薯香、花香和甜香为主,滋味上以醇、甜为主,不同产地红茶风味品质成分有较大差异,武夷红茶茶多酚(17.65%)和茶褐素(7.57%)含量最高,福安红茶可溶性糖(16.45 mg/g)、总黄酮(12.81 mg/g)及茶黄素(0.43%)含量高于其他产地,政和红茶的总儿茶素(21.56 mg/g)及游离氨基酸含量(6.66%)高于其他地区,尤溪红茶茶黄素含量(0.19%)最低。样品中共鉴定出81种香气物质,醇类和酯类是主要的香气化合物,其中芳樟醇、苯乙醇、橙花醇、香叶醇、β-紫罗兰酮、棕榈酸甲酯、香叶基丙酮、水杨酸甲酯和(3E)-3,7-二甲基辛-1,3,6-三烯等9种成分是武夷红茶花果香的关键物质,茉莉酮酸甲酯和α-紫罗兰酮是福安红茶浓郁花香和甜香的赋香成分,正癸醛是福鼎红茶的特征性香气物质,苯甲醛是政和红茶特征性赋香物质。本研究结果综合分析了福建不同产地红茶的风味品质差异成分,进一步丰富了福建红茶风味品质特征的研究理论。 展开更多
关键词 福建红茶 风味品质 香气特征 顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用仪(HS-SPME-GCMS) 气味活性值(OAV)
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5个毛叶枣种质在福建漳州的引种表现及评价
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作者 陈心怡 符喜喜 +3 位作者 张冬敏 黄婉莉 张朝坤 郑诚乐 《中国南方果树》 北大核心 2025年第4期94-99,105,共7页
为筛选出适宜福建地区推广种植的优良毛叶枣种质,以漳州市农业科学研究所引种的“台农13号”“台农11号”“桃蜜”“青龙”“柿子枣”5个毛叶枣种质为试材,对其物候期、植物学特征和果实品质等指标进行观测,并利用主成分分析法进行综合... 为筛选出适宜福建地区推广种植的优良毛叶枣种质,以漳州市农业科学研究所引种的“台农13号”“台农11号”“桃蜜”“青龙”“柿子枣”5个毛叶枣种质为试材,对其物候期、植物学特征和果实品质等指标进行观测,并利用主成分分析法进行综合评价。结果表明,引种的5个毛叶枣种质在物候期、生长结果习性、果实品质等方面存在差异。通过主成分分析,提取4个主成分,其累计方差贡献率达到85.699%,综合排名从高到低依次为“青龙”“台农13号”“台农11号”“桃蜜”“柿子枣”。“青龙”综合得分最高,果实综合品质较好,适宜在福建省漳州市推广种植。 展开更多
关键词 毛叶枣 滇刺枣 种质 漳州 引种 主成分分析
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基于SNP分子标记的福建玳瑁山脉茶树种质遗传多样性分析及DNA指纹图谱构建
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作者 贵文静 于文涛 +6 位作者 刘玲玉 罗华标 罗钦 朱艳宇 王攀 蔡春平 叶乃兴 《南方农业学报》 北大核心 2025年第1期160-168,共9页
【目的】分析福建玳瑁山脉茶树种质资源的亲缘关系和遗传多样性,并构建其DNA指纹图谱,为玳瑁山脉茶树种质资源的保护、鉴定和利用提供参考依据。【方法】利用SNP分子标记对83份玳瑁山脉茶树种质资源进行亲缘关系和遗传多样性分析。利用G... 【目的】分析福建玳瑁山脉茶树种质资源的亲缘关系和遗传多样性,并构建其DNA指纹图谱,为玳瑁山脉茶树种质资源的保护、鉴定和利用提供参考依据。【方法】利用SNP分子标记对83份玳瑁山脉茶树种质资源进行亲缘关系和遗传多样性分析。利用GenAlEx 6.503计算遗传距离,并进行主坐标分析(PCoA)。运用MEGA 5.05和DARwin 6.0构建层次聚类树。利用Structure 2.3.4进行群体结构分析,使用Clumpp 1.1.2和Distruct 1.1绘制种群结构图,并构建DNA指纹图谱。【结果】从83份玳瑁山茶树种质资源中筛选出51个多态性高的SNP位点,用于鉴定玳瑁山脉茶树种质资源的基因分型。83份玳瑁山茶树种质资源的Shannon’s信息指数(I)平均为0.530,观测杂合度(Ho)平均为0.312,期望杂合度(He)平均为0.352,固定指数(F)平均为0.122,次等位基因频率(MAF)平均为0.261。83份玳瑁山脉茶树种质资源可分为4个产区,基本上每个产区茶树种质均可单独聚为组群,新罗产区和漳平产区的茶树种质各自较独立聚集,上杭产区和连城产区的茶树种质交流较密切。不同产区种群间遗传分化系数(F_(st))为0.090~0.165,属于中度遗传分化,上杭产区与漳平产区的茶树群体间F_(st)最大,为0.165,遗传距离最大,为0.189,茶树基因型差异最大,亲缘关系较远,种群间分化较明显;上杭产区与连城产区的茶树群体间遗传距离最小,为0.082,F_(st)最小,为0.090,茶树种质基因型最相近,遗传物质交流最频繁。通过51个有效SNP位点的基因分型,将其扩增位点信息连锁编码构建的DNA指纹图谱,可有效对玳瑁山脉茶树种质资源进行区分。【结论】玳瑁山脉茶树种质资源具有丰富的遗传多样性,利用筛选出的SNP分子标记可有效鉴定玳瑁山脉茶树种质资源的亲缘关系,可用于玳瑁山脉茶树种质资源鉴定及保护。 展开更多
