产教融合背景下餐饮产业学院建设研究与实践

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作者 薛伟强 林佳瑶 +1 位作者 曹艳珍 杨金秋 《中国食品工业》 2024年第7期153-155,共3页

本文旨在探讨在产教融合背景下,如何优化餐饮产业学院建设,以满足餐饮业对专业人才不断增长的需求。首先,分析了餐饮产业学院现状和问题,包括需求增长、产教融合、专业多样性、国际合作等方面情况。随后,提出了一系列策略和建议,包括课... 本文旨在探讨在产教融合背景下,如何优化餐饮产业学院建设,以满足餐饮业对专业人才不断增长的需求。首先,分析了餐饮产业学院现状和问题,包括需求增长、产教融合、专业多样性、国际合作等方面情况。随后,提出了一系列策略和建议,包括课程更新和多样化、师资队伍建设、实践机会提升、学生就业支持、研究与创新以及解决资金问题。这些策略将有助于餐饮产业学院更好地适应产教融合要求,提供实际操作导向教育,培养具备创新思维和解决问题能力的专业人才。 展开更多

关键词 产教融合 餐饮产业学院 实践 建设

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基于区块链的高等教育可信教学环境构建方法

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作者 欧志亮 《广东水利电力职业技术学院学报》 2025年第2期14-18,58,共6页

当前,高校教育模式中存在学历造假、教学资源版权保护困难等问题,而区块链技术凭借其去中心化、防篡改、可回溯、共识机制等特性,为解决这些难题提供了有效途径。对此,提出运用区块链技术构建可信教学环境的模型,涵盖学生身份认证、成... 当前,高校教育模式中存在学历造假、教学资源版权保护困难等问题,而区块链技术凭借其去中心化、防篡改、可回溯、共识机制等特性,为解决这些难题提供了有效途径。对此,提出运用区块链技术构建可信教学环境的模型,涵盖学生身份认证、成绩记录管理、教学资源版权保护、智能合约应用等方面。同时,重点分析非对称加密、数字签名、Merkle Tree、共识机制、智能合约等关键核心技术与可信教学环境的深度融合应用,使这些技术相互协作,从而共同构建起一个高效、安全、可信的教学环境。 展开更多

关键词 区块链 共识机制 Merkle Tree 智能合约 教学环境

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乡村温泉度假村产品深度开发SWOT分析及对策研究——以福州乡村温泉度假村为例 被引量：7

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作者 洪启颖 《闽西职业技术学院学报》 2015年第1期63-67,共5页

乡村温泉度假村以绿色生态的资源和独具特色的产品深受广大游客青睐。但受困于开发保护、季节性差异和服务质量等不足因素,各产品发展均较缓慢。通过SWOT分析研究福州乡村温泉度假村产品,提出加强科学规划、差异化开发、提升服务质量以... 乡村温泉度假村以绿色生态的资源和独具特色的产品深受广大游客青睐。但受困于开发保护、季节性差异和服务质量等不足因素,各产品发展均较缓慢。通过SWOT分析研究福州乡村温泉度假村产品,提出加强科学规划、差异化开发、提升服务质量以及加强区域协作等改良对策,促进乡村温泉度假村实现可持续发展。 展开更多

关键词 乡村温泉度假村 福州 SWOT分析 深度开发

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建筑工程管理中信息技术的应用策略 被引量：1

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作者 谢信永 杨娇 《居业》 2015年第6X期137-138,共2页

本文以信息技术在建筑工程管理中的应用为研究课题,首先对研究背景进行了简要介绍,然后对信息技术在建筑工程管理中的应用现状以及出现的问题进行了分析,第三部分则重点对信息技术在建筑工程中的应用策略进行了分析探讨,最后对全文进行... 本文以信息技术在建筑工程管理中的应用为研究课题,首先对研究背景进行了简要介绍,然后对信息技术在建筑工程管理中的应用现状以及出现的问题进行了分析,第三部分则重点对信息技术在建筑工程中的应用策略进行了分析探讨,最后对全文进行了简要总结。 展开更多

