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核桃油及核桃脱脂蛋白粉制取工艺
被引量:
26
1
作者
端木凡林
樊云霞
+2 位作者
阴景喜
闫开明
刘丽娜
《中国油脂》
CAS
CSCD
北大核心
1999年第6期20-21,共2页
通过4 号溶剂浸出核桃油的实践,介绍了提取核桃油,得到核桃蛋白的工艺和方法。
关键词
核桃油
4号溶剂
低温浸出
核桃蛋白粉
制备
在线阅读
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职称材料
花生脱脂蛋白粉制取新工艺
被引量:
7
2
作者
樊云霞
阴景喜
+2 位作者
闫开明
端木凡林
刘丽娜
《粮油食品科技》
2000年第1期26-27,共2页
对花生蛋白粉进行了介绍 ,对制取花生蛋白粉的工艺进行了介绍 。
关键词
花生
花生脱脂蛋白粉
制取
4号溶剂
浸制
在线阅读
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职称材料
题名
核桃油及核桃脱脂蛋白粉制取工艺
被引量:
26
1
作者
端木凡林
樊云霞
阴景喜
闫开明
刘丽娜
机构
安阳市升华工程技术有限责任
公司
石家庄市油脂公司
出处
《中国油脂》
CAS
CSCD
北大核心
1999年第6期20-21,共2页
文摘
通过4 号溶剂浸出核桃油的实践,介绍了提取核桃油,得到核桃蛋白的工艺和方法。
关键词
核桃油
4号溶剂
低温浸出
核桃蛋白粉
制备
分类号
TS225.19 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
TS255.3 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
在线阅读
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职称材料
题名
花生脱脂蛋白粉制取新工艺
被引量:
7
2
作者
樊云霞
阴景喜
闫开明
端木凡林
刘丽娜
机构
安阳升华工程技术有限责任
公司
石家庄市油脂公司
出处
《粮油食品科技》
2000年第1期26-27,共2页
文摘
对花生蛋白粉进行了介绍 ,对制取花生蛋白粉的工艺进行了介绍 。
关键词
花生
花生脱脂蛋白粉
制取
4号溶剂
浸制
分类号
TS229 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
S565.209.9 [农业科学—作物学]
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1
核桃油及核桃脱脂蛋白粉制取工艺
端木凡林
樊云霞
阴景喜
闫开明
刘丽娜
《中国油脂》
CAS
CSCD
北大核心
1999
26
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职称材料
2
花生脱脂蛋白粉制取新工艺
樊云霞
阴景喜
闫开明
端木凡林
刘丽娜
《粮油食品科技》
2000
7
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