关键词 茶树 遗传多样性 SNP分子标记 亲缘关系 玳瑁山脉
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福建省蔬菜机械化发展现状与应对策略探析
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作者 林志强 陈凌霄 +6 位作者 邓颖 周永奎 蔡怡欣 张凤翔 许浩斌 侯毛毛 钟凤林 《蔬菜》 2025年第9期47-56,共10页
福建省作为我国冬春蔬菜优势产区,面临劳动力短缺与生产成本持续上升的双重压力,蔬菜生产机械化已成为提升产业竞争力与可持续发展能力的关键路径。文章系统梳理了福建省蔬菜生产机械化的发展历程与现状,指出2024年全省蔬菜综合机械化率... 福建省作为我国冬春蔬菜优势产区,面临劳动力短缺与生产成本持续上升的双重压力,蔬菜生产机械化已成为提升产业竞争力与可持续发展能力的关键路径。文章系统梳理了福建省蔬菜生产机械化的发展历程与现状,指出2024年全省蔬菜综合机械化率达40%,但在移栽与采收环节仍落后于全国平均水平。从宜机化基础设施、智能化农机装备、农机农艺融合及示范推广等方面总结了福建省蔬菜生产机械化取得的进展,同时深入剖析了丘陵地形制约、机艺融合不足、关键装备缺失、专业操作人员缺乏等挑战。在此基础上,提出强化宜机化条件建设、推动标准化种植、突破关键装备研发、培育新型人才及加大政策扶持等对策,旨在为推动福建省蔬菜生产全程机械化与智能化发展提供理论依据与实践参考。 展开更多
关键词 福建省 蔬菜机械化 育苗 农机农艺融合 智能化装备 水肥一体化 丘陵山区农业
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园艺学专业课教学团队建设思路与实践——以园艺植物遗传育种课程群为例 被引量:2
14
作者 吴菁华 张志忠 +1 位作者 曾黎辉 杨碧云 《园艺与种苗》 CAS 2020年第11期52-53,59,共3页
教学团队建设是本科教育基本建设的一个重要组成部分,教学团队建设对于人才培养、师资队伍建设和高校持续发展均具有重大意义。该文以福建农林大学园艺植物遗传育种课程群为例,详细阐述教学团队建设思路,包括园艺学专业课教学团队建设背... 教学团队建设是本科教育基本建设的一个重要组成部分,教学团队建设对于人才培养、师资队伍建设和高校持续发展均具有重大意义。该文以福建农林大学园艺植物遗传育种课程群为例,详细阐述教学团队建设思路,包括园艺学专业课教学团队建设背景,教师队伍建设,课程内容建设和改革等,从中总结实践经验,以期为该专业更好发展提供参考。 展开更多
关键词 教学团队 园艺学专业课 教师队伍建设 植物遗传育种课程群
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翻转课堂新模式在园艺学科教学中的创新应用——以《食用菌栽培》课程为例 被引量:2
15
作者 陶永新 朱坚 邱栋梁 《园艺与种苗》 CAS 2019年第12期49-51,共3页
园艺类学科课程多数是理论与实践性均较强的课程,传统单向讲授式教学实践较少、教学效果较差。以《食用菌栽培》为例,通过引入"你讲我评"、"你种我导"、"你出我选"的翻转课堂模式分别对理论课、实验课、... 园艺类学科课程多数是理论与实践性均较强的课程,传统单向讲授式教学实践较少、教学效果较差。以《食用菌栽培》为例,通过引入"你讲我评"、"你种我导"、"你出我选"的翻转课堂模式分别对理论课、实验课、考试3部分进行改革和创新。通过考察所授课学生的学习反馈及考试成绩,显示以上3种翻转课堂模式大大提高了学生的学习兴趣和主动意识,培养了学生自主探索的学习方法,增强了学生动手能力,同时考试成绩的优良率也大幅提高,取得良好的教学效果。表明翻转课堂教学模式是当前条件下切实可行的教学改革措施,是提高《食用菌栽培》等生物类课程教学质量和培养专业人才的一种新模式。 展开更多
关键词 园艺教学 翻转课堂 教学模式 教学改革
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《设施园艺学》实验课课程教学改革模式探讨 被引量:3
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作者 许茹 钟凤林 《现代园艺》 2016年第21期145-147,共3页
以园艺专业为例,在分析设施园艺学实验课程现有教学模式存在不足的基础上,从理论教学、实践教学、考核制度等方面,就该课程的教学改革模式进行了探讨,为培养适应本区域经济发展高素质的技术型人才提供参考。
关键词 园艺专业 设施园艺 教学改革 教学质量