关键词 信息技术 建筑工程 应用

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浅析虚拟现实技术在广告设计中的表现与应用 被引量：3

5

作者 廖春娥 《鞋类工艺与设计》 2023年第2期27-29,共3页

随着现代化技术以及信息化手段的飞速发展,社会已经进入到了全新的发展进程中,这也为虚拟现实技术的发展起到了良好的促进作用,而目前的虚拟现实技术已经在各大社会行业当中得到了较为广泛的应用,特别是在广告设计当中,虚拟现实技术不... 随着现代化技术以及信息化手段的飞速发展,社会已经进入到了全新的发展进程中,这也为虚拟现实技术的发展起到了良好的促进作用,而目前的虚拟现实技术已经在各大社会行业当中得到了较为广泛的应用,特别是在广告设计当中,虚拟现实技术不仅取得了较为有效的效果,对于广告后续的呈现来说也起到了良好的促进作用,所以,这就需要在广告设计中进一步提高对于虚拟现实技术的重视程度。因此,文章首先对虚拟现实技术的基本概述加以明确;其次对虚拟现实技术在广告设计中的优势与表现展开深入分析;在此基础上,提出虚拟现实技术在广告设计中的具体应用措施。 展开更多

关键词 虚拟现实技术 广告设计 表现与应用

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真实的幻觉——数字技术对长镜头美学的影响

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作者 柯阳昕 《戏剧之家》 2020年第14期113-113,共1页

随着数字技术的不断发展与进步,后期剪辑环节能够将虚拟的真实完整地呈现出来,这对传统摄像机记录方式起到了极大的冲击作用,越来越多的导演开始重视数字技术的运用,并将其融入到科幻、历史等各种素材中。一方面,数字技术的进步给当前... 随着数字技术的不断发展与进步,后期剪辑环节能够将虚拟的真实完整地呈现出来,这对传统摄像机记录方式起到了极大的冲击作用,越来越多的导演开始重视数字技术的运用,并将其融入到科幻、历史等各种素材中。一方面,数字技术的进步给当前电影、电视剧的拍摄带来了极大的促进作用,不仅能够保障成片画面的精细度,也能让导演充分发挥想象;另一方面,数字技术使得部分导演愈发依赖后期剪辑,导致原本的摄像机拍摄技术开始下滑,尤其是在各种长镜头中,部分导演极少会严格要求长镜头的美感与演员的微表情,转而用各种后期剪辑弥补。为此,本文以"真实的幻觉——数字技术对长镜头美学的影响"为题,阐述数字技术给摄像机记录带来的各个方面的影响,重点阐述积极影响以及作用,并针对当前负面影响提出相应的看法与优化措施,希望能为促进我国影视行业的繁荣发展起到一定的参考作用。 展开更多

关键词 数字技术 长镜头美学 摄像机记录 后期剪辑

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基于色彩情感的室内色彩设计研究 被引量：2

7

作者 林淑容 《鞋类工艺与设计》 2024年第15期36-38,共3页

色彩是丰富室内空间情感的重要手段,室内设计中科学搭配色彩元素,可让人感到心情愉悦,有效缓解生活压力,并唤起追求梦想的渴望。人们在室内空间中待着的时间很长,室内色彩会给人们产生持续性的影响,室内色彩设计会给人们的情感产生干扰... 色彩是丰富室内空间情感的重要手段,室内设计中科学搭配色彩元素,可让人感到心情愉悦,有效缓解生活压力,并唤起追求梦想的渴望。人们在室内空间中待着的时间很长,室内色彩会给人们产生持续性的影响,室内色彩设计会给人们的情感产生干扰,此种干扰包含积极与消极两种类型。因此,设计人员在室内色彩设计中应该花费更多的心思,尽可能将色彩对人们情感的积极影响发挥出来,并有效规避色彩给人们情感产生的消极影响。基于此,本文对色彩特性进行介绍,指出室内色彩设计常见的问题,提出基于色彩情感的室内色彩设计策略。 展开更多

关键词 色彩情感 室内空间 色彩设计

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传统文化元素在餐饮空间设计中的应用 被引量：1

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作者 林淑容 《鞋类工艺与设计》 2024年第14期28-30,共3页

随着经济的发展,人民对于物质生活以及精神生活的追求越来越高,而餐饮环境与公民的物质与精神生活息息相关,人们对于餐饮环境的要求不再局限于以往的功能性标准,人们在就餐过程当中更加追求精神上的享受,为此做好餐饮空间设计工作显得... 随着经济的发展,人民对于物质生活以及精神生活的追求越来越高,而餐饮环境与公民的物质与精神生活息息相关,人们对于餐饮环境的要求不再局限于以往的功能性标准,人们在就餐过程当中更加追求精神上的享受,为此做好餐饮空间设计工作显得尤为必要;同时随着民族意识越来越强,中国传统文化的浓厚底蕴受到人民的认可和欣赏,在餐饮空间设计当中引入传统文化元素是市场需求的变化要求,也是弘扬中华民族优秀传统文化的必然选择,传统文化元素也给予了餐饮空间设计师更多的灵感来源,为餐饮空间设计艺术感的强化提供了创作素材;为此本文在阐述传统文化元素内涵的基础上,分析传统文化元素在餐饮空间设计当中应用的不足之处,提出有效的应用策略来做好传统文化元素在餐饮空间设计当中的应用。 展开更多

关键词 就餐环境 传统文化 元素 餐饮空间

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美育视域下高职生心理危机预防及干预研究

9

作者 谢彬 《濮阳职业技术学院学报》 2024年第3期34-37,共4页

目前,高校普遍采取了一系列心理危机干预措施,高职学生与之前相比心理健康状况有所改善。但高职生面临着学业、就业、情感、生活、经济等多方面的压力,心理冲突相对较激烈,容易出现心理危机。为了保障心理危机预防与干预策略的多样化及... 目前,高校普遍采取了一系列心理危机干预措施,高职学生与之前相比心理健康状况有所改善。但高职生面临着学业、就业、情感、生活、经济等多方面的压力,心理冲突相对较激烈,容易出现心理危机。为了保障心理危机预防与干预策略的多样化及效果,在推进心理健康教育的同时,探索美育教育在心理危机预防与干预中的效能,可以降低危机事件的发生概率。 展开更多

关键词 美育 高职生 心理危机 预防干预

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“以赛促学、以赛促教”立体化教学模式在UI界面设计课程教学中的应用

10

作者 翁玲燕 《美术教育研究》 2024年第22期146-148,共3页

随着互联网的发展和信息技术的广泛应用,UI界面设计成为相关院校的热门专业课程。教师应以UI界面设计课程的教学现状为切入点,应用“以赛促教、以赛促学”的立体化教学模式,探索这一模式在UI界面设计课程教学中的应用策略。

关键词 以赛促学 以赛促教 UI界面设计 立体化教学

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以素描课程为例浅析高职院校艺术设计专业基础课程改革

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作者 周增强 《艺术家》 2024年第11期92-94,共3页

艺术设计是我国许多高职院校设置的专业课程之一,其中包括建筑室内设计、环境艺术设计、园林景观设计、广告艺术设计等具体专业课程,而这些专业的基础课程中都包含素描这一核心课程。素描课程是高职院校艺术设计专业的学生必须熟练掌握... 艺术设计是我国许多高职院校设置的专业课程之一,其中包括建筑室内设计、环境艺术设计、园林景观设计、广告艺术设计等具体专业课程,而这些专业的基础课程中都包含素描这一核心课程。素描课程是高职院校艺术设计专业的学生必须熟练掌握并能在实际设计工作中灵活运用的一项基本技能,它被视为进入设计领域的“敲门砖”。一、高职院校艺术设计专业生源与学情近年来,在高校不断扩招的形势下,有些高校因生源不足会降低艺术设计专业的录取分数线,加上征求志愿作为补录,因此生源多样化趋势日益明显,具体包括高考生、艺术类美术生、中职生、理科生、文科生等,这导致学校所招收的生源在美术专业和文化基础方面存在较大的差异,给高职院校的教学工作带来了不少困难。 展开更多

关键词 录取分数线 广告艺术设计 素描课程 环境艺术设计 理科生 基础课程改革 建筑室内设计 美术专业

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高职食品专业课程思政教学探索与实践——以食品安全与质量管理课程为例

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作者 吴丹丹 《中国食品工业》 2024年第18期147-149,共3页