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福建省农林类高校特色专业(茶学)职业价值观及其对就业的影响 被引量:2
17
作者 陈萍 孙宇晨 杨江帆 《福建茶叶》 2018年第1期149-151,共3页
就业形势日益严峻,尤其是农林类高校农林类专业因其就业面窄、收入低等原因造成一次就业率低的结果。本文将从茶学这一特色专业出发,分析农林类大学生职业价值观,分析就业困难相关问题相关的影响因素。
关键词 茶学 特色专业 职业价值观
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民国时期(1912~1949年)福建安溪茶叶对外贸易探究 被引量:1
18
作者 张玥 罗文远 +4 位作者 罗淦 唐俊 王佳林 徐筱妍 胡雲飞 《中国茶叶加工》 2024年第3期68-74,共7页
福建省安溪县是铁观音茶的发源地。研究以民国时期安溪茶叶贸易出口的情况为研究对象,依据安溪茶叶的生产贸易数据将民国时期的安溪茶叶外销划分为三个阶段,即衰落阶段、发展扶持阶段、衰败破产阶段。在此基础上进一步对每个阶段的历史... 福建省安溪县是铁观音茶的发源地。研究以民国时期安溪茶叶贸易出口的情况为研究对象,依据安溪茶叶的生产贸易数据将民国时期的安溪茶叶外销划分为三个阶段,即衰落阶段、发展扶持阶段、衰败破产阶段。在此基础上进一步对每个阶段的历史背景进行分析,探讨民国时期各阶段安溪茶叶种植生产、经济贸易、政府措施政策、运输等方面发展情况,总结民国时期安溪茶叶贸易发展概况并分析其原因。 展开更多
关键词 民国 安溪 茶叶生产 茶叶贸易 侨销茶
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福建省茶树种质资源DNA分子标记研究综述
19
作者 张磊 赵翊暄 +2 位作者 陈强 俞滢 杨如兴 《茶叶学报》 2024年第6期1-9,共9页
概述了福建省茶树种质资源在DNA分子标记技术方面的研究,涵盖随机扩增多态性DNA(Random amplified polymorphism DNA,RAPD)、简单序列重复(Simple sequence repeat,SSR)、简单序列重复区间(Inter-simple sequence repeat,ISSR)、起始密... 概述了福建省茶树种质资源在DNA分子标记技术方面的研究,涵盖随机扩增多态性DNA(Random amplified polymorphism DNA,RAPD)、简单序列重复(Simple sequence repeat,SSR)、简单序列重复区间(Inter-simple sequence repeat,ISSR)、起始密码子靶向多态性(Symbolic compiler optimization technology,SCoT)、单核苷酸多态性(Single nucleotide polymorphism,SNP)等分子标记技术的应用。结果表明,福建茶树种质资源的遗传多样性丰富,遗传背景较复杂,存在频繁的基因交流与遗传变异,遗传群体大致可分为不同适制茶类和不同原生产地等种质类型,遗传群体间的遗传信息与系统来源也存在一定关联性。并从茶树DNA新型标记技术开发、重要性状基因挖掘与关联分析、多组学技术融合应用、分子标记辅助育种等方面提出展望,为茶树种质资源重要农艺性状基因的精准定位与挖掘、茶树优良性状的亲本选择以及定向育种提供参考。 展开更多
关键词 茶树 种质资源 育种 分子标记 遗传多样性
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中国大学生茶叶消费研究——基于福建高校的分析 被引量:5
20
作者 管曦 石琳 +3 位作者 林畅 李静芸 杨江帆 谢向英 《中国茶叶加工》 2018年第3期70-76,共7页
文章基于福建地区1090个高校大学生样本数据,对大学生茶叶消费做了科学的分析,并利用多元logistic模型,对影响大学生消费不同类型茶叶的因素进行实证分析。研究显示,当前大学生的茶叶消费比例很高,调饮茶和茶饮料的消费比例基本与冲泡... 文章基于福建地区1090个高校大学生样本数据,对大学生茶叶消费做了科学的分析,并利用多元logistic模型,对影响大学生消费不同类型茶叶的因素进行实证分析。研究显示,当前大学生的茶叶消费比例很高,调饮茶和茶饮料的消费比例基本与冲泡茶相当,由于大学生冲泡茶主要来自家庭,其饮用冲泡茶与月度开支无关,茶饮料和调饮茶消费则会随着月开支的增加而增加,大学生的冲泡茶消费主要受家庭因素影响,调饮茶和茶饮料消费更多的受到宿舍因素的影响,大学生茶叶消费与其对茶叶的认知有一定的正向关联。在此基础上,今后大学生茶叶市场的拓展,要充分考虑不同类型的茶叶,采取针对性的对策措施,尤其是要充分利用大学生茶叶消费的家庭效应和宿舍效应,在拓展方式、途径和产品组合上做出针对性的设计。 展开更多
关键词 大学生 茶叶消费 茶叶类型 宿舍效应
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