专业课程中融入思政元素,打破传统课堂概念与授课思维,既教书,又育人。高职院校的食品安全和质量管理课程事关食品安全和民众健康,思政元素的融入尤为重要。本文构建“食品专业知识—思政元素”的交融,全面改善食品安全课程思政的教学质... 专业课程中融入思政元素,打破传统课堂概念与授课思维,既教书,又育人。高职院校的食品安全和质量管理课程事关食品安全和民众健康,思政元素的融入尤为重要。本文构建“食品专业知识—思政元素”的交融,全面改善食品安全课程思政的教学质量,从而培养学生的食品安全责任感和使命感。 展开更多

关键词 课程思政 食品安全 质量管理

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DHA单细胞油脂的萃取与浓缩 被引量：1

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作者 张娟梅 柯崇榕 黄建忠 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2008年第10期43-46,共4页

裂殖壶菌Schizochytrium sp.FJU-512细胞内富含生理活性物质二十二碳六烯酸(DHA),极具开发潜力。采用超临界CO2萃取技术对Schizochytrium sp.FJU-512 DHA单细胞油脂进行萃取,结合尿素包合法对所得单细胞油脂中的DHA进行浓缩。通过工艺优... 裂殖壶菌Schizochytrium sp.FJU-512细胞内富含生理活性物质二十二碳六烯酸(DHA),极具开发潜力。采用超临界CO2萃取技术对Schizochytrium sp.FJU-512 DHA单细胞油脂进行萃取,结合尿素包合法对所得单细胞油脂中的DHA进行浓缩。通过工艺优化,得到最佳提取条件为:萃取压力45 MPa,萃取温度35℃,萃取时间3 h,在该条件下单细胞油脂的得率高达25.9%;最佳浓缩工艺为:包合温度4℃,脂肪酸乙酯、尿素与乙醇的配比为1∶2∶12,包合时间6 h,该条件下DHA含量由46.1%提高到85.6%。 展开更多

关键词 单细胞油脂 DHA 超临界CO2 尿素包合

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碱溶性油茶籽饼粕多糖的提取工艺研究 被引量：2

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作者 范燕华 甘纯玑 《福建轻纺》 2013年第11期28-32,共5页

采用油茶籽饼粕为原料,先用热水浸提,再进一步用减法提取碱溶性油茶籽饼粕多糖,应用正交试验优化碱溶性油茶籽饼粕多糖的提取工艺。在单因素分析的基础上,研究不同料液比、温度、碱浓度、时间对多糖得率的影响。结果表明:碱溶性油茶籽... 采用油茶籽饼粕为原料,先用热水浸提,再进一步用减法提取碱溶性油茶籽饼粕多糖,应用正交试验优化碱溶性油茶籽饼粕多糖的提取工艺。在单因素分析的基础上,研究不同料液比、温度、碱浓度、时间对多糖得率的影响。结果表明:碱溶性油茶籽饼粕多糖提取的最佳工艺条件是料液比为1:30,提取温度为90℃,碱浓度为0.4mol.L-1,提取时间为2h。在此条件下多糖得率达到8.25%。 展开更多

关键词 油茶籽饼粕 碱溶性多糖 提取 正交分析

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以目的论视角分析网络流行语在英汉电影字幕翻译中的使用 被引量：4

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作者 张晓兰 《英语广场（学术研究）》 2018年第7期14-16,共3页

本文试图从目的论的角度探讨网络流行语在英文字幕翻译中的使用,以多部电影为例,并对比网络字幕小组和官方翻译的版本,用目的论的理论,深入分析网络流行语在英译汉电影字幕中出现的原因和目的,并对于网络流行语在使用中发生的问题和解... 本文试图从目的论的角度探讨网络流行语在英文字幕翻译中的使用,以多部电影为例,并对比网络字幕小组和官方翻译的版本,用目的论的理论,深入分析网络流行语在英译汉电影字幕中出现的原因和目的,并对于网络流行语在使用中发生的问题和解决方法进行归纳和总结。 展开更多

关键词 英译汉电影字幕 网络流行语 目的论

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鲍鱼盐渍过程的动力学研究 被引量：1

16

作者 池玉芬 《食品与发酵科技》 CAS 2015年第1期48-50,59,共4页

通过动力学模型的建立,来估算和控制鲍鱼腌制需要的时间以及其内部的含盐量,从而控制干制鲍鱼的品质,促进干鲍的工业化生产。得出盐渍时不同时间下的失水率和含盐量的动力学方程分别为:w1=9.21t100+9.32t和S+G=4.42t100+52.56t,从而根... 通过动力学模型的建立,来估算和控制鲍鱼腌制需要的时间以及其内部的含盐量,从而控制干制鲍鱼的品质,促进干鲍的工业化生产。得出盐渍时不同时间下的失水率和含盐量的动力学方程分别为:w1=9.21t100+9.32t和S+G=4.42t100+52.56t,从而根据不同的工艺要求指导实际生产。 展开更多

关键词 鲍鱼 动力学 渗透脱水 腌制

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电视节目中导演对场面调度的重要性与发挥 被引量：3

17

作者 柯阳昕 《戏剧之家》 2020年第13期104-104,共1页

在当前主流电视节目中,无论是偏向严肃性的新闻栏目,还是偏向娱乐性的综艺节目,两者都十分考验导演的场面调度发挥,尤其是在重大新闻栏目或晚会节目中,导演需要通过场面调度控制演员、摄像机等路线或位置,从而有效保证节目效果的圆满。... 在当前主流电视节目中,无论是偏向严肃性的新闻栏目,还是偏向娱乐性的综艺节目,两者都十分考验导演的场面调度发挥,尤其是在重大新闻栏目或晚会节目中,导演需要通过场面调度控制演员、摄像机等路线或位置,从而有效保证节目效果的圆满。为此,本文以“电视节目中导演对场面调度的重要性与发挥”为题,基于大荧幕探讨导演场面调度工作对电视节目效果的重要性,归纳总结场面调度各个环节中导演发挥的巨大作用,希望能对为观众提供更好的视觉体验起到一定的促进作用。 展开更多

关键词 电视节目 导演工作 场面调度 重要性

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浅析食品添加剂对食品安全的影响 被引量：9

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作者 池玉芬 《现代食品》 2019年第24期123-124,127,共3页

食品添加剂的应用在很大程度上促进了现代食品工业的发展,为了更好地分析食品添加剂的应用效果,本文从食品添加剂的相关概述出发,分析了食品添加剂对食品安全的影响,并剖析了食品添加剂引起食品安全问题的原因,介绍了食品添加剂安全使... 食品添加剂的应用在很大程度上促进了现代食品工业的发展,为了更好地分析食品添加剂的应用效果,本文从食品添加剂的相关概述出发,分析了食品添加剂对食品安全的影响,并剖析了食品添加剂引起食品安全问题的原因,介绍了食品添加剂安全使用规范措施。 展开更多

关键词 食品添加剂 食品安全 影响

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移动支付安全问题与优化策略探索 被引量：4

19

作者 陈晓芳 《中国新通信》 2022年第16期116-118,共3页

移动支付的安全性带有鲜明的无线网络特征,因此对其安全现状进行研究有助于探索移动支付安全优化策略,帮助广大人民群众更好地解决移动支付安全问题。当前我国社会对于移动支付的依赖性非常高,当前在传统电子商务安全方法基础上建立的... 移动支付的安全性带有鲜明的无线网络特征,因此对其安全现状进行研究有助于探索移动支付安全优化策略,帮助广大人民群众更好地解决移动支付安全问题。当前我国社会对于移动支付的依赖性非常高,当前在传统电子商务安全方法基础上建立的移动支付防护体系与飞速发展的信息产业不能匹配,有必要通过改进移动终端设计、加强通信网络信息安全、提升用户身份认证与支付确认机制等手段对移动支付安全体系进行策略性的优化,本文特为移动支付安全问题提供一些参考意见。 展开更多

关键词 移动支付 支付安全 网络安全 安全优化

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广告设计与制作专业案例教学模式的探讨 被引量：5

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作者 江炜 《美术教育研究》 2017年第1期152-152,共1页

案例教学模式是高职高专院校广告设计专业教学的核心环节。该文从案例到实践教学的内容和方法的改革出发提出改革方案,探索以产业为导向,以培养学生实践能力为本的教学模式改革。

关键词 广告设计 教学模式 案例教学

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